Почему у наших студентов практика на кухне с первого курса?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии • 287

  • @ЯрославГусельников-з9и
    @ЯрославГусельников-з9и 2 месяца назад +5256

    Странно что у людей вообше появляются подобные возмущения. Когда университет может предоставить практическую составляющую студентам с первого курса - это замечательно!

    • @Ananim-Ananim
      @Ananim-Ananim 2 месяца назад +75

      Согласна, у меня колледж, но сначала мы изучали теорию первые 2 месяца, а потом шли на практику и отрабатывали, то что знали с наставником, потом снова теория и снова на практику, это первое полугодие на первом курсе на втором полугодие также. Это гораздо эффективнее, чем если бы сначала был бы год теории, а потом год практики. Даже во время теории мы практикуемся, при преподотели все стрижом, красим и укладываем (я учусь на парикмахера), так что без постоянной практике физически не обойтись.

    • @_Somebody_8642
      @_Somebody_8642 2 месяца назад +9

      Мы 2 года изучали теорию. На третий пойдёт практика

    • @nik-rm3nc
      @nik-rm3nc 2 месяца назад +9

      ​@@Ananim-Ananimкруто. У нас в универе практики до 3-го курса не будет (профильные предметы начинаются только с 3-го курса)

    • @kasatka1974
      @kasatka1974 2 месяца назад +2

      ​@@Ananim-Ananimдобрый день! В каком колледже вы учитесь? Подскажите пожалуйста 🙏🙏💓

    • @Ananim-Ananim
      @Ananim-Ananim 2 месяца назад

      ​@@kasatka1974 колледж сферы услуг и предпринимательства в Красноярске

  • @vivas1855
    @vivas1855 2 месяца назад +2936

    Поверьте бывшему студенту творческого вуза - это счастье, когда есть столько практики, а не голимая теория

    • @Даниил-т9я4ъ
      @Даниил-т9я4ъ 2 месяца назад +12

      Я повар кондитер который пошел на специальность, и у нас первый год только теория , а у профессии практика с первых недель

    • @sandra_gek6
      @sandra_gek6 Месяц назад +16

      Я училась на факультете художественной ковки и металла и мы год изучали материаловедение, но никак это не практиковали. В итоге на практике было куча проблем у всех...

    • @TheMagicoftheTarot
      @TheMagicoftheTarot 23 дня назад +1

      Я учусь на рекламиста, это действительно так. У нас так же есть графический дизайн , рисунок с основами перспективы и цветоведения и живопись. И я действительно рада тому, что у нас тоже сразу во всём практика без чтения бесконечной теории и правил которые без самого процесса вряд ли запомнятся. Нам дают задание, мы делаем его, а в процессе выполнения всё становится видно, где ошибся или есть недочёты, а преподаватель тут же на месте(а не на пересдаче) объясняет в чем дело и как можно сделать лучше

    • @Hhfdtuijjgf877-56
      @Hhfdtuijjgf877-56 19 дней назад +1

      @@TheMagicoftheTarot круто у нас с начало была теория и на практике мы даже в фотошопе ничего не могли сделать так как за год уже все забыли и теория был без какой либо практик

    • @TheMagicoftheTarot
      @TheMagicoftheTarot 19 дней назад

      @Hhfdtuijjgf877-56 Да, реально. Я уверена, что если ничего не буду делать в программах год, я забуду всё. Хотя +/- там всё похоже в фотошопе, индизайне и иллюстраторе и я вообще не понимаю, зачем так много разных, если бы могли сделать одну качественную. А то работаю в корле, потом нужен фотошоп , потом ещё что-то и так каждый раз, а под конец уже и глаза и Ж квадратные 😂

  • @НадеждаПлотникова-ю2ь
    @НадеждаПлотникова-ю2ь 2 месяца назад +1022

    Я практик.. Мне бесполезно записывать.. Мне нужно ( запоминать ) все руками.. У Вас потрясающее обучение..

    • @Sinn_O
      @Sinn_O 2 месяца назад +1

      и яяя

    • @ElenaM93
      @ElenaM93 2 месяца назад +23

      Я такая же, пока не увижу как на практике, теория бесполезна😅

    • @Sinn_O
      @Sinn_O 2 месяца назад +4

      @@ElenaM93 уууу я так рада что вы есть

  • @voidlady2383
    @voidlady2383 2 месяца назад +131

    Люди, которые выбрали этот путь - в первую очередь ремесленники, им нужно работать руками. Со временем формулы забудутся, забудутся имена, даты, а набитая опытом рука даже в старости будет способна создать шедевр.

  • @kirieshka-g6e
    @kirieshka-g6e 2 месяца назад +61

    Очень приятно видеть, что есть всё же хорошие учреждения и педагоги. Я отучилась в техникуме на повара-кондитера. Лабораторных работ (как на видео), было от силы штук 10-15 за 4 года обучения. На парах мы только изучали теорию, если хочешь чтобы показали наглядно - принеси продукты. Вы только вдумайтесь, мы покупали сами рыбу, чтобы в кулинарном техникуме нам показали, как ее правильно разделывать. Когда наступала отработка практики, нас отправляли в рестораны, где тебя никто к плите не подпустит готовить блюда из меню, максимум могут доверить приготовить обед для сотрудников, чаще всего это суп из остатков, несколько видов макарон, чуток мяса, картофель, морковь. В основном ты только режешь что-нибудь и чистишь морепродукты. И нет, это не только у меня так было. Так было у большинства студентов из нашего техникума.
    Как итог: я отработала год поваром, уволилась и больше не хочу работать по профессии. Преподаватели отбили всё желание учиться и мечту стать шеф-поваром. Готовить я по-прежнему люблю, но делаю это только по отклику и для своих любимых.

  • @АнастасияЧернова-о2ш
    @АнастасияЧернова-о2ш 2 месяца назад +444

    В первую очередь нужна именно практика. Именно на практике лучше запоминается

  • @СергейСамойленко-б5з
    @СергейСамойленко-б5з 2 месяца назад +182

    Правильно. Нужно всё и сразу учить одновременно, чтобы руки с головой вместе работали

  • @KoshkaXD
    @KoshkaXD 2 месяца назад +38

    Это прекрасная методика - теория и практика вместе! Везде бы так)

  • @ОльгаСергеева-ч9ы
    @ОльгаСергеева-ч9ы 2 месяца назад +29

    И это очень правильный подход. Так сразу закрепляется теория и практические навыки. Желательно давать ту теорию , которая непосредственно необходима в работе.

  • @mmmkkkggguuu
    @mmmkkkggguuu 2 месяца назад +172

    Я училась на ветеринара, и там у нас после лекций сразу шли практические занятия. Изучали анатомию всех хозяйственных животных, рыб, птиц и даже лягушек, даже бывало мы сами резали на практических занятиях по физиологии и своими глазами видели как бьется сердце и переваривается еда в кишках. Но я не окончила универ и поступила в медицинский колледж, где чисто теория и все. И я благодарна системе университета, что предоставила мне, будущему медику, такую возможность увидеть все на практике, потому что я одна из тех немногих медсестер, которая сразу понимает ложно поставленный диагноз и выполняю процедуры с меньшими осложнениями, хотя стаж очень маленький. Поэтому для меня кажется совсем нелепым такой комментарий

    • @FinserReit
      @FinserReit 23 дня назад +2

      Вам очень повезло с первым местом обучения. Учусь сейчас на ветеринара, до этого отучилась на кинолога в другой ветеринарной академии. Практики практически по нулям, голимая теория, требование запоминать сотни стандартов пород от и до, дословно книги на 300-400 страниц по теории дрессировки, цитологии, гистологии и другим дисциплинам, чтобы банально не вылететь на сессии 🥴
      Но я человек, который пока в колледже учился, работал в трех клиниках сутками, и видела как тех кто учился на практике, так и тех кто не вылезал из методических материалов и впервые трогает живую собаку. Кто чаще гробит животных, думаю, гадать не нужно. Но с каждым годом образование скатывается все сильнее на дно, мизерные крохи практики сокращают или убирают совсем, вместо этого ставят больше потоковых лекций, чтобы на преподавателях сэкономить, видимо 🤦‍♂️

  • @natalkapoltavka999
    @natalkapoltavka999 2 месяца назад +20

    Да,ведь именно с практикой ты понимаешь вообще о чём идёт речь! Теория это хорошо,но когда ты в реале сам делаешь-вот это лучше и запоминается!❤

  • @ольгазубрилова-р6ц
    @ольгазубрилова-р6ц 2 месяца назад +48

    Очень хочется, чтобы такие шедевры продавались во многих магазинах. Очень хочется их попробовать

    • @ИринаВарнавская-й9р
      @ИринаВарнавская-й9р 2 месяца назад +15

      Студенты изучают десерты ресторанной подачи, это не для магазинов. То, что продается в магазине, делают на фабрике. Не значит, что хуже, просто другой принцип обработки продуктов. PS: мать студента института гастрономии

    • @blissargonbarju
      @blissargonbarju 2 месяца назад +4

      Цену представь себе

    • @Alex-ot6jp
      @Alex-ot6jp 2 месяца назад

      ​@@ИринаВарнавская-й9ра расскажите если не затруднит, сын сам захотел туда поступить, это была его мечта ?😊

    • @ольгазубрилова-р6ц
      @ольгазубрилова-р6ц 2 месяца назад +2

      @@blissargonbarju и чтобы цена была доступна.

    • @nikus-fikus_g
      @nikus-fikus_g 2 месяца назад +5

      ​@@ольгазубрилова-р6ц это не реально, на заводе никто не станет так париться. Хоть бы в ресторане такое увидеть, а то живу в городе миллионнике, а такого ни в одном ресторане не видела к сожалению

  • @СветаТитовская
    @СветаТитовская 2 месяца назад +15

    Согласна, у вас очень хорошая методика!!! Даже в школе на уроках труда первый урок была теория с записью рецепта и т д, а затем на кухне готовили все о чем узнали теоретически😅 и это все очень интересно...

  • @Marshmallows_girlll
    @Marshmallows_girlll 2 месяца назад +3

    Неужели до этого все догодаются?
    Это уже будет из области фантастики.
    Тогда же всё будут умными и востребованными❤❤❤
    Вы МОЛОДЦЫ!!! 👏👏👏

  • @necosan2752
    @necosan2752 2 месяца назад +10

    Идеальный подход к учебе

  • @malika1558
    @malika1558 2 месяца назад +10

    Я тоже так думаю, им не нужно сидеть аудитория потому что от них не спрашивают тиория, от них только надо покозоват своего искусства на кухню и людей потому что люди приходят для еды а не слушать история как, когда и кто изобретел этого еду. Вы правы, я согласен с вами. Я ваши большой фонат, мне нравится ваше идея и я тоже хотела там учиться.

  • @ИринаДеева-л3й
    @ИринаДеева-л3й 2 месяца назад +4

    Удачи и творческих успехов Вам и Вашим студентам!

  • @LenaBalko
    @LenaBalko 2 месяца назад +5

    Полностью , такой метод какой применения даже эффективнее, закрепляется в памяти 👍👍👍😋😋😋🤗🤗🤗🌈🌈🌈💐💐🌞🌞

  • @КсенияВакульчик
    @КсенияВакульчик 2 месяца назад +4

    Учила я теорию целый год в учебном заведении и без толку, только практика дала мне больше знаний и помощь в окончании учёбы, хоть и прошло 4 года после окончания учёбы я все ровно могу многое спомнить и применить на деле.

  • @СветланаМелихова-я5л
    @СветланаМелихова-я5л 2 месяца назад +3

    Я училась в училище ещё при СССР и у нас было 2 недели теория и 2 недели практики. И работали мы на огромных заводах. Большие столовые. Большой ассортимент и каждый пункт по 1000 или 800 шт. Это очень здорово теория + практика!

  • @Велария
    @Велария 2 месяца назад +2

    считаю,что это лучший подход к образованию

  • @mia_moda
    @mia_moda 2 месяца назад +3

    У вас все правильно! Практика должна идти параллельно с теорией!❤

  • @sofiyaserj2553
    @sofiyaserj2553 2 месяца назад +4

    Как же круто у вас❤❤❤

  • @Муррз
    @Муррз 2 месяца назад +2

    Это отлично! Кто учился в универе и даже колледжах, должны знать, как весело сначала все выучить, сдать даже, а через несколько месяцев без подготовки идти и делать то, что ты..забыл) а так прямая ассоциация. Руки делают, мозги думают)

  • @romashka-ck3x
    @romashka-ck3x 2 месяца назад +3

    Полностью согласна так легче ты видишь и понимаешь что и как

  • @КаринаА-к1г
    @КаринаА-к1г 2 месяца назад +2

    Всё правильно Вы делаете 👍 голова помнит, руки делают

  • @ElenaEgorova20
    @ElenaEgorova20 2 месяца назад +2

    Какие все молодцы! После просмотра каждого вашего ролика кушать хочется😂

  • @Bella_Cur
    @Bella_Cur Месяц назад +1

    у нас так в университете было на инженерной специальности
    объяснили болт, посмотрели на конструкции, и тут же побежали по госту оформлять чертежи соединения болтом 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Ттаиоврвшар_2рвр
    @Ттаиоврвшар_2рвр 14 дней назад +1

    Безуславно определенно💯

  • @Анна-ч8з7л
    @Анна-ч8з7л 2 месяца назад +1

    У нас теория проходила сразу на практике 😊 и это очень удобно и полезно.Согласна с вами полностью

  • @halkarhistrat6260
    @halkarhistrat6260 4 дня назад +1

    Красивый парень 🎉🎉🎉

  • @ЛидияКондратьева-г5м

    У вас просто всё круто,вы молодец😊🎉учусь по вашим видео❤

  • @batick_life
    @batick_life 2 месяца назад +2

    Практика-лучший учитель! Я когда 6 лет отучилась на юрфаке , а плтом вышла работать в суд. Для меня все было темным лесом. А уже походу работы, я уже вспоминала теорию

  • @Gabriella_Fan.
    @Gabriella_Fan. Месяц назад

    ❤❤❤❤предпочла учиться на практике, потому что теория мне туго даётся.

  • @UsAnnaSochi
    @UsAnnaSochi 2 месяца назад +1

    Спасибо большое за такие видео!❤
    Вообще, я удивлена, что до сих пор нужно объяснять людям, почему в учебном процессе нужно много практики

  • @НикаШумаева-з4ч
    @НикаШумаева-з4ч 2 месяца назад +2

    Умнички! Везде бы так!

  • @Наталья-л6б8к
    @Наталья-л6б8к Месяц назад +1

    Какой классный нож в видео произведение просто искусства

  • @fppaart
    @fppaart Месяц назад

    Замечательно, так и нужно❤

  • @ИринаОрлова-й1х
    @ИринаОрлова-й1х 2 месяца назад +3

    Это здорово практика!

  • @НадеждаНиколаева-ф7д
    @НадеждаНиколаева-ф7д 2 месяца назад +2

    Всë правильно! В конце 70х училась на кондитера. Полтора года:неделя теории, неделя практики.

  • @dariri98
    @dariri98 2 месяца назад +3

    Училась на повара, и практики было больше чем теории. На практике лучше запоминается

  • @krysiykot
    @krysiykot Месяц назад

    Очень крутое обучение! Все бы так обучали ❤

  • @ponochka9924
    @ponochka9924 9 дней назад

    Это очень хороший подход к учебе ❤

  • @ГлубокоесинееМоре-й1ш
    @ГлубокоесинееМоре-й1ш 2 месяца назад +1

    Уважвемый автор, можно рассказать про нож который вы показали в видео...спасибо

  • @СергейМещеряков34
    @СергейМещеряков34 Месяц назад +1

    Практика во всём полезна и очень многое можно научиться на практике, чем по теории

  • @anastasiamo5854
    @anastasiamo5854 2 месяца назад +2

    Потрясно!

  • @ЕнхваЧхвеСоноль
    @ЕнхваЧхвеСоноль 2 месяца назад +1

    А учитывая что потом эти вкусняшки съедаются, память закрепляет выучил - получи вкусняшку. Своеобразный рефлекс вырабатывается❤ хотела бы к вам на занятия❤

  • @irinaodincova402
    @irinaodincova402 Месяц назад +1

    Правильно,что сразу процесс!!!!

    • @Лллллолллллор
      @Лллллолллллор Месяц назад

      Не,ну представь тебе сказали сделать эклер а ты даже назнаеш что это такое теория и практика одинаково важны

  • @hell_hounds_RP
    @hell_hounds_RP 2 месяца назад +1

    Адекватное обучение. Учусь на повара-технолога в одном из поварских колледжей Москвы. Хочу поступить в этот ВУЗ.
    4 курс.

  • @MoyaMama-Angel
    @MoyaMama-Angel Месяц назад

    Это был мой комментарий😂😂😂
    И это было про учёбу в ПТУ на повара.
    Там сначала идёт теория.
    Но студентам и впрямь надо знать гигиену, историю кухни, кухонных предметов и прочего

  • @ПолинаФалей-ж5т
    @ПолинаФалей-ж5т Месяц назад

    Вот сколько смотрю ваши видео, у меня только один вопрос. Можно быть у вас дегустатором?🤣Это слишком красиво и вкусно выглядит ❤

  • @mykf14.05
    @mykf14.05 Месяц назад

    Все правильно. Теория одно и заметки нужны (как подсказка в будущем), но только на практике все будет ясно и видно. Да косяки будут в начале и не раз придётся смотреть записи, но за этими косяками и есть будущее.

  • @Ульяна-ж6л
    @Ульяна-ж6л Месяц назад +1

    Я студентка пед колледжа. И отучившись полтора года, когда я была второкурсницей, я даже не знала, что у меня за профессия! Потому что учили и педагогике и логопедии и психологии, а реальных детей мы пощупали только на третьем курсе🤷🏼‍♀️
    Это ОЧЕНЬ хорошо, когда есть столько практики

  • @Any66688
    @Any66688 2 месяца назад +1

    Да практика всегда была важнее, 20% теории и 80% практики, а ещё лучше теорию изучил какую-то часть и сразу практика, и так постепенно, поочерёдно, тогда действительно будет толк, Вы совершенно правы

  • @МатанатАллахвердиев
    @МатанатАллахвердиев 2 месяца назад

    ❤😊 шикарно❤😊

  • @wendyzoldyck9883
    @wendyzoldyck9883 2 месяца назад

    Дааа еще и в голове останется когда готовишь,а когда учишься он прям заходит с одной ушки а выходит с другой😂😂😂😂

  • @katebog1712
    @katebog1712 Месяц назад +1

    Не знаю как в кулинарии, но у нас был предмет: физическая химия. Там есть практика и в ней без теории ну никуда. Поэтому первую половмну курса (семестр) мы слушали лекции, а во второй половине курса шли лабораторные работы + дочитывался курс лекций. Как по мне самое идеальное. Потому что когда лабы идут раньше лекций, то надо либо тратить время практики на обьяснение теории, либо игнорировать теорию

  • @mt6f_5
    @mt6f_5 Месяц назад

    Я учусь в техникуме на спасателя МЧС. Нас сразу начали учить на практике. Началось всё с тренировок по ОФП, потом на веревках и тренажерах, конкурсы спасателей и тп. Скоро у нас практика в больнице. И, на минутку, мы учимся всего 2 месяца)) практика - это здорово! На арактике запоминается всё и сразу! Было бы странно, если МЧСникам исключительно на бумаге бумаге показывали, как тушить пожары и спасать людей. Безусловно, теория нужна, но и практика должна идти параллельно с ней! Успехов вам и вашим студентам! ❤

  • @НикаНика-м9н
    @НикаНика-м9н 2 месяца назад +2

    Согласна на все 100%

  • @KiraKonik
    @KiraKonik 2 месяца назад +4

    Согласна с вами. Это тоже самое , что учить правила по русскому языку целый год, а потом начинать их практиковать.

  • @ЕвгенияМаркова-х2к
    @ЕвгенияМаркова-х2к Месяц назад +1

    Как говорят наши преподаватели: что бы запомнить, курсанту нужно записать, увидеть, потрогать, понюхать и попробовать на вкус. 😊

  • @pavelyarengin5545
    @pavelyarengin5545 2 месяца назад +1

    На сто процентов согласен. Так и только можно реально чему либо вообще научится. Теорию нужно закреплять практикой и лучше сразу.

  • @НатальяДавыдова-у9й
    @НатальяДавыдова-у9й 2 месяца назад +2

    А у нас неделя теории, неделя практика 😊

  • @АдильТоктобеков-п8я
    @АдильТоктобеков-п8я Месяц назад +1

    Хотелось бы чтобы во всех учебных заведениях теория сразу закреплялась практикой,чтобы человек после института сразу мог самостоятельно приступить к работе.А то в большинстве случаев новичков на работе приходиться доучивать практическим навыкам .

  • @arthurarhipow2567
    @arthurarhipow2567 2 месяца назад

    Знания очень хорошо закрепляется практикой
    Знаю по себе

  • @vasilbeva
    @vasilbeva 2 месяца назад +1

    Я в обычном училище в Финляндии получала образование. И также было. Пару-тройку дней в неделю практика, а остальные дни теория.

  • @TihayaRina
    @TihayaRina Месяц назад +1

    Я училась на повара и мы тоже сразу пошли на кухню 🗿

  • @mTouchAir
    @mTouchAir Месяц назад +1

    Я Инженер Электрик, всю жизнь проработал в этой сфере. Бывал в разных странах. Строили все, от домов до отелей больниц, школ , молов. Это интересно и класно. Но…. Наверное если бы я прожил жизнь заново, то стал бы кондитером или поваром. Это очень интересно , по крайней мере мне. Так и произошло кстати,Бог наконец подарил мне вторую жизнь, и Она кондитер😊. Люблю тебя солнце. Спасибо что ты есть😘

  • @elenas6758
    @elenas6758 2 месяца назад +1

    👍👍👍 👏 👏 👏 браво

  • @olgawiens9799
    @olgawiens9799 2 месяца назад +1

    Правильно. У нас в Германии тоже так учатся

  • @Mila_Shch
    @Mila_Shch Месяц назад

    Везде бы так преподавали❤

  • @Ann_Koshkina
    @Ann_Koshkina Месяц назад

    Из теоретиков не получится хороших практиков, и так во всём, я из медицины и все свои реальные полезные знания я получила работая с первого курса, а не теоретически выписывая раствор героина как лекарство от кашля на фармакологии. Возможно я не вспомню через какую там щель пройдёт препарат и его метаболиты, но я назначу лечение которое действительно сработает.
    Вы супер!

  • @ananazVor
    @ananazVor Месяц назад +1

    Вот этот метод 100% успех! Толку от теории если нет закрепления и повторения на практике?

  • @Olga_Pogorelec_Regressolog_
    @Olga_Pogorelec_Regressolog_ 2 месяца назад +2

    На 100%😊

  • @АннаТашина
    @АннаТашина 2 месяца назад +2

    Сейчас и в техникумах практика с первых дней обучения. Теория действительно идёт пару месяцев. Но не год) студенты намного сильнее

  • @ananas3830
    @ananas3830 28 дней назад

    Я как студент пищевого техникума тоже сталкивалась с таким. Нам рассказали основы за месяц, а потом отправили практиковаться. Ещё через 3 месяца изучения готовили блюда. Параллельная группа отрабатывала всё вместе и я сомневаюсь, что им было легко. В общем, я рада, что мы почти сразу всё отрабатывали и я до сих пор многое помню.

  • @тиус
    @тиус 2 месяца назад

    Сначала послушать теорию, потом как можно скорее сделать подготовления и приступить к практике - это же база! Особенно если это что-то, что надо делать руками.

  • @Dockbaywyjd
    @Dockbaywyjd 2 месяца назад +2

    Конечно согласны
    Эти комментарии пишут люди, которым надо просто что-то написать, ради комментария

  • @lilialust7513
    @lilialust7513 2 месяца назад

    Согласны❤

  • @ВаняКочкаров
    @ВаняКочкаров 2 месяца назад +2

    На доске опаливать горелкой это конечно смело

  • @זויהקורקין-ל4י
    @זויהקורקין-ל4י 2 месяца назад +1

    100%!!! Удачи, ркбята!!!

  • @sanattakhirov2973
    @sanattakhirov2973 Месяц назад

    Assalomu alaykum hayerli kun
    Juda ajoyib shrinliklar va taomlar agar oqish uchun imkoniyat bolganda signing oquvchingiz bolardim

  • @АННТОН54
    @АННТОН54 Месяц назад

    Теория и практика это разное, да и чесно говоря кулинария больше не про точные рецепты, надо чувствовать, гдето добавить, гдето убрать, а гдето заменить
    Кулинария это тоже творчестао но вкусное🤤

  • @milky_t
    @milky_t Месяц назад +1

    Я воть задумалась, а что если практика 2 или 3 или чаще раза в неделю, совместо с теорией была бы
    Вроде как симбиоз, и в тетради конспект есть - можно повторить, и на практике всё закреплено
    Но это просто мои мысли, чутчуть связанные с видео😅

  • @СветланаСахневич-й9д
    @СветланаСахневич-й9д 2 месяца назад +2

    Любимое пирожное

  • @snowbars4472
    @snowbars4472 Месяц назад

    Это же супер.

  • @sammysmit5439
    @sammysmit5439 16 дней назад

    Да согласна, вообщем практика запоминается быстрее чем теория), оба варианта важны.

  • @АнастасияБурилова-р6щ
    @АнастасияБурилова-р6щ 2 месяца назад +1

    Согласна. Не закрепил на практике = забыл. Проверено не раз на себе.

  • @СофьяЖелонкина-е5г
    @СофьяЖелонкина-е5г 2 месяца назад +1

    Да блин, в мои будни учебы на повара-кондитера это была мечта - практика, да еще со столькими ингредиентами! Зачастую на нашу группу никогда не было продуктов, только морковка, манка, рис☹️ У нас шутка в группе была: дайте нам морковь с манкой и мы приготовим вам что угодно! По факту все выглядело так: вот вам технологичка, творите, позже проверю, и педагог ушел. Но было хуже, когда он оставался… Делали безе, добавили сахар, взбиваем, все хорошо, пришел педагог: мало сахара, надо больше! Добавила, несмотря на наши отговорки - все стало жидким🤦🏻‍♀️ А потом еще выставила все на 180 градусов🤯 И ругала нас за это, а мы со старостой лично градусы везде проверяли. В общем да, время потрачено впустую - я у мамы с бабушкой большему научилась, чем у тех преподавателей🙈

    • @NinaTarasova_pastrychef
      @NinaTarasova_pastrychef  2 месяца назад

      @@СофьяЖелонкина-е5г это очень грустно :((

  • @nirmeili4244
    @nirmeili4244 Месяц назад +1

    Вот именно, практика гораздо эффективнее.

  • @Rognorek
    @Rognorek 2 месяца назад +1

    Правильно, я вот учусь только на практике

  • @namchik-kun007
    @namchik-kun007 2 месяца назад +1

    На самом деле я в своём вузе, начиная со 2 половины 2 курса по 2 месяца хожу на практику в школу, как педагог-психолог и опыта неимоверно много получил! Сейчас уже на 4 и тоде на практике

  • @olgaullmann2302
    @olgaullmann2302 13 дней назад +1

    Согласна с преподавателем

  • @KYST_DARKRAI
    @KYST_DARKRAI 2 месяца назад

    Я студент юрфака, чуть ли не каждый день ходу в ИТИСУ, где и расположен этаж института гастрономии и каждый раз очень интересно зайти, прогуляться и посмотреть как все на этом этаже устроенно😅

  • @АнастасияФедорова-х4у

    Доучиваюсь на ветеринара. В колледже первый месяц вычитывались лекции, дальше только практические занятия в объяснением теории по ходу дела, повторяя лекции. Сейчас выпускной курс университета - теория целый год и летом по неделе на предмет "практика" которая в основном состоит из теории. За 4 года колледжа я узнала и выучила больше, чем за такой же срок в универе

  • @kronkilton2153
    @kronkilton2153 2 месяца назад +2

    У нас в университете теория буквально чередовалась с практикой. Это прописано было в расписании. Ты изучаешь форму и геометрию, потом садишься и лепишь ФОРМУ И ГЕОМЕТРИЮ. Год читать и не подкреплять это ничем? Что за тупость…

  • @АнтипинаОльга-о1ф
    @АнтипинаОльга-о1ф 2 месяца назад

    Всё верно❤

  • @WitchHel
    @WitchHel 2 месяца назад

    Сразу вспомнила уроки технологии в школе, где мы ПИСАЛИ, как сварить суп..
    Думаете, я знаю, как его варить? 😅

  • @sotovik3635
    @sotovik3635 2 месяца назад

    Всё правильно практика это самое лучшее,что может быть

  • @ЛизаКузнецова-т8ш
    @ЛизаКузнецова-т8ш 2 месяца назад

    Хочу к вам поступить! Где находитесь? Подскажите пожалуста 😢❤