I like you guys very much! I always believe in not spending so much time in the kitchen and still be able to have good food, and you have plenty of ideas. I shall come here for ideas often. The tip about the vacuum bags is a good one
Thank you I use instant pot lots too for a busy working party. Pls make more such recipe e.g noodles be great too. One question though, the first recipe you use peppercorn and what is the other corn in english pls advise. 😷👍💖
✅知识点总结:
1真空包装的好处是可以放在冷藏区,这样肉和蔬菜能保持一个更好的口感,因为冷冻过后的食材,在口感会上发生一点小变化。如果家里没有真空包装的条件也没关系,冷冻区也完全ok。追求新鲜食材的小伙伴完全可以抛开真空包装和保鲜袋,就现吃现弄,把这期视频当作一个电压力锅(instant pot)快手菜即可。
2 红烧排骨中的排骨,不需要提前焯水,但一定要按照视频中去腥的配方做,真的一点也不腥,并且口感超赞。
3 栗子鸡腿肉。尽量把栗子放在鸡腿肉上面,这样不会粘锅。视频中的份量用了20分钟,但15分钟也完全可以。根据肉和菜的重量,要适当调整烹饪时间。
4 可乐鸡翅。尽量把菜放在下面,肉放在上面,因为肉是腌制过的,肉在上面,在烹饪的过程中,汁水向下流动,菜也就入味了!如果觉得颜色不够,追求色香味俱全的,可以再放一点老抽并且大火收汁。
5 红烧排骨,栗子鸡腿肉,鸡胸肉地三鲜,这3道菜 都是无油无水的。超级简单又健康美味。不要再问真的可以不放水么?可以,用生命担保,除非您用的不是instant pot
6 备餐原则在视频里已经强调过了,蛋白质和蔬菜为主,主食为辅。所以瘦身减脂的小伙伴真的不需要再额外准备主食了,因为土豆或者栗子都有比较高的淀粉含量,完全可以作为主食了。追求主食的小伙伴可以选择升糖慢,淀粉含量低,营养丰富不单一的食物,不只限于视频里提到的basmat rice,我们这期不带货,哈哈哈……
好家伙,把我总结的词儿都写了,那我还写啥?
@老佳 先下手为强~😂
你們太好笑啦!!!留言都把我逗笑啦。謝謝!!其實今天我遇到意外不開心。還好你們發vid, 能開心一點。
@@littlesinman 哈哈 听到这样的留言,也是我今天非常开心的一刻,我今天因为刷新闻也很郁闷~谢谢你❤️
真的是温馨幽默的一家人。舒缓了我看新闻的郁闷哈哈。谢谢你们。
我是台灣人, 某天意外看到你們的視頻, 很喜歡 就subscribed到現在了, 謝謝你們不停地拍新的videos, 看的好過癮~好喜歡你們一家人的互動及視頻內容,期待你們分享更多的食譜😍😋
谢谢支持😄💗🙏
很喜歡你們一家三口,小姑娘超級可愛,這個節目越做越好贊。
谢谢支持😄💗🙏
我是台灣的觀眾,因為搜尋instant pot食譜看到了您的頻道~很棒,感謝分享,期待看到你們更多食譜作法~
谢谢支持😄💗🙏
王者老佳,你們佳萌小廚房越做越精彩。👏👍
謝謝你們不停更新內容,也感謝你們全家辛苦的為我們錄制好看又生动的视频。再接再勵 ! 🥰👍
哈哈 谢谢如此温暖的留言。说我是王者是开玩笑的❤️ 活跃一下气氛哈哈
谢谢支持~~😊💗🙏
希望可以多分享这类型的视频。帮助很大!每天下班回到家自己可以随便吃,但是不能苦了孩子。做好饭就已经很晚了,对孩子肠胃吸收都不好。如果半小时出锅,就太方便了!
谢谢支持😄🙏💗我们总结出新食谱就会分享。
資訊欄好詳細,壓力鍋真的好方便
谢谢支持~~😊💗
谢谢你提供的方便快捷的食谱,真是方便了我这种又上班,又带娃,还要煮饭的妈妈。真心感谢。
谢谢支持💗😄🙏
谢谢你的这些instant pot食谱。希望接下来有更多instant pot 的食谱!
谢谢支持🙏😊💗
今天试了腊肉饭 太好吃啦!!果断又做了一份放冰箱
😊💗
这期视频简直就是带娃上班族的神器,太赞了,感恩感恩,视频简直太实用了
谢谢🙏😄💗那我们多开发和分享一下这种食谱,没想到大家这么需要
@@jmk12321 非常需要,感觉找到组织,以后就跟你们两口子学做饭了,省时,省事,又美味健康,太赞了
太棒啦!謝謝分享。老麥有自己獨特的幽默感。
谢谢支持~💗😊
每周一乐的时候到了😄除了喜欢看那个小精灵🧚♀️妈妈的笑声也是这个郁闷的世界必不可少的治愈良方👍谢谢您们🙏
谢谢😄🙏💗
I like you guys very much! I always believe in not spending so much time in the kitchen and still be able to have good food, and you have plenty of ideas. I shall come here for ideas often. The tip about the vacuum bags is a good one
Thank you for your kind words! We're glad our ideas and tips, like the vacuum bags, are helpful. Looking forward to sharing more with you!😊💕
這也太厲害了吧❤😮完全讓忙碌的媽媽們有喘口氣的方法,謝謝妳們
💗😊谢谢支持
爱你们。这么精彩的视频改善了很多人的生活,感谢!
谢谢支持💗😄🙏很荣幸能够让世界美好一点点。
最近刚刚买了这个锅,很好用。只是这个锅的慢炖功能还没用过,如果做牛排怎么用?希望能出一期视频。谢谢。
非常感谢!这个真是太有帮助了!每天都期待看到你们快乐的分享👍期待更多备菜系列视频!
好的,这个月底应该还有备餐的分享😊💗
排骨的腌料学到了,打算试试看加土豆然后焖饭
😄💗🙏
真开心又有可以让忙碌的全职爸妈容易下手的料理。
那个真空包机容易清洗吗?因为在影片里有注意到去空气时酱汁也跟着被吸到。
老麦可爱得不得了!
😊💗哈哈,谢谢~~封边的时候封得低一点,酱汁就不会流到真空机里了,不过就算吸到里面也不会很多,而且有个槽可以接住,很好清洁。
那个焖饭是真好吃。我也买过那个肠。有时候会加一半肠一半腊肉也很好吃。
😁👍🏼💗会吃
谢谢分享!如果可以少用一些塑料袋就更好了!
感谢观看,您可以用玻璃器皿,不是一定非要用塑料袋,当然视频里的塑料袋都可以反复使用多次的,并不是一次性的,如果还是介意,可以用玻璃器皿或者硅胶袋取代。
我的天呐‼️你们的视频简直救命!
谢谢支持~😊💕
老佳和老萌 想请教一下。这个真空袋的用法。用了真空袋,准备一周的肉菜 也不需要放冷冻吗? 直接冷藏就可以??
是的,只要真空包装前肉是新鲜的,冷藏放一周是没有问题的。
@@jmk12321太好啦!明白!!那比如 如果是冷冻过后的肉 然后拿出来解冻后 再做备餐 就最好还是冷冻回去呗。或者以后其实可以costco买回来大份后 直接就备餐好 留出来一周的量在冷藏 然后其余放冷冻。
@@jmk12321 刚有了小宝宝 感觉做饭真是没工夫 必须转型升级了🤣
@@siyingsong5240 恭喜啊💗😊
@@jmk12321 谢谢😘😀
疫情过后替你们的宝贝女儿找一个好的模特公司,因为她是一个天才的演员和模特材料,千万不要埋没了她的天赋,相信她将来一定会在这个领域成功
哈哈😄谢谢肯定,希望疫情尽快结束,大家都平平安安的💗
前天试了Japanese bbq 那个,好吃哎!刚琢磨下周吃啥,你们就更新视频了 感谢!~~
谢谢支持~~💗😊🙏
感謝分享,你們一家真的很可愛😌
谢谢支持😄🙏💗
好可爱的小宝 谢谢推荐
谢谢支持~~😊💗
特别喜欢这个题材,同是家有小娃的,期待更多
谢谢支持~😊💗🙏
今天试了栗子鸡(一箱栗子被老公全吃光了)用土豆🥔代替。简单,好吃,我小朋友特别喜欢。请多分享这么简单打工人快手家庭食谱。谢谢
好的,谢谢留言支持😄💗🙏
不錯,可以試試照著做
😄💗
好欢乐的一家子❤看你们视频的同时分享着你们的快乐,真的很赞!
谢谢😄💗🙏
您一家好欢乐呀~ 喜欢你们的分享。谢谢。有机会也想知道一些电饭锅做菜的分享
谢谢您的支持~因为我家目前没有电饭锅,所以也暂时没有机会分享,以后也许会的。😊💗
感觉很棒!这周末就试一下!不过觉得用塑料袋有一点不环保,我改用保鲜盒来冷冻
哈哈 用什么都可以。
谢谢支持~~😊💗
谢谢分享,每一道都简单健康又营养美味。祝频道越办越好,老麦太可爱了:)
谢谢支持~~😊💗
太喜欢你们一家了!第一次看你们的视频,相见恨晚啊!七月份就要生二宝了,你们推荐的食谱太实用了,必须试起来❤️👍
谢谢支持😄🙏💗
Me too啊🤣
哈哈哈哈哈 老萌刚才抱怨 RUclips在这条12分钟的视频里给加了四个广告~一眼没看见,差点被坑了。大家不要误会,有时候广告插多了,是RUclips自动设置的,当然人为可以更改,只不过有时候忙起来会忘记更改。❤️
汗……RUclips号称推送不会受广告多少影响,结果一眼没看见就给我三分钟塞一个广告😅
我沒有啊。為了你們我是願意看廣告的~~
@@littlesinman 哈哈,年度最温暖留言。谢谢。不过我们12分钟的视频插一个视频就可以了,太密的话影响大家观看。已经改成插一个了。😊💗
@@jmk12321 你們帶給我的快樂難道還不值一點廣告嗎?開玩笑!!jm kitchen你值得擁有☺ 支持你們啊!!!
此账号较火爆 被RUclips发现了
可以做一期牛羊肉的备菜吗?😄🙏🏻🙏🏻🙏🏻
好的,有机会做备餐会考虑,谢谢建议。
這些冷凍過的肉類需要先退冰嗎,可以從冰箱拿出來直接放快鍋裡嗎?
理论上是不需要退冰的,只是退冰过的话电压力锅上汽的速度会快很多。
喜欢老麦❤️so cute 👍👍👍
哈哈,谢谢~~😊💗
点赞!太方便操作了!
这次是真的非常方便哈哈哈哈
谢谢支持~~😊💗
谢谢你们的分享,我要一样一样学起来。非常喜欢你们的视频。那个煮饭的红盒子在哪里买的?可以加个链接吗?谢谢你们,祝春安
谢谢留言支持~这个是链接:amzn.to/3rl53Pm
很好的分享视频谢谢
谢谢支持😄💗
太好的instant pot 備餐系列了, 可以再多些instant pot 備餐嗎?比如雞,豬,牛, 蔬菜各一集?
哈哈哈哈哈哈哈哈哈,公主殿下,有机会会出哈
1:36 花椒在哪买
请问,冷冻食材需要预先解冻还是可以直接放进instant pot? 谢谢.
解冻
每次老麥的語言詞語都令我很佩服你們!!怎麼教的?還有她的崇拜太可愛啦!!
哈哈,谢谢~~没有刻意教她,基本是听我们讲话她自己学,有时会在讲中文的RUclips频道里自学一些😊💗
@@jmk12321 那你們一定常常跟她聊天講話。她的中文很好呀!!
@littlesinman 是的,我们每天都很她讲好多话😊
@@jmk12321難怪她這麼利害
再看一遍 希望亲爱的老佳老萌和老麦可以多出备餐的视频 自从搬到加州感觉一个人要当十个人使 实在没力气做饭了 然后每天就是吃方便面和外卖😢 如果能周末提前备好餐 就好一些❤
巧了,这周末更新的就是备餐😄
@@jmk12321 果然是云家人😳❤️
健康又美味的菜谱!可爱又机灵的老麦!爱了爱了❤️
谢谢🙏😄💗
用Food Saver抽真空,会把调料汁水抽进机器里。请问有什么好的办法吗?谢谢
好一些的真空机有专门抽液体类真空的选项,就不会那么容易弄脏机器了。
好可爱的一家人
谢谢~
每次看你们的节目都是从头笑到尾,欢乐!
哈哈,谢谢~~😊💗发现美食,分享快乐~~
非常感谢🙏请以后多分享一些电高压锅食谱.
谢谢支持😄💗🙏我们尽力
你们都快4万订阅了,太棒了👏👏👏
感谢每一位朋友的支持~😊🙏💗我们多多更新
听到乡音好亲切 马上关注了😄
谢谢支持~
好喜欢!有时间再多更新instant pot做菜方式呀
好的,谢谢支持,有好的食谱我们一定会更新的。
非常喜欢您的视频。谢谢🙏🏻请问放入高压锅中,需要加多少水?
视频中没有特别说明要放水的,不用再放水了。因为食材本身会出水。
谢谢🙏🏻🙏🏻🙏🏻
第一次看你们的视频,好喜欢你们一家噢。宝贝太可爱了。以后肯定会看更多你们的视频!
谢谢支持😄💗🙏
可爱的一家子!🌻🌸🌼🌷💐🌾
谢谢~~🙏😊💗
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coriander seeds, white peppercorns and Green szechuan peppers😊🙏💗
好棒啊!每樣都想吃😋
谢谢支持🙏😁💗
宝贝太可爱了!食谱也非常实用。
感谢支持~😊💗🙏
这就是我一直以来要寻找的食谱,哈哈
😊💗🙏谢谢支持~
你家宝贝太可爱了吧
谢谢~😊💗
第一次在RUclips 留言 太喜欢你们的频道了 这个系列可以多做些哈
谢谢第一次留言就是给我们的频道留言😊🙏💗我们会陆续更新这个系列的,敬请关注😄
太棒了!非常适合做菜慢悠悠于是平时懒得做饭的我
❤️
哈哈😄谢谢🙏
请问那个排骨换成牛肉行吗?高压锅需要压多久呢(也可以不加油和水吗?
我们有专门做牛肉的instant pot食谱,您可以去看
@@jmk12321 谢谢!!你们视频太好看了!
谢谢❤️
解說得好清楚呀,多謝!
谢谢支持~😄💗
看到你们一家子我就开心, 特别是老麦~太可爱了吧🥰😍
谢谢支持😄🙏💗大家开心我们更开心🥳
好棒好棒! 我就等到你们纷享! 谢谢!
谢谢支持😄🙏💗
超棒的菜谱!谢谢分享。不过这么点菜一家三口吃够吃吗?🤣🤣 还有密封后腌一周可以吗?
谢谢💗😄需要量大可以自己调整呀,密封加冷藏没问题的。
请问这个备餐如果不用电压力锅做,怎么做啊?就是直接炒吗?蔬菜备餐抽空后可以放冷冻吗?如果冷冻会影响口感吗?放冷藏可以放多久?
买一个instant pot就可以了❤️
老佳妥妥地典型理科生思维!
😊💗
你好请问那个蒜泥在哪里可以买到呀?谢谢!
aldi
如果没有鲜香菇,泡发的干香菇也可以一样用吗?
那得冷冻吧,冷藏怕会坏😂
学着做了
💗😊
太可爱了,你们一家子!😄
谢谢~~💗😊🙏
太需要这个了
😄💗🙏
万事具备,只欠个instant pot了哈哈哈😂😂😂老麦发卡是自己DIY的对吧?!好有创意啊
是在网上订的。Instant Pot是厨房神器呀,我们也出过好多食谱了。😊
@@jmk12321 对啊,我也想要呢但可能以后搬家后才有机会了,因为老公不想太多需要搬的东西哈哈😂
预祝搬家顺利呀😊
请问排骨可以焯水之后再封装吗?
可以的,放凉就可以。
支持你们❤️
谢谢支持💗😄🙏
请问用真空包装机的时候, 如果袋子里有液体酱汁, 有些酱汁也会被抽出去。 你们也是这样吗? 有些难清理真空包装机。 你们有和建议?谢谢!
是会抽出去一点,可以封口的时候把塑料袋往里推一下,这样封口的位置比较靠下,抽出来的液体就留在封口处的塑料袋里了。另外也和真空机有一点关系,我们用的这个是可以选择抽的是固体还是有液体,选过之后会好很多。
这视频太太太推荐了!喜欢你们的分享!!!!!一个小问题,抽真空后的肉在冷藏室一周会坏吗?
谢谢支持~不会坏的😊
很棒的分享
谢谢😄💗
請問 instant pot 沒加水也能上壓嗎?
因为食材本身有水分,理论上锅内有1 cup左右的水(包括食材的水分在内)就可以了。而且Instant Pot有糊锅的提示功能,非常安全。
抽真空的话肉和菜分别在冷藏能放多久啊
如果封之前是清洁的状态,一周应该是可以的,不过最好还是冷冻起来。
请问你有什么app来管理食谱还有计划一周吃什么呢
抱歉没有用过app来计划这些。😊
你们好!想問instant pot or microwave pot 可否用作煲涼茶或中药?明火煲很费時又不能走开?
不好意思,对凉茶和中药不了解,没办法回答您。
@@jmk12321 :明白!謝謝
请教三位大佬,Insta Pot 煮粥要多久? 感觉和正常煮的时间没有区别。谢谢
理论上要比正常时间短很多,不过我们平时不怎么喝传统的粥,所以没办法给你准确的时间。
@@jmk12321 回复的好快啊!谢谢!压力是不是需要单独设置的?比如炖肉和煮饭。只需要按顿肉和煮饭键就OK了?是吗?谢谢
请问如果需要煮五杯的大米的话需要在instantpo t煮多久?
时间是一样的,因为水和米如果多的话,上气的时间会相应变长,我们设置的是上气之后压力的时间。
希望有机会可以尝试,如果美食真的这么简单省时,真是太好了,会节约好多时间,谢谢你们一家
美食不就是应该简单又省事么?随时都可以尝试。我们的视频基本都是化繁为简又好吃美味的。当然,个人口味不同有差异。但完全可以按照自己的口味调整么。饭是死的,人是活的😄
谢谢支持~💗😊
太棒啦啦啦!正需要IP食谱👍👍
谢谢😄🙏💗
请问栗子炖鸡没有加水这样不会烧糊吗?
我们的视频不是魔术啊,如果你看到我们的视频中的栗子鸡没有烧糊,就是没有烧糊啊。😅
万分感谢🙏 终于不怕做饭这件事了
💗😁👍🏼
很實用的视頻👍小女孩好可愛🥰🥰
谢谢😄🙏💗
用高压煮蔬菜的话,蔬菜的口感会太软。不过的确省时省力,适合工作忙或者有孩子的家庭。
😄💗
老麦太可爱了😍
谢谢💗😄🙏
這肉不很多,醬料調味料似乎放多了,不會很鹼嗎?剛好家裏買了台一様锅,正好跟著學⋯⋯👍👍👍❤️💕太棒了👏
谢谢支持💗🙏😄调料可以根据自己的情况减少
1 因为锅里不仅有肉,还有等量甚至两倍的菜,更不要说还有饭,所以不咸,我们家吃饭口味比较淡。2 并不是每个调料都有咸味 3 只想放盐其他都不放,也完全可以,好不好吃看自己口味了。感谢观看和支持。
請教一下一個笨問題
Instant pot 怎麼關機阿?
我照說明書上面講的按 他只會一直顯示OFF
感覺還是溫度 沒有關機的樣子
一通电就会显示OFF,意思就是提示你已经通电,但机器没有打开。
你好,谢谢你们的食谱,有个疑惑高压的时候不需要另外加一点水吗?我以前高压的时候没加水,直接高压健然后开始不久后就不工作了,就alarm不停的提醒!
食材本身的水分足够就可以。
@@jmk12321 谢谢你!我也是想估计我只放了肉。
可能不是一个型号的电压力锅。instant pot 肯定不会,因为我们操作过无数次了😂