ปอเปี๊ยะเวียดนามทอด กรอบนอก นุ่มใน พร้อมสูตรน้ำจิ้ม ทำกินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

Поделиться
HTML-код

Комментарии • 38

  • @lGoZZiiNS
    @lGoZZiiNS 4 года назад +17

    แนะนำถ้าใครมีเตาอบหรือหม้ออบลมร้อน หลังจากทอดแล้ว ทิ้งให้เย็นหรือเอาเข้าตู้เย็น ให้นำเอาไปอบไฟ 180 อีกประมาณ 5 นาที (หรือดูตามความเหมาะสม) จะยิ่งกรอบมากขึ้นกว่านี้ค่ะ พอดีว่าบ้านเพื่อนสนิทเป็นร้านขายอาหารเวียดนามชื่อดัง ในจังหวัดที่เราอยู่ก็เลยรู้วิธีทำปอเปี๊ยะแบบนี้ค่ะ
    ยังไงก็ขออนุญาตแอดมินแบ่งปันสูตรเพิ่มเติมนะคะ ♡☺

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 года назад

      ว้าว ขอบคุณสำหรับเทคนิคมาก ๆ เลยครับ เดี๋ยวผมจะนำไปลองทำตามดูบ้างครับ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ครับ

    • @lGoZZiiNS
      @lGoZZiiNS 4 года назад

      @@baansuantaweecooking ยินดีค่า ♡

    • @999sathu
      @999sathu Год назад

      เริ่ด​พรุ่งนี้​จะทำพอดี​ กำลัง​อยากรู้​เรื่อง​หม้ออบพอดีค่ะ​😘

  • @pooweena21
    @pooweena21 2 года назад

    ขอบคุณสำหรับสูตรน้ำจิ้มค่ะ ชอบมาก แซ่บๆ ไม่เหมือนใคร แถมทำง่ายมากๆ ด้วย

  • @Suaheew
    @Suaheew 4 года назад +1

    น่าทานมากครับ

  • @bbbtnn5999
    @bbbtnn5999 4 года назад +1

    เสียดายกดlikeได้แค่ครั้งเดียว กดได้หลายๆครั้งจะกดให้ล้านlikeเลยค่ะ ของโปรดเลย น่าทานสุดๆค่ะ

  • @Ph4NM
    @Ph4NM 4 года назад +1

    น่าทานมากเลยคะ จะลองทำดูแน่นอน ชอบเมนูทานเล่นแบบนี้

  • @fgdff5731
    @fgdff5731 4 года назад +2

    ขอบคุณ,ที่ช่วยกรุณาบอกเรื่องใส่น้ำตาลลงในน้ำจุ่มแป้ง,ทีบ้านเรียกเมนูนี้ว่า,กระยอทอด,ใช้วางห่อบนผักสลัดสด,โหระพา,สะระแหน่,ผักขิวที่คล้ายๆโหระพาแต่มีขนๆคล้ายกระเพราแต่รสชาติกลิ่นหน้าตาแบบโหระพาเขาเรียกว่าผักขิว,แลเวเอาไปจุ่มน้ำจิ้มกินเป็นคำๆ,อร่อยมาก

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 4 года назад +1

    เห็นแล้วอยากทานเลยค่ะ กร๊อบกรอบ ชอบจังเลย

  • @ぱんだ-u5b
    @ぱんだ-u5b 3 года назад

    ของโปรดเลยค่ะ☺️☺️☺️

  • @prakongp4134
    @prakongp4134 3 года назад

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @annsupapornkoobatian1125
    @annsupapornkoobatian1125 3 года назад +1

    น่าทานมากๆๆ

  • @fgdff5731
    @fgdff5731 4 года назад

    เคยกินต้มซุปปลาหมึกสดตั้งแต่เด็กๆครั้งหนึ่งนานมาแล้วอร่อยมากไม่รู้ชื่ออาหาร,ตอนนี้อยากกินแต่ไม่รู้ว่าชื่อเมนูอะไร,มีน้ำซุปสีม่วงๆมีหอมแดงทุบ,รากผักชี,มะขามเปียก,หมึกกล้วยเป็นตัวๆพอคำสีม่วงๆ,มีผักชีโรยหน้า,รสชาติน้ำซุปหวาน,เค็มออกเปรี้ยวน้ำมะขามเผ็ดพริกไทยป่นสีขาว(ไม่ใช่กลิ่นพริกไทยดำ),ไม่รู้ชื่ออาหารเมนูนี้,ช่วยกรุณาบอกกล่าวให้ได้รู้ด้วยเถิด,ขอบคุณมากๆ

  • @OhlalaNicha96911
    @OhlalaNicha96911 4 года назад +1

    น่ากินจัง

  • @เชษฐ์คงเชโดนชาแนล

    ต้องทอดสองรอบครับผม

  • @紅湧明
    @紅湧明 8 месяцев назад

    ไปเอาสูดมาจากไหนรู้ไม่จริงยังจะมาสอนคนอื่น

  • @byunclenui
    @byunclenui 3 года назад

    👍👍👍 กร๊อบบบ..บบกรอบ

  • @sirinyacharoensuk3896
    @sirinyacharoensuk3896 3 года назад

    ผัดไส้ก่อนห่อจะหอมกว่าค่ะ

  • @fgdff5731
    @fgdff5731 4 года назад

    นอกจากแผ่นใบเมี่ยงที่เขาเรียกว่าแผ่นปอเปี๊ยะเวียตนามนี้แล้ว,ยังสามารถใช้แผ่นปอเปี๊ยะที่ใช้ห่อเส้นสายไหมรสหวานมาห่อแล้วทอดกรอบก็อร่อยไปอีกแบบด้วย

  • @Pdwongwan
    @Pdwongwan 3 года назад

    สอนทำโจ๊กเพื่อขายด้วยค่ะ

  • @pattyphommahaxay
    @pattyphommahaxay 4 года назад +1

    Can you make krong keng kob...

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 года назад

      krong keng kob Recipe
      ruclips.net/video/lAFYSp8lwis/видео.html

  • @khamseanpakse8516
    @khamseanpakse8516 Год назад

    แนะนำสูตร์แน่ครับ

  • @sirinyacharoensuk3896
    @sirinyacharoensuk3896 3 года назад

    ไม่ควรใส่นํ้าตาลในนํ้าที่ใช้จุ่มแผ่นปอเปี๊ยะ เพราะเวลาทอด นํ้าตาลที่ติดแป้งจะไหม้ค่ะ

    • @jubjang7221
      @jubjang7221 2 года назад

      คุณเค้าอธิบายเหตุผลแล้วค่ะ ว่าใส่เพื่อให้เวลาทอดแผ่นแป้งจะได้ขึ้นสีสวย (ที่บอกว่าจะทำให้ไหม้นั่นแหล่ะค่ะ แต่นี่ยังทอดไม่ถึงขั้นไหม้) 😊

  • @oilmolander
    @oilmolander 6 месяцев назад

    สูตรคนทำขาย เขาห่อแล้วใส่ตู้เย็นไว้ก่อนค้างคืนแป้งจะแข็งทอดง่าย เวลาทอดไม่ควรไปแยกมันออกจากกัน ติดเป็นแพก็กลับด้านทั้งแพ เย็นแล้วค่อยแยกออกจากกัน ถ้าแยกตอนร้อนตอนทอดแตกหมดเพราะมันเหนียว

  • @auntyjoomysimplylifestyle2875
    @auntyjoomysimplylifestyle2875 3 года назад

    กรอบสะเทือนเลื่อนลั่น

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet5252 4 года назад +1

    👍🙏❤

  • @nakachen7646
    @nakachen7646 3 года назад

    想吃100條

  • @darafreedom9816
    @darafreedom9816 3 года назад +2

    ถ้าใส่ในหม้อทอดไร้มันเลยจะได้หรือป่าวคะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  3 года назад

      ได้ครับผม แต่มันอาจจะไม่พองแบบทอดครับ แนะนำให้เอาน้ำมันทาบาง ๆ แล้วค่อยใส่หม้อทอดไร้น้ำมันครับ

  • @pattyphommahaxay
    @pattyphommahaxay 4 года назад +1

    Can you make krong keng kob...

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 года назад

      krong keng kob Recipe
      ruclips.net/video/lAFYSp8lwis/видео.html

  • @เชษฐ์คงเชโดนชาแนล

    ใส่หอมแดงในใส้ยิงอร่อยหอมรองทำดูครับ