La Carbonara di Bruno Barbieri - e si impara !
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- Опубликовано: 2 май 2023
- Bhe, che dire … solo da imparare … oggi insieme ci guardiamo il video di #brunobarbieri che si destreggia nel preparare la sua #carbonara
#reaction #cicciogamer89 #cucina 
Развлечения
Facciamoci una bella carbonara alla Bruno uagliò
Ovvio che vogliamo che la rifaiii🥳
Non vedo l’ora 😎
Aspettiamo la tua versione di sta ricetta Cìììì ❤❤❤
Grande Ci, bel video come al solito
E da aggiungere al libro questa😌❤
Ciccio assolutamente provala anche tu questa sua versione, aspetto come sempre il video ❤️ quanto vorrei assaggiare le tue ricette, ho lo squaglio di tonsille quando vedo questi video 😂
si ciccio,aspettavo che vedessi questo video così la facevi anche tu io ho provato a farla a casa e devo dire mi è venuta stra buona, vogliamo un nuovo episodio con la carbonara di IN CUCINA CON CICCIO
Bruno che respira:
Ciccio: sì
La carbonara è storia della cucina italiana nel mondo,un prodotto made in Italy conosciuto ovunque e quindi si va rifatta assolutamente 😊
“Storia”… è un piatto con 70 anni di tradizione al massimo ed è stata “inventata” dagli americani nel periodo di liberazione dal fascismo.
Però si, ora è diventata una tradizione
Beh, che sia famosa in tutto il mondo si, ma di certo non è Storia! È una ricetta molto moderna, praticamente ascrivibile alla cucina contemporanea.
@@leonardorawpower8893 ma che dici e nata dai operai di carbone come piatto povero per questo si chiama carbonara
Io direi che la fai fatta bene ❤️
Grande cicciogamer 😎
Ciccio che ci prova in tutti i modi a farsi fare la sponsor da sta pasta e fa tutti i complimenti a Barbieri sperando che veda il video e ne faccia uno insieme a lui
Si chiama lavoro
@@frapo0428 già
Infatti è stato anticipato da Mochof che ha un quarto dei suoi iscritti 😂
Massì anche se fosse ci sta dai
5
Daglie! Rifalla, grande ciccio!
Si ciccio, aspettiamo la tua versione!!!
Si Ciccio, falla fatta bene bene bene; aspetterò con ansia il video
Vai grande ci aspettiamo la tua
Siiii daii voglio il video dove fai la carbonara di barbieri dayeeee
si certo vogliamo che la rifai❤
Riassunto del video:siii
Lo rifatta ieri, è un capolavoro sta ricetta
Va fatto così 😂
Daje Ciccio!
ahahahhahaha bellissimo
Buongiorno amici, sono brasiliano e di origini italiane, ho adorato il vostro canale e le vostre ricette. Resterò sempre qui e ti seguirò, lasciando un like e iscrivendomi qui al canale, un abbraccio e buon successo.
Grande Ciccio
Si cì rifalla❤️
Grande Barbieri e la sua carbonara da replicare ! Ciccio tu che sei a Roma ma la vuoi fare una Matrisciana , che Carbonare c'è ne sono tante ! Anche una bella Cascio e Pepe ! 😉👍
Daje, famo na carbonara alla bruno ci
grande cicciogamer89
vai falla cii siamo pronti❤
Vaiii lets go, aspettiamo a Carbonara
Si Ciccio, fai il video in cui provi a fare la Carbonara che ha fatto Bruno.
Riassunto del video:Siii,Okkk, 😂
A ci devi fare un video insieme a Barbieri dove cucinate
Sarebbe bellissimo 🤩🤩🤩
siii facciamolaa
Aspettiamo tutti il tuo video
vogliamo fare la carbonara?
io: DAJE ROMA DAJE YAHOOOOOOOOOOOOO!!!!!!
la preparo esattamente come lui
(ovviamente Ci, i procedimenti... poi chissà se mi esce buona come quella, anche se penso di sì)
comunque direi di rifarla, assolutamente!
Può darsi che mi sbaglio, ma secondo me sul fatto di dire che sbollentando il guanciale gli chiudi i pori (che lo vai a sigillare è una cazzata) diciamo che è utile per stemperare il gusto forte che in alcuni casi questo può avere
ma sopratutto ammorbidire esternamente il grasso in modo da avere una reazione di maillard più efficiente e quindi avere un guanciale croccante fuori e morbido dentro
oltre al fatto che cosi è anche meno propenso a bruciarsi
un po’ come si fa con la carne dove una marinatura o l'aggiunta di un pò di bicarbonato ne accelera la reazione.
A parte questo mio personale dettagliato parere per il resto chapeau! ma questo si sa...
comunque si tratta di Bruno Barbieri ^__^ grande Ciccio ^__^ ciaooo ualioooo!!!
Ciao Ciccio, mochohf ha fatto un video con Bruno Barbieri. Devi fare pure tu un video con Bruno, sarebbe bellissimo. Daje cí, buona giornata❤️
Grande ci
Ovvio che sì Ciccio la rivogliamo tutti
Bruno : Ciao ragazzi..
Ciccio: ookkeyy va bene si ci può stare
Ciccio fai un mega scherzo a murry di nascosto
Recosonto del video: SII , SIII, GIUUSTOO , SII
Assolutamente. Devono essere rifatte le penne alla carbonara alla perfezione
video in arrivo ;-)
Facciamola la carbonara alla Bruno Barbieri daje!
Daje ci rifamola
Sarebbe bello se replicassi questa carbonara
Il guanciale sembra le coca cole della haribo
siiii ciiiii!!!!!
Daje
Grande battitore di pe.......pe bruno barbieri ahahahahah
ci ma non ci hai mai pensato di andare a masterchef? secondo me ti potresti divertì un sacco
Rifalla ciiii ugualeeeee🎉🎉🎉 anche le quantità 😅
Fai video sulla carbonara come la sta spiegando Chef Barbieri ❤
ci sempre fatta bene
riassunto del video: se se se se se se
Ma naturalmente che la vogliamo fare cosi! Non c'è neanche bisogno di chiedere!
Daje vediamo come ti viene!
Mirko ho notato che anche il “grana / simil “ presi a pezzo sottovuoto non hanno lo stesso sapore. Tu li prendi sempre tagliato fresco ?
Si rifalla
Siii prova
🤩
Ha messo uno sputo di pecorino misto a parmigiano. Per me è no 🤣
Il pecorino mi piace scioglierlo nella salsa a bagnomaria, sopra la pentola della pasta, così da evitare grumi e che non sappia di uovo crudo. Aggiungo poi, solo dopo, acqua di cottura (pochissima) per renderla meno lenta.
Si Ciccio facciamola bene
Rifallaaa❤
sei un mitoooooo
Il bro dice giusto a Bruno Barbieri
Mamma mia peccato che io e mia moglie siamo a dieta 😢mi è venuta na fame.... Comunque portalo il video in cui la replichi grazie
siiii
E famo sta bella carbonara ci
Si rifacciamola come fa Bruno
vogliamo un video in cui la fai bene.❤️
Si si ci rifai la carbonara di barbieri che secondo me esce na bomba
falla siamo tutti qui a braccia aperte
CAPOLAVOROOOOOOOOOOOO
Pefforza Cì,carbonara alla Barbieri prossimo video 💪🏻
assolutamente ;-)
Ora però vogliamo il tuo video in cui la fai
Si Ciccio in cucina Ciccio
Ma l’acqua che ci ha rimesso era salata ci?😂
Facciamola bene ci
Si
Massi Ci, ha fatto anche un video con Mocho… speriamo che lo faccia anche con te
facciamola fatta bene
Rifallaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
ciccio te lo consiglio di mettere il guanciale per pochissimo nell’acqua perché poi quando lo cuoci in padella diventa croccante fuori è morbidissimo dentro
si ciccio falla ti prego❤
hello '_'.. ❤️
Ti prego Ciccio fai anche tu le penne alla carbonara
Fai la carbonara di mastro bruno
Le uova le ha pastorizate mettendo l'acqua di cottura..
A ci tutto bello però ad "addensificata" si è fermato il cuoricino
noi la vogliamo la carbona alla barbieri
Ciccio lui ha usato uova fresche, almeno così ha detto ahahaha quindi non essendo quelle del supermercato ed essendo fresche non corre alcun rischio
Ma ovvio
E che fai te ne privi di questa bella carbonara??? Daje
Io pensavo che la facevi in questo video
E mo tocca a te!
la rifai a modo tuo o a modo suo, communque ci starebbe un bel video sulla carbonara
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