Surnali dosa recipe | Dosa Batter | सुरनळी | खापरोळी | Marathi Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 29 окт 2024
- Surnali God Dosa Sweet Dosa Specialty of Kokan
How to make Surnali Sweet Dosa
Ingredients
1 cup Buttermilk
1 ½ Cup Rice soaked for 6 hours in Buttermilk
½ Cup Grated Coconut
1 Cup Flattened rice/ Poha
Oil
1 cup Milk
Turmeric
½ cup Jaggery
Salt
Preparation:
Step 1
1 ½ cup Rice wash 4-5 times.
Soaked the rice in buttermilk for minimum 6 hours
Grind together the soaked rice, soaked Poha, Grated Coconut in a mixer jar. Make a fine Paste.
Do not add water while the paste you can used the Buttermilk.
Transfer this to a big bowl and add Jaggery, littile bit Turmeric and Milk, Mix all ingredients’ and allow it to ferment overnight.
Step 2
Next morning add salt
Heat the Non stick Tawa medium flam grease it with oil
Once the tava is hot and on a medium flame, pour a laddle full of batter and allow it to spread by itself. Drizzle oil around the edges only if desired.
You will see the holes appearing on the top surface.
Just cover it with a lid and cook for 2 minutes or until the dosa develops a light golden color at the bottom or until it is done.
Repeat the process for remaining batter.
Surnali is ready serve with Ghee.
आम्हाला तुमच्या कंमेंट्स वाचायला खूप आवडतात. आम्हाला प्रोसाहन मिळते.
असेच आम्हाला काही सूचना करायचा असतील , विडिओ टिप्स द्यायच्या असतील, विडिओ request करायचाअसतील तर नक्की कळवा.
Follow us :
Instagram : parabkitchen
Facebook : parab kitchen
Gmail : parabkitchen@gmail.com banana dosa recipe konkani dosa recipe
Sunali akadam mast
👌👌
Thks
लई छाक झाला सुरनळी
Masta asa mago
Thank u tai
Awesome
Thank u so much 🙏🙏
वा छान
Thank u
Perfect malvani dish
Khup Chan vhati tuzhi surnoli. I am from deogad
धन्यवाद
एक वेगळ्याच प्रकारची रेसिपी कळली .👌👍
Thks tai
Khupach mast 👌👌😋
Thks tai
Sundar
Thks
मस्तच गो तु मलवणी च बोल
Ho apli malvani bhashya goad asa
MAST chaan sunder
Thank you tai
मस्तच गे...मी ही डिश कधी ऐकलंय नाय...बरा झाला ....माका नविन डिश कळली...नक्की करतलय......
होय करून बघाच तुम्ही 🙏🙏
Malvani language 👍👌👌 super
Thks
मस्तच बनवलस गो
☺️☺️
Kup Chan tai
Thks
फारच सुंदर आहे
Chaan reciepe ahe. Mala mahit navtee. Try kareen. Malvani maast vatey aaikala.
Thank u sunita tai
Lay bhari asa go bay
Malvani bhasha lay god aasa.👌👌👍
Thks tai
छान
खूप छान आहे ही रेसिपी, आमच्या कडे ही रेसिपी गणपतीच्या दुसऱ्या दिवशी नेवेद्या साठी असते, पण ती कशी करायची हे मला अजिबात माहीत नव्हते मझ्या सासूबाईंना पण नीट माहीत नसल्याने मी आंबोळी च्या पिठात गूळ घालून करत असे, व त्या नेहमी खराब होत असत, तुमचा व्हिडिओ बघून मला या रेसिपी चे नावं समजले मला याचे नावं पण माहित नव्हते , आता मी याच पद्धतीने बनवून बघेन, Thanks या रेसिपी बद्दल असेच कोकणातले पदार्थ दाखवत रहा
ताई नक्की करून बघा हां आणि आभार भरभरून लिहिल्या बद्दल
लय भारी असा
Khaproli mast aahe malvni bhasya mast aahe
मालवणी भाषा अप्रतिम
Maka kup surnali avdli
मस्त..!! 😋
मीया आता पर्यंत आंबोळे , घावने केलय. पणं... हे सुरनळे नाय बाये.. कधी बगूक..
आता बनयतलय.. बगून तोंडाक पानी सुटला. मस्त खरपूस भाजले हत. आनी वरसून तुपाची धार.. मगे काय इचारूकचं नको.. दोन अधिक जातले. 😛
🌹खूप धन्यवाद 🙏
आभारी असय ताई ....
आवडली गो , करूकच होई
खूप खूप धन्यवाद
LAY BHAARI zaali.maka pan karuchi aasa.
Thank you
खुप सुंदर बनवलीय रंग पण छान आलाय मी तुझी रेसिपी पहिल्यांदाच पहिली छान बनवतेस, आणि मालवणी भाषा कानाला गोड वाटते. Tx for sharing
Thank u so much
सुरनळी मस्त वाटली.नक्की करून बघान आणि तुका कळयेन कशी झाला ती.
Lay Bhari
व्हय खुप सूंदर लुसलुशित दिसता
थैंक्यू सो मच
Mast Tai . Tu pan khup god ahes
.
लयच खपरोली चांगली झाली हा माका लय आवडता
Mast recipe mazi faverate 👍
सुरनळी छान असा करून बघतलय।मालवणी भाषा बरी वाटली। धन्यवाद
आम्ही सुरनोळी करतच असतो,सुरवातीला तांदुळ आणि खोबरं बारीक वाटतो मग त्याच्यातच गूळ, पोहे ,हळद वाटतो म्हणजे वाटताना गुळामुळे पीठ पातळ होत नाही.
मी तुमची मालवणी फिश करी try केली swadist झाली Thanks a lot.
God bless you and your culinary art.
धन्यवाद ताई 🙏🙏
Khrach मालवणी भाषेचा गोडवो असाच हो
Hoy tai
Mala tr malvani my avdata ani me boltay pn ♥️ I love malvan spiking and recipe i really love it ♥️
Thank u
Recepi mast aasa
आभारी असय ताई
Maka mopa aawadli as bainu tumhi dakhvls ti recipe 👌👌👌👌👌
Jayashree bhogale. Khupch Chan .
लय भारी केलंस गो खापरोळो. मीया request टाकललल. Thank you.
Aabhari asay tai
👍👌
खुप छान भाषा खुप दीवसांनी ऐकली रेशीपी मस्त
Thanks shubhamji
Chaan zhalo ha surnoli mya karun baghatya
मस्त दिसताहेत जाळी फार सूंदर आलीये.👌👌👌👌
थैंक्यू सो मच
Thks
mastch
Ata mi pn kartlay
Ho tai
मी मेथी घातलेली खापरोळी खाल्लय
Khaproli vaich vegli asta.... thodi chana dal ani thodi udiddal pn ghaluchi lagta...ani Naralachya gul ani velchi ghatlelya rasa vangada ..... khaun tar bagha.
Ok nakki karu
चवदार😋👍
Mi कुडाळकर पुणे मालवणी aasay खूप चांगली केलंस आवडली
Khupach masta asa, Tu pan maka avadla
मालवणी भाषा अप्रतिम हा.आणी तुमची ही रेसिपी पण सुंदर आसा.आमका खूप आवडली.
होय गो होय मस्त केलंस हयती खापरोळी . आतासो श्रावण चालू हा ना, मी करतलय आणि तुका लय लय आशीर्वाद 😊😊♥️♥️
Aabhari asay neha tai,💐💐
Vegli asa
थँक्स ताई
लय भारी बनवलस
Kaki ghalun kelele tandalache haldichya pantale unde ani tausalya
Kaki ghatlele unde
Kaki nahi kakdi
Doubt
Dahi / tak + gul
Aayurved as la varjya aahe ase aikle aahe .
Koni Aayurved jankar aahe ka ?
Mast vatli pan Marathi bola malavni bhasha samjat nai
Thks tai
Khupach tasty 😋 avadali .
Surnali malvani bhashe sarkhich god asa ajun. aaji panjiche kalche padarth dakhva, saroj tai tumcho aavaj lai god.
Suranali masto zali ha
Aabhari asay
Khaproli ani Surnali vegali aahe
परब कीचन मस्तच आजच करून बगतय
👌👌👌👌🙏💐
खूप बरी वाटली
Mast zaleli surnoli😋
Maka receipe avadli
Thks
व्हाय माका लई आवडली गो👌👌👍
Mast asa😃
Achha
Lai Bhaari .....!!! Sweet malwani!!
गो चेडवा सुरनळी खाप्रोळी खुपच छान बनवुन दाखवली आवडली आमका धन्य वाद
Hello Saroj tai
Sydney madhe basun malavani padarth malavani bhashet shakayala milatayat.khup chan vatal tumachya 3 hi javachya recipe mi bahhate khup chan 👌👌
खुप खुप आभार मेघा ताई☺️☺️
माका ही खापरोळी लयच आवाडली. ह्याकाच मालपोवे म्हणतत ना?
Khup cha mast
Thks
Surnali kokanat banawatat he pahilyandach aikal....Aani khaproli ch mhanal tar khaproli hi Tandul, udid dal, chanadal, methi, jeer ya pasun banate aani ti naralachya god rasa barobar khatat.....
Thanks
खाफरोळीची रेसीपी दाखवा
Thank u quick replybaddal😃😃
🙏🙏👌👌👌
Lai Bhari. Maka avadla
आभारी आहे चित्राजी
Hoyyy nakkiii karun bghatalay.... Aajyechi aathvan Eli go tai😊Ani Jara aapli bhasha eikuk milali 😍saglyanka aapli dhondas recp dakahv jara💕.... Majhi aaji khaporli karaychi ti chanadal udid dal ghalun Ani narlacho ras sobat ti pan bhari lagta... Hi rcp me nakki karun bghtay☺️khyache tumhi aamhi kudal che
Thks bara vatala ho reply vachun.
bhari chang asa saroj
खुप खुप आभारी असय....
Wow malvani
Surnali ekdam bharich tondak pani sutla😋😋😋😋😋...... Khaproli vegali naa rasat khatat ti.... Aaji Khaproli kari majhi💖tumche hey sagle receipe bghun Maka aaji chi aathvan yet rhvta ti pan maka ek ek barik sarik goshti sangaychi kasa karuchi ti💖Maka yetat receipes shevati malavani pan tumcha bolna eikuk bara vatta😍Yallape receipe dakhva saglyanka😊
Me donda bghlay vatta mhanan donda rply🤔bghat rhvasa vatta n eikuk bara vatta💖🌹
आभारी असय वर्षा ताई
Lai mast asa. Pun tumi udadachi dal chanyachi dal nai ghalnas hyachyat
Amchya kade nahi ghalat mala jashi majhya aaine dakhavali tashi me keli.
Tumhi mala new recipe suggest kara me ti karun dhakhven
parabkitchen@gmail.com
सूरनळी लयच बरी वाटली, हेकाच खापराेळी नांव हा,
आभारी आहे
Malvani bhasha aani surnoli pan changali vatli.
तांदळाचे पीठ चालेल का?
Nahi chalnar
It looks like a great recipe. However with buttermilk and fermentation overnight, it can become extremely sour. How do you lower the sourness?
Used the home made curd if curd is sore don't uses it
@@parabkitchen895 Thank you. Which rice do you use for best results? Ponni boiled rice meant for idli?
Ya u can use idali rice.
@@parabkitchen895 Thank you. I love fresh coconut based vegetarian recipes. How is it different from Kerala version of the same dish? Vattayappam or unni appam? The latter are steamed..
Ok if u have full detailed reveipe pls email us at parabkitchen@gmail.com
Tumchi malvani surnali maka laych aavadli.
Was chagla malvani boltas bara vatla Ani Ha Khaproli Zakas👌👌
सरू अळूच्या गाठीयेची रेसिपी शेअर कर गो
Nakki karte share
ताई सुरनळीत खावचो सोडो घटलस काय गे तू ? जाळी बरी इली आसा
Nahi soda ghatala
Amchya ratnagirit khaproli boltat
Thank u soo much tai
Hi surnai nhi kiva khaproli hi nhi donhi vegle vegli dush aste
ही खापरोळी नाही ,खापरोळी आणि सुरनळी वेगवेगळी आहे. बाकी सुरनळी छानच आहे