Hi saya lahir kat sarawak tetapi membesar kat sabah.. kek lapis sarawak ni mmg special sikit kat sarawak.. susah nak dibuat tetapi di jual dengan harga yang saya boleh ckp mmg murah.. kek lapis adalah tradisi org sarawak dan bila balik sarawak pun saya akan beli at least 30 kek utk diberi kepada keluarga di sabah.. di video ni kita dah boleh nmpk berapa leceh dan byk nya kerja utk buat kek ni.. tetapi dijual dengan harga yang mampu milik.. to all people out there jika datang sarawak , jangan lupa beli dan bantu bisnes tempatan ya.. bukan sahaja sedap mmg puas hati #proudsarawakian #proudsabahan
jangan bakar lapisan smpi perang sangant sis..tekan dgn jari klu tak melekat dijari tanda kek masak dan keliling tepi loyang merekah sikit...kena kenal suhu oven masing² sis..mula² melapis jangan tinggalkan oven..pantau suhu dan kek..
Dah try kek lapis yg nie, apa yg salah pada layer lapisan putih tu...saya buat lngsung x warna putih saya pon dah letak pewarna putih...rasa mmg sedap anak² saya suka 💞
sis kena pakai brand warna chefmaster letak sikit warna naik cantik,sy pakai brand tu utk warna kek.klu guna brand yg direpacking semula kena letak banyak sampai warna dia nampak.
Hi Sis. Kmk nk mdh kmk molah kek tok raya thn tok tek. Nang nyaman Sis. Menjadi kek kmk tp kmk ada krgkn gula ckit lah. Thank you for sharing the recipe & the ilmu.
sis punya saiz oven berapa litre? sepanjang bakar guna api atas bawah ker? wajib ke kita tekap dengan pemegang wrna putih tu setiap kali kek dah siap bakar ?
sy guna oven 32L..lapisan pertama guna api atas bawah,lapisan ke 2 dan sampai lapisan terakhir bakar guna api atas saja, tekap tu bagi buang angin kek setiap lapisan.kadang2 lapisan tu mengelembung selepas dibakar..dekat description sy ada tulis sis..dan dekat video pun sy ada tulis cara bakar.😊
@@sitizahidah9473 betul tu brand baker choice tapi klu tak de boleh guna tepung pau brand blue key..atau pun apa2 brand..tepung pau murah sikit dari tepung hong kong..
dekat discription ada tulis sis ,saiz loyang berapa..tapi tak per sy ada masa sy jawabkan kat sini 😊..saiz loyang 8x8x3..oven sy tak ingat berapa liter tapi loyang saiz 12 inci boleh masuk.terima kasih..selamat mencuba..😊
Hai cikgu. Doakan sy lancar dalam bisness ye..sy berhajat mahu buat kek lapis sarawak ikut smua resipi ckgu untuk raya nantii .
Cantik moist je...tq share resepi♥️♥️♥️
Terima kasih share resepi dah buat kek sedap moist ❤❤
Cantik betul kek, nak makan pun sayang.
tq
terima kasih atas perkongsian
Terima kasih atas perkongsian resepnya. 😍
Ada resepi biskut lidah kucing pelangi x?
tak de tapi boleh guna resepi biskut lidah kucing yg tak de kaler sama saja resepinya cuma tambah warna saja
Hi saya lahir kat sarawak tetapi membesar kat sabah.. kek lapis sarawak ni mmg special sikit kat sarawak.. susah nak dibuat tetapi di jual dengan harga yang saya boleh ckp mmg murah.. kek lapis adalah tradisi org sarawak dan bila balik sarawak pun saya akan beli at least 30 kek utk diberi kepada keluarga di sabah.. di video ni kita dah boleh nmpk berapa leceh dan byk nya kerja utk buat kek ni.. tetapi dijual dengan harga yang mampu milik.. to all people out there jika datang sarawak , jangan lupa beli dan bantu bisnes tempatan ya.. bukan sahaja sedap mmg puas hati #proudsarawakian #proudsabahan
Saya da cuba. Kejadiannya mmg cantik dan sedap
Cantik warna pelangi kek ni....
terima kasih 😊
Tak sabar nya hari jadi
selamat mencuba sis
Sy pun dah cuba...tpi mmg mencabar nk melapis pun😅
Hello kek lapis sarawak mmg sedap no 1 the best Mari kita buat tak ada perayan Hari Gawai kalau tak ada kek lapis sarawak
Sungguh cantik Dan nampak sedap 👍, jika bust setengah resipi pakai loyang berapa inci, terima kasih
6 inci sis
@@DapurKitak terima kasih
Cantiknya kek😍😍😍😍
terima kasih 😊
wah... cantiknya kek ni... salam kenal 😊
Salam sis.. sy dh try buat. Tq resepi. Kek sgt cantik tapi kenapa kek sy kering ya ..🥲 ada tips tak
jangan bakar lapisan smpi perang sangant sis..tekan dgn jari klu tak melekat dijari tanda kek masak dan keliling tepi loyang merekah sikit...kena kenal suhu oven masing² sis..mula² melapis jangan tinggalkan oven..pantau suhu dan kek..
Akak klau ini respi guna loyong 9 x 9 x 3 boleh tak
boleh tapi kek rendah la..klu pakai loyang 8x8x3 kek tinggi
Tak lama lagi gawai :) tak sabar nak buat kek ni..tq for the recipe
selamat mencuba sis
Dah try kek lapis yg nie, apa yg salah pada layer lapisan putih tu...saya buat lngsung x warna putih saya pon dah letak pewarna putih...rasa mmg sedap anak² saya suka 💞
sis kena pakai brand warna chefmaster letak sikit warna naik cantik,sy pakai brand tu utk warna kek.klu guna brand yg direpacking semula kena letak banyak sampai warna dia nampak.
@@DapurKitak
Terima kasih 💞
Sis mun sik ada tepung aiskrim vanilla boleh ganti dgn apa ya?
ganti dgn tepung ais blended sis
Sis, brp lama kek ni boleh tahan...
Cara penyimpanannya pula mcmana.
Mungkin nak buat awal utk jualan Hari Raya.
Tqsm sis 🤗
balut kemas dgn pembalut wrapping stretch plastik letak dlm tempat beku tahan 2 bulan..klu letak dlm peti ais dlm sebulan
Hai sis...klau jual kena slice yg kecik2 tu yer..berapa RM... Utk slice packing sis slalu jual..sb pakai pure butter kan..
kene kira kos sis..sbb bahan² laim tempat lain harga...biasa sy jual loyang 8x8x3 potong 6 pakai butter rm18 seloaf
Hai sis bolh pkai loyang 9×9×4 tak untk kek nih
boleh tapi kek akan jadi nipis...klu pakai loyang 8x8x3 kek akan jadi tinggi
Ok tq sis
Hai sis, klu takda tepung aiskrim vanila.. Dapat kh buat tanpa nya
dpt tapi rasanya tak sama nanti..cuba sis letak 200 gram horlicks,100 gram coffee mate dan letak 1 sudu besar esen tutti frutti.
@@DapurKitak Tq sis.. Dh kongsi serba sedikit resepi.. Payah nak dapat tepung aiskrim vanila kat Taiping 🙂.
@@teresaemelia9043 beli dekat shopee sis
@@DapurKitak ok sis, terima kasih 😘
Nak tya kalau letak jem antara lapis kek blh ke?
sy tak pernah buat mcm tu sis.klu nak letak filling dalam setiap adunan yg ada warna tu boleh bagi ada rasa buah2.
Boleh ke ganti coffee mate dgn horlick?
boleh
Lapisan putih tu 130g juga ka
ya
Tepung aiskrim vanilla sama x dgn ice cream mix?
ice cream tu sama asal perisa vanila..
Pakai pwarna jenama apa sis? Kacak jak upa ya. Terang
pewarna yg direpack semula,beli dekat kedai jual bahan2 kek.tapi warnanya pekat.
Hi sis. Mun oven pensonic 46litre. Suhu dgn minit sama juak kh mok d pkey
tak pasti sis, sbb setiap oven lain2 tahap suhunya.
cuba sis buat 170° bakar 10 minit.sbb oven sis besar..dan jangan bakar sampai permukaan atasnya hangus sangat.
Okay sis thank you
hi sis, boleh replace dngn tepung gandum tak?
boleh tapi kek tak berapa sedap..klu susah cari tepung hongkong sis boleh guna tepung pau yg plastik warna pink. ada jual kat supermarket.
hi sis, butter pkai pure butter atau butter cup? kalau pure butter, unsalted atau salted? 😊
pure butter sis,separuh salted separuh unsalted.buttercup bukan butter sis,buttercup marjerin.
@@DapurKitak terima kasih sis. mmg selalu pakai pure butter pun buat kek sbab buttercup tak sedap 😝
@@nocturnewinter345 😆😆
Mun di steam boleh, sik?
tak pasti sis,sbb ni versi bakar.
Hi Sis. Kmk nk mdh kmk molah kek tok raya thn tok tek. Nang nyaman Sis. Menjadi kek kmk tp kmk ada krgkn gula ckit lah. Thank you for sharing the recipe & the ilmu.
Hi sis boleh tak lain kali tolong buat kek lapis India atau kek cadbury
insyaallah sis
@@DapurKitak terimakasih sis
sis punya saiz oven berapa litre? sepanjang bakar guna api atas bawah ker? wajib ke kita tekap dengan pemegang wrna putih tu setiap kali kek dah siap bakar ?
sy guna oven 32L..lapisan pertama guna api atas bawah,lapisan ke 2 dan sampai lapisan terakhir bakar guna api atas saja, tekap tu bagi buang angin kek setiap lapisan.kadang2 lapisan tu mengelembung selepas dibakar..dekat description sy ada tulis sis..dan dekat video pun sy ada tulis cara bakar.😊
Hehehe tq sis .. tepung pau plastik merah tu yang brand baker choice ka ?
@@sitizahidah9473 betul tu brand baker choice tapi klu tak de boleh guna tepung pau brand blue key..atau pun apa2 brand..tepung pau murah sikit dari tepung hong kong..
@@sitizahidah9473 selamat mencuba sis
Boleh kukus ke
Ada yg boleh ganti tepung ice cream?
tak der..sbb kek ni kek lapis aiskrim pelangi..klu tukar nanti rasa tak sama
Di mana ada jual tepung aiskrim vanila tu?
kedai jual bahan2 bakery ada .
@@DapurKitak terima kasih ❤️
Oven lauyang size brpa Kak pakai?
dekat discription ada tulis sis ,saiz loyang berapa..tapi tak per sy ada masa sy jawabkan kat sini 😊..saiz loyang 8x8x3..oven sy tak ingat berapa liter tapi loyang saiz 12 inci boleh masuk.terima kasih..selamat mencuba..😊
😍😍😍
Klau oven 35L brpa suhu ngn masa yg sesuai sis?
tak pasti sis..sbb tak pernah guna ..oven 35L
size loyang sis?
8x8x3
Loyang size apa tok sis?