Chicken barbecue and easy Barbecue sauce recipe (Thai street food style)
HTML-код
- Опубликовано: 26 ноя 2021
- Barbecue sauce, great flavor, Thai street food style, easy to make, very delicious!!!
list of contents
0:10 Easy BBQ Sauce
1:16 Barbecuing
1:45 Skewers
2:05 How many sticks does one sauce make?
2:19 Grilling
2:45 How do you want to marinate the chicken before grilling?
3:41 Raw material costs and raw material brands
------------------------------------
Barbecue Sauce Recipe
30 g (2 tbsp) unsalted butter*, can use margarine
Oyster sauce 45 g (3 tbsp.)
30 grams (2 tablespoons) soy sauce
150 g (7.5 tbsp) chili sauce
150 g (7.5 tbsp) tomato sauce
60 g (5 tbsp.) granulated sugar
Chicken Seasoning Powder 1 tsp (5 g) *You can use other flavors.
ground pepper as desired
------------------------------------
สารบัญ
0:10 การทำซอสบาร์บีคิวแบบง่าย
1:16 การทำบาร์บีคิว
1:45 การเสียบไม้
2:05 ซอสหนึ่งสูตรทาได้กี่ไม้
2:19 การย่าง
2:45 อยากหมักไก่ก่อนย่างทำยังไง
3:41 ต้นทุนวัตถุดิบและยี่ห้อวัตถุดิบ
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 facebook.com/promotionbypar1/
-----------------------------------
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาย่างแบบใช้แก๊สกระป๋อง
shp.ee/hirixe7
shp.ee/wxcvynp
shp.ee/xbfdaay
bit.ly/3D4FLbF
แก๊สกระป๋อง
shp.ee/d2qtex7
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
-----------------------------------
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
ruclips.net/video/RD-ki1RB2CM/видео.html
สูตรซอสบาร์บีคิว
เนยจืด 30 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)* ใช้มาการีนได้
น้ำมันหอย 45 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
ซีอิ้วขาว 30 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
ซอสพริก 150 กรัม (7.5 ช้อนโต๊ะ)
ซอสมะเขือเทศ 150 กรัม (7.5 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทราย 60 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)
ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา (5 กรัม) *ใช้รสอื่นได้
พริกไทยป่นตามชอบ
สูตรซอสบาร์บีคิว
เนยจืด 30 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)* ใช้มาการีนได้
น้ำมันหอย 45 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
ซีอิ้วขาว 30 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
ซอสพริก 150 กรัม (7.5 ช้อนโต๊ะ)
ซอสมะเขือเทศ 150 กรัม (7.5 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทราย 60 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)
ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา (5 กรัม) *ใช้รสอื่นได้
พริกไทยป่นตามชอบ
No one can resist such beautiful and delicious food!🍍🌶️🍅🥬
อยากให้ป้าสอนทำข้าวยำปักษ์ใต้ค่ะ
อยากให้ป้าสอนทำหมี่ขยุ้มหน่อยค่ะ อยากทำขายในตลาด
อยากให้ป้าทำวุ้นกรอบจังค่า
สมัยเรียนมหาลัยซื้อกินเกือบทุกวันเลยครับ ร้านที่ซื้อเป็นแผงเล็กๆ แต่คิวยาวมาก มีทั้งเนื้อ หมู ไก่ ส่วนผักเขาใส่แค่สับปะรดกับพริกหวาน เขาบอกมะเขือเทศเห็นคนส่วนใหญ่ไม่ค่อยกิน
จริงค่ะคนไม่ค่อยชอบมะเขือเทศ พอย่างแล้วมันแหยะๆ แต่ป้าดันชอบ555
เนยอยากประหยัดซื้อ5โล600คับ ที่แม้กโคร เพราะยังไงตอนย่างก็ต้องใช้ทา
น่ากินมากค่ะป้าหนึ่ง
🥰ขอบคุณค่า
น่ากินมากครับป้าหนึ่ง
ขอบคุณค่ะ😘
ป้าครับถ้าเสียบไม้แล้วทำไม่หมดแช่ช่องฟรีซแล้วเอามาย่างตอนเช้าต้องรอละลายมั้ยครับ
ทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ👍🏻
❤️
เสียบตอนเย็นแล้วไปย่างขายตอนเช้าได้มั้ยคะคุณหนึ่ง🙏
สุดยอดค่าา
🥰
ไม้เสียบใช้เบอร์อะไรนคะ
ใช่เนยเทียมได้ไมค่ะ
ขอสอบถามคะส่วนขออกไก่เปลี่ยนเป็นเศษไก่ได้ไหมคะ
ถ้าเป็นหมู..ไม่หมักได้มั้ยครับ
#น้าหนึ่งน่ารักคาบบ
#คนสวย
ป้าคะสูตรนี้รสชาติออกเปรี้ยวนำใช่ไหมคะ
ดีเลยค่ะปิดเทอมนี้จะไปทำขายขอบคุนค่ะ
ซอสเก็บได้นานมั้ยคะ
น่ากินมากเลยค่ะ ช่วงนี้กินไม่ได้ เป็นร้อนในค่ะ กินเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ เดี๋ยวแสบปาก
หายไวๆน้าาา
ตอนเด็กเราเป็นร้อนในบ่อย แม่เอามีดไปตัดเอาเปลือกต้นแคร์ เปลือกข้างในค่ะเอามาล้างแล้วให้เราเคี้ยวให้น้ำฝาดๆมันออกมา จะคายทิ้งก็ได้นะคะอมไว้ก่อนค่อยคาย พอวันรุ่งขึ้นหายเลยค่ะ
อยากให้ป้าหนึ่ง ทำหม่าล่าคะ🥰
เคยทำแล้วจ้า
ใข้มาการีนแซมซันแบบเค็มได้มั้ยครับ
มาเเล้วค่ะป้า
จ้า
ตัวซอสจะออกรสชาติยังไงคะ
ใช้เวลาเท่าไรคะ
มาแล้วว
😘
สำหรับผมเปิดร้าน ถ้าจะขาย10บาท
Cog(ต้นทุนอาหาร)35%
ค่าเช่า15%
Col(ค่าจ้างพนักงาน) 15%
ค่าไฟน้ำแก๊ส5%
อื่นๆ(ค่าถุง,ซอส,ทำการตลาด 10%)
กำไร10%(ถ้าไม่จ้างพนักงานไม่มีค่าเช่าที่ก็สามารถเอาส่วนนั้นมาเป็นรายได้ ส่วนไหนที่ลดได้ปรับมาเป็นกำไรหมด)
สู้ไปพร้อมกัน ต้นทุนอาหารอยู่ที่พื้นที่ด้วยคับ
พริกหนุ่มใช้เป็นพริกหวานสามสีแทนได้ไหมคะ
ปรับได้ตามชอบจ้า
น่ากินมากเลยค่ะตั้งเเต่ได้ยินชื่อก็น่ากินเเล้วค่ะ
😊
เม้นเเรกค่ะป้า
🥰
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
Like like like 🎉🎉🎉.
❤❤❤ loveeee
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาย่างแบบใช้แก๊สกระป๋อง
shp.ee/hirixe7
shp.ee/wxcvynp
shp.ee/xbfdaay
bit.ly/3D4FLbF
แก๊สกระป๋อง
shp.ee/d2qtex7
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
-----------------------------------
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
ruclips.net/video/RD-ki1RB2CM/видео.html
ไม่ได้ดูคริปป้าเลยเพราะเรียน
ว่างๆก็แวะมาน้าาา
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 facebook.com/promotionbypar1/
-----------------------------------
เสียวแว้บบตรงราคาผักนี่ละ น้อง1 ตอนนี้เจ็บมาก😫😭😭
จริงค่ะ แรงมาก
@@par_1_tung_po พี่จัดการขึ้นราคาในแอปไปจึ๋งนึง ไม่ไหวแล้วโดนgp 😭
ถ้าไม่เอาผักเลยมันก็คงเป็นไก่ปิ้งนะป้าเพราะไม่ชอบทานพริกกับหอมใหญ่อ่ะ😥😥😥
555 จริงค่ะ
ป้าหนึ่งครับน้ำชาไข่มุกขนาด150cc50ขวดต้นทุนเท่าไหร่ครับคือผมอยากหารายได้เสริมระหว่างเรียนช่วยยายอ่ะครับ
ดูคลิปชานมไข่มุกแล้วลองคำนวณคร่าวๆดูนะคะ😊