Куриное филе. Сочная жареная куриная грудка. Жарить правильно и не пересушить.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024
  • Куриное филе. Сочное жареное. Куриное филе , как в ресторане. Домашняя кухня от шеф повара

Комментарии • 49

  • @user-pd7dm1du5h
    @user-pd7dm1du5h 9 месяцев назад +12

    Я его смотрю как психолога. Добрый, позитивный и есть чему поучиться!

  • @МайяМалькова
    @МайяМалькова 10 месяцев назад +19

    Вы Лучший!Слышите?Лучший!Все очень легко и просто,когда Вы объясните!Это талант!Здорово!

  • @РоманМакшанов-л2н
    @РоманМакшанов-л2н 6 месяцев назад +5

    Классный рецепт! У меня впервые получилась вкусная куриная грудка

  • @ЕленаЮдина-ц4з
    @ЕленаЮдина-ц4з 10 месяцев назад +4

    То, что сейчас мне нужно! Спасибо. Не останавливайтесь пожалуйста. 🌷

  • @Ta_111
    @Ta_111 10 месяцев назад +3

    Как раз сижу думаю, что б из филе куриной грудки приготовить, чтоб быстро и вкусно. И сочно. Спасибо! ❤

  • @dennyb9555
    @dennyb9555 10 месяцев назад +2

    Шеф, здравствуйте! Приятно видеть профессионала своего дела, спасибо, что решили подарить нам себя. Пожалуйста, покажите, рецепт мидий в сливочном (или другом на Ваш вкус) соусе.

  • @АлександрПо-е3т
    @АлександрПо-е3т 7 месяцев назад +2

    Наконец я нашел настоящего повара, а не шеф-блогера !!

  • @МарияЛыонг-б9р
    @МарияЛыонг-б9р 10 месяцев назад +1

    😂😂😂 как же вы поднимаете настроение!!!!!!❤

  • @ЖивуиТворю
    @ЖивуиТворю 10 месяцев назад +2

    Ура! Шеф) новое видео ) хоть не ем мясо, но Рада )

  • @shirokow2224
    @shirokow2224 10 месяцев назад +3

    шеф похудел, красавчик!

  • @ЕленаК-с4х
    @ЕленаК-с4х 10 месяцев назад +2

    Красивый мужчина😊

  • @sofil2350
    @sofil2350 10 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт ❤

  • @mischaelchicago3111
    @mischaelchicago3111 10 месяцев назад +2

    ох уж эта грудка..... мое почтение!

  • @777Sasha3
    @777Sasha3 10 месяцев назад +2

    Спасибо, супер!

  • @arturhakobyan6850
    @arturhakobyan6850 10 месяцев назад +2

    Ваааау, масло кхи, или кхя и чикен брест... какой трушный рашн шеф... 😊😊😊😊

  • @V_E_T_E_M_E_N_T_S
    @V_E_T_E_M_E_N_T_S 10 месяцев назад +14

    Внутри сырая получилась😅

  • @alexkidman9851
    @alexkidman9851 4 месяца назад

    Мужик- красавчик,я сделал как на видео,получилось сочно и вкусно,спасибо ему😎

  • @Wbhotsale
    @Wbhotsale 10 месяцев назад +1

    Мда, готовить павшим филе) 😂
    Успехов, шеф!

  • @ЛарисаДзюбенко-ъ2т
    @ЛарисаДзюбенко-ъ2т Месяц назад

    ВыкидываЭм... так мило...

  • @ford107
    @ford107 10 месяцев назад +1

    Шеф нож из 80х у меня шесть штук таких с олимпиады в масле лежат и в пергаменте я же не шеф😂 с зеленой рукоятью

  • @chipesk
    @chipesk 10 дней назад

    Хочу предупредить зрителей кто будет повторять данный способ приготовления. Готовил по рецепту, использовал термощуп, температура после отдыха в фольге 55 градусов, при норме в 74 градуса. Пришлось еще ставить в духовку и с щупом отслеживать температуру. Советую резать грудку вдвое тоньше и тогда может быть будет нормально

  • @lynne4499
    @lynne4499 6 месяцев назад

    Классно! Надеюсь, у меня, у рукожопки, получится. А то у меня постоянно мясо невкусным выходит:(

  • @shirokow2224
    @shirokow2224 10 месяцев назад +2

    спасибо за видео, она готовила грудку а я ее жарил)))

  • @Freedom_Will
    @Freedom_Will 10 месяцев назад +2

    А можно сразу 3мин с одной и 3 мин с другой?не тоже самое будет?😊

  • @SEVASTOPOL389
    @SEVASTOPOL389 10 месяцев назад +1

    😋😋😋

  • @moshebaar1542
    @moshebaar1542 10 месяцев назад +2

    Шеф, а для чего лаврушку добавляем? Неужели сухой лавловый лист успевает поделится своими эфирными маслами?
    С уважением, из Израиля.

    • @user-rj2nw2uo2i
      @user-rj2nw2uo2i 10 месяцев назад +4

      Понты

    • @Chef_titov
      @Chef_titov  10 месяцев назад +1

      Раскройте вкус по максимуму🥰

  • @АсмикМартиросян-г2в
    @АсмикМартиросян-г2в 6 месяцев назад

    👍👍👍

  • @beautifullife6622
    @beautifullife6622 10 месяцев назад

    🌟🌟🌟🌟🌟💥😍 СПАСИБО

  • @holoEvol
    @holoEvol 10 месяцев назад +2

    Ауфь! Это вкусно! Был бы я девчулей, отдался бы вам прям на столе))

  • @Dimaryk73
    @Dimaryk73 10 месяцев назад +2

    розовый цвет😂

  • @Elina_123
    @Elina_123 10 месяцев назад +1

    А снять с плиты и просто накрыть крышкой на 5 минут?:) не так модно, как с бумажкой, конечно:))

  • @Алексей-м7й5м
    @Алексей-м7й5м 10 месяцев назад

    Я также готовлю 😂.. А вот ципленка тапака можете с пресс сковордой. КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ? 😂

  • @Всесамоеинтересное-ъ5ь
    @Всесамоеинтересное-ъ5ь 10 месяцев назад +1

    Разве будет готово за такое время 😮?!...мне,кажется,все сырое будет...

  • @archietebaldo1717
    @archietebaldo1717 8 месяцев назад

    Музыку громче надо, а то если прислушиваться, слова еще слышно.

  • @ВалерийФиллимонов-з8в
    @ВалерийФиллимонов-з8в 6 месяцев назад

    Сколько единиц к вкусу добавляет нарочито-корявое пародирование Тихона "Готовь и путешествуй"? А ронять курятину для сочности тоже обязательно? 😁

  • @shirokow2224
    @shirokow2224 10 месяцев назад

    шеф давай конкурсы

  • @beaucouptrop
    @beaucouptrop 5 месяцев назад

    Скажите, ПОЖАЛУЙСТА, примерно какого веса грудка на видео, а то знаете, бывают и трехсотграммовые. Или какая температура внутри самого толстого места должна быть чтоб наверняка не оказалась сырой

  • @homo_provincial
    @homo_provincial 10 месяцев назад

    А почему не написали, какая температура у сковороды ?

  • @ursusm
    @ursusm 10 месяцев назад +2

    А ещё кокосом посыпать, если не весь занюхался перед съёмкой, то будет самый цинус...

    • @vladimirr.1754
      @vladimirr.1754 10 месяцев назад

      "цинус" - это что за зверь?)

    • @ursusm
      @ursusm 10 месяцев назад +1

      @@vladimirr.1754 "Цинус» - производное от «цимес» где-то говорят цимес, где-то цимус, где-то цинус. Цимес - это Еврейское блюдо, очень вкусное. Поэтому «самый цинус». Это самое классное, вкусное, лучшее, «самый смак» на украинском. А в традиционном, переносном значении это выражение - типа русского: «пальчики оближешь» - тоже в его переносном значении, нечто очень вкусное, или вообще - «самое оно» - попадание в яблочко." Ну можно же и самому найти в интернете, ладно, не благодарите...

  • @Url8282
    @Url8282 6 месяцев назад

    Очень вкусно но все испачкано жиром, есть какие то варианты этого избежать . Куча брызг

  • @vitosvitosov
    @vitosvitosov 10 месяцев назад +1

    я тож так умею. лет10 так жарю

  • @alexandralexanov4114
    @alexandralexanov4114 10 месяцев назад

    Серьезно?! Ты же своим отстаиванием филе убил всю нахуй корку!!! Збс. зато сок, ну ты и шеф конечно, Ивлев номер 2 😂😂😂