फ़क़ीरा भाई की खट्टी भिंडी के साथ अरहर की दाल | The Tribal Kitchen | Main Bhi Bharat
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- In this episode of The Tribal Kitchen, we take you to the Valsad district of Gujarat, which is the land of the Bhil tribals. We cook Khatti Bhindi with Fakirabhai from a small village of Valsad.
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#MainBhiBharat #खट्टी_भिंडी #VegetarianRecipe
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जी बेहतर
Sir ji jay johar jay aadivasi
Bahut hi sunder sir ji
Very good
Superb se upar
लज़ीज़ खट्टी भिंडी 😋 और अरहर 🙌🏻
thanks for uploads
गुरुजी कुर्ते मे धांसू पर्सनालिटी 🥳🙌🏻
Thepa sag🌱🌱🍀👌👌👌
Ek aur laziz aadivasi vyanjan ki jaankaari dene ke liye bahut dhanyawaad...
Nice
Yummy tuvarki dal me bnate hai amara yha or use khatibhindi kehte he lasan or mirch ki chtni k sath
Koura ala
Bhai mein to aapka video poora dekhe bina hi like aur comment kar deta hoon because I know your hard work video is so good 👍
Me sarigau me hi kam karta hu..
In bihar called it called kudrum (कूदरूम) ke patte
In Odisha we call it as Takavendi
LAAPSI...GEHUNke Dliyese bnta hai GHEE,dry fruits,Sugarka istemal kiya jata hai
C.g amari bhaji kahte hain...
CG baster me jhira bhaji
जन जातीय खानपान का सजीव चित्रण 👌👌
शानदार
Hamare yaha ambadi kahte hi
Sir yha to kudrum hai jo eski sabji khati lagti hai or bahut achhi lagti hai
It is known. As. Khati bhaji. In. Surat. Dist. Bhaji. Cook. With. Tu r. Dal. No. Use of oil. And spice. Only Sault is. Used. Jay. Adivasi
Mebi aadiwasi hu gujrat se mere ghr
Pe bnti he khtti binddi pr usme tel nhi hota he sirf rahar dal me boil krke sirf namk dalte he or mirchi fry krke satme khate he 😋😋
Har bar ek nai chij dikhane ke liye shukriya Sir
भील आदिवासी , लहसुन ओर लाल मिर्च जान होती हे ,,, ये वाक्य बिल्कुल सटीक हे , गुरुजी 🙌🏻😬
बस्तर में ईस को भेंडा भाजी कहते है।
Kam se kam dislike to mat karo yaar. Dekho lo innoceancy of cooking 🥰🥰❤❤
Bhai aap please saaji sabjio ke regular naam bhi pls bataya karo so that city mein rehne wale bhi apne khane mein include kar sake. Kya pata demand badne se FAKIRA BHAI JAISE KISANO KI KHETI AUR BADH JAI. Ek chota sa suggestion
आप की सरलता को नमन है 🙏🏻
Amaari bhaji mera favorite😋😋😋
In telugu it is gongura
Hamare yaha ambadi bhaji kahte hai
आदिवासी लोक दिलके साफ होते, है, आप से मुलाकात कर के आप को कबी नहीं बुल ते है
Good
Right
Jharkhand में इसे कुदरूम कहते हैं।
खटटा भाजी कहते हैं और बस्तर में झीरला भाजी कहते हैं यह बहुत खटटा होता है इसे बस्तर में गर्मी के दीन बहुत खाया जाता है वैसे बारो महीना खाया जाता है
Bhai isko kudrum ar dheppo bhi bolte hain iska red colour ka fhal bhi hota h ar a khane m khatti hoti h
एक अलग दुनिया आप देखा रहे हो ।बहोत बढ़िया👏👏👏
हमारे यहाँ इसे कुदरूम कहतेहैं इसके फल के छिलके कि चटनी बहुत अच्छी बनती हैं
Iska saag bahut mast hota n ...
muje kudroom k beej chahiye bhai kahan par milenge, pls btaiyega
Hamare baster isse bhenda bhaji,jeera bhaji,aur khatta bhaji bolte hai
लापसी कैसे बनती है
हमारे यूपी में अरहर की दाल के साथ भिंडी की सब्जी,रोटी और चावल बहुत लोकप्रिय भोजन है।
शैलेन्द्र यह अरहर दाल, भिंडी और चावल मेरा भी प्रिय भोजन है दोस्त
@@MainBhiBharat , thanks for information.
Healthy khatti vindi sabji 👌
Bindi nahi bhindi
Love you sir
Khati bhaji bolte he gujrati me
Hamare ho janjati me aara epil kahate hain sag to
Khaya jata hai, eska fal ko sukha kar chatni banti hai, aur beej ko bhun kar chuan bana kar chawal ke sath khaya jana hai,beej se tel bhi nikala jata hai, tana ke chhilke se rassi banta hai.
Yeh khati bhindi kya hoti hai.
लापशी तो बहुत पोस्टीक बेंजन होता है
Sir is ka phol to khate he
Lapsi ka matalab hota he ...sira...
It's an interesting way to tell the mundane life of these simple people. Would like to know more of that. They are so easily satisfied contrary to our complicated lifestyle
झारखंड में इसे ढेपा साग कहते है और पकाने का तरीका भी अलग है न्इ रैसिपी देखकर अच्छा लगा पेट के लिए एक औषधि भी है
❤️❤️❤️
Its amazing 👏 😍 🙌
Ye khatii bhindi kya he koi batao gujratime
आदिवासी भाषा मे भेडेनभाजी बोलते है
સરસ.મસ્ત❤️❤️❤️🙏🙏🙏👍👍👍
अमीरी भाजी कहते हैं छत्तीसगढ़ में
अमारी भाजी कहते हैं छत्तीसगढ़ में
Humare yahan khata palanga dal kehte h odisha me
झारखंड के अनेक हिस्सों में इसे कुदरूम साग, ठेपा साग कहते हैं. मुंडारी में इपिल अड़ा या जोजो अड़ा (साग) कहते हैं. इसका स्वाद खट्टा होता है. झारखंड में तो इसके फल के ऊपरी छिलके को भी खाने में इस्तेमाल किया जाता है, जो लाल रंग में होता है.
Bihar me bhi
Kuduk me thepa kahte hain Bhai.super bhaji sir.muh me pani aa gaya.
Sir aap ka kaam dekhkar Hume bhi apne gaon or wahan ke khane ki yaadeyein aane lag gayi. Thanks sir
This is amari bhaji.❤️
Similar to rasam in south India. Eaten with rice.
Sir. South Gujarat me Arhar yani TUVERki Daalme khatti bhaji yani pendaa paalo ke saath bhot testy lgta hai.TRKAA mt lgao..lahsun and Mirchi ki chatni ke saath testy lgta hai.Valsad,Dang,Tapi, Narmada me khaaya jaata hai. Bhindime khaatti bhaaji mix krke bhi banaya jaata hai.
Andaman me ise khatta bhaji bolte h..
Ye mere ghar me bhi h...
Iski faal red hota h...jisse daal bana sakte h ya fir pickle ....
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏
Sir mp.ke Alirajpur dist me aao vaha ka culchar bahot acha hai
पौधे से पत्ती तोड़ने पर अच्छी तरह दिखाना था
कैमेरा साथी इनको ज्यादा से ध्यान दें
Nice cooking 🙏
sir ji kudroom bola jata hai.odisha k sundergarh me.
ye to kudrum saag hai .
छत्तीसगढ़ में अमारी भाजी कहते हैं।
Sir aap ye navsari valsad dang surat narmada bharuch jo... Tapi Or namda river par jo Gujarat mai dam bane hai us pani ke hakdar hai use nhi mil raha... Wo surastra tak pani le gy par pass ke gav baki reh gy is liye Gujarat se alg trible state hona chahiye
Valsad me Kanchnar ke patto ki bhi sabji banayi jati hai.
Baris girne ke 15 dino ke bad me...( monsoon me )
जी बिलकुल ठीक कहा आपने. वहाँ बारिश के बाद कई तरह की सब्ज़ियाँ और साग जंगल से मिलता है, मशरूम भी उगता है, जो खाने में स्वादिष्ट और सेहत के लिए अच्छा होता है.
Khatti भाजी खाया हू cg गय था
In Odisha kaunria saga kehete aur isse broken rice dry prawn ke sath banate hein
कितने सज्जन है यह आदीवासी।
Kya aap bihar ke aadivasi samuh se hume rubaru karayenge?
Sirji hamare ghar bhi aaye me.Raj Vasava ke sath
ज़रूर अजय!
Lapsi ka matlab sira nahi hai, dono me banane ki recipe alag hai.
Gujarat me lagabhag har Ghar me Shubh parasang par banate hai, lekin ab bahot kam ghar me banti hai.
Cg(bastar) iska name alag alag chhetra me alag alag hai jirra bhaji, patwa bhaji, amari bhaji, khatta bhaji, jhira bhaji, cg me yhi kahte h
Hamare isko amaari bhaaji kahte Hain
जी ठीक कहा आपने.
Sir aap valsad ke darampur adivasi ka video banaiye please
अमारी भाजी कहते हैं टाइपिंग में गलती हो गई
आप की आवाज बोलने का अंदाज दोनों ला जबाब है सर
This is called Ambadi in Marathi. This is not bhindi.
जी, धन्यवाद
Khatti Bhindi ko English mein Sorrel leaves kehte hai. Telugu mein oos ko Gongura kehte hai.
Oil is so much
As I thought
इसका मतलब उज्वला योजना आदिवासीयो तक नहीं पोहच पाई😀😀😀😀😀
जंगल मे गैस की सप्लाई नही पाएगी । एक बार भरा सिलेंडर मिल भी जाये तो जीवन स्तर पर कोई प्रभाव नही पड़ेगा , सिलेंडर खत्म होने पर फिर से चूल्हे पर आना पड़ेगा , दुशरी बात गेस कभी भी धोखा दे सकती है , अगर खत्म हो गयी तो आदमी भूखा रह जायेगा ,
Uncle aap banane gaye ho ya usko bhi kuch bolne doge. Bahut jyaada bolte aur oversmart bante ho
ये जंगली भिंडी है अपने आप उग आती है
Hi sir . Remove ur boot out the kitchen.please
Sure, I will keep this in mind next time. Thanks
तुम काम तो अच्छा कर रहे हो लेकिन किसी की किचन या चूल्हे के पास जूते उतार कर बैठा करो
तुम जूते पहने पहने बैठे रहते हो shame on you😡😡😡😡
इतना ग़ुस्सा मत करिए. आगे के एपिसोड में देखिए हमने इस बात का ख़्याल रखा है. भूल हो गई थी, माफ़ कर दीजिए.
Daal kam aur tel jyada ?
Sahi padke
Mujhe me yahi lag rha
Yes galat tarika he ham log isko es nathi banate
ये फ़क़ीरा भाई का स्टाइल है. आपका तरीक़ा अलग हो सकता है. मौक़ा मिलेगा तो आपका तरीक़ा भी ज़रूर दिखाएँगे। धन्यवाद
👍👍👍