Лайкос кухарю, аж слинка потекла! Доречі останню баночку, що я казав солона то відвариди макарошки і перемішали чисто з тушоночкою то вийшла бомбезно, хоча я макарони і не люблю!😅
В інструкції Кроля нема⚠️🐰 Є на сайті в них в гуглі рецепт по Кролю 15хв,робив ніби ок, но на Кістці кришкі видуті типу перетушене , Філе норм,кості розвалються ,дійшов що 5 хв достатньо⚠️ Це мій висновок😏 А ви дивіться самі👍🐇
Ви дуже гарно , розумно і зрозуміло розповідаєте. Дякую робим за вашим рецептом.🤗
Приємно🤗
Класний відос пітписався
Лайкос кухарю, аж слинка потекла! Доречі останню баночку, що я казав солона то відвариди макарошки і перемішали чисто з тушоночкою то вийшла бомбезно, хоча я макарони і не люблю!😅
Дякую за змістовну розповідь. Спробую зробити за цим рецептом.
Супер🔥
Клас👍👍 а я так і не можу настроїтись що теж зробити тушоночки
Дуже дякую за пояснення. Марка автоклава,де можна купити? Дякую.
Утех -24 Укрпромтех гугліть
Привіт! Скажи будь ласка чи вимочуєш кролика ? Дякую.
@@АнатолійПоліщук-м8о просто мию ,змиваю кров ,пух
@@MiniKrol дякую, бо дивлюсь дехто вимочує пару годин.
@@АнатолійПоліщук-м8о ну якщо є кров то довше вимочувати
По скільки солі у баночку?
Чайна лочка без горба 8-10грм
Теж цікавить, а ця сіль пройде до дна??
@bogdanbogdan2532 так ,але краще вимішати всю масу з сілью ,зараз так роблю,тоді 100% рівномирний посол м'яса
Яка ціна філейної без кісток?
220
Доброго дня! У мене таке запитання,кісточка при такій температурі м'яка чи не дуже і скільки можна зберігати таку тушонку?Дякую.❤
Вітаю👍Ні не розвалюється кістка.В мене найдовше стояла 6 міс далі продавалась,а взагальному до 2 р має стояти
Дуже дякую!❤
Пропустила скільки солі добавляти в баночку?Дякую.
чайну ложечку без горба 5_10грм
Яка ціна автоклава ? Де купляли?
В інеті по гугліть Утех 24
Я кролика закриваю в літрових банках а скільки в автоклаві треба тоді варити
@@СветланаРыженко-м7т теж інколи в літрових роблю,в мене електро таймер набирає 110° 2.40год/хв + 15 хв вариться і вимикається
Інструкція пише ,що треба тримати при температурі 110 градусів 20 - 30 хвилин , це для м'яса
В інструкції Кроля нема⚠️🐰
Є на сайті в них в гуглі рецепт по Кролю 15хв,робив ніби ок, но на Кістці кришкі видуті типу перетушене ,
Філе норм,кості розвалються ,дійшов що 5 хв достатньо⚠️
Це мій висновок😏
А ви дивіться самі👍🐇
Кришки видуті це мало місця для повітря
@@mukolazayets7275 так і це теж можливо ,хочеться повніше накидати😂
@@mukolazayets7275 що маєте наувазі?
Можна детальніше.
Дуже довго якби ще і забій показав.
Ну так весь процес,можу комусь потрібно,А Забій є на каналі відео!
ruclips.net/video/g7w5xm4lO84/видео.htmlsi=rzIxZYyMDik_W7rN
Щоби кришкі не були здуті треба повітря спускати через золотник дуже повільно.
Можливо ,але менше наложувати треба мяса + Час витримкі грає роль Не перепалюється ..
Яка ціна класичної тушонки
140грн від 5 шт є знижка 135 грн
Привіт можеш скинуть силку на цей сайт де брав автоклав?? Дякую
@@oleksandr5019 загугли укрпромтех УТех-24 електро
@@MiniKrol за скільки брали?
@@oleksandr5019 5900
@@MiniKrol дорогувато 👍👍👍
@@MiniKrol но класний апарат
А бистрей не можно
Є перемотка🙄
цикава информация