🇨🇺Picadillo a la Habanera | Picadillo Habanero con plátano frito maduro receta cubana

🇨🇺Picadillo a la Habanera con plátano frito maduro, un plato sabrosón que sólo de verlo te saca la alegría que llevas dentro y te pone a bailar salsa! 💃🏽😋🇨🇺
Hoy lo preparamos un poquito diferente, y vamos a hacer plátano maduro relleno de picadillo, una auténtica bomba de sabor
#ñamñamcooking con Marta
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INGREDIENTES
4 patatas pequeñas o 2 patatas grandes
300grms carne picada ( solo de ternera o de ternera y cerdo )
1/2 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2pimiento verde
1 ajo
1 bote de tomate natural o frito ( 300grm más o menos)
1/2 vaso de vino tinto
Aceitunas verdes 🫒 un puñadito
Pasas 2 puñaditos
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de orégano
2 hojas de laurel
Aceite de oliva, aceite de girasol, sal
Acompañar con plátano maduro, aguacate y arroz blanco
[•] Sin lactosa: este plato no contiene lactosa
[•] Sin gluten: este plato no contiene gluten
[•] Opción Vegana: sustituir la carne picada por soja texturizada que habría que hidratar previamente
** Un fuerte abrazo a todos **