1분공략, 핵쉬운 목살스테이크 서가앤쿡 그맛!
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- [재료]
목살500g
올리브유
마늘 8개
양파 한개
허브솔트
소주(청주) 한스푼
[양념]
스테이크소스4
올리고당2
맛술 2스푼
진간장1
굴소스1
물 1컵
1. 올리브유를 두른펜에 계란후라이 하나를 반숙으로 만듭니다.
2. 만든 이후 올리브유에 튀기듯 목살을 넣고 구워줍니다.
3. 허브솔트로 앞뒤에 충분히 시즈닝 해주시고요.
4. 기름이 충분히 빠지고 노릇하게 구워졌으면 목살을 꺼내줍니다.
5. 목살을뺀 기름에 통마늘8개와 양파한개, 소주 한스푼을 넣고 볶아줍니다.
6. 볶은 이후, 목살과버터를 넣어주고, 만든양념을 함께 넣어줍니다
7. 이제 양념에 조리듯 목살을 충분히 익혀줍니다.
7.5 목살에 칼집을 내어주어, 양념이 속까지 스며들게 해주고, 충분히 익혀주어야 맛있어요.
8. 마지막으로 반숙계란을 올려주면 완성!
#목살스테이크 #1분요리 #서가앤쿡 #shorts
![[목살 스테이크] 5천 원으로 소고기만큼 맛있는 스테이크를~ / 연말 홈 파티 요리, 돼지고기 요리](http://i.ytimg.com/vi/yZywLY9JbSU/mqdefault.jpg)
![[목살 스테이크] 5천 원으로 소고기만큼 맛있는 스테이크를~ / 연말 홈 파티 요리, 돼지고기 요리](/img/tr.png)
양념장: 스테이크소스4,올리고당2,맛술2,진간장1, 굴소스1,물한컵
1. 올리브유 두른 팬에 목살 튀기듯 구워주기
2. 허브솔트로 시즈닝
3. 고기 구운 기름에 통마늘, 양파, 소주1 넣고 구워주기
4. 목살, 버터, 양념장 넣고 졸이기
스테이크소스 없어서 굴소스 2스푼 했더니 맛있습니다 감사드립니다
해머것는데 너머 마싯어용!
그대로 따라했는데
와이프와 아이한테 칭찬받았어요
감사합니다~~😍😍
물이 너무 많았나봐요 얼른 더 졸여야겠어요
소스 맛있어요😊
아니 왜 내가 서가앤쿡 일하니깐 이런알고리즘이… 아웃백 퇴사하니 서가앤쿡이네..
영상 마지막에는 접시에 데코하는 장면이 나왔다면 더 맛있어 보일꺼같아요.
물론 이대로도 맛있어 보여요.
오~~~~
잘 배우고 갑니다.
그대로 해서 먹었는데 너무 맛있었어요 감사해용
방금 해먹었는데 짱맛있었어요!!
레시피좋네요ㅎㅎㅎ
감사합니다😍😍😍😍
크 캠핑가서 써먹어야겠네요
맛있어용 맛있어용 요리 대성공❤❤🎉~!!
와사비 좋아해서 찍어먹었어요
정말 맛있는 한끼 잘먹었습니다~~😊
밖에서 먹는것보다 맛있어요
진짜 너무 맛있을 것 같아요!
😍😍😍 정말 맛있어요!
버터 없어서 빼고 해봤는데 넘 맛있게먹었어용!🤩
감사합니다🥰
스테이크대신돈까스소스가능해요?
스테이크소스말고 바베큐소스도 되나여?
맛은 다를거에요~
스테기소스말고 돈가스소스로가능한가요
맛나요！
감사합니다~~😍😍
고기 몇그람 기준인가요??
500g기준입니다😍😍
스테이크 소스는 유명한 에이1 쓰는건가요? 아니면 상관없나영
스테이크소스 그냥 일반적으로 많이 쓰는 오뚜기로 썻어요.
스테이크소스없으면 돈까스소스 써도되나요
@@백경애-n1k네큰차이없어요
왜 올리브유를 사용하시는 건가요?
저같은 경우에는 향 때문에 사용합니다. 식용유는 느끼한느낌이 너무 강하기 때문에.. 올리브유를 사용하면 느끼한 느낌이 상대적으로 훨씬 적습니다. 그리고 밖에서 사먹는 스테이크들도 올리브유를 사용하는 경우가 많기 때문에 비슷한 맛을 느끼려면 올리브유가 좋습니다.
오늘 해먹었는데 완전 맛잇네요ㅋㅋㅋ
감사합니다😍😍😍
스테이크소스가 없다 ,,,,,
설탕 반수저 더 넣음 더 존맛
감사합니다😍😍😍
돼지갈비 맛이 나요ㅠㅜ
스테이크소스4
올리고당2
맛술2
진간장1
굴소스1
물한컵