Рецепт шашлыка от моих предков. Технология жарки в один поворот шампура. Такого вы не видели нигде.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 сен 2024
  • #У_георга #шашлыки #самый_лучший_рецепт_шашлыка #технология_жарки #вкусный_рецепт_шашлыка #правильный_шашлык #как_правильно_жарить_шашлык #рецепт #такого_вы_не_видели #лучшый_шашлык
    Друзья, в этом ролике вы увидите подробный рецепт шашлыка и метод прожарки в один поворот шампура. Поворачивать только один раз, не надо крутить постоянно. Повторите этот рецепт и в комментариях пишите свое впечатление. Приятного просмотра.
    Лерник Кардумян написал новую песню, достойно вашего внимания. Клип вы найдете в соцсетях, ссылка на ролик
    Музыкальное сопровождения от Лерника Кардумяна и группа "Жемчужина Кавказа"
    www.instagram....
    Перчатки от ИНКБИРД
    Перчатки для барбекю: bit.ly/33NEqXQ
    Inkbird в Вконтакте: inkbird...
    Вебсайт Inkbird: www.ink-bird.com/
    Канал нуждается в помощи www.donational...
    номер карты для доната 5469 5600 1814 1925

Комментарии • 374

  • @Anton_Lomonosov
    @Anton_Lomonosov 3 года назад +29

    Я, благодаря Вам , в 33 года научился готовить вкусный шашлык) До этого были угольки ,да сухарики. А сейчас ,все ,кто пробовал мой шашлык , зовут меня снова и снова) Благодарю Вас за то,что научили любить свинину😉 Всех благ вам и вашей семье, Георг!

    • @anonimanonim7358
      @anonimanonim7358 2 года назад +1

      Я такой же!!! Но мне 34 года. Спасибо Георг!!!!

    • @Мия-ф9ш
      @Мия-ф9ш Год назад

      @@anonimanonim7358 к нему в Саратов сгоняй он и на шампур научит насаживать

  • @ИванПавлов-ц6ф
    @ИванПавлов-ц6ф Год назад +3

    Георг, спасибо Вам за такие видео. Вы душевный человек с добрым сердцем и душой!!!

  • @АрцахАРЦАХЫЧ
    @АрцахАРЦАХЫЧ 3 года назад +2

    Мастер супер. рецепт класс . а песня , а песня просто обалденная .

  • @pavelhornansky1627
    @pavelhornansky1627 2 года назад +1

    Cпасибо Георгий за видео

  • @ТадикУрбанович
    @ТадикУрбанович 3 года назад +3

    Спасибо Георг за классные рецепты,вы каждый раз делитесь восхитительными рецептами,вы повар от бога,ещё раз спасибо!

  • @АннаГонза
    @АннаГонза 2 года назад +1

    Привет из Германии отличный рецепт ! Спасибо

  • @tkachn9107
    @tkachn9107 3 года назад +23

    Всем доброго здоровья!
    Георг, Вы делаете всё профессионально, граммотно. Удачи Вам и наша поддержка!!!

  • @valentin8517
    @valentin8517 3 года назад +10

    Всем здравствуйте,) У Георга вкусный шашлык, лично кушал. Круто когда работа это любимое занятие. Творческое. Лайк 👍.

  • @ФилиппКоролев-и6щ
    @ФилиппКоролев-и6щ 3 года назад +20

    Спасибо вам Георг за замечательный рецепт! Я уже готовил по вашему рецепту. Это был лучший шашлык в моей жизни! И все друзья кто пробовал были в восторге!

  • @75летВеликойПобеды-ь3е

    Прочитал ВСЕ комментарии и не понял, где же эта знаменитая многочисленная армия Сталика, которая вечно вопит, что всё неправильно? Не такой мангал, не так поставлен свет, никакой свинины и вообще всё антинаучно? Никогда не хотел в Париж или Лондон, но всегда хотел в Саратов. Всем Мира, Любви и Добра и огромный привет из Киева. Цаватанэм, Георг!

  • @alexanderromanchenko7040
    @alexanderromanchenko7040 3 года назад +4

    Просто Волшебник!!!! Профессионал!!!!

  • @Helen-Bar
    @Helen-Bar 3 года назад +24

    Хорошо, что мы тут запаха не чувствуем, а то бы в обморок упали от голода.

  • @филматик
    @филматик 3 года назад +4

    Георг дай Бог вам здоровья и вашей семье ,помнить своих предков всегда надо ведь они нас многому научили ,а мы учим детей ,удачи !!!

  • @Iwan8455
    @Iwan8455 3 года назад +6

    Шашлык в любое время года и суток к месту!
    Спасибо за ролик!👍🏼

  • @Есаян-Марат
    @Есаян-Марат 3 года назад +4

    Георг джан ,отдельное спасибо за песню

  • @komigreap6332
    @komigreap6332 3 года назад +6

    Спасибо тебе, дорогой наш Георг. Удачи, добра и блогополучия! Энгельс и Саратов смотрит!

  • @Александр-ц4ч5ь
    @Александр-ц4ч5ь 2 года назад +3

    Какой там запах и аромат шашлыка просто бомба.

  • @mihamahail708
    @mihamahail708 3 года назад +2

    приготовил шашлык по одному из Ваших рецептов это было просто восхитительно , благодарю Вас за то что делитесь опытом!!!!

  • @ТатьянаПодольская-о4р

    Супер , супер , супер 👏🏻👍💞💞 спасибо Вам огромное !!!!!!❤️❤️❤️🇺🇦

  • @СергейСкробов-б5й
    @СергейСкробов-б5й 3 года назад +2

    Георг спасибо вам за ваши видео и простые и вкусные рецепты шашлыка

  • @papag8099
    @papag8099 3 года назад +3

    Весь мир тебя смотрит. Молодец. Привет из Германии.

    • @ygeorga
      @ygeorga  3 года назад +1

      Спасибо

  • @АлексейД-д6у
    @АлексейД-д6у 3 года назад +4

    Как всегда всё сделано прекрасно! Благодарю за науку Георг! С уважением из Украины!

  • @lyudmilaparker7767
    @lyudmilaparker7767 3 года назад +4

    Георг. 👍👌👍

  • @kestutisstanisauskas979
    @kestutisstanisauskas979 3 года назад +1

    SUPER

  • @СергейГафаров-м4н
    @СергейГафаров-м4н 3 года назад +2

    Ауфффь! Красота! Вы научили готовить вкусный и самое главное СОЧНЫЙ шашлык! Спасибо Георг Джан!

  • @alexandrbichik1076
    @alexandrbichik1076 3 года назад +7

    приятного апетита :), как раз хотел задать вопрос как готовить края. я их получил, спасибо. очень позновательною, так как мясо стало другим. это зависит от породы или от корма чем кормят, я скланяюсь к породе, их усовершенствовали.
    я стараюсь всегда следить за вашим каналом, так как очень нравиться готовить на мангале и на костре( в казане)

  • @dmitriykorinchenko5124
    @dmitriykorinchenko5124 3 года назад +1

    Доброго вечера Георг! Сделал все, как Вы сказали и получился отличный шашлык! Семья оценила! Спасибо! А розмарин буду теперь постоянно использовать при мариновании шашлыка!
    Только на жарку ушло больше 20 минут, но жарил на улице, было сыро и ветер, но все получилось) в один поворот. Творческих успехов и побольше новых блюд и рецептов!

  • @ЮрийКошелев-й4в
    @ЮрийКошелев-й4в 3 года назад +1

    Рецепт супер! Спасибо!👍👍👍

  • @FIT494
    @FIT494 3 года назад +7

    Привет Георг. Как всегда нас дразнишь, слюнки бегут. Очень аппетитно. Георг большая просьба покажи как нибудь подробно, как ты разжигаешь угли в этой железной колбе. 👍

  • @КаренНазарян-г7ъ
    @КаренНазарян-г7ъ 3 года назад +1

    Добрый вечер.Честь и хвала всем,кто помнит и ценит своих предков .Георг спасибо .В качестве шашлыка не сомневаюсь.👏👏👏

    • @ЕвгенийЛобанов-е1т
      @ЕвгенийЛобанов-е1т 3 года назад

      Карен джан, моего папу звали Карен, и моего сына зовут Карен, я люблю это имя, джан тебе от души.

    • @КаренНазарян-г7ъ
      @КаренНазарян-г7ъ 3 года назад

      @@ЕвгенийЛобанов-е1т Доброе утро Евгений.Счастья Вашей семье желаю и всем кто трепетно относится к своим старшим и младшим.🤝🙏😇

    • @ЕвгенийЛобанов-е1т
      @ЕвгенийЛобанов-е1т 3 года назад

      бро я армянин, меня зовут Вардан, я всегда рад армянину.

  • @МакмимКоновалов
    @МакмимКоновалов 3 года назад +1

    Георг готовит лучший шашлык из правельного мяса, повторю лучший шашлык сам пробовал лично, очень добродушный человек и гостеприимный!

  • @caneklogvinenko1202
    @caneklogvinenko1202 3 года назад +2

    Да очень красиво,только поел домашние пельмени,и шашлык ваш захотел,попробую по вашему рецепту приготовить🔥

  • @euspa8550
    @euspa8550 2 года назад +1

    Молодец Георг! Спасибо вам!

  • @АраикФедаин
    @АраикФедаин 3 года назад +4

    Это исконно армянский рецепт. Ничего лишнего и без извращений. Тут почувствуется вкус именно мяса а не химии с красителями. Успехов тебе мастер!

  • @ПавелЛитнаревич
    @ПавелЛитнаревич 3 года назад

    Отличный шашлык 👍👍👍🤝🤝🤝

  • @sergueialaverdyan7049
    @sergueialaverdyan7049 3 года назад +1

    спасибо джордж джан спасибо за наших предков здоровья вам

  • @МаратХамзин-и5ч
    @МаратХамзин-и5ч 3 года назад +2

    Георг джан так же продолжай. На позетиве с юмором. Как ты это умеешь. Привет тебе с Татарстана. Ты Супер!

  • @diamant8500
    @diamant8500 3 года назад +1

    Георг, спасибо огромное за наглядное пособие и рецепты!Я,жил в армянской семье два месяца, у друга,Арсена, научился делать вкусный шашлык, люля-кебаб, хашламу, долму,хаш очень понравился, с тех пор я очень полюбил зелень базилика и кинзу, а когда я в гостях у другой армянской семьи попробовал чанах с красным луком, мне чуть крышу не снесло 😉цитрон купил(кондари),но, сам я делаю так: черный перец,паприка,молотый кориандр, сушёный базилик и немного сушеной кинзы, лук само собой. Масло не добавлял,но,попробую обязательно. Все это пришло с годами...Вам поклон, продолжайте радовать нас. Здоровья и всех Благ Вам и Вашим близким!!!Барнаул с Вами!!!

    • @ygeorga
      @ygeorga  3 года назад

      Спасибо

  • @ЛеонидСтепанов-ь6н
    @ЛеонидСтепанов-ь6н 3 года назад +7

    Георг учит нас делать это блюдо с особой любовью,спасибо Вам большое,Мастер!

  • @sanchessvsop8100
    @sanchessvsop8100 3 года назад +1

    Очень хороший рецепт. Спасибо Вам!

  • @georgewolf4636
    @georgewolf4636 3 года назад +1

    Георг спасибо 👍

  • @WhneR
    @WhneR Год назад +1

    Бари ереко Георг Джан, ес эс маринадум теса эн, инч им папан цуйцер талис, шат урахем, лав линес😌

  • @АндрейЛозинский-п8н
    @АндрейЛозинский-п8н 3 года назад +3

    Реорг дорогой здравствуйте я и вся моя семья готовим мясо только так, правильно Вы говорите что хороший перец только на рынке я беру всегда кампотский 👌🔥 базелик тоже сам выращиваю и сушу так же как и урц, темьян и розмарин.Удачи Вам и спасибо Вашим предкам.

  • @СветланаЗакаблук
    @СветланаЗакаблук 3 года назад +3

    У нас на Украине трудно, но возможно, найти баранину, но свинина конечно же ближе. Смотрим и слюнки пускаем. Спасибо за рецепты, обязательно попробуем.

  • @АллаДаниелян-с1ф
    @АллаДаниелян-с1ф 3 года назад +1

    Век живи, век учись!!! Сколько всего нужного и полезного я узнала Георг джан от тебя, спасибо большое ахпер джан!!!👍👍👍👍👏👏👏👏 Казалось бы рожденная в Армении и всю жизнь делали и ели шашлыки, однако сколько нюансов и тонкостей не знала, а может просто не вникала...😊😊😊 У нас же в основном мужчины шашлыками занимались...😀👏👍 Действительно, спасибо Вашим предкам и низкий поклон!!!💞🌹

  • @АндрейШтанько-у3ц
    @АндрейШтанько-у3ц 2 года назад +1

    Георг джян,спасибо Вам за рецепты,теперь шашлык делаю только так...За мир во всем мире 🍺🍺🍺...

  • @АлександрМаслов-у2м
    @АлександрМаслов-у2м 3 года назад +2

    Маэстро-👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏

  • @Виктор-щ8й2о
    @Виктор-щ8й2о 3 года назад +3

    Самое то, что нужно!

  • @PhonePhone-ie5lb
    @PhonePhone-ie5lb 3 года назад +1

    Вы просто Супер 👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @susannasagiyan1024
    @susannasagiyan1024 3 года назад +3

    Привет Георг джан,соскучились🖐️1ая.Спасибо за отличные рецепты.Огромный Лайк от меня 👍👍Песня СУПЕР 🙏🙏 🇦🇲🕊️🇦🇲

    • @rad3397
      @rad3397 2 года назад

      кто поет?

  • @АйкКарагулян
    @АйкКарагулян 3 года назад +8

    Даа Георг джан я помню этот рецепт с базеликом. Но мои претки это готовили в тондире. Георг джан спосыбо за ролик как всегда ты супер.Абнал😂😂😂🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇷🇺🇷🇺🇷🇺

    • @РусланСазонов-н6з
      @РусланСазонов-н6з 3 года назад

      Меня друзья в Карабахе в 1989г. Угощали пловом из пшеницы приготовленой в тондыре. Забыл, как по армянски называется! Не подскажите?

    • @samveldavtyan5127
      @samveldavtyan5127 3 года назад +1

      По Ереванскому диалекту Коркот, по Карабахскому Куркут.

    • @АйкКарагулян
      @АйкКарагулян 3 года назад +1

      Ариса називаеться этот блюда

    • @РусланСазонов-н6з
      @РусланСазонов-н6з 3 года назад

      Спасибо, ребята!

  • @ДюИгорь-ы6к
    @ДюИгорь-ы6к 2 года назад +1

    👏👏👏👏👏

  • @Iwan8455
    @Iwan8455 3 года назад +4

    Я посмотрел и пошёл варить рис..)))
    Буду в Саратове, обязательно зайду в ваш ресторан!

  • @АндрейБаранов-г9ъ
    @АндрейБаранов-г9ъ 3 года назад +1

    Класс 👍

  • @АндрейКлейман-я9й
    @АндрейКлейман-я9й 3 года назад +1

    Увожаемый,смотрю ваши ролики и рецепты давно,респект.

  • @ИгорьПетров-з8щ
    @ИгорьПетров-з8щ 3 года назад +1

    Георг! У тебя все рецепты обалденные!!!! Молодец!!!!!!

  • @ВладимирКураховский
    @ВладимирКураховский 3 года назад +1

    Молодцом Георг!!!

  • @niolit
    @niolit 3 года назад +5

    Георг,Вы маг и чародей! Просто СУПЕР!

  • @АлександрНовоселецкий-з1т

    Не удержался - на счет предков своим я тож очень благодарен , Вам , Георг ,огромное спасибо!)))

  • @vasilijmindolin1150
    @vasilijmindolin1150 3 года назад +2

    Шашлык супер 👍👍👍👍💪🤝

  • @ГеннадийНаумов-б6л
    @ГеннадийНаумов-б6л 3 года назад +2

    Волшебно!!!!!Дай бог предкам!!!!жил бы ближе,угостил бы своим вином.Все говорят оно классное!Будьте здоровы!!!!!

  • @АлексейГорбунов-ц5ю
    @АлексейГорбунов-ц5ю 3 года назад +1

    Красавчик посмотрел и аппетит на гулял. Завтра тоже своих буду радовать твоим рецептом. От души спасибо

  • @claudiocarleone2511
    @claudiocarleone2511 3 года назад +1

    Супер шеф

  • @agressor_devil7824
    @agressor_devil7824 3 года назад

    от души Вам Георг , хотел загрузить Вам видео по Вашему рецепту не получилось ,наверно не умею, но все мои друзья гости говорят уфффф это правда .спасибо Вам Георг за советы и рецепты очень вкусно очень .я как ветеринар говорю Вам здоровья во все органы .РАХМЕТ

    • @ygeorga
      @ygeorga  3 года назад

      Пиши в вацап +79093313834

  • @СергейГафаров-м4н
    @СергейГафаров-м4н 3 года назад +2

    Вот это поворот! В один раз! Будем посмотреть!

  • @ВиталийЖумартов-в1л
    @ВиталийЖумартов-в1л 3 года назад +1

    Всем привет, вот это тема... Всем всех хороших благ и здоровья...

  • @swetlanarait3831
    @swetlanarait3831 3 года назад +1

    ДАЙ БОГ ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ ...
    и хочу попросить ...не надо так реагировать на негативные комментарии..
    Всегда есть умники
    И они у всех всегда чего нибудь найдут
    У всех блогеров
    Люди стали жестокими
    Вы прекрасный человек. Всегда подскажите какие то тонкости. И ЭТО ВАЖНО ☝️
    С УВАЖЕНИЕМ ИЗ ГЕРМАНИИ ...
    .

  • @evgenrusnak7174
    @evgenrusnak7174 3 года назад +1

    Благодарю за рецепт!!!

  • @СергейГигаури
    @СергейГигаури 3 года назад +3

    Чалагач это самое оно, во всём сказаном вами Георг полностью согласен, у кого не получается это просто немного не умеют делать, такое мясо трудно испортить, супер Георгджан.

    • @Гриша-р6ю2в
      @Гриша-р6ю2в 3 года назад +1

      *БРАТ ДЖАН, ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНЫЕ СЛОВА,
      /ТОКОЕ МЯСО НЕ ВОЗМОЖНО ИСПОРТИТЬ/*

  • @Rybalka_16_VKO
    @Rybalka_16_VKO 3 года назад +1

    Смотрю и наслаждаюсь. Лайк! Привет из Казахстана!

    • @ygeorga
      @ygeorga  3 года назад

      Привет

  • @svyazist8748
    @svyazist8748 3 года назад

    Люблю просто готовить, семья любит когда делаю плов, шашлык, рыбу, картошку и т.д.спс попробую метод ваших предков:)

  • @saratov3111
    @saratov3111 3 года назад +2

    Молодец георг

  • @ВасюняВасюня
    @ВасюняВасюня 3 года назад +4

    Всё отлично
    Привет вам из Германии
    Дай вам Бог крепкого здоровья и мирного неба над головой.

  • @Бахтиер-ш6э5й
    @Бахтиер-ш6э5й 3 года назад

    Как всегда Шедевр от Георга.Дай бог здоровья.Привет из Ташкента

  • @ОлегЗагребельный-р4ч

    Thank you so much Georg

  • @СтепанФальоса-п6у
    @СтепанФальоса-п6у 3 года назад

    Один и тот же набор рецепта только мясо разное!!! Приятного аппетита.........!!

  • @АрменДжабаров-й4т
    @АрменДжабаров-й4т 3 года назад +2

    Георг джан я люблю свинину, ты красавчиг, шашлык зачётный
    💥👍

  • @yakovdudko8221
    @yakovdudko8221 3 года назад

    Спасибо ! Будь здоров!

  • @НаталияРобак-д3в
    @НаталияРобак-д3в 3 года назад

    Большое спасибо. Вас, смотрит Украина , Я благодарю Вас, за то, что Вы есть, Теперь у нас будут вкусные шашлыки.Удачи Вам.

  • @НеллиВартанян-о6ц
    @НеллиВартанян-о6ц 3 года назад +1

    Привет Георг! Отличный шашлык, другого быть не может. Красота не то слово, это надо почувствовать 😋😋😋👍👍👍

  • @СергейАндреев-я5х5з
    @СергейАндреев-я5х5з 3 года назад

    Огромное спасибо за отличный рецепт Георг ! В ближайшее время опробуем)

  • @den8705
    @den8705 3 года назад +1

    Очень красиво выглядит мясо,также красиво кушаешь))), аж проголодался резко 😀💯🍷🔥🌟 спасибо Георг-джан!

  • @giorgizgs4641
    @giorgizgs4641 3 года назад

    vse pravilno, tak gotovil moi dedushka. respekt vam Georg .

  • @Salem88877
    @Salem88877 3 года назад

    Четкий рецепт

  • @vasiliiparfenenko4803
    @vasiliiparfenenko4803 3 года назад +1

    Привет дорогой мой Георг. Спасибо большое за этот рецепт. Спасибо тебе дорогой за всё. Коломна с тобой. У меня в этом месяце был юбилей 60 лет. Если возможно поздравь в следующем видео будет приятно

    • @ygeorga
      @ygeorga  3 года назад

      ОК. ПОСТАРАЮСЬ НЕ ЗАБЫТЬ

  • @anastasioskaragkasidis6408
    @anastasioskaragkasidis6408 3 года назад +3

    Բարի ախորժակ, հայրենակից ջան

    • @ВладимирНесмеянов-у1п
      @ВладимирНесмеянов-у1п 3 года назад

      Я бывал у вас Грузии в советское время был в Рустави Гардабани и конечно в Тбилиси

  • @РусланХаликов-м3ф
    @РусланХаликов-м3ф 3 года назад +5

    Всем предками спасибо. Мясо никогда не испортить.

  • @nnn6972
    @nnn6972 3 года назад

    Спасибо огромное за рецепты. Дай бог Вам и вашим близким здоровья

  • @ВладимирМир-х2ю
    @ВладимирМир-х2ю 3 года назад

    Супер шашлык, мой любимый, здоровья тебе и благополучия. Как можно больше рецептов и подписчиков

  • @denisra1496
    @denisra1496 3 года назад +1

    Подписываюсь!!!👏👍

  • @-walterwhite-
    @-walterwhite- 3 года назад +1

    Был в командировке в Саратове, в заводском районе нашел шашлычную, Прожарка по-моему называлась. Кафешка отличная но вот такие стейки, если можно так называть( рибайчик👍) они не жарили не понимали что я прошу. За полтора месяца научились жарить такое мясо. Хозяева кафе армяне, отличные парни, в день уезда угостили шотландским вискарем! Если доведется еще там быть, то обязательно найду ваше заведение

  • @ЛюдмилаХ-е6т
    @ЛюдмилаХ-е6т 3 года назад

    Люблю шашлыки . Ваш рецепт хочу попробовать. Схожу в кафе, где готовят похожее на ваш рецерт. Красиво и вкусно.

  • @ИгорьМартынович-ж7т
    @ИгорьМартынович-ж7т 2 года назад +2

    Вначале вроде сильноватый жар был, не ждали пока угли остынут, вот и пригорело чуть. Но я думаю вы сами все прекрасно знаете)

  • @АнтонЛагунов-э5у
    @АнтонЛагунов-э5у 3 года назад

    Отличное видео! Очень вкусно! Без всякой лабуды!

  • @РусскиеНесдаются-ь5й
    @РусскиеНесдаются-ь5й 3 года назад +1

    За частую маринад дело главное но основное качество мяса и от него зависит весь успех (ну и конечно от мастера)а в наше время его найти можно но сложно.всем добра и самого лучшего шашлыка👌

  • @АлексейПостоленко-к8м

    За предков!!!

  • @IvanLipin
    @IvanLipin 3 года назад +10

    Служил я в Армении и вкуснее шашлыка я ни где не ел!

  • @АйкКарагулян
    @АйкКарагулян 3 года назад +1

    Георг джан передай от меня привет и спосыбо Лернику Кардумяну ♥️♥️♥️♥️🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲

  • @Monitor584
    @Monitor584 3 года назад +1

    Рад видеть Вас!)

  • @vit21
    @vit21 3 года назад +1

    Аппетитно 😋👍