🐖🤤 Die beste HAXE ist eine PULLED HAXE | 110 Grad KT | perfekt vom KUGELGRILL | Ideal für EINSTEIGER

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  • Опубликовано: 5 ноя 2024

Комментарии • 58

  • @thomasoutdoorfotografie
    @thomasoutdoorfotografie 3 года назад

    Tolles Rezept das gefällt mir sehr gut .Liebe Grüsse an die Elbe .

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      wir danken dir mal wieder 😉👍
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @marcochero1997
    @marcochero1997 3 года назад +1

    die schwarte in erdbeer marmelade zum nachtisch (natürlich nochmal auf den Grill vorher

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад +1

      müsste man probieren um zu sagen ob es schmeckt 😉, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

    • @marcochero1997
      @marcochero1997 3 года назад +1

      Ist ernsthaft ein traum und ich esse nichtmal hawaii toast oder ähnliches weil obst nicht an fleisch gehört!!!! Aber das passt echt.... ob gekocht oder knusprig

  • @austriagrillteam
    @austriagrillteam 3 года назад

    Servus Sachsengriller, herrliches Rezept - vorallem die Sauce in der ihr die Haxn eingelegt habt 👍😃
    Weiter so, schöne Grüße aus Österreich vom Austriagrillteam 🔥

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад +1

      ja diese marinade hat gute dienste geleistet 😉👍, wir danken euch
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @DADsBBQ
    @DADsBBQ 3 года назад

    Sehr schöne Haxe ist das geworden, mit einer tollen Brine äh Marinade. Könnten wir jetzt auch drauf. Gruß D&D

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      ja die maribrine hat gute arbeit geleistet 😉👍, wir danken euch
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @thomasvogel5368
    @thomasvogel5368 3 года назад

    Ihr 2 Haudegen - euer Video geschaut, Hunger bekommen und unbedingt haben wollen !
    LG aus dem Sauerland. Bitte weiter so !

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      dann haben wir ja alles richtig gemacht 😉, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @dancingcowbbq8733
    @dancingcowbbq8733 3 года назад

    Geiles Ding , Männer, das wird probiert......
    schöne Grüße aus dem Vogtland...

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      war echt richtig lecker und die 110 grad kt genau richtig😉👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @steffenk.6059
    @steffenk.6059 3 года назад +4

    Hallo ihr zwei. Wieder ein richtig geiles Rezept. Danke euch dafür. Sagt eurem Nachbarn wenn er euch nochmal mit seiner Kreissäge bei der Verkostung stört dann wummert es😅😅 vlg

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      😂😂, der winter soll hart werden 😉, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @grillgucker2038
    @grillgucker2038 3 года назад

    Top Männer.......wird nachgebaut........

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      das freut uns und es lohnt sich 😉👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @sape74racingsp
    @sape74racingsp 3 года назад

    Also das Video mit hungrigem Magen zu schauen,ist schon echt ne harte Nummer 😅😅😅... Mir tropft so übelst der Zahn,so gut sah das aus !!! Der sogenannte I-Punkt,wäre für mich natürlich noch ein schöner Topf mit unserm guten Bautzner Senf... Jedenfalls mal wieder klasse abgeliefert Jungens... In diesem Sinne,liebe Grüsse von glei um die Ecke 😉

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад +1

      ja ein leckerer klecks senf ist nie verkehrt aber ehrlich gesagt in diesem fall nicht nötig 😉, wir danken dir mein lieber ✌️🍻
      beste grüße aus der direkten nähe zurück
      andré und marko

  • @neighborhoodbbq3253
    @neighborhoodbbq3253 3 года назад

    Gut gemacht und erklärt. 👍👍👍. Grüße von uns

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      das freut uns 😉👍, wir danken euch männer
      Beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @hans-joachimsteinitz993
    @hans-joachimsteinitz993 3 года назад

    Zum Niederknien

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      danke dir 😊
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @M-Maus
    @M-Maus 3 года назад

    Hallo Ihr zwei glücklichen, seid Ihr in Besitz eines Kammervakuumierer ? Anders wird's nämlich schwierig mit Flüssigkeiten zu vakuumieren.
    Aber die Idee mit der "PULLED HAXE" finde ich genial, werde ich unbedingt ausprobieren. Weiter so .... 😉

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      nein das ist ein handelsüblicher vakuumierer😉, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @rozweiundachtzig7012
    @rozweiundachtzig7012 3 года назад

    Budderzart bei 110 Grad Kt 😁 klasse gemacht Jungs 💪

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад +1

      ja es hat funktioniert 😂👍, wir danken dir mein freund der #grillbiber
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @karllohrbach7435
    @karllohrbach7435 3 года назад

    Hallo Jungs
    Hat mir Gut Gefallen, schmeckt mit Sicherheit.
    Gruß euer Karl

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      ohja das hat es mein lieber karl 😉👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @detlefbrettschneider9982
    @detlefbrettschneider9982 3 года назад

    Moin, Klasse Idee. Ich hab zwei Fragen: war die Haxe gepökelt? Womit vakuumiert ihr? Habe leider keinen Link in eurer Auflistung gefunden.
    LG aus der Hauptstadt

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад +1

      ohhh stimmt 👍, danke erstmal für den hinweis, nein es war nicht gepökelt und zum vakuumieren nutzen wir folgendes gerät
      www.amazon.de/GASTROBACK-46008-Gastroback-Vakuumierer/dp/B00L9DT2E2/ref=mp_s_a_1_3?adgrpid=71136575895&dchild=1&gclid=Cj0KCQjws4aKBhDPARIsAIWH0JXAsQyeSOxIBxIj3t4vnqLHiqs3ULEWu6wUSH9NIhE1kdSMLKlBVi0aApChEALw_wcB&hvadid=391546329982&hvdev=m&hvlocphy=9068180&hvnetw=g&hvqmt=e&hvrand=3462821934337611433&hvtargid=kwd-297268990241&hydadcr=24033_1964438&keywords=vakuumierer+gastroback&qid=1631690469&sr=8-3
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @DerBenny.
    @DerBenny. 3 года назад

    Da kommt mir die Idee davon nen Burger zu machen mit selbstgemachter Obazda 🤔

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      ohhh das klingt echt interessant 😁👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 3 года назад

    sehr geil sieht wiedermal sehr lecker aus :-)) LG und GlückAuf!

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      war es auch und 110 grad kt waren hier perfekt 😉👍, wir danken euch männer
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @reikobockmann8560
    @reikobockmann8560 3 года назад

    Wie immer eine geile Idee! Könnt mal bitte ein Video bzw versuch starten wie man die Schwarte so richtig schön knusprig hin bekommt denn zum wegschmeißen ist sie eindeutig zu schade 😉😋. Grüße aus dem hohen Norden. PS euer Nachbar hat wohl etwas stress mit seinem Holz sägen 😅🤣😂

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      werden wir mal so mit aufnehmen, eventuell könnte man die schwarte noch fritieren oder so 🤔, ja der nachbar hat im radio gehört das der winter hart wird 😉
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 3 года назад

    Sehr gut gemacht und erklärt, Jungs.👍Das Ergebnis sah auch richtig lecker aus.👌
    VG Gunther 🔥, bei dem es heute Schweinerücken Chop Suey gab👌

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      wir danken dir mein lieber, es war ein fantastisches erlebnis und die 110 grad kt waren auch perfekt😉👍
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @holgerdruide4786
    @holgerdruide4786 3 года назад

    Danke ❤👍
    Bei Mir geht nix über Gegrillte Schwarte mit Sauerkraut und Senf 😍

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад +1

      ja dazu sagen wir aber auch nicht nein 😉👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

    • @holgerdruide4786
      @holgerdruide4786 3 года назад

      @@diesachsengriller mein Lieblinssenf dazu und andere Leckereien Bautzner Senf pikant ❤
      Danke euch für die Arbeit auf diesem Kanal ❤👍👍😍
      Und anbei EURE Zwiebelbomben haben echt eingeschlagen vom Feinsten 😊😍❤👍👍👍

  • @spatzspatz
    @spatzspatz 3 года назад

    Sieht auch sehr lecker aus😋👍. Da die Haxe bei euch auf dem Grill gelandet ist, ist euer Nachbar ein neues Holzbein für die Sau am Sägen was? 😉😁

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      😂😂, hauptsache es hat geschmeckt😉👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @specialk890
    @specialk890 3 года назад

    🤤🤤 Mjamm

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      danke dir 😊👍
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @BBQPyroFriends
    @BBQPyroFriends 3 года назад

    Schaugt guad aus! Als Bayern können wir das genehmigen😅🤤
    Liebe Grüße und an Guadn!🔥
    Franz&Bernie von den BBQ Pyro Friends

    • @andreask8399
      @andreask8399 3 года назад

      Bayern und Buttermilchmarinade, das soll ich euch glauben ;-)
      Grüße aus Oberschwaben

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      das freut uns sehr 😁😁👍, wir danken euch männer✌️🍻
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад +1

      regional hin und her egal welche marinade schmecken muss es und buttermilch ist in bayern oder sonst wo auch zu bekommen und zu nutzen😉, auch mal über den tellerrand schauen, asiatisch oder ähnliches wird ja auch in jeder region deutschlands gegessen 😁✌️
      beste grüße aus dresden
      andré und marko

  • @andreaspura3455
    @andreaspura3455 3 года назад

    Endlich ohne Untertitel. Die ja immer falsch , ùbersetzt 'waren 🤣

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      kann halt nicht jeder sächsisch in hochdeutsch richtig übersetzen 😂😉, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @1974Wellington
    @1974Wellington 2 года назад

    Hätte noch den Handschuh mit der Sahne abgegossen^^^

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  2 года назад

      keine schlechte idee, ist notiert 😉, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @andreask8399
    @andreask8399 3 года назад

    Buttermilch als Marianade für Haxen, ist hier für Fleisch eher ungewöhnlich
    LG Andy

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      ungewöhnlich aber an dieser stelle ideal und hat gut funktioniert 😉, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @margitschneider5497
    @margitschneider5497 3 года назад

    Als ich noch 'auf dem Bock' saß (LKW fuhr,) hatte ich prinzipiell eine leere Flasche oder Dose 'Kozel' (tschechisch 'Bock') dabei, die ich meinen russischen Kollegen gerne bei Bedarf präsentierte.
    Achtung! 'Bock' gilt, wenn es nicht im Zusammenhang mit Bier verwendet wird, als Schimpfwort!

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 года назад

      dann lieber immer in verbindung mit bier 😁🍻, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko