Вкусная запеченная скумбрия в духовке с луком и морковью. Запекаю ровно 15 минут
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Вкусная запеченная скумбрия в духовке с луком и морковью. Запекаю ровно 15 минут. Нежнейшее филе, начинка из овощей и все это приправлено наивкуснейшим соусом, в котором продукты интересно дополняют друг друга. А самое приятное, что готовится такая скумбрия всего 15 минут, не считая подготовки. Такая рыба отлично сочетается с отварным рисом, а можно есть и просто так.
Начинаю, конечно же, с подготовки рыбы.
Отрезаю голову и хвост, удаляю внутренности, позвоночник и кости.
Готовое филе остается на коже, посыпаю его солью и черным перцем.
На каждое филе выкладываю по 1 чайной ложке соуса терияки, а затем равномерно распределяю. Более подробно об этом смотрите в видео, чтобы ваша рыбка не подгорела. Тут важно сделать все правильно.
Рыбу убираю в сторону, чищу и режу лук полукольцами, морковь чищу и тру на крупной терке. Обжариваю овощи на небольшом количестве растительного масла до готовности, слегка присаливаю.
Выкладываю начинку на филе и заворачиваю в рулет. Выкладываю готовые рулетики в форму для запекания, которую предварительно смазываю растительным маслом.
Сверху рыбу так же смазываю растительным маслом.
Запекаю ровно 15 минут при 220 градусах. Достаю и поливаю соусом.
Как готовить соус, смотрите в видео.
__________________________________________________
КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ:
_________________________
Скумбрия - 3 штуки среднего размера
Морковь - 3 штуки
Лук - 3 штуки
Соль и черный перец по вкусу
Соус терияки на три скумбрии - 6 ч.л.
Растительное масло для обжаривания - 3 ст.л.
____________________________________________________
Соус:
Соус терияки - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Мед - 1/4 ч.л.
______________________________________________________
А как я готовлю пастрому в микроволновой печи всего за 12 минут смотрите здесь: • Пастрома за 12 минут. ...
Подписаться на мой канал Ютуб можно здесь: / @nakopilohka
Читать мои рецепты можно на канале ЯНДЕКС ДЗЕН
zen.yandex.ru/...
#скумбрия #запеченнаяскумбрия #запеченнаяскумбриявдуховке #скумбрияслукомиморковью #вкуснаяскумбрия #какприготовитьскумбрию
Вкусная запеченная скумбрия в духовке с луком и морковью. Запекаю ровно 15 минут ruclips.net/video/mtPW3f6ssxg/видео.html
Обязательно приготовьте. Это очень просто и вкусно! Вкусная запеченная скумбрия в духовке с луком и морковью. Запекаю ровно 15 минут ruclips.net/video/mtPW3f6ssxg/видео.html