طرزتهیه رولت خامه ای به سبک قنادی های قدیم ایران مچالش کردم!
HTML-код
- Опубликовано: 1 дек 2024
- طرزتهیه رولت خامه ای به سبک قنادی های قدیم ایران مچالش کردم!
طرزتهیه شیرینی تر رولت خامه ای با انعطاف بالا رولت بدون ترک رولت آسان وخوشمزه با نکات مهم رولت خامه ای در این ویدیو.طرزتهیه نان خامه ای هم قبلا دادم حتما ببینید اینم لینکش👇
• طرزتهیه شیرینی نون خام...
رولت قدیما دقیقا مثل همین رولتی که درست کردم بود اگه امتحان کنید متوجه میشید😍
رولت جزو شیرینی تر مورد علاقه منه مخصوصا رولت خامه ای به سبک قنادی های قدیم ایران که یه مزه دیگه ای داشت.
رولت به سبک قنادی که فقط یکبار باید امتحانش کنید دیگه مشتریش میشین🖐🤣
موادلازم:
تخم مرغ:۶عدد
شکر:۱۰۰گرم
وانیل:نصف ق.چ
شربت بار:۳۰گرم
آرد قنادی:۱۱۵گرم
بیکینگ پودر:۱ ق.چ
نمک:نوک ق.چ
بالاترین دمای فرتون رو تنظیم کنید حرارت از بالا و پایین فن فر روشن اگر اینهارو نداشت به آموزش کیک یزدی مراجعه کنید که رنگ رولت شما با فرهای قدیمی و ساده هم عالی در بیاد.لینک آموزش کیک یزدی👇
• طرزتهیه کیک یزدی به سب...
ویدیو طرزتهیه خامه قنادی فرم گرفته با کلیک روی لینک زیر👇
• طرزتهیه خامه قنادی فرم...
ممنونم از حمایتتون.
لینک پیج اینستاگرام👇
/ cookingtimewithali
لینک گروه تلگرام👇
t.me/CookingTi...
لینک کانال یوتیوب👇
/ cookingtimewithali
لینک سابسکرایب👇
bit.ly/3He5UX2
#رولت #رولت_خامه_ای #شیرینی_تر #وقت_آشپزی_باعلی #cookingtimewithali
سلام وقتتون بخیر دستتون دردنکنه من مطابق کارشما رولت درست کردم بسیار خوشمزه لطیف وبا کیفیت رولت قنادی بسیار سپاسگزارم از لطف شما خواهش می کنم که دستور نون خامه (لطیفه) را لطفاً آموزش بدید و چگونه باید شکل فرم نوننش که شبیه قنادی بشه را درست کنیم تقریبا یک حالت قوسی داره آیا قالبش هست؟ زمانی که ما بچه بودیم بهش میگفتیم نون خامهای دو لپه ای با سپاس از شما و توضیحات خوبتون شادوسلامت باشید
سلام دوست عزیز اول بگم خیلی خوشحال شدم که نتیجه گرفتید و از دستور رولت راضی بودید😍🙏
ودر ادامه بگم هم آموزش نون خامه ای با کامل ترین روش و مخصوصا اون حالتی که میخواین که ما بهش میگیم کلاهک دار آموزش دادم هم شیرینی لطیفه رو تازگی آموزش دادم حتما این دو ویدیو رو از دست ندید و بقیه ویدیو های کانال رو بیننده باشید😍🙏🙏
لینک هردو ویدیو رو هم براتون این پایین قرار میدم👇
آموزش نون خامه ای👇
ruclips.net/video/03OszcT6JLE/видео.html
آموزش شیرینی لطیفه قنادی👇
ruclips.net/video/YB6ZoxGf41s/видео.html
@@CookingTimeWithAli1 سلام من همزن برقی ندارم تا سفیده خامه ای و سفت بشه راه دیگری هست بدون همزن به این شکل دربیاد سفیده تخم مرغ
❤❤❤❤❤❤❤
دوست عزیز فر من المنت بالا نداره من گریل ببالا رو روشن کردم و پای فر نشستم و در فر را باز گذاشتم از یک تا ۱۵۰ شمردم کمی طلایی شد
من سالهاست خارج از کشورم و دلتنگ طعم های نوستالژیکی که دیگه پیدا نمیشن. نمیدونی چقدر از پیدا کردنت خوشحالم☺️👌
من چند روز پیش دیدم آموزش رولت رو اما لایک ندادم تا صبر کنم بعد از پخت با دستور شما نظر بدم. بی نظییییر بود. واقعا ممنون . همون چیزی شد که باید می شد . هم به لحاظ طعم و هم به لحاظ کیفیت همون شد. ممنوووون ♥️
سلام مستر شف
واقعا دستور تهیه بینقص و دقیق عالی بود عالی
به قول دوستمون تو معجزه ای خیلی عالی ودقیق آموزش میدی خدا حفظت کنه
توضیحات شما بی نظیر و فوق العاده است .و کاملن خدا قوت و سپاس بابت آموزشتون
آفرین... 👏👏👏زنده باد💐💐💐.. قشنگی کارت اینه که تو این آشفته بازار دستورات من درآوردی آشپزی، با اینکه خیلی جوانی، مزه های قدیمی و اصیل و خاطره انگیز رو زنده نگه میداری تا نسل به نسل لذت ببرند. هزاران درود و آفرین استاد جوان 🙏🙏🙏🙏
سلام به شما دوست عزیز خیلی خیلی ممنونم از مهرتون خوشحالم که دوست داشتید ویدیو رو وامیدوارم همیشه سلامت باشید
سلام به استاد جوان خوشحالم از آشنایی شما و سپاس ک سنتها را زنده نگه میدارید حتما باعث افتخار خانواده هستید و افتخار ما دور از وطنها ک به سنت هم پایبند هستید حتما از دستورات شما جوان فعال استفاده میکنم برقرار باشی عزیزم ممنونم از زحمات شما
سالهای زیادی هست در غربتم و داغ شیرینی های ایران به دلم مانده😅 حتما از دستورات شما آقا پسر هنرمند استفاده میکنم موفق باشید و پاینده ایران
سلام علی جان برای اولین بار بود که درست کردم ترازو نداشتم همینجوری مواد رو نصف کردم در مجموع خوب شد فقط به کاغذ چسبید به سختی بازش کردم علتش رو نمیدونم و خیلی هم نازک نشد شاید علتش بیکینگ پودر بود نمیدونم ولی در مجموع خوب و خوشمزه بود دستت درد نکنه عالی آموزش میدی خدا نگهدار خودت و خانواده ت❤❤
ممنون همیشه سلامت وشاد و موفق باشی
باورم نمیشه چطور یاد گرفتی چه با سلیقه باورم نمیشه خیلی خیلی هنرمندی به این جوانی و این همه هنر
آفرین به تو نازنین پسر که این قدر باعلاقه ونکات ریز را خلاصه ومفید وعالی آموزش می دهی
دوستای عزیزم همونجوری که قول داده بودم دستور اصل رولت رو براتون گذاشتم فقط تنها خواهشی که دارم اینه که ویدیو رو لایک کنین چند ثانیه هم وقتتونو نمیگیره بزارید با اینکار ویدیو به افراد بیشتری نشون داده بشه هم من خستگیم در میره و هم دیگران از این دستور استفاده میکنن من بهتون با دستوری خوب انرژی میدم شماهم لایک کنین ویدیورو و بهم انرژی بدید جاده باید دوطرفه باشه مگه نه؟😍 کامنت هم بزارید حتما برام
جاده دو طرفه اس علی جان من هر دفعه لایک میزنم
@@mojikm2586 شما که نمونه هستید ممنونم😍
حتما این کمترین کاری است که میکنم
@@mahinfarzan3666 ممنونم از درکتون
شما لایق هزاران لایک هستی علی آقا 👌👌🍀🌸🍀
واقعا با استعداد و با انگیزه و پر انرژی و بسیااااار ماهر در حرفه ات هستی شما باید سرآشپز بزرگترین رستوران ها بشید
وای علی جان جوان تو معجزه یوتیوب هستی خیلی با صداقتی عزیزم آموزش هات حرف نداره خدا حفظ کنه شما رو برای ما وخانواده ات .🙏🙏🙏❤️🌹🌹🌹
ممنونم شهلا خانم خیلی لطف دارین به من خیلی ممنونم سلامت باشین
کاملا با شما موافقم،ایشون افتخار ما هستند👍👌👏🌹
@@fariba6254 ممنونم فریبا خانم لطف دارین به من
@@CookingTimeWithAli1 فدات بشم عزیزم❤👍🙏
سلام ممنون از آموزشتون من امروز درست کردم عالی شد عالی
استاد جوان اول به خاطر خودت وبعد به خاطر دستورات دقیق شما تندرست و موفق باشید👌💐
علی جان پسرگلم خیلی لذت بردم ازآموزش قشنگ وکاملت زنده باشی ،🌹🌹
ممنونم از لطفتون
خیلی عالی بود😍❤ مرسی که انقدر به کارت عشق داری
درود سپاس از شما عالی بود 👏🏻👍🏻💙
سلام عالی هستی و ممنون از اموزش فوق العاده
با درود استاد جوان وممعجزه گر، با ارزش چون به تاریخچه غذایی وسلامت و صداقت ان پایبندی. هزاران افرین
بسیاااااااار بسیاااااار عالی
من پختم عالی و بی نظیر شد
عالی
سلام استاد گرامی خسته نباشی دست مریزاد عالی عالی تشکر فراوان ممنون از این همه سخاوت واقعا قابل تقدیری خدا حفظت کنه بی کم وکاست این رسپی را تدریس کردی واقعا لذت بردم حتما درست میکنم ان شااله همیشه کامت شیرین باشه سلامتی شادی آرامش وموفقیت آرزوی من برای شماست در پناه خدا باشی 🙏🙏🙏👌
ممنونم از لطفتون مهین خانم خیلی خیلی سپاسگزارم از کامنت پرمهرتون🥰😍🙏انشالله سلامت و شاد باشید
سلام وقتتون بخیر ، خواستم بگم طبق دستورتون من این رولت رو درست کردم عالییی شد واقعاااا ، از لطافتش، مزش و کیفیتش واقعا نگم !!! انصافا بهترین رسپی ای بود تا الان که من باهاش شیرینی پختم 🙏🏻 لطفا رسپی یه کیک تولد خامه دار که بافت کیکش اینطوری بشه رو هم بزارید بی زحمت 🙏🏻😍 با سپاس فراوااان
چقدرباعشق توضیح میدین خیلی موفق باشی بزرگمرد❤️❤️
سلام، مرسی برای کانالِ خوب، و آموزشهای عالی که به اشتراک میگذاری. کارت فوق العاده هست.
ممنونم از لطفت امیر حسین جان🙏❤️
علی جان با این عشقی که به کارت داری مطمئنم همیشه موفق خواهید بود دستور پخت بسیار عالی بود! خیلی خیلی تشکر
سلام خیلی ممنونم از محبتتون
واییی تو بهترینیییییی واقعا خوشحالم ک پیدات کردم،من بامیه رو با دستور تو درست کنم فوقالعادهشده فقط تنها مشکلی ک داشتم این بود ک شربت بار زیاد به خوردشون نرفت و بعد از ی روز استراحت مقدار شربت بار توشون خیلی کم بود اما تازه تازه ک درست کردم محشر بود حتی کمبود شربت بار حس نمسشد،این رولت خوشمزه رو هم آماده کردم فقط خامه کشیش مونده😍
من عاشق این رولت های ساده وقدیمی هستم حتماً دستورش رو امتحان میکنم 😍
یه قنادی توی تهران هست خیلی قدیمیه من عاشق رولت هاش بودم دقیقا همین شکلی بود رولتهاش ،فکر کنم اسمش قنادی تهران هست دقیق یادم نمیاد رولت هاش مزه بهشت میداد ، دستت درد نکنه پسر هنرمند ، چقدر آسون و قشنگ آموزش دادی خدا حفظت کنه
سلام استاد جوان عزیز خیلی ممنونم از آموزش بسیار خوبتون❤❤❤❤❤❤❤
سلامت باشید
بسیار عالی همیشه پرتوان وموفق باشید
موفق باشی گل پسر
من این دستور رو امتحان کردم. رولتم بسیار خوشمزه و خوش بافت شد. ممنونم 😊
درود بر شما پسر عزیز ومهربان ❤️❤️❤️
بسیار عالی پسر خوب .موفق باشی
واقعا حرفه ای. ممنون
مرسی ممنون🙏🙏
Super! Thanks 👌
علی جان شما فوق العاده ای و اموزش بسیار عالی با طرز بیان خوب دادی . من از شما تشکر میکنم و موفقیت بیشتر برای شما را ارزو میکنم.💕😊
دست گلت درد نکنه
بسیار عالی شد من درست کردم 😊😊😊😊
ممنون از آموزش خوب شما
نظر لطف شماست
علی جان تشکر مخصوصا شگرد برش زدن که خوب مرتب شد
آفرین گل پسر ریز بین و با پشتکار 👍❤👍👏
خیییییلی عالی بود ❤❤
سلام احسنت به تو پسر گلم که تو این سن اینقدر توانای واقعا لذت بردم موفق باشی من خارج از کشورم ولی دنبالت میکنم ولذت میبرم آفرین بهت افتخار میکنم و به خانوادت برای داشتن چنین پسری تبریک میگم موفق باشی عزیز دلم امین که بالا بالاها ببینمت
سلام باعث افتخاره خیلی خوشحالم بخاطر داشتن مخاطب های خوبی مثل شما 😍🙏🙏🙏
سلام واقعا عالی دستتون دردنکنه
ممنون از آموزش جامع و كاملى كه داديد🙏🙏
ممنونم از اینکه دنبال کردین ویدیورو
علی آقای گل،پسر خوب ایران تلاشت واقعا ستودنی ست.درود بر خودت و پدر و مادرت.
سلام ممنونم از لطفتون
واقعا دست گلت درد نکنه علی اقا
واقعا عالي بود ❤❤❤
ممنونم
وای محشره چقدر عالی که بیدریع یادمان دادید ممنون ممنون 🥀🥀🥀🌸👌👌👌👌
Good job Ali
Thank you dear Alireza
عالی بودی ماشالله
Dear Ali, thank you for the tutorial on how to make your cream roll🙏
زنده باشی شاه پسر عالی بود
عالیه👌👌👌👌
مرسی
سلام پسرم عالی هستید همیشه موفق باشید
علی جان شما واقعا هنرمندی،چون به این جوونی اینقدر ماهر هستی .ما با این سن اگه درست کنیم،هنر نمیکنیم.همیشه شاد سلامت و موفق باشی پسر گلم👍👌👏🙏🌹🌹❤❤
ممنونم فریبا خانم مثل همیشه ممنونم از لطفتون وکامنتتون
عالى بود قناد جوان❤
علی عزیز، آیا میشه دو سینی از این مواد درست کرد و هم زمان در دو طبقه فر گذاشت؟ طبیعی هست که سینی در طبقه بالا، زودتر درست میشه. میشه مثلاً با اختلاف دو دقیقه ، اینها رو از فر در آورد؟ (من امروز رولت شما رو درست کردم ولی کنی ناشیگری کردم. همه جاش رنگ گرفته بود به غیر از یک قسمتش، من صبر کردم تا اون قسمتش هم رنگ بگیره ولی با این کار، قسمتهای دیگر نازک تر، خشک شد. )
ممنون استاد.شما عالی هستین
عجب رولتی زدی علی جان 👌🥰 حقا که استادی❤️ ... واقعا عطر رولت تا اینجا اومد ، نمی دونی چقدر دلم خواست ، منم با خامه کمتر دوست دارم
به به مثل منین پس استاد جاتون خالی اگه اینجا بودین میاوردم براتون😍🙏🙏
ممنون واقعا عالی آموزش دادید یک دنیا ممنون بی نظیرید🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏
سلام من ترکیه هستم امروز تو کلاس کیک پزی بودیم که همین رولت رو با کمی تفاوت در کرم های داخلی استاد آموزش داد ولی وقتی مدل ایرانیش روتو یوتوب سرچ کردم پیج شمارو اوکی کردم ،وقتی انعطاف وکیفیت نون رولت شمارو دیدم در مقابل اون چیزی که ما یاد گرفتیم زمین تا آسمون فرق میکرد مال ما رو نمیشد اصلا تکون بدی. بعدشم همونطور داغ داغ برش دادیم که خوب برش نمیخورد . ❤❤❤❤ از پیجتون خوشم اومد شما خیلی حرفه ای هستین❤❤❤ لایک سابسکرایب ❤❤❤ زنگوله رو زدم ... موفق باشی
سلام خیلی ممنونم از محبتتون برای من باعث افتخاره که راضی هستید انشالله هنیشه موفق باشید از بقیه دستور ها هم دیدن کنید
بسیار عالی،اینهمه در یوتیوب مدل های درست کردن رولت رو دیدم اما روش شما فوق العاده هست حتما درست میکنم،من عاشق شیرینی خامه ایی هستم،ممنون پسر آقا و مودب و کار بلد.در پناه حضرت حق باشید،شما بهترین هستید.سلامت و موفق باشی عزیزم.👍👏👌😍😋🤗❤️🌺🌹🧿✌️🙏
خیلی خوشحالم که مورد رضایتتون بوده این رولت باعث افتخارمه
عالی توضیح دادی ،من الان بایه دستوردیگه درست کرده بودم. یکی اینکه کاغذ روغنی بقدری چسبیده بود به مایه رولت. که نتونستم جداش کنم .خیلی هم برشته وشکننده شد ه بود ،.ایولله داری عزیزم
دستتون درد نکنه خیلی عالی فقط زیادی توضیح میدین
Thank you Ali jan 👏👏🙏
مرسی
فوق العاده ایین استاد عزبز
عالی بود. کیک تولد هم آموزش بده لطفا❤❤❤❤
دستت طلا پسر گلم، بخدا که ما همان قنادی نوستالژی و قدیم دوست دارم 😍 امروزه فقط با شکلات و کاکائو.. که اصلاً قابل خوردن نیست وما هم نمیخریم ❤💙ممنون از لطف و محبت و زحماتت 🙏😍🌹🌹🌹💯💯💯کارت عالیه 🙏
I wish it was also in English subtitles 😢😊
I'm sorry, I will definitely add subtitles in the next videos
عالی بود استاد جوان👌🏽
مذرت میخوام خیلی در موقع درست کردن توضیح میدن وقت زیاد میگیرههم خودتوک خسته میشین هم حوصله ما سر میره ببخشید ❤❤
میتونید ویدیو رو جلوتر ببرید بعضیا به این توضیحات خیلی احتیاج دارن🌹
علي جان كارت حرف نداره. همه عالي و من درست كردم. ممنون از تمام زحماتي كه ميكشيد ❤️🙏🙏❤️👍
مرسی ممنونم واقعا از کامنت پرمهرتون😍
بسیار عالی مرسی❤❤❤❤
درست کردم عالی شد ❤❤❤❤❤❤❤❤
بسیار عالی و دقیق توضیح دادین ممنون سلامت و شاد باشید
مرحبا آقااااااا عالی بود من درست کردم طبق دستور شما ؛قبلا با یه روش دیگه درست کردم که هم روش چسبناک بود وهم ترک میخورد وبه روش شما عالی شد اندازه ها کاملا دقیق بود متشکرم که تمام نکات رو آموزش میدید آن شاءالله در تمام مراحل زندگیت شاداب وموفق باشی.
سلام چقدر عالی خیلی خوشحال شدم از کامنت زیباتون پوریا جان،برای من باعث افتخاره رضایتتون❤🔥امیدوارم همیشه با دستورات اصل و دقیق بتونم شما و بیننده های عزیز رو خوشحال نگه دارم
🌹🌹🌹❤️
بسیار عالی دست شما درد نکنه.
بسیارعالی،سپاس فراوان🙏🙏🙏🙏
ممنونم
بسیار عالی بودید
سلام استاد .من در سوییس هستم امروز در آشپزخانه کمپ با دستور خوب شما برای اولین بار رولت درست کردم .عالی شد ..خیلی ازت ممنونم .موفق باشی
به به نوش جان خوشحالم از دستور راضی بودید
واقعا عاااااالییییی شدددددد خفن ترین رولت زندگیم بود ❤
واقعا متشکرم بااینکه دو جا هزینه کردم و اموزش دیدم کلی دستور را امتحان کردم همش رولتم میشکست ولی با دستور شما عالی بود❤
سلام علی اقای گل خوشتیپ وتشکر من یک سوم این مواد رو درست کردم عالی شد بع از بارها وبارها که با دستورهای دیگه که همیشه ناراضی بودم
ممنون از زحماتتون حتما امتحان میکنم
من با همین روش علی اقا درست کردم عالی شد دست شما درد نکنه علی اقا 🥰🌸
همه رسپی هاتون عالین . موفق باشید .
بسیار عالی خیلی خوب توضیح میدی ممنونم🌺🌺🌺🌺ان شاالله همیشه موفق باشی🌺🌺🌺
سلام خیلی ممنون برای دستور. الحمدالله خیلی خوب در آمد. خدا نگهدارتون
سلام علی جان خیلی قشنگ وجامع آموزش میدی آدم را تحریک به درست کردن کیک شیرینی میکنی
خانم های ایرانی یاد گرفتن از شام وناهار معمولی خودشون که اکثرا انرا بلد هستن فیلم میزارن وقول معروف یوتیوبر شدن
شما به کارت ادامه بده عزیزیم که خیلی عالی ودرجه یک هستی موق باشی پسر گلم ❤❤❤❤
خیلی ممنونم از محبتتون باعث افتخارمه
ممنون بسیار سپازگزار عالی بود
سلام از آموزش های شما سپاسگزارم
دست گلت دردنکنه.خیلی عالی بود
خیلی عالی و بی نظیر استاد جوان .موفق باشی ❤
سلام استاد عزیز من دورست کردم عالی شده شما بی نظیرین خیییلی ممنون از شما
خیلی خوشحالم نتیجه گرفتید
Nazanin Ali, you are so talented, love your presentation and personality, thanks for all your teaching
بسیار ساده و روان و کامل آموزش داده بودید،متشکر از شما
وای عالی دستور پخت هاتون ❤❤
بسیار خوب و عالی