Fufu De Platano - Rapido y Facil - Recetas Cubanas - Plantain - Cuban food Recipes - Comida Cubana
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- Опубликовано: 2 окт 2024
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Mi gente espero que disfruten esta receta de Fufu de Plátano que quedo espectacular.
#comidacubana #recetascubanas #cocinacubana
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Me encantó Saludos
Se ve muy bueno Dios lo bendiga
Gracias!!! ❤️
OMG! Your killing me with these dishes. I’m making it tonight. Thanks! Mayda 👩🏻🦳👏🏼💙
☺️ enjoy my love 😘
estas equibocado mi hermano esto es una comidad milenaria africana fufu se llama tambien en toda africa, y nosotros los garifuna le llamamos mayuca(judutu).
Gracias por compartir . muy buena informacioy y eres muy simpatico Dios te bendiga te deso mucho exito.
Buen video Gio se ve riquísimo!!! 👍...Pero Fufu (o fufuo, foofoo, foufou) se originó en lo que es la actual Ghana, África Occidental. En el Idioma Twi, fufu significa "puré o mezcla".
Exacto
Sí esa es la etimología y la cuestión histórica, aún así esa es la variante que ha perdurado en Cuba, probablemente la más auténtica en esta parte del mundo de lo que fue en el pasado para el antiguo reino se Ghana.
Rico gracias
Dude. Who asked you😂
Holaa has hecho un Fufu de altura .Bendiciones.
Hola Gio , me encantan tus videos Bendiciones
Ola Gio te cuento vi tu video el famoso fufu de plátano y cuando llegue a la casa se lo hice a mi esposa y le gusto a mi también me gusto!
gracias 👍🙏🇨🇺❤️🇨🇺🍭
Wow Juan! Me alegro que les gustara la verdad que queda muy rico un abrazo 🙌🏻
Hola. Hoy estaba buscando cómo hacer Fufu y encontré tu canal en general me pareció todo súper. En lo personal se cocinar pero la comida cubana no es mi especialidad y pienso aprender bastante en este canal. Saludos
Gracias Roberto! Espero que estés aprendiendo algunas cositas. Abrazo fuerte!
Gio,no me gusta tu cabello así ! Tú tienes muy bonito cabello,dejatelo largo.
No es correcto amigo en Nigeria todavía lo comen es bastante parecido y se llama fufu igual
Bueno, apenas encuentro tu canal, soy colombiana me encanta la cocina he tenido tres restaurantes en mi vida de comida colombiana y asombroso como las comidas de nuestros países se parecen en Colombia esto que estás haciendo aquí se llama marranitas y es de la región de donde yo vengo y se hacen exactamente iguales, pero la forma es como una croqueta alargadita, algunas personas, las refríen pero normalmente se sirven después de armarlas sin volver a freír y son deliciosas. Nosotros le ponemos un poco de agua a la masa Y y un poco de la grasa del chicharrón un poco de la grasa del chicharrón, porque el agua tiende a secarse pero si le agregamos un poco de la grasa del chicharrón, le agregamos sabor y humedad.
Desde anoche he estado viendo tus recetas y como te digo muy parecidas a las nuestras hay algunas cositas que quiero ensayar. Desafortunadamente en este momento estoy reponiéndome de una cirugía muy complicada. Llevo más de un mes en la cama, de manera que solamente puedo ver y antojarme por ahoramucha suerte con tu canal. Tambien los Ecuatorianos tienen este mismo plato y lo llaman bolones y lo hacen en bolas más o menos del tamaño de una bola de tenis, la diferencia del ecuatoriano y el colombiano con este que tú estás preparando cubano es que nosotros no le agregamos la cebolla a la masa porque nos gusta que el chicharrón quede muy tostado luego le ponemos lo que nosotros llamamos el hogado o el hogo al ladito para irlo remojando a medida que se come
Se parece mucho al mangu dominicano, incluso la historia es similar cuando los Norteamericanos ocuparon el país en los 1910s al comer el pure de plátanos la gente los escuchó decir Man good y como los dominicanos no hablaban el inglés entendieron la palabra mangu de ahí el nombre
si es parececido! gracias por el dato del nombre 🙌 muy interesante
@@gioenlacocina Un placer Hermano
I just made it! So delicious! The instruction was spot on! The chef is a comedian!
Yayyy so yumm! Thanks for the soport!
Me encanta que rico fufu de plátano buena la receta y muy interesante la información del nombre.
😋 besitos
Fufu es una palabra africana no tiene NADA que ver con food 🙄
Mi plato preferido, pero nunca lo he preparado, creo que lo voy a preparar mañana?
Sabroso muchas bendiciones y k Dios te bendiga mucha suerte 😋😋😋😋me encanta el plátano
Me gustan mucho tus explicaciones.
Muchas Gracias vivían!
En Norte del Peru le llaman seco de Chavelo, en Puerto Rico mofongo…. Yo creo es comida africana. Gracias por tus recetas.
Te vez distinto con el pelo así de corto, me gusta que no tienes tatuajes, por lo menos que sean visibles.😄
Gio yo te diré w trabajo con alguien de Ghana y es así q en África le llaman fufu y lo hacen casi igual a nosotros
🙌🏻 wow! Gracias por confirmarme Amy 🤗 te mando un abrazo grande
El fufu viene de Africa
SE ve delicioso yo lo hago mas o Menos y Igual pero yo uso caldo de pollo para hervir los Platanos 😋
Eso se llama MANGU de plátano, es una comida típica de mi país REPUBLICA DOMINICANA!...originalmente la palabra FUFU, es un plato del África y se ac con la Yuca....osea, k el Fufu es de yuca, y se ac muy diferente a ésto!....buscar el FUFU en cualkiera de las redes, te saldrán de Yuca.....yu hiciste un MANGU o puré de plátano 🍌.....
El fufu plato típico cubano igual también cubano el mata givaro.um poco diferente al de dominicana el mangu que lleva más cosas
Se ve muy rico... yo lo hago diferente... pero casi igual... utilizo más ingredientes... te voy a dar mi receta, recuerda usar el tacto con la cantidad porque yo siempre cosino para 8 personas o más... el Platano pinton tirando para maduro, le echo caldo de pollo en polvo... heavy cream, un poquito de vinagre para contra restar el dulce y uso masas de lomo de cerdo fritas y solo un poquito de bacon... el sofrito le echo mantequilla...
No me había supcripto pero me encantó tu manera de llegar con la explicación.. felicidades y mucho éxito
muchas gracias Migdalia te mando un abrazo grande 😊
Que haces para que no se pongan oscuros los platanos al hervilos? y como logras que el fufu no se ponga duro al enfriarse? me dice los tucos a ver si son los mismos mios
Si cambias el plátano hervido por tostones es fabuloso también.
Lo provare saludos
Q riquera tu cocinas espectacular......
Rico fufu de plátano me gusta Gracias 🙏🏼
Tu historia de fufu era incorrecto. Pero la comida se ve bien.
Muchas Gracias. Como dije fue algo que lei y me sonó interesante. Por ahi e leído muchas variedades de historias. Jajaja Abrazo grande y gracias!
HABLAS DEMACIADO Y MUEVES TANTO LAS MANOS QUE PARECE QUE VAS A VOLAR
Jajaja me he reído mucho gracias por su comentario muy amable.
Yo le echo agua fria para que te quede mas suave .
Que delicia amigo espectacular 👍🏻🙏
🙌🏻 muchas gracias!
Hola, Gio! Estoy mirando tu video de fufu y le voy a pedir a mi esposo que me lo haga. Te seguimos siempre! Quiero saber si tienes Instagram para seguirte por ahi tambien. Eres muy auténtico y se ve que naciste para esa noble profesión 🙏🙏Bendiciones 🙏🙏💐
Hola Gio !! Come Estas. ? Me encanta la información que nos das sobre la comida. 👍💛💛💛
Hola corazón! Muy bien que bueno que te gusta! 😚 un saludo
Aquí en bolivia se llama masaco es muy rico
Eres muy limpio y organizado me encanta tus recetas están divinas todas me gustan cuídate mucho
Gracias Viviana😘
Me encantan tus recetas y lo ameno de tus videos. Bendiciones, Salud y Éxitos
Que Rico Primera Ves Que Lo Veo A Seguirlo Cosina Muy Bien A Aprender
😋😋😋ya estoy saboreando contigo yo tambien muchas gracias pie tus videos
Ese FUFU no es estilo cubano ,eso es a tu estilo ,Y no se. de donde sacastes esa cantidad de cebolla
Yo siempre digo que cocino a mi estilo cada cual tiene su gusto.
Lo hice hoy y me encanto y como dijiste freí el huevo y salió de primera gracias, que otras recetas tienes?
Hola Rosa y gracias! Ve a mi canal y darle click a “videos”. Ahí tengo muchísimos! Besitos!
Se ve delicioso, voy a hacerlo, pero necesito aclarar una duda:
Busqué el fufú porque en las redes sociales se ha hecho viral comer un fufú que es blanco y como gomoso combinado con carnes guisadas. Se come con las manos y se hace con harina de yuca. Entonces ¿ambos se llaman fufu? No es como el mangú de República Dominicana o el Mofongo o bifongo de Puerto Rico?
hola Eddie la verdad que yo igual me quede con la misma duda y compre una caja de ese supuesto fufu y déjame decirte que no me gusto sabe muy malo
Hola Gio, como siempre tu receta espectacular. Divine!!! Yo no quiero olerlo quiero probarlo. Ha ha ha...Dios te ama. Alicia.
Hola Alicia! Muchas gracias ☺️ te mando un abrazo 😘
Muy bueno tu vídeo, gracias, bendiciones
Yummy
Hola Hola saludos 🖖🏼
Gracias por tus deliciosas recetas
Gio un saludo cordial de Port Chester, New York, mi sobrina Lisset de Perú me pregunta si estás disponible jaja ya se enamoró de tí! Jajaja
Que rico lo voy hacer espero me quede como el tuyo👍🙏😊😊😊😊😊❤
Felicidades Gio, le quedó excelente su presentación!
Me fascina el Fu~Fu de plátano
Le deseo salud, paz, éxitos, amor y muchas más bendiciones.
Feliz noche!
Muchísimas Gracias! ABrazo y besitos para ti!
En mi país RD esto se llama mangu de plátano, y mezclado con chicarrón es mofongo .
Esto no es fufu!!
YA LO ESTOY ELABORANDO. SE ME AGUA LA BOCA .SE MIRA RICO.BENDICIONES GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS.
Saludos.Este video esta en 3 D yo puedo oler ese exquisito aroma al tradicional fufu
jajajaja saludos corazón gracias por el cariño
Flaquito mi difunta madre lo hacía así mismo
Cogia 2 plátano verde y uno pinton
Esa combinación le dabe un toque bien rico
Decían fufú por que en Africa todas las comidas se acompañan con fufú de yuca de ñame Es primera vez que veo fufú cubano
Mi mamá cuando no tiene plátano maduro le pone azúcar y yo nunca noto la diferencia 😅😅😅. Gracias por el vídeo.
En la isla de Samoa "fufu" es otra cosa. Me alegro de que los tratamientos contra el cáncer salieron bien. ¿O estabas en la cárcel?
Q mala😂😂
Pues en Holguin siempre a sido fufu jjj
Hola, Gio, excelente tu receta.
Felicitaciones !!!
En el caso de la cebolla, me gusta más como lo hacen los dominicanos en su mangu’, que consiste en freír la cebolla morada en abundante vinagre de manzana y un chin aceite y de sal; queda con una mejor textura. Los ecuatorianos a una receta similar a esta, le agregan maní tostado o aunque también se puede sustituir por semillas de ajonjolí o sésamo.
Gracias por compartir.
Hola, Gio, excelente tu receta.
Felicitaciones !!!
En el caso de la cebolla, me gusta más como lo hacen los dominicanos en su mangu’, que consiste en freír la cebolla morada en abundante vinagre de manzana y un chin aceite y de sal; queda con una mejor textura. Los ecuatorianos a una receta similar a esta, le agregan maní tostado o aunque también se puede sustituir por semillas de ajonjolí o sésamo.
Gracias por compartir.
Hay mi niño hermoso orando por ti 🙏🤩 te amo quien no te quiere no tiende corazón siempre estás en mis oraciones y viendo todos todos tus vídeos paisano bello,te amo cariño....
Muy rico felicidades por la receta buena!!!
Querido chef como que los negros esclavos de aquella epoca decian food , food y asi fue que quedo el nombre de esta deliciosa receta . Googoleastes ja ja ja ja, Los colonizadores eran espanoles, y hablaban castellano.
Eso se pare al mangu Dominicano que los americanos decían man good! Cuando lo probaban 😂 El nombre Fufu originalmente viene de África y combinan el plátano con la yuca formando una bola blanca
Lo hice y me encantó 😋
Oye pero tú si eres rápida! Jajaja me alegro que te gustara un abrazo ☺️🙌🏻
Gracias por tu receta , me fue muy util , me quedo de rechupete,.,.gracias
Hola Gio , eres estupendo en tus recetas , te Felicito y que tengas muchos éxitos.
I love the stories where Cubans are subnormal people incapable of speaking English, Fufu( food), Guajiro( War Hero), etc. Except is not true at all. foufou came from West African cuisine, and Guajiro is an Arawak word. It just happens that Cuban Culture is a mix of ingredients from all over the world.
Super receta de fufu gracias Gio tengo que hacerla ya.
Hermano lo hice y me quedó riquísimo.
Mejor explicado , imposible!!
Hola, yo particularmente cuando tengo triturado el plátano para darle suavidad le pongo agua fría, después lo puedes poner en el frío que no se pone duro
Hola, se ve muy sabroso el fufú. Un consejo: si antes de cocinar el plátano le haces una hendidura a la cáscara (a todo lo largo) con el cuchillo, será más fácil de retirar una vez cocinado. Gracias. Hoy lo hago sin falta.
I love u.. No se te olvide nunca.
I love u too mi vida 😍 te quiero
Fufu de plátano 😂 eso es mangú con forma de mofongo.
Ay que deliciaaaa. Estoy feliz de encontrarte Gio. Un abrazote.
Hola corazón! Muchas gracias! 🙌🏻❤️ feliz que te gusten las recetas! 🥰
arrecuerda? brother afloja con la gramatica
El fufu Es bien parecido al tacacho de la selva peruana !
Gio. Te la comistes en ese Fufu de plátano eres un tremendo en la Cocina todo muy rico. Voy hacer los pastelitos de guayaba y queso. Me encantan y tú los haces muy fácil para nosotros no cometer errores. Explicas muy bien. estoy súper agradecida con tus recetas. Y también decirte que eres muy, pero muy simpatico, da gusto ver tus vídeos..
Solo, con beicon? No se puede usar otra carne. Porque no uso puerco.
Me encanta. Sabes enseñar muy bien. Gracias.
Es riquisimo el fufu, aqui hacemos algo parecido con el platano frito y majado en el pilon, se va agregando el ajo, chicharron, sal y aceite de oliva, se llama mofongo, los dos me gustan demasiado, pero ese fufu esta espectacular
Mercedes Caminero , ese ese es el mofongo puertorriqueño y si en otro lugar lo preparan es porque lo aprendieron de los puertorriqueños, como ahora yo aprendí el platillo de Gio que es bastante parecido al mofongo nuestro , pero con diferente manera de elaboración. Me encantan los dos.
Usted es muy práctico eso es bueno
Espectacular!!!! Ese fufu se ve riquisimo
Hola Gio soy nueva en tu canal y aqui en casa nos encantan tus recetas.
Muchas bendiciones para ti 😍😍
Muchas gracias 😊 no sabes lo contento que me pone saber que les gustan te mando un beso y un abrazo!
Igual para ti 🥰
El nombre fufu viene de Africa.
Gracias te quedo espectacular
Pero que ricura 😻🌹😍👍
rico,delicioso!
Muy rico gracias x compartir, bendiciones.
Hice tu receta de papas rellenas,a mi esposo le encantó,no te mando fotos porque me da pena.
Eres el mejor!😘
Wow! Estoy seguro que te quedaron buenísimas
No tengas ninguna pena muchacha jaja muchas gracias por el apoyo ☺️un abrazo!
Gracias, no pensé que era tan fácil. Me quedo muy bueno Gracias por la receta 👍🏼
Felicidades! Me encanta cuando los seguidores me dejan saber que les salió rica la comida con las recetas! ❤️😘
Hoy lo estoy intentando,muy buen video
Mangu le decimos en dominicana
Por qué olla reina? Y muy rico todo!
Rico yummy,,😋😋😋😋
Thank you so much😊
En Ghana igual se consume fufu y en mi país le llamamos mangú🇩🇴
Que rico! EN muchos lugares caribeños lo hacen en varias formas. Beso Grande!
A los que les gusten las plantas utilicen el agua como fertilizante,muy bueno.
Aquí nueva seguidora jiji me encantooo en fufu..
Bienvenida!! feliz que te gustara la receta!
Me encantó ,aquí haciéndolo paso por paso,gracias!
Como te salió?! Besitos y abrazo fuerte!
Gio,siempre te veo,me encanta esa simpatia,esa Buena vibra que es contagiosa. Pero lo lindo que pasa con nosotros es que mi esposo que no Cocina ni agua hervida le encanta verte (claro,el come de todo lo que aprendo con tu canal) pero Tengo que contarte El show del fufu. Mi hijo y la esposa lo probaron,y yo le dije que es tu receta,te pusimos en El tv y ahi tienes mas fans! Dios te bendiga,mi niño, Eres alguien especial. UN abrazote!
Se ve delicioso. Gracias por compartir la receta. Saludos y bendiciones.