봄나물 당귀잎 장아찌 | 당귀잎 | 장아찌
HTML-код
- Опубликовано: 11 фев 2025
- 안녕하세요 윰쓰부엌입니다
당귀잎 장아찌를 만들어 봤어요
[재료]
당귀잎 약 500g
[간장물]
물 500ml
간장 250ml
개복숭아청 125ml
식초 70ml
설탕 125ml
소주 100ml
소금 1 T
장아찌 간장물 비율은
물 : 간장 : 설탕 : 식초 = 1 : 1 : 1 : 1 입니다
양념은 입맛에 맞게 조절해 주세요
잎만 사용하실 경우엔
줄기는 살짝 말려 수육이나 백숙 만드실 때 넣으시면
고기 잡내나 누린내에 좋다고 해요
영상 시청해 주셔서 감사합니다
--------------------------------------------------------------
[계량스푼]
1T = 15ml = 15cc = 1테이블스푼 = 1큰술
1t = 5ml = 5cc = 1티스푼 = 1작은술
--------------------------------------------------------------
#당귀잎장아찌 #당귀잎
#장아찌 #봄나물
[음악]
Twin Musicom의 Life in Romance에는
크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommon...
아티스트: www.twinmusicom...
Wow, how delicious I have become my beautiful friend😋😋😋
당귀잎 씻을때 식초물에 5분 담가 씻는군요^^ 메모! 개복숭아청 너무 꿀팁이네요~ 달달하고 맛있을듯! 당귀 줄기가 질기니깐 먼저 넣고 끓이고, 2분 뒤에 잎을 넣고 끓이시다니 너무 지혜로우세요^^!❤ 밑반찬으로 너무 좋을듯!❤
당귀잎 장아찌...맛나보여요❤❤11
봄에 담가두면 든든하고 맛있게 꺼내먹겠네요😊
당귀잎 장아찌 맛본적은 없지만 장아찌를 워낙 좋아해서인지 정말 맛있어 보여요
밥반찬으로 만들어 놓으면 든든할것 같아요
맛있는 레시피 잘담아 갑니다 💕
정말 맛있어보여요~🎉
군침이 돌아요🎉
맛난 영상 감사합니다~❤
봄나물 철이니 봄향기 가득 이네요 😊😊😊
당귀잎 장아찌 처음 봐요. 건강한 요리 잘 보고 갑니다~ 😋
맛이 아주 좋아요😊❤
정말 맛있는 빠르고 쉬운 야채 요리 요리하기
모든종류의 장아찌를 다 알게되는거 같아요^^
봄나물요리영상
잘보고갑니다
수고하셨습니다
큰박수보냄니다
덕분에 행복한밤입니다
미술관전시회 그날! 방문감사드려요~~
자주찿아뵙겠습니다
금남로에서
무돌보냄니다
당귀잎 어떤맛 인지 넘 궁금해요^^ 기회되면 꼭 맛보고 싶어요 ㅎㅎ