Receita da melhor massa carbonara da vida!

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 276

  • @crsouzac
    @crsouzac 2 месяца назад +103

    A Júlia veio deixar a receita ainda mais deliciosa. Ela é uma figurinha 🥰😊

  • @rozalicarvalho2713
    @rozalicarvalho2713 2 месяца назад +65

    O carbonara parece delicioso, mas a participação da Júlia não tem preço.

  • @yuri140689
    @yuri140689 Месяц назад +39

    Nada. Absolutamente, nada é mais bonito do que uma família simples, em uma casa simples, ao redor de uma mesa simples. ❤❤❤

  • @neydefernandesdemacedograf1392
    @neydefernandesdemacedograf1392 2 месяца назад +32

    Olhando vocês dois juntos dá para ver o quanto Alice parece com o pai e a Júlia com você Morgana. Lindas como vocês são lindos!

  • @yasminandrade7081
    @yasminandrade7081 Месяц назад +33

    Morgana sou apaixonada por carbonara, vou te dar uma dica, quando fizer bata as gemas com o queijo e um pouco da água do cozimento do macarrão, pra ficar bem cremoso o molho de ovos, aí se vc quiser acrescentar mais queijo depois, fica a seu gosto, ahhh tbm é importante colocar temperos no molho de ovos, como pimenta do reino, noz moscada e cominho, eu sempre coloco🤭

    • @MorganaSecco
      @MorganaSecco  Месяц назад +11

      Já tentei fazer assim e ficou meio empapado, não deu mto certo 😅
      Mas eu devo ter feito algo errado.
      E o tempero deixamos para colocar só no prato pq Alice não gosta de pimenta.

    • @biancaholek4790
      @biancaholek4790 Месяц назад +12

      @@MorganaSecco O segredo é a massa estar bem quente, e colocar pelo menos duas conchas de água do cozimento na hora de mexer. Misturar a gema com o queijo e uma concha antes, ajuda bastante. Sempre faço e fica uma delícia, bem cremoso, sem precisar de tanta gema... 😋

    • @carlabretes9240
      @carlabretes9240 Месяц назад +2

      ​, exato! Faço assim e não preciso de tantas gemas. 3 a 4, dendendo do tamanho do ovo.

    • @michelimarques456
      @michelimarques456 Месяц назад

      ​@@MorganaSecco a água que reservaram entrou em algum momento? Achou que fez diferença o queijo ralado mais grosso? Quere aprender os detalhes p fazer! Amo massa! ❤

  • @milopes1252
    @milopes1252 24 дня назад +1

    Fiz a receita e ficou sensacional. O melhor carbonara da vida! Melhor que dos restaurantes italianos que já provei aqui em São Paulo. Muito obrigada por compartilhar!

  • @terapeuta.kimzogby
    @terapeuta.kimzogby Месяц назад +31

    " Dá tchau Julia " e ela procurando " Mas pra quem eu vou dar tchau?" kkkkkk

    • @hiraimaria
      @hiraimaria Месяц назад

      Errada não tá kkkkkkk

  • @jenilunab
    @jenilunab Месяц назад +11

    Já vi essa receita sendo feita por um chef, fica uma delícia! A única diferença é que ele colocou queijo ralado (fino 😅) junto com as gemas. Baaastante gema pra massa ficar brilhosa. Eu AMO espremer limão no prato depois de pronto, principalmente em pratos oleosos. Fica a dica 😘

  • @cleliakrafecik9990
    @cleliakrafecik9990 2 месяца назад +17

    🎉 Julinha é a cereja do bolo. Muito fofinha ❤❤❤

  • @alinemenezesfrazao8881
    @alinemenezesfrazao8881 2 месяца назад +16

    Que receita simples, nunca fiz pq sempre achava que era im bicho de sete cabecas kkkkk agora quero fazer essa ❤ obs: Schiller cozinha lindamente, deu uma paz ver ele picando as coisas 😂

  • @juliasouza1572
    @juliasouza1572 2 месяца назад +17

    😂😂A Ju é muito fofaa,deu um toque especial na receita rs

  • @cinthiasantiago255
    @cinthiasantiago255 2 месяца назад +27

    Gente como não amassar essa criança? ❤❤❤❤

  • @anacristinalima2053
    @anacristinalima2053 2 месяца назад +32

    A participação da Júlia fez a receita ficar mais especial 🥰. Momento aconchegante em família, só faltou a Alice. Achei a receita prática, vou testar qqr hr.
    Bjo nas fofinhas, abraço papais.

    • @mariaeliane5373
      @mariaeliane5373 Месяц назад +1

      Que delícia de macarrão , com a fofura da Júlia ficou melhor ainda.❤❤❤❤.

  • @marlene2200
    @marlene2200 2 месяца назад +15

    A Júlia tá é certa de não tá nem aí😂😂😂achei ótimo o prato😋😋😋senti fome😂😂

  • @ingridcalimamsampaio6144
    @ingridcalimamsampaio6144 Месяц назад +5

    Parece que a Juju adora flores 💐 ... Sempre que vê uma, dentro ou fora de casa, demonstra seu encantamento

  • @raquelgraca8570
    @raquelgraca8570 2 месяца назад +9

    Obrigada pela partilha, adoro assistir os vídeos que fazem em família, então quando aparece a Julia ou Alice que são uns docinhos bons. 😗

  • @andreadoriadesouzaaraujo3980
    @andreadoriadesouzaaraujo3980 2 месяца назад +9

    Amei ver a Juju comendo massa! Que linda!

  • @cynthiaamaromamedemadureir4373
    @cynthiaamaromamedemadureir4373 2 месяца назад +7

    Que brinco lindo Morgana! ❤❤❤❤

  • @dilsasilva1463
    @dilsasilva1463 2 месяца назад +7

    Receita incrível. A Julia é uma linda ❤❤❤❤

  • @Vana-nx9ui
    @Vana-nx9ui Месяц назад +1

    Hummm…Deu agua na boca 👄. Obrigada por compartilhar esta receita!!! A Julinha, não tem preço, coisinha mais preciosa do mundo, e quem mais? Ahhh, a irmã mais inteligente do mundo, com voces, Alice…👏🏻👏🏻♥💎

  • @neydefernandesdemacedograf1392
    @neydefernandesdemacedograf1392 2 месяца назад +7

    Vou fazer querida Morgana, deve ser delicioso. Obrigada por compartilhar.

  • @roselialvarezbrancaglioni8572
    @roselialvarezbrancaglioni8572 2 месяца назад +6

    Que graça, muito fofa. Vou fazer, bjs. Até o próximo vídeo. Bjs para a Alice.

  • @mariapatap
    @mariapatap 2 месяца назад +6

    Já fiz em casa ! Rápida e prática!! Obrigada por postar!!❤

  • @deijanesantiago4746
    @deijanesantiago4746 2 месяца назад +4

    A Júlia é muito fofa! Queijo ralado 😍

  • @Priscilavpinheiro
    @Priscilavpinheiro Месяц назад +1

    Adoro essaa receitas simples.

  • @esperanzatapianieto7836
    @esperanzatapianieto7836 2 месяца назад +4

    Morgana ,eu vou fazer no domingo hoje sexta feriado aos domingos vou fazer,tou com água na boca!!!!! Kkkkkk😅😅😅😅❤❤❤❤😂😂😂😂

  • @josefinarevez9436
    @josefinarevez9436 2 месяца назад +8

    Belo jantar beijinhos portugal

  • @arilanetrindade
    @arilanetrindade 2 месяца назад +4

    Ameii o vídeo, nunca comi carbonara 😅 obrigada pela receita, amei a participação da Júlia, ela está tão esperta, falando as coisas que vocês estavam fazendo 😍😍

  • @bitsoftrips5516
    @bitsoftrips5516 Месяц назад +3

    Adorei a participação especial da Júlia! Como está linda e observadora ( falou dos brincos da Morgana! Muito fofa). Senti falta da opinião taurina da Alice, mas está com uma cara ótima o carbonada de vocês!!

  • @whoisashanyway
    @whoisashanyway Месяц назад +2

    fiz aqui e ficou uma delícia!! voto por mais vídeos de receitas ^^

  • @veronica4156
    @veronica4156 2 месяца назад +4

    Receita rapida e pratica
    Adorei 😍.

  • @andreiavieck7257
    @andreiavieck7257 Месяц назад +2

    Que delicia de receita! Parabéns *Chef Schiller*👏🏼👏🏼é tão bom cozinhar em família 😊admiro muito vcs 😘

  • @marineideflorentinoalves5755
    @marineideflorentinoalves5755 Месяц назад +2

    Boa noite família abençoada, Julinha está um encanto ❤como cresceu linda e falante com certeza foi ótimo ela interagindo 🎉🎉🎉❤ um ❤ pr linda Alice também, q pena q não apareceu 😮, conheço Morgana sim essa receita, vcs tem toda razão é simplesmente deliciosa, bom não têm como não amar comida italiana, sou descente está no sangue sou suspeita pr falar 😊 aliás ja fiz com minha massa caseira, e com panceta natural ficou ótimo também. Mais vendo vcs fazerem me deu fome essa hora ficou linda ! Com certeza deliciosa 🎉🎉🎉Deus os abençoe ricamente bênção de muita saúde pr vcs e as princesas e toda família. ❤❤❤❤

  • @laiskonya2245
    @laiskonya2245 Месяц назад

    Acabei de fazer! Ficou bem suave, não ficou com gosto de ovo e é rapidíssimo de fazer. Adoramos

  • @rafaelacastro336
    @rafaelacastro336 2 месяца назад +5

    Otima ideia, vou fazer essa noite!! Obrigada ❤❤

  • @renatavieira9398
    @renatavieira9398 Месяц назад +2

    Adorei o vídeo, vou tentar reproduzir a receita com certeza. A Júlia é muito fofa! Peço desculpas pelo abuso, não sou de comentar nas redes sociais, vou sugerir que utlizem a massa da marca De Cecco, eu também utilizava a massa Barilla, mas depôs que descobri a massa De Cecco e seu processo de secagem em baixa temperatura. De Cecco foi considerada a segunda melhor massa de grano duro. Não é propaganda e nem trabalho para marca. Moro na Europa e é fácil de encontrar, acredito que em Londres também encontem fácil. 😘😘

  • @cristinaaoki9571
    @cristinaaoki9571 2 месяца назад +2

    Huuuummmm! Arrasou! Receita fácil e rápida! Parece muito deliciosa! Deu vontade!😊😊

  • @cleidemorote4431
    @cleidemorote4431 2 месяца назад +2

    Hummm....deu vontade de comer!!😋

  • @degalli2059
    @degalli2059 Месяц назад +5

    Amo Carbonara! Aqui em casa bato as gemas junto com o queijo e coloco noz moscada!.Mistura a massa acrescentando um pouco da água do cozimento! Fica maravilhoso!

    • @roselimariadecampos6483
      @roselimariadecampos6483 Месяц назад

      Sim, tbm faço assim e deixo ligeiramente no fogo baixo 1-2 minutinho pra gema cozinhar. Importante!

    • @silvananicesio1767
      @silvananicesio1767 Месяц назад

      Eu aprendi a fazer assim tbm e fica mais gostoso!

  • @soniamariadasilvaantunrs1561
    @soniamariadasilvaantunrs1561 Месяц назад

    ALÉM DE SER UMA MÃE SUPER PODEROSA,TAMBÉM É UMA SUPER CHEF, PARABÉNS MORGANA❤❤❤❤❤

  • @ElianaGoncalves-cj5bj
    @ElianaGoncalves-cj5bj Месяц назад

    Amo ver seus vídeos com as meninas parabéns

  • @amandarondini3149
    @amandarondini3149 Месяц назад

    Morgana, fiz hoje aqui em casa, PERFEITA. ❤

  • @eusom2352
    @eusom2352 Месяц назад +1

    Amo vídeos que vocês cozinham!
    Sou 100% Júlia, e se tivesse almoçado almoçaria de novo “QUEIJO ralado COM massa” 😂😂
    Pra mim quanto mais queijo e mais alho: melhor! Fiquei salivando aqui 🤤🤤

  • @NilzaDiversidades
    @NilzaDiversidades 2 месяца назад +4

    Lindo vídeo, parabéns ❤❤❤❤

  • @aprendizdavida5442
    @aprendizdavida5442 Месяц назад +2

    A Júlia sabe como comer uma boa massa!😂 Fofa!❤

  • @Vera-bh1so
    @Vera-bh1so 18 часов назад

    Q bom! Deve ter ficado uma delícia esta carbonara, obrigada pela receita!

  • @patriciamariani3072
    @patriciamariani3072 Месяц назад +2

    pessoal que comentou no insta que achava que a Júlia era mais velha pq é grande, na verdade é pq ela é muiiiito esperta, inteligente! parabéns para ela e muitas bênçãos!

    • @camilaasn
      @camilaasn Месяц назад

      Exato! Fala super bem

  • @SuperDagje
    @SuperDagje Месяц назад

    que delícia de receita...ainda com o brilho participativo da Julinha...foi demais de bom!!!

  • @rafaellelima7379
    @rafaellelima7379 2 месяца назад +28

    E a Juju que deu uma incrementada no vídeo ❤

    • @ednaminair5641
      @ednaminair5641 Месяц назад

      Com certeza a Júlia veio participar da receita..ficou mais delicioso esse macarrão a carbonara 😋😋👏👏👏

  • @sandracenzi6243
    @sandracenzi6243 Месяц назад +1

    Ótima receita, amei vcs cozinhando juntos!!!

  • @juliaposseboneufrasio7524
    @juliaposseboneufrasio7524 Месяц назад

    Deu água na boca 😉😋

  • @elisreginapaivadeamorim3722
    @elisreginapaivadeamorim3722 2 месяца назад +3

    Que delícia de receita. Alice linda fofa ❤Morgana que Pantoja de indo linda vc teria o link desde. já agradeço. Amei essa panela 😍saudades da Alice.bjs felicidades Deus abençoe .

  • @gisellyfernandes2272
    @gisellyfernandes2272 Месяц назад

    Ficou ainda melhor com essa linda participação especial! ❤️

  • @elanemargareth3599
    @elanemargareth3599 Месяц назад

    Que coisa mais lindas essas crianças ❤🎉

  • @JorgeRodrigues-i1g
    @JorgeRodrigues-i1g 2 месяца назад +2

    Amo massa caseira

  • @alessandramoutinho3163
    @alessandramoutinho3163 Месяц назад

    Que fofura a Juju ❤️❤️❤️

  • @zirleimeirelessilva1978
    @zirleimeirelessilva1978 2 месяца назад +1

    Eu quero deve ter ficado muito bom

  • @INSCRITA-v1u
    @INSCRITA-v1u Месяц назад +1

    Bem feito.....muito bom.

  • @cacildadascenzi2912
    @cacildadascenzi2912 2 месяца назад +2

    Hummm vou fazer 😊

  • @rosanepalmer4677
    @rosanepalmer4677 Месяц назад

    Ótima receita...Júlia abrilhantou o momento " massa a carbonara"

  • @jesusaraujoribeiro7978
    @jesusaraujoribeiro7978 Месяц назад +1

    Arrasaram!!! Eu amo uma massa!!!!

  • @JessicaSchinaider
    @JessicaSchinaider Месяц назад

    Gente, a Julia é muuuuuuuuito fofa! ❤

  • @silviamariadarochamacedo7544
    @silviamariadarochamacedo7544 2 месяца назад +2

    Que delícia!! Adorei a ideia de não pôr creme de leite 😊

  • @rosanadevito5375
    @rosanadevito5375 Месяц назад

    Eu não gosto de receitas com muito ovo, por causa do cheiro sempre peneiro as gemas.
    Não sabia que a Clara que dava esse cheiro forte.
    Vivendo e aprendendo 😊
    E a Júlia é uma fofa, abraços Morgana, seu marido e Alice🥰

  • @anabeatrizprimo1889
    @anabeatrizprimo1889 Месяц назад

    que delícia de macarrão e de vídeo! um beijo nessa família linda

  • @tamirescarvalho5492
    @tamirescarvalho5492 Месяц назад

    Deu até agua na boca 🤤 e a Julia é muito linda!!

  • @robertacordeiro7549
    @robertacordeiro7549 Месяц назад

    Exatamente a mesma que receita que fazemos aqui em casa 😍

  • @reginalima7928
    @reginalima7928 Месяц назад

    Linda família! Deus abençoe ❤

  • @Juliana.oliveiraraujo
    @Juliana.oliveiraraujo 2 месяца назад +8

    Eu li o título e pensei que a Morgana iria fazer a massa literalmente 😅. Mas amei a receita! Achei bem prática. Adoro acompanhar vocês!
    Obs.: a pessoa aprendeu com um italiano? Uma vez vi uma pessoa falando que na Itália utiliza-se queijo pecorino e bochecha de porco. Eu nunca fui à Itália, então não sei como é o original rsrs

    • @MorganaSecco
      @MorganaSecco  2 месяца назад +3

      Depende da região, mas parmesão eh o queijo italiano mais utilizado

  • @lsuzuki
    @lsuzuki 2 месяца назад +3

    Hhahahhhaah que bom que a Juju apareceu 😂🥰

  • @vanialuciadossantossantos683
    @vanialuciadossantossantos683 Месяц назад

    Muito fofa a Júlia comendo . Uma figurinha.😊

  • @geassis5535
    @geassis5535 27 дней назад

    Vou copiar, amei !

  • @karinabrito8849
    @karinabrito8849 Месяц назад

    Gostei, vou testar.

  • @dagmarcamargo393
    @dagmarcamargo393 Месяц назад +1

    Amo vcs!

  • @moniquealves10
    @moniquealves10 Месяц назад

    Colocar alho no carbonara é novo para mim. Interessante. Vou testar. Sobre as gemas vc pode colocar 5 gemas e 1 ovo inteiro não fica com gosto tbm 😊

  • @cidinhasantos7065
    @cidinhasantos7065 Месяц назад

    Morgana o queijo vai derreter linda, não faz mal não ser tão fininho … Nossa que delícia !!! Vou fazer igual rs

  • @TaisWeber-wv6gt
    @TaisWeber-wv6gt 2 месяца назад +4

    Adoro a Juju

  • @aucilenebaroni6172
    @aucilenebaroni6172 Месяц назад

    Júlia é uma princesa. Sem comentário!❤

  • @Gabrigaburri
    @Gabrigaburri 2 месяца назад +9

    Carbonara não vai salsinha , nem alho 🧄 🌿 🫣mas ficou linda a receita😋

  • @thaisvieira516
    @thaisvieira516 Месяц назад

    Sua pele está linda, Morgana! Poderia fazer um vídeo sobre os produtos que você utiliza?
    Beijos

  • @ednakellyoliveiratheonio8464
    @ednakellyoliveiratheonio8464 Месяц назад +1

    Bom dia Morgana! Legal!

  • @cynthiaamaromamedemadureir4373
    @cynthiaamaromamedemadureir4373 2 месяца назад +3

    Juju fofura!❤❤❤

  • @marleneoliveira979
    @marleneoliveira979 2 месяца назад +3

    Blusão lindo da Júlia 😍

  • @ElianeVS
    @ElianeVS 2 месяца назад +4

    Huuuum que delícia! Me deu água na boca. 😋
    A Julia está linda e cada dia mais comunicativa! 🤗

  • @reginabindela516
    @reginabindela516 2 месяца назад +4

    AMOOOO MACARRÃO,MAS OVO CRU CONSIGO COMER NÃO 😂😊.Familia linda,essas meninas são muito inteligente ❤❤

    • @MorganaSecco
      @MorganaSecco  2 месяца назад +5

      Ele cozinha em contato com a massa quente

    • @reginabindela516
      @reginabindela516 2 месяца назад +2

      Ata,entendi ❤​@@MorganaSecco

  • @EliFig158
    @EliFig158 Месяц назад

    Que lindo vídeo! Era sobre receita? 😅 Eu fiquei repetindo umas três vezes ou mais a hora que a Júlia repara no brinco de flores e faz aquela carinha de amor 🥰💖🥰💖 muito lindinha! Ela já está bem mais falante, mas hora de comer é pra comer 😁🤭😋
    Sobre a receita:
    Quer dizer que as gemas entram cruas e “cozinham” só com o calor da massa e caldo do cozimento?!
    Quero fazer .. amei!

  • @gilvairalves4467
    @gilvairalves4467 2 месяца назад +4

    Hoje é o fis de Julia, mamãe e papai. A Alice está sumida. Mas Julia e a é fofurinha!!!!!!!!!!⁹

  • @luciagalindo1513
    @luciagalindo1513 Месяц назад +3

    Sem a Júlia não ia ser tão legal 🎉 Ela dá o charme especial ❤

  • @allinepedrotti5959
    @allinepedrotti5959 2 месяца назад +13

    O que dá o super gosto de ovo é a membrana que envolve a gema, na verdade :)

  • @cinthiaborgesdearaujo6126
    @cinthiaborgesdearaujo6126 Месяц назад

    A gente ama a Julia linda e maravilhosa!!!
    💗🥰💗

  • @sandraluciasouzaesilva2721
    @sandraluciasouzaesilva2721 Месяц назад

    Amei a Julia 😂❤ comendo

  • @jesussabino-p6p
    @jesussabino-p6p Месяц назад +1

    A Juju é uma riqueza junto dos lindos papás.

  • @BethZim01
    @BethZim01 2 месяца назад +6

    Deu água na boca !

  • @dagmarcamargo393
    @dagmarcamargo393 Месяц назад

    Linda panela nova!

  • @mariagoretibracht1366
    @mariagoretibracht1366 2 месяца назад +1

    Amo massa

  • @reginaandrade7375
    @reginaandrade7375 2 месяца назад +2

    Ameiiiiiii😊

  • @zirleimeirelessilva1978
    @zirleimeirelessilva1978 2 месяца назад +4

    Julia muito inteligente linda demais 💞💞💞💞

  • @HellenValdisia2023
    @HellenValdisia2023 Месяц назад

    Essa Ju é muito autêntica!❤

  • @RenataMartins-h5p
    @RenataMartins-h5p Месяц назад +1

    Julia não é igual Alice não gosta de se interagir em frente a uma câmera kkk 😂😂😂 , é porque ela está de bom humor e deu pelo menos um tchau, mas não falou se inscreva no canal.kkkk a Júlia é uma gracinha 😂😂😂

  • @Melissa-dl7we
    @Melissa-dl7we Месяц назад

    Nossa eu nunca comi massa a Carbonara , realmente a Júlia deixou o vídeo mais divertido 😂😅