E đã làm cách này nhiều lần r . E làm nguyên chất giống c v đó . Cho tât cả vào và đung sôi nhẹ .. s đó ủ k cần nuoc . Rất ngon luôn á nha . E k thích pha nuoc dô. Nó sẽ k còn ngon và bị dâm đó . Bị loãng k mịn và ngon nhu cách này. Cách kia sẽ bị chua hơn nữa.. cách này có ủ 1 ngày cũng đạt độ chua nhẹ thôi..
Em chia sẻ cách làm sữa chua , ủ không cần nước , rất tận tình và tỉ mỉ, chị đã làm theo cho nhà ăn và đã thành công ngay lần đầu tiên,.,chúc em luôn vui khoẻ và hạnh phúc,,,,,
Mình cảm ơn bạn ,mình làm y như bạn lần đầu thành công luôn rất ngon ,úp ngược như bạn vậy khi chưa để vào tủ lạnh (mình ủ cả nồi cơm điện và hủ sành )
Qua hay minh lam chua duoc nhu ban minh lam kg up nguoc duoc minh se lam cong thuc giong ban 1 lan nua hy vong se up nguoc duoc rat thich cach bam lam❤❤❤
Mình làm cách bạn chỉ sao ủ xong trên mặt cũng mịn mà bên hông và dưới hủ có lớp nước nước nên k úp ngược được. K biết mình bị sai chỗ nào. Mình ủ 13 tiếng
tại sao lúc đậy khăn lên 3 cái ly rồi đậy nắp thùng xốp lại cho đến khi mở nắp thùng xốp thì cái khăn có sự thay đổi so với lúc ban đầu. tôi cần câu trả lời
Dạ chào anh . Trong quá trình từ 10 đến 12 tiếng hoặc nhiều khi chỗ nào khí hậu hơi lạnh cũng có thể để tới 15tiếng. Trong thời gian đó mình phải mở nắp thùng xem có đạt chưa ạ. Ai cũng vậy ạ .
Mìn làm ra được 25 bịch. Ủ xong sữa chua dẻo như thạch luôn ( để nghiêng không chảy). Nhưng sau khi để 12h trong ngăn đá , lấy ra ăn thì có 5 bịch bị dăm đá. Mọi người tư vấn cho mình với. Cảm ơn.
Chào bạn. Trong quá trình ủ bạn đừng có rinh thùng ủ sữa hoặc động vào ủ sữa sẽ ko theo ý muốn. Hoặc bạn rửa hủ lao khô thật kỹ. Và làm đúng theo cách của mình nhé chúc bạn thành công
Chị ơi. Em làm theo ct của chị .( em làm ít nguyên liệu hơn chị ( 150g sữa đặc + 1 bịch sữa tươi + 1 hũ sữa chua TH.) ủ khô 14 h nhưng kết quả sữa ko đông ko có mùi chua luôn .😢 có phải do em dùng quá ít sữa tươi không ạ.
C oi. Cho e hỏi e làm ủ 17 tiếg sữa chua đặc mịn úp ngược ko bị đổ, nhưg vị sữa chua ko chua lắm, ngọt nhìu hơn ạ, khi e làm thì ko có sữa đặc nen e dùng creamer đặc phương nam, c cho e hỏi sao nó ko có vị chua lắm ạ?
Mình làm cho bé ăn nữa nên chua ít ạ. Vị mình làm ra như sữa chua các siêu thị bán. Nếu thích ăn chua nhiều lúc ăn bạn nên vắt thêm chanh như các quán bán.
Chị ơi, em không thích ăn đường nhiều nên chỉ bỏ khoảng 40g sữa đặc và thêm 1 muổng đường thôi. Còn sữa tươi và 1 hũ sữa chua đều là không đường. Em ủ trong nồi inox phủ thêm 2 lớp khăn rồi đậy nắp. Ủ được 13 tiếng em lấy ra ăn thử thì múc lên nó không có đông, nhớt nhớt mà cũng không có chua. Vậy là nó bị hư rồi hay là em cần ủ thêm ạ? Em đang ở SG ạ. Em cảm ơn.
Hủ thuỷ tinh được 15hủ loại hủ thường dùng. Còn hộp vuôn chất được nhiều hơn tại mình thấy hộp vuôn nhỏ hơn . Nhưng mình chưa thử làm hộp vuôn nên ko rõ bao nhiêu
Mìh để trog ca bỏ vào thùg xop ủ luôn .đến 12t mìh lấy ra cho vào bit .ủ 20t chua quá kg ban .mìh thấy ủ 12 hoac 15 tiếg là vừa .còn 20 tiếg mìh chưa thử lần nào
Chào bạn . Mình pha sữa bằng nước nóng ko sôi. Và để sữa chua vô luôn khi đã khấy sữa đều. Rửa sạch hủ và lao khô. Đủ thời gian lấy bảo quảng ngăn mát tủ lạnh chút bạn thành công
Dạ thường em để ngăn mát ạ. Khi nào muốn ănem đem lên ngăn đông khoảng 2 tiếng là đông ạ. Sữa chua chị để ngăn đông ăn ngon nhưng ko tốt bằng ngăn mát ạ
chi oi dun sua khong soi, nhung nhiet do theo chi noi khoang 80 do C thi cho 2 hu sua chua cai vao quay deu, neu nhiet do 80 do nong qua men cai co bi chet khong? nhu vay se khong dac duoc?
Xem nhiều lip rồi nhưng chỉ có Chị này hướng dẫn rõ ràng,cảm ơn Chị
Cảm ơn bạn
E đã làm cách này nhiều lần r . E làm nguyên chất giống c v đó . Cho tât cả vào và đung sôi nhẹ .. s đó ủ k cần nuoc . Rất ngon luôn á nha . E k thích pha nuoc dô. Nó sẽ k còn ngon và bị dâm đó . Bị loãng k mịn và ngon nhu cách này. Cách kia sẽ bị chua hơn nữa.. cách này có ủ 1 ngày cũng đạt độ chua nhẹ thôi..
Em chia sẻ cách làm sữa chua , ủ không cần nước , rất tận tình và tỉ mỉ, chị đã làm theo cho nhà ăn và đã thành công ngay lần đầu tiên,.,chúc em luôn vui khoẻ và hạnh phúc,,,,,
Dạ em vui lắm chúc chị và gia đình sức khoẻ hạnh phúc ạ
Cám ơn cô chia sẽ món sữa chua nhìn rất Ngon ,hướng dẫn chi tiết nhiệt tình Cám ơn bạn mong bạn tiếp tục chia sẽ những món mới cám ơn bạn nhé chúc bạn buổi trưa thật tốt lành ,,,
Em cảm ơn ạ
Cách làm sữa chua của bạn dễ hiẻu quá cảm ơn bạn chúc bạn nhiều sk hp
Hay quá em ơi ủ không cần nước,,,,,
Nhìn mê quá chị ơi. Em cảm ơn chị đã chia sẻ tận tình dễ hiểu nhất. Ct đơn giản . em sẽ làm lần nữa theo ct của chị.
Em cảm ơn ạ
Tôi rất thích cách làm của bạn
Chị nói rất đúng để đông lạnh sữa sẽ ko còn men chua tự nhiên,
Mình làm cũng thành công luôn kg cần ủ nước, rất mịn dẻo, úp ngược kh đổ luon
Cám ơn bạn đã chia sẻ rất tận tình 😀
Chi oi ko Cho nước loc. A
Em làm chuẩn quá thấy thích ghê
Tuyệt vời quá
Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm sửa chua hay lắm
Mình cảm ơn bạn ,mình làm y như bạn lần đầu thành công luôn rất ngon ,úp ngược như bạn vậy khi chưa để vào tủ lạnh (mình ủ cả nồi cơm điện và hủ sành )
Em vui lắm ạ
*Mình rất thích xem chị này nấu ăn, chị chia sẽ món nào cũng dể nấu, em đã làm thành công siro dâu tằm của chị, cảm ơn chị,*
Qua hay minh lam chua duoc nhu ban minh lam kg up nguoc duoc minh se lam cong thuc giong ban 1 lan nua hy vong se up nguoc duoc rat thich cach bam lam❤❤❤
Chi oi dun nong 80 do .Co lam chet men ko chi
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm sữa chua úp ngược
Cách làm sữa chua của bạn hay quá. Mình sẽ làm thử. Cám ơn bạn đã chia sẽ
*Sua chua chi cs cong thuc rat hay de hieu, chuc chi thanh cong..!*
Quá tuyêt vời, cảm ơn bạn đã chia sẻ
Thank you
Em rat thich mon sua chua up nguoc, cam on che huong dan cach lam, chuc che thanh cong.!
Sóng Nhạc hello
Mình rất thích chị này nấu ăn
Em đã làm theo chị 1 lần. Ngon quá. Giờ hết con em đòi làm tiếp
Dạ em cảm ơn ạ
Cam on Chi rat nhieu !!
Chị sẽ thử ủ sữa chua không cần nước xem sao cám ơn em đã chia sẽ,,,,,
Cam on chi , chi chi de lam ,chi de thuong lam luon ,Chuc chi nhieu suc Khoe Hanh Phuc 🧡🧡🌹🍃🌹🍃🌹🍃
Thanks ngoclan du
Cảm ơn c nhiều
Sữa chua nhìn ngon quá! Cám ơn bạn đã chia sẻ rất chi tiết và tận tình!
Ngon quá
Mọi người đều cho thêm nước .chị này hướng dẫn ko cho thêm nước
Cám ơn e ngon quá
Chị hướng dẩn rỏ ràng dể hiểu
Chị giỏi quá
ngon tiệt
Cảm ơn bạn đã chia sẽ
Yaourt này nghe thôi là biết ngon rồi
Thank chị
Biết ơn chị đã chia sẻ
dì nói chuyện giống mẹ con quá hà
Co oi sua chua cua co con lam rat Thanh Congress cam on co
Good 👍
Mình làm cách bạn chỉ sao ủ xong trên mặt cũng mịn mà bên hông và dưới hủ có lớp nước nước nên k úp ngược được. K biết mình bị sai chỗ nào. Mình ủ 13 tiếng
❤
cảm ơn ngon quá
Chị giỏi quá....
Gđ
thấy chị lm ngon quá , nhưng tủ lạnh gia đình e kg lm vậy đc , mà e lm vô bọc kg hà chị.
Dạ vô bọc vẫn ngon ạ
Noi nhieu qua roi kg biet duong nao lam noi it cham lai tu tu de lam hon ban oi
KHEN CHO BAN ! U KHO MA THOI GIAN 12 GIO . CAM ON BAN CHIA SE VIDEO NAY ! TRFAM.
kg có chế nước vô chung hả chi
Sữa chua đó có đường hay không vậy chị
Không có pha thêm nước hả bạn
Mình k bỏ hủ mình bỏ phích đá đc k c trùm mền lại đc k c
tại sao lúc đậy khăn lên 3 cái ly rồi đậy nắp thùng xốp lại cho đến khi mở nắp thùng xốp thì cái khăn có sự thay đổi so với lúc ban đầu. tôi cần câu trả lời
Dạ chào anh . Trong quá trình từ 10 đến 12 tiếng hoặc nhiều khi chỗ nào khí hậu hơi lạnh cũng có thể để tới 15tiếng. Trong thời gian đó mình phải mở nắp thùng xem có đạt chưa ạ. Ai cũng vậy ạ .
không cho thêm nước lọc ạ
Có cho thêm nước vô không c ơi
Mìn làm ra được 25 bịch. Ủ xong sữa chua dẻo như thạch luôn ( để nghiêng không chảy). Nhưng sau khi để 12h trong ngăn đá , lấy ra ăn thì có 5 bịch bị dăm đá. Mọi người tư vấn cho mình với. Cảm ơn.
Dạ đúng rồi ạ để ngăn mát ko bị dăm đá để ngăn đá bị dăm đá ạ
Cho Cô hỏi bình sửa đó bao nhiêu gr
Làm ko cho tí nước nào hết sao ko ngon dc
Như vậy không đó nước
Sao em làm nhiều lần theo công thức của chị.ủ xong vẫn đặc sánh mà bỏ tu lạnh bi đông đa.
Chị thì chỉ để ngăn mát tủ lạnh. Khi nào chị muốn ăn đong mới để lên khoản 3tiếng .
❤❤❤
Mình cho 2 lon sữa đặc. 1 lít sữa tươi. 2 lon nước. Vậy có làm đc như bạn ko
Dạ công thức của em. Muốn nhiều hơn mình cứ x số lần như vậy ạ
@@huynhkiet
Cảm ơn bạn. Mình làm thành công rồi
Nhìn ngon quá chị ơi chắc có bí quyết gì mới dẻo vậy chứ
Chào chị. Chị làm công thức như em sẽ có kết quả như vậy. Chúc chị thành công
@@huynhkiet dạ em làm giống như chị nhưng cho thêm một lon nước sôi nên bị đông giây chị ạ
Nước nấu sôi là bỏ vô chín sữa sẽ chết men chua tự nhiên. Bạn nấu nước nóng thôi ko được sôi .
Minh lam dẻo đặc nhung quanh hu sua bi nhơt
Chào bạn. Trong quá trình ủ bạn đừng có rinh thùng ủ sữa hoặc động vào ủ sữa sẽ ko theo ý muốn. Hoặc bạn rửa hủ lao khô thật kỹ. Và làm đúng theo cách của mình nhé chúc bạn thành công
A Di Đà Phật 70 đô thì chết hết men người ta bảo chỉ 40 độ thôi bạn ơi
Dạ đúng ời rượu thông thường ạ. Ko tới 70
Em gai oi cho chi hỏi.Sao chi ủ xong cho vao tủ lạnh sửa chua bi đóng đá chứ ko dẽo nhu cua em lam
Dạ chị ử xong muốn ăn dẻo bảo quản tủ mát. Muốn ăn cứng bảo quản tủ đông ạ
Cho mình hỏi là hỗn hợp sữa 40-45 độ thì cho sữa chua cái vào ,mình ủ khô 12t bị tách nước và nhớt là sao vậy?
B có tiệt trùng dụng cụ sạch sẽ chưa ạ?
Chị ơi. Em làm theo ct của chị .( em làm ít nguyên liệu hơn chị ( 150g sữa đặc + 1 bịch sữa tươi + 1 hũ sữa chua TH.) ủ khô 14 h nhưng kết quả sữa ko đông ko có mùi chua luôn .😢 có phải do em dùng quá ít sữa tươi không ạ.
Dạ em chưa làm ít vậy ạ.
Chị ơi, mình muốn thêm pho mai vào thì sao,
A Di đat Phật bạn ơi mình xem một vi deo của Một bạn mình làm ko thành công
dạ chị oi cho e hỏi , e ủ buổi sáng 8 h sáng đến 8h tối e lấy ra đc kg chị , e cảm ơn chị.
Dạ mình kiểm tra thử sánh mịn lại là được ạ. Tuỳ nới nhiều khi nóng quá sẽ nhanh hơn và lạnh quá chậm hơn ạ
@@huynhkiet e cảm ơn chị ạ
Lúc c nấu lên khoảng 80 độ rồi tắt bếp có cần để nguội khoảng 40 độ mói cho sữa chua cái vao ko c.
Dạ ko cần ạ. Ấm ấm là được ạ
80 độ là rất nóng r mà kêu âm ấm@@huynhkiet
Nguoi thi bảo là chờ sữa nguội mới dc đổ sữa cái vao.còn chi thi vừa tắt bep sua van đang nóng đã đỗ sữa cái vao roi?
Chào chị . Em làm lần nào cũng thành công hết . Chị thử làm cách của em . Chúc chị thành công
chị oi , e lỗ làm nóng quá có sao kg chi , nhưng nó chưa sôi .
Dạ nóng quá sợ chết hủ cái chua ạ. Chậm chua hoặc ít chua ạ
Sao mình làm nó hay bị dây lắm bạn
C oi. Cho e hỏi e làm ủ 17 tiếg sữa chua đặc mịn úp ngược ko bị đổ, nhưg vị sữa chua ko chua lắm, ngọt nhìu hơn ạ, khi e làm thì ko có sữa đặc nen e dùng creamer đặc phương nam, c cho e hỏi sao nó ko có vị chua lắm ạ?
Mình làm cho bé ăn nữa nên chua ít ạ. Vị mình làm ra như sữa chua các siêu thị bán. Nếu thích ăn chua nhiều lúc ăn bạn nên vắt thêm chanh như các quán bán.
@@huynhkiet nếu e ủ 20 tiếg thì sữa chua có chua hơn ko ạ?
Chua hơn ạ
Chị ơi e lên đây thấy ai cũng sử dụng sữa đặc ông thọ đỏ.nhung chỗ e ko có ban.e Sd ông thọ trắng có được ko ak
Dạ sữa đặc là được ạ. Ko quang trọng hiệu nào ạ
Ủ trong nồi, rồi mới đổ vào hủ với túi ni lông được k c
Dạ được
Sữa chữa có đường hay ít đường làm cái được k ạ
Dạ được
Ban oi 70.80do la luoc ga do ban kieu do la chet men het, khoang 40den45do thoi la duoc nha ban, noi fai chinh xac kg thi ngta lam hu het nha ban
Mẫu dép Bao nhiêu shop
loại hủ này mình có bỏ vào tủ đông kg chi
Dạ em để ngăn mát ạ. Khi nào muốn ăn cứng thì bỏ tủ đông ạ. Nếu cho hết vào ngăn đông để lâu sẽ dăm đá ạ
@@huynhkiet dạ
Chi ơi bỏ vô ngăn đông có đông đá ko
Khi nào mình ăn mới cho lên ngăn đông ạ. Cho trước lâu sẽ dăm đá
Sao e cug deo vay do de tu roi lay ra bi da k ha
Dạ mình để tủ đông sẽ dăm đá bảo quản ngăn mát sẽ dẻo ạ
Chị ơi, em không thích ăn đường nhiều nên chỉ bỏ khoảng 40g sữa đặc và thêm 1 muổng đường thôi. Còn sữa tươi và 1 hũ sữa chua đều là không đường. Em ủ trong nồi inox phủ thêm 2 lớp khăn rồi đậy nắp. Ủ được 13 tiếng em lấy ra ăn thử thì múc lên nó không có đông, nhớt nhớt mà cũng không có chua. Vậy là nó bị hư rồi hay là em cần ủ thêm ạ? Em đang ở SG ạ. Em cảm ơn.
Chất là hư á em . Em làm sai công thức sẽ ko đông được đâu ạ. Và cách của mình làm ko ngọt đâu vừa ăn lắm
@@huynhkiet dạ. Em cảm ơn chị đã hồi âm. Em đành xé nháp vậy. Hihi
Em làm sữa bột nguyên kem thì công thức thế nào
Bạn ơi, vì sao sữa chua mình làm xong hay bị nhớt? Múc lên muỗng cứ nhễu xuống chứ ko dứt ra đc?
Sữa chua dẻo ạ
nấu nóng hư hủ cái
Nhiêu đây nguyên liệu thì được bao nhiêu hộp sữa chua hộp vuông vậy chị ha? Mong chị trả lời
Hủ thuỷ tinh được 15hủ loại hủ thường dùng. Còn hộp vuôn chất được nhiều hơn tại mình thấy hộp vuôn nhỏ hơn . Nhưng mình chưa thử làm hộp vuôn nên ko rõ bao nhiêu
Mìh để trog ca bỏ vào thùg xop ủ luôn .đến 12t mìh lấy ra cho vào bit .ủ 20t chua quá kg ban .mìh thấy ủ 12 hoac 15 tiếg là vừa .còn 20 tiếg mìh chưa thử lần nào
Dạ ko có lần em ủ gần 22tiếng vẫn chua nhẹ ak. Tại lần đó cũng hơi lạnh anh chị thử xem nhé chúc anh chị thành công
Khi pha hỗn hợp không cần cho nước à c?
Chi ơi hủ này mua ở đâu vây chi chỉ e với
Mua ở nơi bán chén tô đồ sài bếp gia đình em . Hoặc em mua siêu thị đều có
Bỏ sữa chua lúc sữa còn 70 độ có làm chết men ko ạ
Dạ ko ạ
@@huynhkiet chị ơi, em ủ tầm 18-24 tiếng có được ko ạ
hu cai bo khi nao sao khong thay
Dạ mình xem kỹ video ạ
Làm có phải cho thêm nước ko bạn
Chi oi..E moi lam xong ma hok biết thanh cong không. Tại vì đun hơi ấm ấm ak..không bóc khối..E sợ hư qua
Ko sao ạ.
Hủ mua ở đâu vậy mình muốn mua nhưng không biết ai bán
Chỗ bán chén xoan ạ
Nếu bán thì không có lời
Không có thùng xốp thì ủ bằng gì dc vậy c
Có lần mình cũng ko có thùng xốp mình ủ bằng cái xoan lớn rồi lấy 2cái mền lớn quấn lại giữ ấm mà vẫn thành công ạ
Sao em ủ 12t ủ khô bị tách nước và nhớt vậy chị?
Bạn làm theo công thức của mình và đừng bỏ công đoạn nào hết ạ.
Mình để sữa nguội rồi mới cho sữa chua vào mà khi ra thành phẩm rồi cũng sánh mịn và dẻo nhưng bị nhớt
Chào bạn . Mình pha sữa bằng nước nóng ko sôi. Và để sữa chua vô luôn khi đã khấy sữa đều. Rửa sạch hủ và lao khô. Đủ thời gian lấy bảo quảng ngăn mát tủ lạnh chút bạn thành công
E chị làm ngon giống như e nhưng sao chị để ngăn đá có hủ nó bị đá e ơi. Là sao vậy e. Cám ơn e nhiều
Dạ thường em để ngăn mát ạ. Khi nào muốn ănem đem lên ngăn đông khoảng 2 tiếng là đông ạ. Sữa chua chị để ngăn đông ăn ngon nhưng ko tốt bằng ngăn mát ạ
cám ơn e nhiều nha
chi oi dun sua khong soi, nhung nhiet do theo chi noi khoang 80 do C thi cho 2 hu sua chua cai vao quay deu, neu nhiet do 80 do nong qua men cai co bi chet khong? nhu vay se khong dac duoc?
Chào bạn mình làm lần nào cũng thành công hết bạn. Chúc bạn thành công
Nói 80đô,mà lại nói chỉ ấm hơn nước tắm em bé 1 xíu.