Mennyi idősen!???🤔🥺😪Nálunk a nyugdíjasok mennek ki reteseikkel főzöversenyekre is! Fiatalok egyszerübbet sem jellemzö, hogy sütnek!(Fözni sem mindegyik föz, megoldják maskepp!)
Kérem, lehet a nyers tésztát tárolni egy pár napit a hütöben, és csak aztán tölteni? Esetleg huzás elöt vagy huzás után? Vagy a Mélyhütöben lefagyasztani?
Íme a kért recept! Jó munkát és jó étvágyat hozzá! Hosszúhetényi házi rétes receptje: Tészta: 60 dkg liszt, 0,5 dl olaj, ¾ liter langyos víz, benne 1 tk só Túrós töltelék: 50 dkg túró, 25 dkg porcukor, 1 cs. van. cukor, 1/2 citrom reszelt héja, 5 tojássárgája, 5 tojásfehérje habbá verve, ízlés szerint mazsola Mákos töltelék: 50 dkg darált mák, 25 dkg porcukor, 1 cs. van. cukor, ½ citrom reszelt héja, 1 üveg meggy leve (kb. 2dl) Elkészítés: A tésztához valókat összedolgozzuk, lisztezett tálban, olajjal megkenve a tetejét, pihentetjük 20 percig. Közben az olvasztott margarint (25 dkg) tejföllel (1 nagy pohár) összekeverjük. Erősen lisztezett (kb. 40 dkg) asztalon/abroszon/asztalterítőn kinyújtjuk, meglocsoljuk a tejfölös margarinnal, majd egyik felét a túrós, másik felét a mákos töltelékkel (a lecsöpögtetett meggyet is rászórva) megtöltjük. 200 fokos sütőben 45 percig sütjük. Tálaláskor porcukorral megszórjuk.
Minden nagyon szép és jó. Tényleg nagyon jól néz ki a végeredmény!Fele adagot szívesen megcsinálnék, de nem tudok kisilabizálni minden mennyiséget (tojás, vaníliás cukor, zsiradék, finom-, rétes vagy omlós tészta süteményliszt stb.) Nem lehetne mindenki számára hozzáférhetővé tenni a receptet és a hasznos tanácsokat? - Látom szlovákul is érdeklődnek iránta. Előre is köszönöm.
Khmmm...Csak uzennem minden egyes retest arulo uzletnek, hogy igy kell megtolteni egy retest. Nem pedig mindent egy vonalban, egy kupacban beletenni aztan felcsavarni.
Mindig azok a "fiataljaink..." Anyukám ugyanennyi idős, mégsem szereti a zsírt, a nagymamám még idősebb, de már ő is évtizedek óta vajjal/margarinnal dolgozik. Mindketten rendszeresen sütnek. Én a nénihez képest fiatal vagyok, mégis imádom a mazsolát, ellenben ismerek olyan öregembert, aki a látványától is rosszul van. Nem szép dolog általánosítani. A recept jónak tűnik, köszönöm.
![FNAF vs TF2 - Episode 2 [SFM]](http://i.ytimg.com/vi/z5b3V2-VLb0/mqdefault.jpg)
Ganbriellának köszönöm a receptet, mellé a hasznos tanácsokat is. Ezután is szívesen nézem videóit.
Nem semmi munka ennyi idősen. Ez már művészet! Tiszteletem!
Mennyi idősen!???🤔🥺😪Nálunk a nyugdíjasok mennek ki reteseikkel főzöversenyekre is! Fiatalok egyszerübbet sem jellemzö, hogy sütnek!(Fözni sem mindegyik föz, megoldják maskepp!)
Jó 😂😂😂😂😂😂😂
tiszteletem!
miután kisült a rétes,még amikor forró, ajánlott letakarni? ☺️
Kérem, lehet a nyers tésztát tárolni egy pár napit a hütöben, és csak aztán tölteni? Esetleg huzás elöt vagy huzás után? Vagy a Mélyhütöben lefagyasztani?
Ha van akkora hutod,mint a kihuzott teszta😅😂😂😂😂,tarold!!
Poprosila bych to preložiť vypadá to ohromne ale nerozumiem ďakujem ❤️
Íme a kért recept! Jó munkát és jó étvágyat hozzá!
Hosszúhetényi házi rétes receptje:
Tészta:
60 dkg liszt, 0,5 dl olaj, ¾ liter langyos víz, benne 1 tk só
Túrós töltelék:
50 dkg túró, 25 dkg porcukor, 1 cs. van. cukor, 1/2 citrom reszelt héja, 5 tojássárgája, 5 tojásfehérje habbá verve, ízlés szerint mazsola
Mákos töltelék:
50 dkg darált mák, 25 dkg porcukor, 1 cs. van. cukor, ½ citrom reszelt héja, 1 üveg meggy leve (kb. 2dl)
Elkészítés:
A tésztához valókat összedolgozzuk, lisztezett tálban, olajjal megkenve a tetejét, pihentetjük 20 percig.
Közben az olvasztott margarint (25 dkg) tejföllel (1 nagy pohár) összekeverjük.
Erősen lisztezett (kb. 40 dkg) asztalon/abroszon/asztalterítőn kinyújtjuk, meglocsoljuk a tejfölös margarinnal, majd egyik felét a túrós, másik felét a mákos töltelékkel (a lecsöpögtetett meggyet is rászórva) megtöltjük. 200 fokos sütőben 45 percig sütjük. Tálaláskor porcukorral megszórjuk.
A videóban 1 kg liszthez mondja a fél dl olajat és 3/4 l vizet. Akkor most melyik a jó?
Én a 80 dkg liszthez is kevesebb vizet adok.
Kérem mutass meg a kész,rétest milyen belül, köszönöm.
Köszönjük!
Minden nagyon szép és jó. Tényleg nagyon jól néz ki a végeredmény!Fele adagot szívesen megcsinálnék, de nem tudok kisilabizálni minden mennyiséget (tojás, vaníliás cukor, zsiradék, finom-, rétes vagy omlós tészta süteményliszt stb.) Nem lehetne mindenki számára hozzáférhetővé tenni a receptet és a hasznos tanácsokat? - Látom szlovákul is érdeklődnek iránta. Előre is köszönöm.
Íme a recept, a hasznos tanácsokat a videón elmondja édesanyám. :.-) Jó rétes készítést!
Hosszúhetényi házi rétes receptje:
Tészta:
60 dkg liszt, 0,5 dl olaj, ¾ liter langyos víz, benne 1 tk só
Túrós töltelék:
50 dkg túró, 25 dkg porcukor, 1 cs. van. cukor, 1/2 citrom reszelt héja, 5 tojássárgája, 5 tojásfehérje habbá verve, ízlés szerint mazsola
Mákos töltelék:
50 dkg darált mák, 25 dkg porcukor, 1 cs. van. cukor, ½ citrom reszelt héja, 1 üveg meggy leve (kb. 2dl)
Elkészítés:
A tésztához valókat összedolgozzuk, lisztezett tálban, olajjal megkenve a tetejét, pihentetjük 20 percig.
Közben az olvasztott margarint (25 dkg) tejföllel (1 nagy pohár) összekeverjük.
Erősen lisztezett (kb. 40 dkg) asztalon/abroszon/asztalterítőn kinyújtjuk, meglocsoljuk a tejfölös margarinnal, majd egyik felét a túrós, másik felét a mákos töltelékkel (a lecsöpögtetett meggyet is rászórva) megtöltjük. 200 fokos sütőben 45 percig sütjük. Tálaláskor porcukorral megszórjuk.
@@gabriellapoor9058 Köszönöm szépen. Nagyon hasznos kiegészítés.
@@gabriellapoor9058 nagyon szépen köszönöm. Èvek óta szeretném kipróbálni, talán igy sikerül.
Super❤❤❤❤❤
Khmmm...Csak uzennem minden egyes retest arulo uzletnek, hogy igy kell megtolteni egy retest. Nem pedig mindent egy vonalban, egy kupacban beletenni aztan felcsavarni.
Mi teszünk bee pici ecetet
Mindig azok a "fiataljaink..." Anyukám ugyanennyi idős, mégsem szereti a zsírt, a nagymamám még idősebb, de már ő is évtizedek óta vajjal/margarinnal dolgozik. Mindketten rendszeresen sütnek.
Én a nénihez képest fiatal vagyok, mégis imádom a mazsolát, ellenben ismerek olyan öregembert, aki a látványától is rosszul van. Nem szép dolog általánosítani.
A recept jónak tűnik, köszönöm.
Ki álltalánosit? 😅
Ízlések és pofonok.
A fiataljaink lassan vissza fognak terni a hagyomanyokhoz😂😂😂allitolag a 18.szazadi leirasokban vajat hasznaltak,nem zsirt!