COMO ELA PRODUZ O DOCE DE LEITE E O QUEIJO ARTESANAL (QUEIJOS BALBINOT)
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- Опубликовано: 13 фев 2023
- Conheça a Aline Balbinot, uma apaixonada por produtos artesanais e sabores autênticos. Ela produz deliciosos queijos artesanais e doce de leite, todos com o selo ARTE, garantia de qualidade e tradição. Neste vídeo, Aline compartilha sua história e ensina como fazer o famoso doce de leite artesanal da Tia Bete, receita herdada de sua mãe. Acompanhe essa aula e aprenda a fazer um doce de leite de verdade, cheio de sabor e carinho. Inscreva-se agora no canal e não perca nenhuma novidade!
Na comunidade do queijo você tem acesso a uma plataforma com cursos gravados feitos por queijeiros de todo o Brasil.
Além dos cursos online você terá acesso a um grupo exclusivo para tirar suas dúvidas do dia-a-dia com pessoas que já vivem da produção de queijos artesanais.
Acesse: comunidadedoqueijo.com
Video timeline:
00:58 - Casa da Aline Balbinot
03:00 - História do Doce de Leite
06:33 - Área externa da Fábrica de Fazimento de Queijos Balbinot
11:51 - EPI e Barreira Sanitária
13:33 - Por dentro da queijaria
16:19 - Sala de maturação de queijos artesanais
17:22 - Sala de embalagem
17:60 - Queijo da Nona
18:24 - Teste com refratômetro
19:54 - Produção do doce de leite
21:59 - Identificação e organização da queijaria
24:16 - Caldeira
26:54 - Assando o Queijo Campeiro
28:56 - Comunidade do Queijo
31:49 - Como comprar o queijo e o doce de leite
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Acreditar num sonho faz toda diferença.
Nossa fiquei fã da Aline, parabéns, que pessoa linda
Nós também!
Obrigada, família Balbinot. Obrigada, comunidade do queijo pela oportunidade de conhecer essa maravilha. O coração aqui a saltitar!
Nós que agradecemos!
Lugar lindo e queijos deliciosos, linda história 😃
Obrigada 👍
Parabéns Aline. Você já sabe da minha admiração por você. Inspiradora sua história. Que fofa que vc é!🥰.
Incrível essa história! Sucesso cada vez mais Aline e família!! 🥰
Inspiradora!
Parabéns,por você conseguir o selo tão rápido
Conversa com a gente no grupo da comunidade que lhe ajudaremos!
Otimo Exemplo de produção... parabens!!!
Obrigada!😊
Número do telefone de vcs
Parabéns sucesso para vocês
Parabéns sucesso pra vocês
Ou bom dia Vocês vende esses queijo