Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
我很認真的看你的酵素作法,你為了調整成品的甜酸度用加糖和豐英醋。我住在海外,是否可以市售的蘋果醋代替? 我後院的韓國梨也快成熟了。
自製的目的是為了健康,避免化學添加物,例如:防腐劑、香精、色素、甜味劑、酸味劑、增稠劑....,我們添加糖與釀造醋調味,不含以上化學添加物,是非常健康的,醋的品質如何要實際看到成分才得以判斷
@@fundin_vinegar ,非常感激你的回覆。我是說,我這邊沒有(豐英醋),我不知豐英醋是你的自製成品還是市售。我不住在台灣。我家後院梨子很快要成熟了,我想要試釀梨子酵素醋飲。
豐英醋是100%純釀造醋,就如同頻道內教大家的各種釀造或醃漬品一樣,都是純天然發酵無添加物,您的食用目的決定您要用哪一種成分的東西,您可以自行斟酌@@linlinlu
@@fundin_vinegar ,非常謝謝你🙏!
謝謝
謝謝分享!
請問..原料部分..就只有蘋果跟白糖? 11:45
同前回覆
請問如果做醋的話,是要先做成酵素發酵完成之後,才能加醋嗎?還是可以一開始就可以把醋加入?
等酵素發酵完後再加蘋果釀造醋,加純釀造醋才會有醋飲的益處,大部分人沒喝過醋,喝的只是酸,醋是純天然發酵釀造的有機酸,酸只是人工調味或化學的酸味劑,醋的有機酸有益身體健康,人工調味或化學的酸味劑不利身體健康
請問,釀造過程中,不用每天開蓋放氣嗎?
這款玻璃瓶不用
請問,酵素活性可以耐熱幾度?
需要特別試驗檢定
請問若每天喝會不會喝出糖尿病謝謝
請醫生回答您的問題
請問..原料部分..就只有蘋果跟白糖?
有加釀造蘋果醋調整糖酸比較美味,最後加鹽殺菌(選擇性)
請問我如還有加煮過的水,比較稀釋的酵素,可否常溫放多久,不用冰呢?
請問蘋果跟糖的比率?瓶蓋要蓋緊?
蘋果1:糖0.8初期可以不要蓋緊,後期要蓋緊
謝謝回覆🎉❤
我很認真的看你的酵素作法,你為了調整成品的甜酸度用加糖和豐英醋。我住在海外,是否可以市售的蘋果醋代替? 我後院的韓國梨也快成熟了。
自製的目的是為了健康,避免化學添加物,例如:防腐劑、香精、色素、甜味劑、酸味劑、增稠劑....,我們添加糖與釀造醋調味,不含以上化學添加物,是非常健康的,醋的品質如何要實際看到成分才得以判斷
@@fundin_vinegar ,非常感激你的回覆。我是說,我這邊沒有(豐英醋),我不知豐英醋是你的自製成品還是市售。我不住在台灣。我家後院梨子很快要成熟了,我想要試釀梨子酵素醋飲。
豐英醋是100%純釀造醋,就如同頻道內教大家的各種釀造或醃漬品一樣,都是純天然發酵無添加物,您的食用目的決定您要用哪一種成分的東西,您可以自行斟酌@@linlinlu
@@fundin_vinegar ,非常謝謝你🙏!
謝謝
謝謝分享!
請問..原料部分..就只有蘋果跟白糖? 11:45
同前回覆
請問如果做醋的話,是要先做成酵素發酵完成之後,才能加醋嗎?還是可以一開始就可以把醋加入?
等酵素發酵完後再加蘋果釀造醋,加純釀造醋才會有醋飲的益處,大部分人沒喝過醋,喝的只是酸,醋是純天然發酵釀造的有機酸,酸只是人工調味或化學的酸味劑,醋的有機酸有益身體健康,人工調味或化學的酸味劑不利身體健康
請問,釀造過程中,不用每天開蓋放氣嗎?
這款玻璃瓶不用
謝謝
請問,酵素活性可以耐熱幾度?
需要特別試驗檢定
請問若每天喝會不會喝出糖尿病謝謝
請醫生回答您的問題
請問..原料部分..就只有蘋果跟白糖?
有加釀造蘋果醋調整糖酸比較美味,最後加鹽殺菌(選擇性)
請問我如還有加煮過的水,比較稀釋的酵素,可否常溫放多久,不用冰呢?
請問蘋果跟糖的比率?瓶蓋要蓋緊?
蘋果1:糖0.8
初期可以不要蓋緊,後期要蓋緊
謝謝回覆🎉❤