Было бы интересно послушать ваше мнение об использовании "квейка" для сбраживания IPA. И ,что самое главное, как модифицировать свое оборудование для ОБ при t=30-35 град?
На данный момент не в планах IPA на VOSS KVEIK ALE YEAST, в планах Sahti. При брожении на высоких температурах у нас не было проблем, в домашних условиях нужно утеплять бродильную ёмкость, более подробно расскажем в следующих роликах.
@@КаксваритьпивоСтратегия21 спасибо. Но в моих пердях, к сожалению, такого не достать. У нас на страну два с половиной магазина для домашнего пивоварения.
Даешь IPA с использованием дрожжей Sigmund's Voss Kveik!!! Скоро лето, жара, а холодоса или цкт с рубашкой нетю(
В планах Сахти на VOSS KVEIK ALE YEAST
Привет. Сними пожалуйста видео о шпунтовании. Желательно подробно все нюансы.
Сделаем в рамках сухого охмеления
Расскажи, возможно ли, сухо охмелить зашпунтованное пиво?
Было бы интересно послушать ваше мнение об использовании "квейка" для сбраживания IPA. И ,что самое главное, как модифицировать свое оборудование для ОБ при t=30-35 град?
На данный момент не в планах IPA на VOSS KVEIK ALE YEAST, в планах Sahti. При брожении на высоких температурах у нас не было проблем, в домашних условиях нужно утеплять бродильную ёмкость, более подробно расскажем в следующих роликах.
За 3 единицы до КСС первый драй ? Потом охлаждение до 9 градусов и второй на следующий день?
Владимир Привет. Когда надо делать сухое охмеление в цкт, на каком этапе? Через сколько степени сбраживания?
Привет
ruclips.net/video/OzMXEekwgF8/видео.html
0.2 единицы сухого вещества это сколько же грамм декстрозы нужно добавить для вывода кислорода из ферментера?
Иии привет ребяттшки
Владимир, не сталкивался с Хоп Крип на сильно охмеленном пиве?
Так драй на гб и поднять температуру
Привет
Ииии привет Владимир я конечно извиняюсь но разве для сухого охмеления не на вторичку засыпать??? Спасибо!!! 🍺🍺🍺👍👍👍🍻
Нет
Если задам на сухое крио цитра 20 гр и 50 гр экианот т90, норм будет по балансу?
Захолаживание с 20 до 8 градусов за какое время проходит? Если резко охладить дрожжи бродить не перестанут?
Ты же видел, что танк набрал давление)) значит не встаёт брожение )))
Пожелание. Говорить производителя хмеля. Какого года урожай используется при изготовления пива.
Отметили для себя 😊
@@КаксваритьпивоСтратегия21 вопросов то куча для вас))) особенно кто варит у вас))) очень грамотный человек.
Нифига не понял что такое крио. Понял тока что это мягкий и ароматный. Но в чем соль?
Привет
profibeer.ru/tech/raw/cryo-hops-vs-t-90-pellet-sravnenie-texnologij-oxmeleniya/
@@КаксваритьпивоСтратегия21 спасибо. Но в моих пердях, к сожалению, такого не достать. У нас на страну два с половиной магазина для домашнего пивоварения.
Блин, когда сделают передачу аромата по видео
Ох не скоро
Кальцийхлор из аптек подойдёт?)
Надо, пересчитывать
Почему от каламбуса отходишь?
Содержание определенного элемента)
Все услышал за единицу. Сорри
0.2 единицы сухого вещества это сколько же грамм декстрозы нужно добавить для вывода кислорода из ферментера?