【 酒肉朋友 】 紅酒燴牛尾 要好食 記住兩大秘訣!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 49

  • @jaime_avocado
    @jaime_avocado 9 месяцев назад +1

    好好味呀!多謝師傅毫無保留的方法

  • @wuqingyi2003
    @wuqingyi2003 Год назад +1

    看起来很好味,学习一下!

  • @alec5246
    @alec5246 9 месяцев назад +1

    炒蔬菜的时候加一块黄油更好。。。。红酒放得有点少,不知道是不是习惯问题,这样红酒的风味会很淡。。。建议用牛肉调味粉代替美极酱油,加酱油会稍微有点发黑。 。。。收汁滤汁很棒。。。。。。最后我文火一个小时,牛尾炖不软。可能具体文火时间,还需要每个人自己掌握。

  • @edmond782071
    @edmond782071 3 года назад +4

    呢個方法夠貼地,啱晒家庭做菜用。

  • @auwingkei
    @auwingkei 2 года назад +1

    色水唔錯

  • @vireca123
    @vireca123 3 года назад +3

    見到都覺得肚餓🤤

  • @puishan3627
    @puishan3627 Год назад +2

    今晚就跟住你做😜

  • @KimPossibleYingge
    @KimPossibleYingge 2 года назад +2

    好正🤤🤤🤤🤤
    好正丫🤤🤤🤤🤤🤤

  • @teohm.y9042
    @teohm.y9042 3 месяца назад

    👍🙏🙏🙏

  • @tonylee7714
    @tonylee7714 2 года назад +2

    淋唔淋架 ??

    • @dickychannel1221
      @dickychannel1221  2 года назад

      淋㗎 😊
      不過其實都要視乎返當時你買嘅材料大細 , 同埋火候作準

  • @florapoon2632
    @florapoon2632 2 года назад +2

    D牛尾不用出水嗎?

  • @jianhuatang4487
    @jianhuatang4487 3 года назад +2

    可吾可以用茄酱代替茄膏?

    • @dickychannel1221
      @dickychannel1221  3 года назад

      如果冇嘅茄膏用茄汁都可以嘅 , 不過茄膏效果會好啲 , 因為佢出嚟嘅效果會比較香啲 , 同埋顏色好睇啲

    • @dickychannel1221
      @dickychannel1221  3 года назад

      😃😃

  • @jeffyuen3979
    @jeffyuen3979 3 года назад +2

    yummy

  • @tyson720
    @tyson720 Год назад +1

    點解人地落紅酒為主,雞湯為輔,你就落咁多高湯,雞酒少少,咁你不如將個湯改成 "雞湯繪牛尾" 算啦

    • @iwooiwoo8627
      @iwooiwoo8627 4 месяца назад

      太早落紅酒🍷啲味會變,啲色亦會變暗紅唔好睇!

    • @Sam-er6go
      @Sam-er6go 3 месяца назад

      我覺得這個做法超好味, 以嘗試做了很多次, 簡單易做百吃不厭

  • @suen0jj
    @suen0jj 3 года назад +2

    最憎茄膏,除左它,可以另外味道嗎?

  • @augustinelam3967
    @augustinelam3967 2 года назад +1

    我唔落西芹落薯仔得嗎?

    • @dickychannel1221
      @dickychannel1221  2 года назад

      薯仔做配菜就得 , 如果整牛尾就要用西芹 👨‍🍳

    • @augustinelam3967
      @augustinelam3967 2 года назад +1

      @@dickychannel1221
      係咪因為薯仔會索晒啲汁呢?

    • @dickychannel1221
      @dickychannel1221  2 года назад +2

      唔係 。
      而係西餐煮汁有三寶,
      洋蔥,甘筍, 西芹。
      用呢三樣蔬菜煮汁,效果出嚟會好香 😎

    • @augustinelam3967
      @augustinelam3967 2 года назад +1

      @@dickychannel1221
      哦!原來如此!謝謝🙏

    • @dickychannel1221
      @dickychannel1221  2 года назад

      唔好客氣 😁

  • @RickeyYY
    @RickeyYY 3 года назад

    正~

  • @kelvinthykheungyeung2588
    @kelvinthykheungyeung2588 2 года назад +1

    未出水

  • @lgyqchen5074
    @lgyqchen5074 Год назад

    你这种锅子根本不适合炒菜。

  • @topkindutube
    @topkindutube 6 месяцев назад

    唔止鑊死人都死

  • @ET....
    @ET.... 3 года назад

    好心你唔好用d咁嘅煲喇👎😖😑😵😷

    • @dickychannel1221
      @dickychannel1221  2 года назад

      歡迎訂閱
      酒肉朋友 youtube channel
      ruclips.net/channel/UCcbq705IKQfUqmdwKLfw1jQ

  • @監察全面
    @監察全面 3 года назад

    大家千萬唔好買法國嘉寶雅文邑簡直垃圾

    • @dickychannel1221
      @dickychannel1221  2 года назад

      歡迎訂閱
      酒肉朋友 youtube channel
      ruclips.net/channel/UCcbq705IKQfUqmdwKLfw1jQ

  • @監察全面
    @監察全面 3 года назад

    大家千萬唔好買法國嘉寶雅文邑簡直垃圾

    • @dickychannel1221
      @dickychannel1221  2 года назад

      歡迎訂閱
      酒肉朋友 youtube channel
      ruclips.net/channel/UCcbq705IKQfUqmdwKLfw1jQ