سلام ممنون از ویدئو خوبتان. اگر ممکن است دلیل اضافه کردن و یا کاری را که انجام می دهید ارائه کنید که آموزش شما تکمیل تر شود. بطور مثال اضافه کردن جوهر لیمو و یا اضافه کردن سرکه به شربت برای روی شیرینی چیست و یا چکار می کند. مجددا با تشکر فراوان از زحمات شما🤗🤗 موفق و موید باشید 🤲🌹
سلام ممنون از شما برای تماشای ویدیو اضافه کردن جوهر لیمو به شربت برای جلوگیری از شکرک زدن شربت و اضافه کردن سرکه به بخشی از شربت برای به رنگ آمدن روی شیرینی زبان هست
سلام وممنون از آموزشتون اما من به شیوه ای خیلی راحت درست میکنم و فوق العاده میشه اول از همه باید دورتا دور خمیر با کاتر خیلی نازک بریده بشه که هوادهی بشه به خمیر وپف کنه کمی عسل را با یک قطره یا دوقطره آب رقیق کنید خمیرها را قالب زده سریع با براش عسل زده وسطش را بریده کنجد بپاشید و ۱۵ دقیقه انتقال بدین به یخچال در اون ۱۵ دقیقه فر را روشن کنید وقتی شیرینیا را گذاشتین با حرارت ۱۹۵ و به محضی که پف کرد اومد بالا حرارت بیاد روی ۱۷۵ تا روی اون طلایی بشه بعدا هم دوباره عسل را میزنم وپودرنارگیل یا پسته اصلا نیاز نیست دولایه بشه خمیر واینکارا نیاز نیست چون خمیر گرم میشه واون تردی لازم که ما میخواییم را نمیده من سالهاست به این شیوه درست میکنم و حتی میفروشم😘😘😘
@@AshpaziMaryam عزیز دلمی شما مهربون من خمیرم رولی آماده خیلی نازک هست اینقدر قطرش زیاد میشه و دومین نکته که شیرینیا حتما باید به هم‌چسبیده ونزدیک چیده بشن که کج نشن ،واصلا خمیررنباید گرم بشه سرعت عمل بالا البته شما که استادین برای بقیه دوستانی که با این خمیر کار نکردن گفتم در عرض زیر نیم ساعت شیرینیای خیلی فوق العاده ای درمیاد
سلام عزیزجان منم دقیقا مثل شمادرست میکنم وقتی پودر قند میر یزم خمیر هزار لا سریع شل میشه باید خیلی اروم بعد بافرچه میکشم باید چیکار پودر قند قشنگ فیکس بشه روی خمیر برای شما خیلی سفت بود انگار دوباره توی یخچال کذاشتین درسته
سلام عزیز دلم من خمیر رو دوباره تو یخچال نزاشتم. شما هم اول روی خمیر رو شربت می زنید و بعد پودر قند؟ در ضمن مقدار پودر شکر باید زیاد باشه و بعد مابقی پودر شکر رو با برس از روی خمیر برمی داریم
Absolutely looks so tempting and delicious 😋😋 nicely prepared
And your cooking style is superb and Fantastic 👍😊 thanks for sharing
❤❤❤❤عالی توزیع دادید ممنون
ممنون از لطفتون❤️❤️
از آموزش بسیار خوبتون لذت بردم دوست خوبم خوشحال میشم نظر سازنده و ارزشمند تون رو در ویدئو آخرم ببینم ممنون از شما
لايک ۸ سلام دوست عزیز خیلی عالی نش جانتان 👈👈👈👍👍👍🌸🌸🌸🌸🌸
سلام ممنون از ویدئو خوبتان.
اگر ممکن است دلیل اضافه کردن و یا کاری را که انجام می دهید ارائه کنید که آموزش شما تکمیل تر شود.
بطور مثال اضافه کردن جوهر لیمو و یا اضافه کردن سرکه به شربت برای روی شیرینی چیست و یا چکار می کند.
مجددا با تشکر فراوان از زحمات شما🤗🤗
موفق و موید باشید 🤲🌹
سلام ممنون از شما برای تماشای ویدیو اضافه کردن جوهر لیمو به شربت برای جلوگیری از شکرک زدن شربت و اضافه کردن سرکه به بخشی از شربت برای به رنگ آمدن روی شیرینی زبان هست
وااي چه رنگي. عالي شده🤩👏🏻
خسته نباشيد ، خيلي عالي ، ولي اسم اين خمير آماده puff pastry هستش
سلامت باشید عزیزم ممنونم از لطفتون بله اسم این خمیر puff pastry هست که به خمیر هزارلا معروف هست
مثل همیشه عالی شد
خیلی خوب توضیح دادی بانو 👏💯💯
من عاشق شیرینی زبان هستم😋
These cookies look really appetizing and tasty! 😋😋
Yummy! I love all the ingredients you used.💯😍Big like 👍7
😍😍😍مریم بانو چه کردین ،دلمون آب رفت
لایک 4 تقدیمت دوست خوبم ❤️❤️
تشکررر🙏
سلام وممنون از آموزشتون اما من به شیوه ای خیلی راحت درست میکنم و فوق العاده میشه
اول از همه باید دورتا دور خمیر با کاتر خیلی نازک بریده بشه که هوادهی بشه به خمیر وپف کنه کمی عسل را با یک قطره یا دوقطره آب رقیق کنید خمیرها را قالب زده سریع با براش عسل زده وسطش را بریده کنجد بپاشید و ۱۵ دقیقه انتقال بدین به یخچال در اون ۱۵ دقیقه فر را روشن کنید وقتی شیرینیا را گذاشتین با حرارت ۱۹۵ و به محضی که پف کرد اومد بالا حرارت بیاد روی ۱۷۵ تا روی اون طلایی بشه بعدا هم دوباره عسل را میزنم وپودرنارگیل یا پسته
اصلا نیاز نیست دولایه بشه خمیر واینکارا نیاز نیست چون خمیر گرم میشه واون تردی لازم که ما میخواییم را نمیده من سالهاست به این شیوه درست میکنم و حتی میفروشم😘😘😘
@@AshpaziMaryam عزیز دلمی شما مهربون من خمیرم رولی آماده خیلی نازک هست اینقدر قطرش زیاد میشه و دومین نکته که شیرینیا حتما باید به هم‌چسبیده ونزدیک چیده بشن که کج نشن ،واصلا خمیررنباید گرم بشه سرعت عمل بالا البته شما که استادین برای بقیه دوستانی که با این خمیر کار نکردن گفتم در عرض زیر نیم ساعت شیرینیای خیلی فوق العاده ای درمیاد
چرا سركه و جوهر ليمو ميزنيد مريم جون؟
سرکه رو برای اینکه روی شیرینی خوش رنگ و قرمز بشه جوهر لیمو رو داخل شربت می ریزیم برای جلوگیری از شکرک زدن شربت بار
بانو شما قزوینی هستید چون خیلیییی شیرینی این شهر رو یاد میدید من خودم قزوینی اصیل هستم سپاس🙏🙏🙏🙏🙏
جایگزین جوهرلیمو چی هست الان در دسترس ندارم 😢
آبلیمو
سلام عزیزجان منم دقیقا مثل شمادرست میکنم وقتی پودر قند میر یزم خمیر هزار لا سریع شل میشه باید خیلی اروم بعد بافرچه میکشم باید چیکار پودر قند قشنگ فیکس بشه روی خمیر برای شما خیلی سفت بود انگار دوباره توی یخچال کذاشتین درسته
سلام عزیز دلم من خمیر رو دوباره تو یخچال نزاشتم. شما هم اول روی خمیر رو شربت می زنید و بعد پودر قند؟
در ضمن مقدار پودر شکر باید زیاد باشه و بعد مابقی پودر شکر رو با برس از روی خمیر برمی داریم
سرکه برای چی هست؟
سرکه برای به رنگ اومدن روی شیرینی زبان هست که در قنادی ها ازش استفاده می کنند
@@AshpaziMaryam چه جالب نمیدونستم 😌 ممنونم 🙏❤️
ببخشید ولی انقدر پودر شکر و شربت زدین که ادم وحشت میکنه از خوردنش خیلی عالی ولی انقدر پودر قند لازم نیست🙏🙏🙏🙏
😋👌😍🙏💐💐
تورو خدا استینتو بزن بالا🙃🙃🙃
سعی میکنم عزیزم 🤣🤣
ای وای به چی توجە کردید من اصلا متوجە نشده بودم 😂😂😂😅😅