TUKY #3 | Bez tuku nemůže tělo fungovat. Je mléčný tuk špatný? Palmový tuk a avokádo.
HTML-код
- Опубликовано: 10 июн 2024
- Poslední a prémiový díl o tucích s Petrem Havlíčkem a Jirkou Vackem je venku!
🐟 bit.ly/_Puhdistamo
🐟 bit.ly/_Viridan_kapsle
🐟 bit.ly/Viridian_tekuté
🐟 bit.ly/_Nowfood
🐟 bit.ly/Nordbo_Scandinavian
✅ To nejlepší pro fitness a zdravý životní styl www.fitness007.cz
💥 První díl ➡️ Jak zabránit oxidaci tuků? Jaké má být rozložení tuků ve stravě. Omega 3, jaké jíst? • TUKY #1 | Jak zabránit...
💥 Druhý díl ➡️ Kouřový bod. Přebytek omega 6 ve stravě. Jaký olej na smažení? • TUKY #2 | Kouřový bod....
➡️ Výživový specialista Petr Havlíček petrhavlicek.cz/
/ petr_havlicek_
➡️ / jiri.vacek.bodybuildin...
RUclips: / @jirkavacek640
🎥 kamera/střih: krystofprsala.cz
0:00 Úvod
0:40 Jsou dobré ztužované tuky?
1:30 Proč je mléčný tuk špatný a neměl by se tolik konzumovat? (Plnotučné mléčné výrobky) Je pravda, že cholesterol zvyšují mimo jiné i nasycené tuky například z mléčného tuku a masa? Je prokázána škodlivost každodenní konzumace?
3:00 Není mléko jako mléko.
5:20 Znáte někoho, kdo se denně přejídá tučnými sýry?
6:40 Mléko obsahuje CLA, který se prodává jako doplněk stravy na hubnutí.
10:40 Fyzický strádáme a psychicky to nezvládáme.
11:30 Hledáme, špatné věci, na těch, co jsme sami zkazili.
14:30 Malá odbočka ke sladidlům aneb malé množství jedu tělo posílí?
19:00 Je pravda, že po rostlinných tucích a olejích se méně přibírá než po živočišných?
22:00 Jedlo se v minulosti více živočišných tuků než rostlinných?
23:00 Palmový tuk. Zdraví, etika, mafie a devastace přírody. Kolik toho vede potravinářství?
25:20 Odsuzujeme palmový tuk, ale avokáda jíme po kilech.
28:10 Jaký máte názor na alternativní druhy olejů např. dýňový, lněný či olej z vlašských ořechů apod. K čemu, nebo do čeho jsou tyto netradiční oleje vhodné, respektive jestli jsou vůbec vhodné? Hodně jsem slyšel o lněném oleji, že na studenou kuchyni je výborný, neboť obsahuje poměrně slušné zastoupení omega 3 a je třeba vhodnější než řepkový olej, ale zase nevhodný na tepelnou úpravu?
30:00 Namáčení ořechů a semen - zdravotní benefity.
32:00 Plýtvání a vyhazování jídla.
33:30 Co hrozí při nedostatečném příjmu tuku? Jaké zdravotní problémy může nedostatek tuků způsobit?
35:00 TUK NENÍ DŮVOD, PROČ NABÍRÁŠ TUK!
37:00 Je pravda, že si člověk sám dokáže vyrábět Omega 3 mastné kyseliny?
42:20 Petr se věnuje výživě už několik desítek let, je něco, na co Petr během těch let změnil názor nebo by nyní udělal jinak?
43:20 Nikdo není neomylný. Chce to umět přiznat chybu nebo říct nevím. 
Спорт
💥 První díl ➡ Jak zabránit oxidaci tuků? Jaké má být rozložení tuků ve stravě. Omega 3, jaké jíst? ruclips.net/video/Sn4RFY8tjFc/видео.html
💥 Druhý díl ➡ Kouřový bod. Přebytek omega 6 ve stravě. Jaký olej na smažení? ruclips.net/video/30ifKUgsVic/видео.html
😊
Na Petrovi je vidět že fakt začal chodit cvičit a vypadá skvěle! :) jinak podcast skvělej jako vždy!! :)
Děkujeme, no teď to zase trochu začal flákat, navíc začíná sezona kola, ale musíme říct, že teď vypadá fakt dobře.
Opakovane tlieskam páni. Predovšetkým za to, čo interpretujete v kontexte. 👌👌👌
Děkujeme :)
Tak k tomu prejedaniu syrom. Ja osobne, keď mám pred sebou pol kila syrových nití, tak ich nemám problém zjesť. Limituje ma to, že to je drahé aby som to jedol furt 😀
Complimenti,ďalšie super videjko👏👏👏
😊 Děkujeme 😊
Dokonalé jako vždy .. Děkují!
Děkujeme! :)
možno by to chcelo nejaký update na sacharidy, prečo nadmerná konzumácia škodí a vlastne koľko je nadmerná konzumácia. a či konzumácia iba celozrnných potravín je alebo nieje v poriadku
Několik podcastů již máme:
✅ PŘÍLOHY | Ideální porce. Nejlepší příloha do diety. Celozrnné nerovná se zdravější. Časté mýty.
➡ ruclips.net/video/3fWO5dWrt8A/видео.html
✅ SACHARIDY | Petr Havlíček. Nejlepší zdroj. Jak je nastavit? Nadýmají sacharidy? Kolikrát jíst denně?
➡ ruclips.net/video/mq3qIoSmr3s/видео.html
A pak spoustu zmínek v Q&A 😊
Jaké pijete kafe?🙂👍 A kolik lidí tvoří váš tým? Díky za cenné informace. S každým videem si připadám jak na pokecu u kámošů v obýváku! Příjemně se posloucháte a pokaždé je tam nedocenitelná přidaná hodnota. Líbí se mi, jak spolu dokážete komunikovat, i když se v některých názorech rozcházíte. A ještě jste vtipní 👍😁
Ahoj Míšo, náš tým tvoří Petr a Jirka, kteří jsou hlavními tvářemi podcastů. Pak Tereza (Já) dávám dohromady témata z dotazů, odpovídám na komentáře a nebo je shromažďuji a odpovídám pak s klukama, kde si nejsem jistá v kramflecích a taky jsem v typicky holčičích videích, pak tu máme Kryštofa, který vše natáčí a stříhá a rozhodně nemůžu zapomenout na Martina náš Big Boss, který to celý zaštiťuje a financuje.
@@fitness0079 ahoj Terko, díky za odpověď. Tvá videa s workoutem pro ženy mám uložená. Jste tým skvělých lidí, kteří se pustili do báječného projektu a nadšení a optimismus vás neopouští. Naopak ho do nás přes monitor perete, co to dá a za to vám patří velký dík. Jste motivace a inspirace a jsem ráda, že vás můžeme konečně podpořit
Co říct prostě 🎉🎉🎉🎉
Děkujeme 😊😊😊
Dobrý den, mám odbornější dotaz jestli je vliv na poměr omega 3-6 rozdílný mezi krmivem zelené píce a travní síláží nebo tento poměr se mění vlivem jadrných krmiv?
Perfektní video, opět. Děkuji za tento kontent. Zajímalo by mě, jak je to s příjmem sodíku a draslíku u sportovce, u žen sportovkyň? Jaké je optimální množství? Jak se může lišit u jednotlivých sportů? (crossfit, posilování,..) Děkuji moc!
Moc děkujeme. O tom se bavíme třeba v těchto videích níže. U jednotlivých sportů se to samozřejmě liší. Záleží zda je více vytrvalostí nebo silový, ale také záleží na jedinci a třeba na tom, jak se potí.
✅ CO JÍST PŘED CVIČENÍM? | Jídlo pro hubnutí a pro svaly. Trénink nalačno. Jak zefektivnit spalování? ➡️ ruclips.net/video/0J5aab-1GwI/видео.html
✅ IONTY | Jak udržet rovnováhu? Nejdůležitější ionty. Vliv na výkon. Co pomůže odvodnit organismus? ➡️ ruclips.net/video/iCWXIkB_2Io/видео.html
❤❤❤ 37:00 ❤❤❤
:)
Niekoľko krát som to skúsila, ale bud je to nezrelé alebo to zčernie. Tak som sa nato vykašlala, je to drahé, na to aby mi to zakaždým zhnije.
Skvělé video jako vždy 🥰❤️
Chtěla bych se zeptat, zbožňuji olivový olej, a přidávám si ho skoro do každého jídla. Může být škodlivý, když ho člověk konzumuje příliš?
Děkuji za případnou odpověď 🙏🏻
Ano, tak jako u všeho, když konzumujeme příliš. Množství dělá jed.
Video super a přínosné jako vždy s vámi dvěma 😉 informace o člověku s produkci omega 3 super, dostal jsem takový záchvat smíchu, ze mi malém spadla činka na hrudník 😂 toto video už jste asi natáčeli dříve, ze jo? Nebo se nové studio ještě nějak ladi? Pokračujte pánové, hlavně vy dva, vždy bezvadné 😉
Tohle video vyšlo v sérii naráz se všemi tuky 😊 V novém studiu už se natáčí 🙌🏾 Ale dost předtáčíme, takže videa ze studia budou od dubna 🤟🏽😊
Děkuji za video, můžete někdy v budoucnu třeba rozebrat MCT tuky? =) Mám na nich postavený gym, tak ať se zas něco dozvím x)
Budeme se o nich bavit v nových videích o nabírání svalové hmoty 🙌🏾😊
toto jsou videa, který jsou "nejlepčí" patří vám zlatá medaile👋👍🏆
Děkujeme :)
Zdravím chlapy 👋 opět super video. Měla bych teď dotaz trochu mimo tuky a to: jak přizpůsobit jídlo, pohyb a cvičení během menstruace? Obzvlášť u aktivnějších žen, či maminek na mateřské, které celý den lítají kolem děti, domácnosti, zahrady atd. a mají příjem tak, aby udržovaly svou váhu, či šly lehce s váhou dolů. Díky moc 👍
Dobrý den, Markéto, plánujeme s Petrem videa o těhotenství, mateřské, co se menstruace týče, tady to každá žena musí přizpůsobit sobě. Jsou ženy, které se cítí jakoby nic a jiné, co prostě musí zvolnit. Na celý menstruační cyklus jsem dělala článek, protože mnoho že vůbec nezná svoje tělo a neuvědomuje si, že během jednoho cyklu se neustále mění hladiny hormonů www.fitness007.cz/blog/menstruacni-cyklus-jak-se-pocita-a-jake-jsou-jeho-faze/ Někdy si říkám, že je škoda, že se o to nezajímají trochu víc i chlapi. 😅
Děkuji za odpověď. Je pravda, že každá to máme jinak. Článek si ráda přečtu ☺️ mějte se pěkně.
Dobry vecer. Aky mate nazor na aplikaciu ozempic injekcii,
ktore sa pouzivaju na znizenie hmotnosti?
Zrovna jsme se teď o tom bavili, při natáčení dnů o hubnutí. Názor ➡💩💩😅 Obzvlášť pro "zdravé" jedince, kteří se ke své formě "vyžrali" a nemůže za jejich hmotnost zdravotní problém. Tohle není prostě cesta.
Ahoj kluci, děkuji za objasnění výroby mastných kyselin ve střevě. Z mého pohledu by butyrát stál za zmínku v nějakém dalším díle, protože hraje důležitou roli nejen u hormonální (ne)rovnováhy. A taky za statistiky o plýtvání potravin 👍
Díky za tip, píšu si :)
Ahoj, chci se zeptat, na ty umělá sladidla, já si ráda dochutím vodu flavdropsy, považuji to za geniální vynález, jak do sebe nelít sladké minerálky a přesto si tu sladkou chuť mohu dopřát. :) Je mi jasný, že jed je o množství... já si tím doslazuju skoro všechnu vodu co přes den piju až na tu co piju přes noc nebo ke cvičení.. myslíte, že bych to měla omezit a mohlo by to být i škodlivé ? Chápu, že aspartam v Cole asi nebude nejlepší, ale sukralóza ? Jaký na to máte názor ? Předem díky za odpověď :).
Jirka taky denně užívá sladidla (protein, pwo) a Petr tohle nepodporuje. Každopádně pokud celý den, každý den, prolíváte trávení sladidly, určitě bych se zamyslela nad tím jestli to nenahradit občas něčím jiným. Voda s ovocem, čaj, pokud vám samotná voda nechutná.
Hezke video jako vždy. Zajímal by mě názor na oleje ve spreji. Jestli se tím neničí kvalita a hodnota oleje vs. klasicka tekuta forma... :) Dekuji
Olej je ve spreji v klasické tekuté formě, žádný rozdíl 😉
Záleží na samotné kvalitě oleje, hnací plyn jako takový kvalitu neovlivňuje, jsou ale i oleje ve spreji "manuální" www.fitness007.cz/international-collection-cooking-spray-oil-200-ml/
Tie ramena sú ako basketbalky💪🏻💪🏻💪🏻
😊🤲🏽🏀
Pan Havlíček Grande!!
😊
Absolutne neni problem snist 300g syru.
🤲🏽 Asi taky záleží jaký sýr, ne? 😊
@@fitness0079 45%, v plne palbe. Nejlepsi 😉
@@fitness0079 Ja to nechci nejak hejtit a prosim, opravdu tohle jako hejt neberte, ale mne by skutecne zajimal jidelnicek pana Havlicka. Sleduju tento kanal uz pomerne dlouho a kdyz dam dohromady ty "balonky" co pan Havlicek vypousti, absolutne si neumim predstavit co ji a jak to jidlo sklada
- jeeeezismarjaaaa, kdo by snedl steak vetsi jak 200g
- jeeeezismarjaaaa, kdo by snedl vic jak hrst orisku
- jeeeeezismarjaaaa, kdo by snedl vic jak tri vajicka
- jeeeeeezismarjaaaa, Jirko, ty mas v jednom jidle 30g tuku, to bych se pos...
- jeeezismarjaaaa, kdo by snedl 200g syru
- mam problemy se stitnou zlazou
- ja prijimam vic kilokalorii nez Jirka Vacek, klidne 4000 kcal i vic za den, kdyz hodne sportuju
- obvykle mam dve velka jidla denne a nekdy, nekdy lehci svacinku
A to sem vypichnul jen neco.
Jako opravdu by me seriozne zajimal tydenni jidelnicek pana Havlicka. Ciste abych se poucil a inspiroval.
👏🏻👍❤️
👍🏽:)
Ahojte, nekupujem si oleje (iba olivový extra virgin). Na doplnenie rastlinných tukov používam zmes semien (ľan, tekvica, slnečnica, konope, chia, sézam). Tie si rozmixujem a pridávam do vločiek/ryžovej kaše, zeleninového šalátu. Chcem sa spýtať, či je lepšie si ich rozmixovať tesne pred konzumáciou, alebo ich môžem vo väčšom (rozmixovanom) množstve držať v dobre uzavretej nádobe v tme. Ďakujem za info - narážam na často spomínanú oxidáciu... Prajem všetkým pekný deň :)
Ano, lepší před konzumací. :)
Zdravim, možno trocha mimo tému, v nejakom staršom rozhovore som zachytil, že vegánske omega 3 sú není vhodné, bolo by možné to zdôvodneniť, klasické omega 3 z rýb zase môžu obsahovať olovo a pod... ďakujem za odpoveď.
To v našem videu určitě nezaznělo.
Mohli by ste prosím spraviť aj nejaké video o príbehoch z praxe nutričného špecialistu? Myslím konkrétne skúsenosti pána Havlicka za mnohé roky praxe a pozorovania životných príbehov ostatných ľudí, ktorí ho požiadali o pomoc... Čo ho napríklad prekvapilo v praxi, na rozdiel od teórie; na aké riešenia konkrétnych problémov si spomína doteraz...Ďakujem a pozdravujem, Martina
Ahoj Marti, kluci zrovna v pátek natáčeli video s takovými "osobnějšími" otázkami i z praxe. Takže se můžete těšit brzy. :)
Smím se zeptat, proč tam máte ten titul za jménem?
Petr Novák je legenda!!! Jeho články k obnově kloubních chrupavek (na úrovni diplomové práce) mě před 15 lety vytáhly z problémů s koleny. Moc chytrý pán. Bohužel už nežije.
Je to tak! :)
Pánové, děkuji, další skvělý rozhovor. Slova tesat do kamene! Nechápu, co na tom všem pořád někdo nechápe!? Jinak 300 gr sýra + 500 gr bílého jogurtu naráz není problém, když je bio ze Scuku od volně se pasoucích krav :-) Jinak o tom avokádu a dalších "superfoods" máte určitě pravdu - viz parádní nedávné reportáže na YT kanále DW Documentary. A s tou tvorbou omega-3 možná posluchač měl na mysli konverzi ALA na EPA + DHA z rostlinných zdrojů, která je bohužel velmi neefektivní.
Tato věta "Jinak 300 gr sýra + 500 gr bílého jogurtu naráz není problém, když je bio ze Scuku od volně se pasoucích krav" se mi spojuje s videem: PŘEJÍDÁNÍ SE ZDRAVÝM JÍDLEM | Je bio známka hodnotnějšího jídla? Co je zdravá potravina? ruclips.net/video/m4Fx5_lwhQ0/видео.html :)
A čo MCT olej obsahuje kaprylovou kyselinu a kaprinovu kyselinu
O MCT byla řeč v jídle před cvičením ruclips.net/video/0J5aab-1GwI/видео.html i po cvičení ruclips.net/video/dfdKFuGD2Ek/видео.html a dále se o nich budeme zmiňovat ve videích o budování svalové hmoty. :)
Dobrý den. Kolik nejmíň g tuků může člověk držet při váze 80kg , když doplní energii v bílkovinách, sacharidach a vlákniny?
Pokud nedrzis nějakou dietu například low carb, ale chceš to mít vyvážené, tak bys měl mít na svou váhu 100-160g bílkovin a zbytek kalorií rozdělit zhruba rovnoměrně mezi tuky a sacharidy. Neřešil bych kolik gramu, to záleží, jaký ke tvůj energeticky vydej, alespoň přibližně a také jestli chceš spis nabrat, zhubnout, nebo držet váhu. Od toho se to všechno odvíjí 😉
@@ladislavbrejsa4648 👀👀 To je dobrý takhle někomu od oka říct, kolik by měl čeho sníst na základě váhy. 🥶 Rozptyl 100 - 160 g bílkovin je taky dobrý...
Bohužel to takto nelze říct podle váhy. Je rozdíl jestli na váhu 80 g měříte 160 cm nebo 190 cm. Podíl aktivní hmoty, věk, celkový váš jídelníček, tréninky, denní režim, od toho všeho a další by se mělo odvíjet i jídlo. Brzy vyjde video o nabírání svalové hmoty, kde se řeší jídelníček a jak ho sestavit. 😊 Doporučuji mrknout i na předešlá videa o tucích, je o tom také řeč.
➡ Tuky 1 ruclips.net/video/Sn4RFY8tjFc/видео.html
➡ Tuky 2 ruclips.net/video/30ifKUgsVic/видео.html
Dobrý den . Chápu děkuji. Je možný aby organismu normálně fungoval na 30g tuku denně, když všechny ostatní makroziviny doplní energii za nízké tuky?
@@robinbacik9621 Organismus dokáže fungovat určitý čas s čímkoliv, jaká ale bude jeho reakce, za nějaký čas? S 30 g tuky opravdu fungovat dobře a kvalitně dlouho nebudete, nahledě na to, kam až se propadne hladina testosteru 🤔 Protože pro jeho produkci jsou tuky klíčové.
Dotaz: jak se vzájemně ovlivňuje typ temperamentu vs strava
Dobrý den, Verčo, hodně. Nevím jestli myslíte, co se volby týče, ale co trávení a spalování, tak je to dost významné. Protože cholerik spaluje více než třeba flegmatik. Bavili jsme se o tom o videích o hubnutí a brzy vyjde video o nabírání svalové hmoty, kde to také zazní znovu.
Nevím co je s videem ale nejde poslouchat, když člověk zavře telefon (jelikož mám Premium tak toto mi i normálních videí které nejsou pro “Members” normálně funguje (třeba tuky 1-2, otevru video, zamknu telefon a zvuk jede dal, u tohoto videa bohužel ne
Ahoj Nelčo, koukala jsem na to, ale nepřišla jsem na žádný zádrhel. Vše jako u klasických. Máš problém i u nového videa? Jediné, co mě napadá je, že jak je to zavřené v té sekci členské, že to nejde. 🤔
@@fitness0079 ano, je to jen u těch novych v členské sekci, asi nějaká restrikce od RUclips :) děkuji ze jste se na to podívali
Toto video bylo z toho nového studia??
Ne videa z nového studia budou od dubna 😊
@@fitness0079 okay. Díky.
Můžu poprosit o zhodnocení? Mléčných výrobků spořádám hodně. Denně na svačinu čistý řecký jogurt, před spaním vaničku nízkotučného tvarohu a česnekovou pomazánku (250g eidam 30% + 2x vanička tvarohu + pol.lžíce tatarky) tu mám tak na 3 dny a půl litru pol.t. mléka denně v kávě, je to moc? :-D Ale nejvíc by mě prosím zajímal na názor na kefír z Tibetské houby. V jednom předešlém díle, jste zmiňovali, že i Kimči (zdravá kvašená potravina) může být škodlivá, při časté konzumaci, tak jak je to s kefírem z Tib. houby? K tomu všemu totiž ještě denně vypiju půl litru-až litr kefíru z ní (pol.t. mléko), dělá mi to dobře na žaludek, ale nevím, jestli už to není příliš z dlouhodobého hlediska :-) PS: Denně do sebe hodím tak 15 tbl. omega 3 od Prominu a kupu dalších vitamínu - jsem aktivní sportovec.
Těžko takto hodnotit něčí jídelníček, ale množství dělá jed. Na tibetskou houbu Petr psal tady www.fitness007.cz/poradna-petra-havlicka/?dotaz=166401695498 a co se omega 3 týče, sníst denně 15 g tuků v podobě rybího oleje, mnohonásobně překračujete doporučenou denní dávku.
@@fitness0079 Děkuji za odkaz, akorát mi z odpovědi Petra, že kefír z tibetské houby obsahuje i kvasinky, není jasné, jestli jsou ty kvasinky spíše na škodu, nebo v pořádku.
@@vojtechbarta8442 Ne nejsou.
Sice neni tuk jako tuk ale mrzi me, ze jste vubec nezminili tuk-tuk ☝️
Jaké blbosti byly ve Jste to co jíte? A v Tlouštících již nebyly?😀
Oboje si bohužel vyžádalo své 🥶
Petra Nováka jsem nenašla-autora knihy…
Cholesterol a živočišné tuky. Tělo si za den vytvoří cca od 1000 do 5000 mg cholesterolu, to záleží, kolik má důvodů, v jak zánětlivém stavu je. Třeba jedno vejce má 150-200 mg cholesterolu, z čehož je vidět, jak marginálně tyhle exogenní nasycené tuky hladinu cholesterolu v těle ovlivňují. Totéž máslo. Cholesterol se bude tvořit hlavně na základě prozánětlivé stravy (sacharidy, omega 6 tuky), ne podle toho, jestli si dám 20 gramů kvalitního másla a tři vejce denně. Tenhle nesmysl snad odumřel s jeho stvořitelem Ancelem Keysem. Byl to jeden z největších stravovacích omylů 20. století.
👍🏽👍🏽
Skoro hodinu ezo povídání, hlavně že se Havlíček sám ezu směje
Jsou to odpovědi na otázky. Ty si nevymýšlíme.
Kedysi naši dedovia, konzumovali len živočíšne tuky,,a doživali sa vysokého veku 90r aj viac.., od kedy prišla priemyselná revolúcia v potravinách, margaríny, umelé sladidlá a iné chemické sračky,tak začali ľudia zomierať pomerne mladý,a vznikli rôzne druhy chorôb, ktoré vtedy nikto nemál.., ináč super debata 👍💪
Jakože nejedli žádné luštěniny a ořechy? 🤨
@@fitness0079 jasné, že aj to,,ale myslel som na smaženie
Nasycené živočišné tuky nebo nenasycené rostlinné oleje? Co máme v břiše? Je to nasycený živočišný tuk. Tělo s ním pracuje neustále. Není to olej plný dvojných vazeb, je to tuhý nasycený tuk. That's it.
👍🏽👍🏽
10 piv denně je ... taky mi trvalo než sem na to kápnul