آموزش رولت خامه ای به سبک قنادی | بدون نیاز به حوله پیچ کردن و پودر قند پاشیدن
HTML-код
- Опубликовано: 1 дек 2024
- سلام به همه عزیزان
حدس می زنید تابحال چند بار ازم خواسته بودید که رولت خامه ای رو بهتون آموزش بدم؟
زیر هر ویدیوم همیشه ازم خواسته بودید که مدل قنادی رولت خامه ای رو یاد بدم که نیاز به هیچ تکنیک خاصی نباشه.
برید لذتشو ببرید.
مواد لازمش هست:
تخم مرغ ۵ عدد
وانیل مایع یک قاشق مرباخوری
شکر شماره یک ۵۰ گرم
آرد سفید ۹۰ گرم
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق مرباخوری
شکر شماره دو ۵۰ گرم
شیر ۵۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
خامه فرم گرفته:
خامه چربی ۳۰-۳۵ درصد ۴۰۰ گرم
پودر شکر ۶۰ گرم
وانیل مایع ۲ قاشق مرباخوری
حرارت فر ۱۶۰ درجه سانتیگراد یا ۳۲۰ درجه فارنهایت
سایز سینی ۴۰*۳۰ سانتیمتر یا ۱۲*۱۶ اینچ
به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه
سوالی داشتید برام کامنت بنویسید.
Ingredients:
Egg 5
Vanilla extract 1 teaspoon
First Sugar 50 g
All purpose flour 90 g
Baking powder 1/2 teaspoon
Second sugar 50 g
Milk 50 g
Oil 50 g
Whipped cream:
Heavy whipping cream 400 g
Icing sugar 60 g
Vanilla extract 2 teaspoons
**Pan size:
Half sheet pan 16x12 inch (30x40 cm)
**Bake at:
320°F or 160°C for 30-35 minutes
-------------------------------
متشکر میشم اگر من رو جهت ضبط ویدیوهای جدید حمایت کنید
www.paypal.me/...
-------------------------------
برای خرید وسایل پیشنهادی من جهت کیک پزی می تونید به مغازه آنلاین من سر بزنید
www.amazon.com...
-------------------------------
برای اینکه همیشه از ویدیوهای جدید من خبردار بشید، لطفا منو سابسکرایب کنید
/ nikoocake
-------------------------------
برای ارتباط با من می تونید به وبسایت و کانال تلگرام من سر بزنید
www.nikoocake.com
-------------------------------
می تونید از طریق ایمیل هم با من در ارتباط باشید
info@nikoocake.com
-------------------------------
من رو می تونید توی صفحه های اجتماعی هم فالو کنید
اینستاگرام
/ nikoocake
فیسبوک
/ nikoocake
تلگرام
t.me/nikoocake
-------------------------------
ممنون از حمایت شما
#رولت #رولت_خامه #رولت_قنادی
Music by:
www.bensound.co
❤ دوست دارید آموزش بعدی چی باشه؟ ❤
کیک تولد وتزئینش برای پسر بچه ۹ساله،ممنون میشم😊😊
و خیلی ساده و شیک باشه برای افراد خیلی مبتدی😅😅
چیز‌کیک
باقلوا❤️
سلام استاد محترم اگر شیرینی کشمشی روهم آموزش بدید بسیار ممنون میشم .قدم کوچولوی نازنین هم مبارک باشه.خدانگهدارتون
علاوه بر آموزشهای خوب و توضیحات بسیار جامع و عالی ، خودتون هم بسیااااااااار خانم با شخصیت و نازنینی هستید . همیشه شاد و سربلند باشید .❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام بسیار عالی ،،ممنون از آموزش قشنگتون🙏🙏🌹🌹
سلام واقعا عالی بود بهترین اموزشی بود ک دیدم .خداخیرت بده که اینقدر صادق هستی خداسلامتی وشادی به شما وخانواده محترم عطا کنه الهی امین🙏🙏🙏😘😘😘😘❤❤❤❤
سپاس بیکران از شما بانوی هنرمند ایرانی عالی بود بانو سپاسگزارم 🙏🙏🙏🌹🥰🌹🥰
درود بر شما بانوی هنرمند و گرامی مرسی عالی اموزش دادید حتما درست میکنم . شاد و سلامت باشید😘😘😘 ❤❤❤🌹🌹🌹🌹
بسیار تمیز وباسلیقه کار میکنید مرسی و موفق باشید❤
خیلی محبوب هستی نیکو جان
بدون ادا و افاده و بی ریا
ممنون برای اینکه هستی❤
بهترین آموزش رو ازکارهای شما آموختم خدا بهت سلامتی بده برای خانواده وپسر گلتون دنبال چنین آموزش هایی بودم ممنون
عزیزم ممنون از آموزشتون من امروز درست کردم عالی شد❤❤❤❤❤❤❤❤
تشکر میکنم بابت لطفی که میکنید،انقدرساده ودقیق توضیح می دهید
درود برمهربانوی عزیز سپاس از تمام آموزشهاتون
عالی بود. چقدر با رول کردن رولت من مشکل داشتم و هیچ کس درست آموزششو نداشته بود❤
عزیزم آموزشتون عالی هست من قبلاً درست کرده بودم ولی اینبار با دستور شما درست کردم که محشر شد 👌👌
سلام‌خداقوت‌بسیارعالی بودتشکرفراوان
ازآموزش صادقانه تان موفق ودرپناه خدا
باشید
دست گلتون درد نکنه نیکوی مهربان و دوست داشتنی😍😍❤❤
بهترین آموزشهایی که دیدم از ویدیوهای شماست ، درود بر شما خانم با استعداد و خوش اخلاق 👌👌👌
این آموزش رولت شما فوق العاده بود من درستش کردم وتا حالا با دستورهای دیگه درست کرده بودم اونی نبود که ما واقعا توقنادی های ایرانی میگرفتیم اما این خود خودشه ممنونم ازتون عالی بود🙏🏼🌺
سلام اندازه مواد این رولتو میدونین میشه بگین
عالي
بسيار با آرامش وحس خوب توضيح ميدين❤❤
ممنون نیکو جون چقدر با جزئیات کامل توضیح و دلسوزانه آموزش دادید ممنون ازتون 😘👏
نیکو جان قدم نو رسیده مبارک چقدرخوشحال شدم دیدم شمارو دوباره. یک دنیا سپاس🙏🙏🙏🙏
❤❤❤
استاد عزيزم خودت و رسپي هايت وطرز اموزش دادنت بي نظير ومهربانه است 🥰🥰🥰
سلام ماهين من كيك يزدى با رسپى شما پختم عالى بود مرسي اينم كه رولت براوووووو
سلام خدا قوت این ترازوهای خوب هستند ایا
سلام دستوراتون فوق العاده اند ممنونم و انرژی مثبت نثارت میکنم
دست شما درد نکنه عالی بود.
درود فراوان ، نیکو جون دستت درد نکنه امروز مهمان داشتم و دیشب خواستم درست کنم اما ۴ تا تخم مرغ داشتم و مجبور شدم از تمام مواد کمی کم کنم با این حال خیلی خوب شد .ممنونم. عزیزم🙏🌹🙏
آموزشهای شما بی نظیره👏🏼👏🏼 واقعا مرسی❤
دست و پنجه آنان درد نکنه
فوق العاده است
🙏♥️🤲✨
بسیار عالی
برقرار باشید همیشه 🌺🌸🌠
درودبرشمامهربانو خیلی حرفه ای باشکل وشمائل زیبا👏👏👏👏👏🍇🍇🍇🍒🍒🍒⚘⚘
خیلی عالی هستین و کاراتون محشره 👌👌👏👏
میتونید روغن و شیر رو همون موقع به زرده ها اضافه کنید و هم بزنید بعد به سفیده ها اضافه کنید که سفیده ها زیاد هم نخورند
درود بر شما ،دلم براتون خیلی تنگ شده بود خوشحال شدم دیدمتون خانم با وقار .سیما هستم از سوئد ❤🙏💐
خیلی عالیه 👏👏👏 خیلی ممنون آموزش های خوبتون
قدم نو رسیده مبارک باشه ❤ خوشحالم که برگشتید
خیلی عالی بود مرسی از توضیحات خوبی که دادید❤
استاد عزیز لطفا شیرینی گردویی و نارگیلی رو هم یاد بدید ممنون 🙏
نیکو جونم مرسی عزیزم از این دستور رولت که به ما یاد دادی. امروز یکدونه رولت با آموزش یک آقای ایرانی درست کردم افتضاح شد. یکدفعه دستور پخت شما بالا اومد. اگر چه خسته شده بودم و نا امید از دستور رولت شما هم درست کردم. عالییییییی شده بود مرسی مرسی مرسیییییی😊
نوش جان عزیزم
درود عزیز،سپاس فراوان از آموزش عالی و تکمیل تان.👍👌👏😍😋❤️🌺🌹🙏
مرسی بانوی هنرمند بسیار عالی بود 💐💐❤️❤️ لطفا شیرینی خشک کم شیرین آموزش دهید پیشاپیش تشکر میکنم ❤️💐
سلام تشکر میکنم از آموزش خوبتون نیکو جون خیلی دوستت دارم بانوی مهربون 😘❤
ممنون نیکو جان واقعا عالی بود😘😘😘😘
You are a great teacher, thank you very much!😊
سلام ممنونم از آموزش عالیتون❤
عالی بود ممنون. من دو بار درست کردم و خیلی خوب شد❤
نیکو ج. نم چقدر خوشحال شدم کانالت اتفاقی پیدا کردم❤❤❤❤❤❤
نیکو جونم اولین لایک و ویو والبته کامنت مال منه🤩 بسکه دوست دارم هنرمند😍
نیکو جون، با دستور شما برای اولین بار رولت درست کرد. طلایی و عالی شد. ممنون از توضیحات دقیق و کاربردی شما ❤😘
سلام ممنون از توضیحات کاملتون خیلی خالص و دوست داشتنی توضیح دادید اگه بشه مقدار مواد رو هم بگید
زیر ویدیو قسمت توضیحات همه چیز نوشته شده
واااقعا عالی بود! من درست کردم! بافتش بینظیر. خیییلی راحت درست میشه و رول میشه. خیییلی هم خوش طعمه. خییییلی متشکرم نیکو جان هنرمند و نازنین 🌺🙏💕🥰😍
شما خیلی عزیزین لطفا سس فرانسوی و سس مخملی را اموزش بدین ممنون از شما
ممنونم عالی بود فقط روی کارم چسبید به کاغذ روغنی باید چیکار کنم
داخل ویدیو چندین نکته گفته شده بابت نچسبیدن
رولت شکلاتی هم لطفا آموزش بدین 🙏
مرسی عالی ❤❤❤
سلام وقت بخیر چند تا از دلیل های ترک برداشتن نون موقع رول رو میشه بگید
داخل ویدیو کامل توضیح دادم
خیلی ممنون نیکو جون واقعا به این آموزش احتیاج داشتم❤️
سلام نیکو جون تازه ملحق شدم به گروهتون نکات بسیار عااالی بود
نیکو جان خیلی ممنون،چند تا سوال داشتم،حالت سوپی که موقع زدن سفیده کفتید یعنی نیازی نیست وقتی ظرف برمیگردنیم سفیده میریزه و نیازی نیست برنگرده؟و اینکه همیشه شنیده بودم حرارت فر باید زیاد و زمان کم باشه ولی شما حرارت رو ۱۶۰ گفتید؟تو فر برقی روی چه برنامه ای باشه،کانوکشن روشن باشه؟
توی گروه تلگرام سوال کنید دوستانی که فر برقی دارن کمکتون می‌کنند
t.me/nikoocakechatroom
سفیده هم باید فقط خیلی کم فرم بگیره
چه خونه ی قشنگی 😍💖
خیلی کارهاتون عالی است 🌷🌷🙏🙏
ممنونم از آموزش توان 🌹🌹🌹
سلام نیکو جان لطف میکنی شیرینی لطیفه رو آموزش بدید
من درست کردم عالی شد، ممنونم🙏
سلام استاد خسته نباشید عالی بود واقعا اگه یک قاشق عسل بزنیم مشکلی پیش نمیاد ممنون
خیر مشکلی پیش نمیاد
ممنون خاله نیکو عالی بود.لطفاا ویدیو بعدی آقا آریا هم باشه😍
اصلا وجودش ویدئوهاتونو هزاربرابر قشنگتر میکنه😘💜💜💜
عالی بود نیکو جان😍👏
تشکر بسیار عالی بود و دست تون دردنکنه. اگه میشه اندازه دقیق شو برایم بفرستید.
قسمت توضیحات رو مطالعه کنید
خیلی عالی بود نیکو جون.🌹
خیلی خوب میشه اگه دستور شیرینی ساقه عروس هم برامون به اشتراک بزارید🌹🌹
واقعا ممنون چقدر عالی توضیح میدین من جدیدا با شما اشنا شدم بسیار عالی ست برنامه های شما اگر ممکنه شیرینی نارگیل و گردویی هم اموزش بدین سلامت و‌شیرین کام باشید👍👍
سلام نیکو جان
چقدر خوشحالم دوباره اومدین و آموزش عالی گذاشتین
ممنون ♥️♥️🙏
اگه ممکنه میشه خواهش کنم شیرینی برشی فرانسوی که انواع مختلف داره
آموزش بدین ؟
بی نهایت ممنون و سپاسگزارم
سلامت و پایدار باشید
🥰🥰🥰
سلام‌تشکر از آموزش خوبتون درجه فر چند باشه؟
حرارت فر ۱۶۰ درجه سانتیگراد یا ۳۲۰ درجه فارنهایت
سایز سینی ۴۰*۳۰ سانتیمتر یا ۱۲*۱۶ اینچ
به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه
چقدر شیرینی آخه شما:))))) کیف میکنم ویدئوهات و نگاه میکنم🥲🥲👀
لطف دارید عزیزم
به به چقدر بافتش عالیه نوش جانتان👌🥰😋🥰👌
چقد عالي ❤
لطفا براي سيني ٢٠در٣٠چندتخم مرغي باشه ؟ ودماى توستر ؟؟ممنونم
عالی بود👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿
سلام! خوب هستين! لطف ميكنيد طرز تهيه كيك ساده يا چايي كه معمولا مستطيل شكل هست بفرماييد! ممنون! كارهاتون عالي هستن!
عالییییی مثل همیشه نوشه جان عزیزم 👌👌👌👌🙏🙏😋😋😋
نیکوجان..عالی است این روش آموزش شما لطفا اندازه و مقدار آرد و شکر را هم بگیدممنون گل بانو.❤.
لطفا قسمت توضیحات ویدیو رو مطالعه کنید
خانم نیکو ممنونم از لطفتون بابت اموزش رولت ❤ایا میشه دوروز قبل از مهمونی درست کنیم؟
بله
❤❤❤❤
ممنون نیکو جون 🙏❤️ میریم که درست کنیم 👍😋🍰
❤❤❤
فوق العاده عالی بود 👌🏼
وزن هارو لطفا بگید برای هر یک تخم مرغ چقدر شکر و ارد میزارید
توضیحات ویدیو رو مطالعه کنید
سلام عزیزم.خسته نباشید بسیار عالی.در توستر بچصورته.لطفا جواب بدهید با تشکر از شما❤
اطلاعی از توستر ندارم
سپاس نیکو جانم فدای مهربونیات😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️
مثل همیشه عالی بود! 👌
سلام ممنون از آموزش عالی تون لطفا مقدار دقیق مواد رو بگید
لطف کنید قسمت توضیحات رو مطالعه کنید
سلام نیکو جون، ممنون از رسپی های عالی و آموزش های خوبتون 💖🙏، لطفا میفرمایید برای رولت شکلاتی، چه میزان کاکائو به آرد اضافه کنیم؟؟؟
دستورشو به زودی میذارم
سلام لطفا دما فر را بر اساس فر برقی بفرمایید
فر برقی همیشه بیست درجه از فر گازی باید کمتر تنظیم بشه
@@NikooCake ممنون بانو زیبا
با تشكر از دستور عالي رولت ممنونم ❤❤❤ ميخواستم بدونم بعد از اينكه رولت برگشت روي كاغذ دوم همونطور كه هنوز گرم هست و كمي از حرارت افتاده رول ميكنيم ؟؟
بله
مثل همیشه عالی👏🏽👏🏽🥀🥀
خانمم قدم نو رسیده مبارک باشد انشاالله که خوش روزی و خوش قدم باشه این کوچولو. دستتون درد نکنه رولت تون فوق العاده عالی بود ❤❤🌹🌹🌹😍😍💋💋🙏🙏👏👏👏🌷🌷👌👌👌👌
😅عالی بود، ممنون❤❤
من درست کردم عالی شد
سپاسگزار از آموزشتون . شما اگر بخواید این رولت رو بفروشید به مشتری چقدر قیمتگزاری میکنید ؟
ویدیوی ده راز موفقیت من رو تماشا کنید کاملا توضیح دادم راجع به قیمت گذاری
نيكو جان بسيارعالي و ممنون از توضيحات و نكته هاي مفيد و كاربرديت عزيزم. شاد و سلامت باشي گلم ❤️💋😘👌🏻👍🏻
سلام وقتتون بخیر ممنونم از آموزش خوبتون
فقط اینکه لطفا میگین چرا از سینی خود فر استفاده نمیشه و از سینی آلومینیومی استفاده میشه؟
و اینکه قر رو از بالا و پایین روشن کنیم؟
من نمیدونم شما چه سینی دارید ولی سینی مناسب کیک و شیرینی آلومینیومی هستش، و حرارت فقط از پایین
سلام نگفتین شکر و ارد وبقیه چقد شد فقط گفتین وزن میکنم
زیر ویدیو قسمت توضیحات کامل همه اطلاعات رو نوشتم عزیزم
سلام نیکو جان ازخداوند آرزوی سلامتی براتان دارم فقط خواستم بدونم روغن مایع همان روغن سر خ کنی کهبرای سرخ کردن استفاده میکنیم
خیر روغن مخصوص خوراک
به به عالی عزیزم 😍😍😍