Ume Miso Green Ume, Ripe Ume, and Bruised Ume in a Refreshingly Delicious Way. Astoundingly Tasty!

*Seasonal Handicrafts and Recipes from Our Kominka*
*Delicious Ume Miso with Green Ume, Ripe Ume, and Bruised Ume*
This recipe allows you to enjoy ume miso without the need for soaking to remove bitterness, making it quick and ready to eat. The combination of ume and miso provides a refreshing and nutritious dish, perfect for the upcoming hot season. Try it as an accent for various dishes.
*Ingredients:*
Ume (Japanese plums) ... 200g
Miso ... 200g
Beet sugar ... 200g
(Use a 1:1:1 ratio)
This ume miso is a great addition to many dishes, adding a refreshing and unique flavor.
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[@nono-oj3fd]

うわぁー、梅味噌作り 勉強になりました😊 いつも ありがとうございます🙇‍♀️ 日本人がなくしてしまった丁寧で穏やかな大切な暮らし。拝見していると心が落ち着きます。 憧れの生活です。

[@koyomitodaidokoro]

こちらこそいつもありがとうございます☺️
私達もこのチャンネルを通じて沢山の学びと感謝を日々感じております。これからも心に届く事を願っております✨

[@廣渡ともかず]

あっさりと美味しそうです。これからもいろんな事教えてください。

[@koyomitodaidokoro]

梅のレシピが一つ増えました✨
これからの季節に必要な梅の栄養が皆さまに届きますように👍

[@宮崎富士子-u5v]

作ってみました。簡単でとても美味しかったです。

[@koyomitodaidokoro]

見て下さってさっそく作って下さって凄く嬉しいです！！ありがとうございます☺️