안타까운 역사들을 거치면서 사람들에게 지금의 초록병소주가 한국을 대표하는 술이 되어버렸는데 이제와서 뭘 바꾸겠다는 것이며, 뭘 깨어나길 바란다는거냐? 노인들은 아무리 얘기해도 꽉막혀서 소귀에 경읽는 꼴이다. 그렇다고 있는 사람들의 인식이라도 바꾸려고하기엔 이미 유례없는 인구소멸행 급행열차가 달려가고 있어서 많이 늦었지.
누룩 주의자 이시군요. 종국이 등장하기 이전, 지금보다 더 잘 살았다던 조선 후기의 우리 술은 대단했다고 하기에, 그 추억을 살리려는 노력은 높이 치지만... 아직도 대다수 가진 사람들은 자식들에게 유학이라는 것을 권하며, 우리 전통주 보다는 위스키나 와인을 더 잘 아는게 좋지 않겠냐고 권합니다. 그렇게 세계무역에서 부를 쌓으며 여기까지 왔는데, 조니 워커 위스키와 막걸리를 모두 좋아했다는 박정희 전 대통령에게 묻고 싶군요. 당신 같으면 어떻게 하겠느냐.
![[박록담 X BTS 진] ‘취중JIN담’ 뒷이야기 궁금하셨죠? 첫 만남 썰부터 뒷담화(?)까지! 흥미진‘JIN’한 촬영 비하인드 전부 알려드립니다!](http://i.ytimg.com/vi/N07GVimLka0/mqdefault.jpg)
전통주나 증류주에 대한 기본적인 지식을 알기쉽게 설명해 주셔서 감사합니다
전통방식으로 술을 빗는다면 가마솥에 불을 때서 고두밥을 지어야 전통술이 되나요?
자기나라술이 아닌 술이 판을 치는 나라는 우리나라뿐이라는 말 기억에 남습니다. 옛날술 그대로 전승되어졌다면 정말 어떤맛이었을까 하는 생각이 드네요
BTS진 때문에 왔다가......선생님의 영상을 계속 보게 됩니다 감사합니다.....존경합니다
샘 넘 조아요
진즉에 유튜브 하실걸 그러셨네요
축하드립니다.^^
공부가 새록새록... 넘 재밌게 공부할 수 있어서 너무 좋아요~~감사합니다 ~^^
소장님 동영상으로 새록새록 알기쉬운 전통주이야기 재밌어요~~
안동에 있을때부터 전통주나 문화산업 관련해서 존함은 들어왔지만 뵙게 되어 영광입니다
술이 술술술...ㅋ... 요즘 집에서 막걸리 만들어 먹는 재미가 쏠쏠합니다...^^
소주는 전통주가 맞죠 희석식 소주가 전통주가 아닌 거죠
전통누룩으로만 만든 술은 특별한 로고같은걸 쓰면 좋을꺼 같긴해요
우리술을 알고 싶어 왔습니다.
표현이 어떨런지 모르지만 술을 마시느냐 아니면 단순히 알콜을 보충하느냐의 차이라 볼 수도 있겠죠.
전문가반을 수료했는데~ 복습, 정리하는 자세로 열심히 구독하고 있습니다. ♡
얼른 다음 영상도 보고 싶네요~
전통방식의 술을 소주라 한다면 희석식 소주는 다른 이름을 붙였어야 하는데 이것도 소주 저것도 소주 다 소주 이러고 있으니 문제네요..
좀더 길게 해주세요 선생님
다 배운 내용인데 다시 배우는듯한 기분은 ㅋ 죄송합니다
일본 미국만 봐도, 위스키가 인기가 매우 높습니다. 일본/미국도 전통주가 1위인가요? 아닌경우가 참 많아요~
원래 소주의 기원은 몽골 아닌가여?!
유럽의 포도주 증류가 몽골을 거쳐 고려때 들어왔죠
@@_Aeeee 몽골 소주의 기원은 아랍으로 알고 있습니다
전통주 옛날 기술 다 소실된거아님? 진짜 고려조선시대부터 내려오는 방식 일제 전쟁 등 겪으면서 다 없어진걸로아는데
안타까운 역사들을 거치면서 사람들에게 지금의 초록병소주가 한국을 대표하는 술이 되어버렸는데
이제와서 뭘 바꾸겠다는 것이며, 뭘 깨어나길 바란다는거냐? 노인들은 아무리 얘기해도 꽉막혀서 소귀에 경읽는 꼴이다.
그렇다고 있는 사람들의 인식이라도 바꾸려고하기엔 이미 유례없는 인구소멸행 급행열차가 달려가고 있어서 많이 늦었지.
누룩 주의자 이시군요. 종국이 등장하기 이전, 지금보다 더 잘 살았다던 조선 후기의 우리 술은 대단했다고 하기에, 그 추억을 살리려는 노력은 높이 치지만... 아직도 대다수 가진 사람들은 자식들에게 유학이라는 것을 권하며, 우리 전통주 보다는 위스키나 와인을 더 잘 아는게 좋지 않겠냐고 권합니다. 그렇게 세계무역에서 부를 쌓으며 여기까지 왔는데, 조니 워커 위스키와 막걸리를 모두 좋아했다는 박정희 전 대통령에게 묻고 싶군요. 당신 같으면 어떻게 하겠느냐.
스네이크팍한테 뭣하러 물어봄?ㅋㅋㅋ