Яблучний тарт з арахісовою пастою та солоною карамеллю | Apple Peanut Butter & Salted Caramel Tart

Яблучний тарт з арахісовою пастою та карамеллю #рецепти_том
300 г борошна
1 ч.л. розпушувача
дрібка солі
20 мл молока
100 г вершкового масла
яйце
100 г цукру
4 ст.л. арахісової пасти
2 шт. яблука
1 ст.л. лимонного соку
1 ч.л. кориці
дрібка меленого імбиру
дрібка мускатного горіха
1 ст.л. крохмалю
5 ст.л. карамелі
1. Змішати борошно, розпушувач, сіль.
2. Додати молоко, яйце, вершкове масло, цукор та переміщати.
3. Додати арахісову пасту та замісити тісто.
4. Тісто розділити на дві частини. Тонко розкачати.
5. Одну частину викласти у підготовлену форму, змащену маслом. Другу залишити.
6. В окремій мисці порізані на кубики яблука, додати лимонний сік, корицю, спеції та крохмаль.
7. Додати карамель та перемішати.
8. Викласти у форму на тісто начинку з яблук та поверх другу частину тіста. Вилкою проколоти тісто.
9. Змастити яйцем, присипати цукром та корицею.
10. Випікати у розігрітій до 180° духовці 40-50 хвилин.