আপনার গল্প শুনে ভাল লাগল। আমার ছোটবেলায় কোরবানী ঈদ করতে ঢাকা হতে নানু বা দাদুর গ্রামের বাডি. যেতাম । সেখানে তখন আপনার মতো আমরাও এই ঝুরি ঝুরি মাংসটা খেতে খুব পছন্দ করতাম । আমি ইউএসএ তে দীর্ঘদিন (১৮ বছর) যাবত থাকি, এখানে এত দেশ বিদেশের খাবার খাই কিন্তু ছোটবেলার সে সব খাবার এর কথা ভুলতে পারি না। আপনাদের অসংখ্য ধন্যবাদ এত সহজ করে রেসিপিটি দেবার জন্য এবং সেই সাথে ছেটবেলার প্রেসাস স্মৃতিটা আবার মনে করিয়ে দেবার জন্য।
এই রেসিপি টা দেখে এবং এর ইতিহাস সত্যি ।আমার মা কুরবানীর মাংস দিয়ে এই রান্নাটা করতেন যা ভাত ছাড়াও মিটসেফ থেকে চুরি করে ও খেযেছি যা আজ শুধু স্মৃতি ।মা ও নেই আর ঐযে বললেন কুরবানির মাংস ঘরে এলেই আগে ফ্রিজে রাখার কাজ শুরু হযে যায় যার ফলে এখন আর এই ঝুরা মাংস খাওয়া হযনা ।ধন্যবাদ পুরানো রান্না টা দেখানোর জন্য ।
আপু তোমার রান্না যেমন সুন্দর উপস্থাপন টাও তেমনি সুন্দর ..অনেক অনেক ধন্যবাদ এই সুন্দর একটা রেসিপি শেয়ারের জন্য..ইনশাআল্লাহ এই ঈদে তৈরী করব ..গত ঈদে আপনার দেখানো কালাভুনা তৈরী করে সবার অনেক প্রশংসা পেয়েছিলাম ...
Apnara mashaAllah onek guchay r shundor kore kotha bolen. Onek bhorta inspired hoe apnader theke shikhe baniyechi . Thank you to both of you.. Best wishes
আপু/ভাইয়া, প্রতিটা রেসিপির শুরু তে যদি এরকম ইতিহাস থাকতো! খুব ভালো হতো 😊😉😆 আর এটা আমার খুবই পছন্দের একটি খাবার! এবারের ঈদে নিশ্চয়ই ট্রাই করব! Thanks a lot appi😘💝💖💟💗
Awesome! Tried this recipe today and found that the taste is almost the same as Kurbani Jhura beef that we used to have during each Kurbani in Chittagong, bringing back the memories from almost thirty years ago! I miss Chittagong and all beef dishes! The best beef dish in the world- mezbani beef!
Hi Rumana, I have tried your recipe and it turned out so delicious that I could not even believe it myself. I’m a regular follower of your channel and tried many other recipes. Thank you for your hard work and effort. Love and peace!!!
Alhamdulillah apu tmk r vai k Allah nek hayat dan korun..Amin..Tmr recipe dekhley maa er kta mone pore dure thakar jonno jete parina..Jai hok recipe tar jonno Jazakallah khairan.... Jannat
😍wow... recipe ta peye khub e khusi hoisi Apu.. chuto belar kotha mone pore gelo😊ai rokom jhuri mangso chutobela nanabri te khetam... nanura sob mangso ak sathe ranna kore rakhten r ta jaal dite dite amon ta jhuri hoye jeto.. Thank u for share ❤️
রুমানার রান্নাবান্না ঠিক আছে আপু। আসলে আপু বাবা একটু বয়স্ক তো মাংস খেতেই চায়না। টেবিলের পাশে দাঁড়িয়ে থেকে ছিঁড়ে খাওয়াতে হয় এই জন্য আবারো ধন্যবাদ।
wow! ছোট বেলার কথা মনে পড়ে গেল। আসলে এই খাবারটি যে খেয়েছে সেই কেবল এর প্রকৃত মজাটি বুঝবে। আমার দাদি খুব ভালো মাংস ঝুরা রান্না করত। ধন্যবাদ আপু।
আসলেই তাই।
কে কে কুরবানির গোস্ত গুনা দিয়ে রোদে শুকিয়ে বুনা অথবা আলু দিয়ে রান্না খেয়েছেন?শুধু তারা ই লাইক দিবেন
।
বাহ্ ! আপু ,রান্না তো আপনার বরাবরই অসাধারণ। আজকের বিশেষ আকর্ষণ ছিল ''দাদী আম্মা'' !
অনেক ধন্যবাদ আপি। আর এটা কিন্তু সত্যি ঘটনা! তোমার শশুর বাড়িও তো দিনাজপুর।
ওমা , মিথ্যা কেন হবে আপু ? আমি জাস্ট বলতে চেয়েছি দাদি আম্মার গল্প গুলো ভীষণ কিউট ছিল।
আরে, আমি কিছু মিন করে বলি নাই রে আপি। এমনিই বলার জন্য বলেছি। খুব মিস করি সেই দিনগুলো।
😊😊😊
রাগ করেছ আপি!
অসাধারণ উপস্থাপন। শিল্পের শৈল্পিকতা। ভালবাসি তোমার সমস্ত কাজ।
অনেক ভালোবাসা রইলো
অনেক সুন্দর হয়েছে ঝুরাঝুরা মাংসের রেসিপি টা।
এটা খুব দরকার ছিলো। এটা আমার বর এর খুব পছন্দ কিন্তু আগে এটা রান্না করতে পারতাম না এখন আর সমস্যা হবে না। ধন্যবাদ আপ্পি।
Edfihpnoljvhgdbvjydzh
Apnader kotha khub valo laglo.
আপনার গল্প শুনে ভাল লাগল। আমার ছোটবেলায় কোরবানী ঈদ করতে ঢাকা হতে নানু বা দাদুর গ্রামের বাডি. যেতাম । সেখানে তখন আপনার মতো আমরাও এই ঝুরি ঝুরি মাংসটা খেতে খুব পছন্দ করতাম । আমি ইউএসএ তে দীর্ঘদিন (১৮ বছর) যাবত থাকি, এখানে এত দেশ বিদেশের খাবার খাই কিন্তু ছোটবেলার সে সব খাবার এর কথা ভুলতে পারি না। আপনাদের অসংখ্য ধন্যবাদ এত সহজ করে রেসিপিটি দেবার জন্য এবং সেই সাথে ছেটবেলার প্রেসাস স্মৃতিটা আবার মনে করিয়ে দেবার জন্য।
এখন বাসায় তৈরি করে খেতে পারবেন। কেমন হোলো জানাবেন। আর আমাদের জন্য দোয়া করবেন।
এই রেসিপি টা দেখে এবং এর ইতিহাস সত্যি ।আমার মা কুরবানীর মাংস দিয়ে এই রান্নাটা করতেন যা ভাত ছাড়াও মিটসেফ থেকে চুরি করে ও খেযেছি যা আজ শুধু স্মৃতি ।মা ও নেই আর ঐযে বললেন কুরবানির মাংস ঘরে এলেই আগে ফ্রিজে রাখার কাজ শুরু হযে যায় যার ফলে এখন আর এই ঝুরা মাংস খাওয়া হযনা ।ধন্যবাদ পুরানো রান্না টা দেখানোর জন্য ।
সুযোগ হলে অবশ্যই তৈরী করবে
Onek valolaglo apu
Amer khob peow,onak donnobad Amer posondor rannata drawer jonno,nice
Welcome dear
Kub valo laglo ...r Vaia kota gulo kub sundor ma Sha Allah ....valo takun apnara 2 jon
আপু তোমার রান্না যেমন সুন্দর উপস্থাপন টাও তেমনি সুন্দর ..অনেক অনেক ধন্যবাদ এই সুন্দর একটা রেসিপি শেয়ারের জন্য..ইনশাআল্লাহ এই ঈদে তৈরী করব ..গত ঈদে আপনার দেখানো কালাভুনা তৈরী করে সবার অনেক প্রশংসা পেয়েছিলাম ...
Ranna ta khub valo legese
Thanks
Apnader dujon k dekhe khub valo laglo.
পরশুদিন ট্রাই করবো 😎 আর রুমানা আপু মানেই রেসিপি ১০০% হিট!
💖
কে কে গুনা দিয়ে কুরবানির গোস্ত রোদে শুকাতে দেখেছেন,শুধু তারা লাইক দিবেন।
Apnar protita rannai authentic!
🧡🧡
ছোট বেলা র কথা বর্তমান জীবনে অনেক বড় সৃতি,,যা মনে পড়লে মনে র গহীনে আনন্দে মুখে মুচকি হাসি ধরে রাখা যায় না।
আসসালামুয়ালাইকুম আপু। মাশাআল্লাহ মাশাআল্লাহ মাশাআল্লাহ আপু খুব সুন্দর করে রেসিপিটি করলেন।
💚
আপু খুব ভালো লাগলো তোমার রিসিপি
খুব ভালো লাগলো দুজনকে একসাথে দেখে।
রুমানা আপুর রান্না ও কন্ঠ.....দুটোই অসাধারণ।
তবে মাঝে মাঝে একটু দ্রুত বলে ফেলেন। এটুকু খেয়াল করলেই যথেষ্ট, ধন্যবাদ।
অনেক ভালোবাসা রইলো
সৃতি বড় পাথর সে নিজে কাদেনা কিন্তু অন্য কে কাঁদায়,,
খুব ভাল লাগলো
Vaiya ke dekhar onek ichachilo....ar ami apu sob ranna dekhi amar khub valo lage.apu kotha bolar doron ta o nice...tnx apu and vaiya💖💖💖
আপু খুব ভালো লাগলো। আর দেখে লোভ লাগছে এখন খেতে ইচ্ছা করছে।
নাইছ হইছে,,, ঈদে ট্রাই করবো,,thank u
Welcome dear
Apnara mashaAllah onek guchay r shundor kore kotha bolen. Onek bhorta inspired hoe apnader theke shikhe baniyechi . Thank you to both of you.. Best wishes
Valo hoyeche.
Wow ...apu tumi amar moner moto ekta recipe dico..thank u
💖
💖
আপু/ভাইয়া,
প্রতিটা রেসিপির শুরু তে যদি এরকম ইতিহাস থাকতো! খুব ভালো হতো 😊😉😆
আর এটা আমার খুবই পছন্দের একটি খাবার! এবারের ঈদে নিশ্চয়ই ট্রাই করব!
Thanks a lot appi😘💝💖💟💗
Vaiah apu apnader dekhar khub khub iccha chilo dekhe valo laglo..
আমাদের জন্য দোয়া করবে আপি
daruuuuun moja lagbe mone hocche.
একবার তৈরি করেই দেখো
আপু সেদিন তোমার রেসিপিতে ঝুরা মাংস করছিলাম।অসাধারণ ছিল। আমার নানুর কথা মনে পরছিল, নানু এটা খুব ভালো বানাতেন।
😘
আমার খুবই পছন্দের জিনিস এটা,সুন্দর খুশবু বার হয়,স্বাদে ভরপুর,জাস্ট ফাটাফাটি মেনু❤🌹💐✌👍👍
Bhaia Er jhura mangsher history ta besh mojar 😊😀😃 r Rumana apu Er ranna awesome as always, MashALLAH!! ☺️😊👌
আহ আপু আপনার রান্না তো অসাধারণ আমার এইটা খুব পছন্দের খাবার
❤️
আপনাদের উপস্থাপনা খুব সুন্দর 🥰
আমাদের জন্য দোয়া করবে 🙂
@@rumanaranna in sha Allah 🥰
Inshallah will try it soon
অনেক দিন পরে আপুকে দেখিলাম আলহামদুলিল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ
অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂
Awesome! Tried this recipe today and found that the taste is almost the same as Kurbani Jhura beef that we used to have during each Kurbani in Chittagong, bringing back the memories from almost thirty years ago! I miss Chittagong and all beef dishes! The best beef dish in the world- mezbani beef!
Thanks a lot
Bah osadharon idea is good
Thanks
আপু ধন্যবাদ তোমাকে ভিডিও টা দেওয়ার জন্য আমার খুব পছন্দ
Darun, jive jol eshe.gelo.
history ta onek valo laglo :)
Thanks
Acca ata ki murgir manso diye hobe
Khub sundor hoyeche apu
Thanks a lot dear
Best video. Excellent cooking. Apu r vaia tomader sobsomoy valo lage.ei eid e 100% korboi korbo.
💓 💕
Lal color er korai ta kothay pawa jabe kinte?
দাদী ও আপনাদের প্রতি শ্রদ্ধা। সেই সাথে ধন্যবাদ কারণ দাদীর ইচ্ছাটা পূরণ করেছেন। দাদীর দেশের বাড়ী কোথায় জানালে ভাল লাগবে। ধন্যবাদ।
আপু খুব ভালো হইছে❤❤
অনেক ধন্যবাদ
Onek valo laglo aponader 2jan k dakhe
Thanks a lot
Oshadharon recepi sister...
Ami aj khelam....osadharon
👍👍
Amar pochonder khabar...thanks..
Asha kori aro valo Recipe pabo...
Welcome
Hi Rumana,
I have tried your recipe and it turned out so delicious that I could not even believe it myself. I’m a regular follower of your channel and tried many other recipes. Thank you for your hard work and effort. Love and peace!!!
Wow so delicious recipe .I will try it.
ছোটবেলার স্মৃতি মনে পড়ে গেল ভইয়ায় কথা শুনে।
🙂🙂
very good recipe
Alhamdulillah apu tmk r vai k Allah nek hayat dan korun..Amin..Tmr recipe dekhley maa er kta mone pore dure thakar jonno jete parina..Jai hok recipe tar jonno Jazakallah khairan.... Jannat
Thanks a lot dear. আমি আমার মা এর শেখানো রান্নাই সবার সাথে শেয়ার করি আপি। তাই হয়তো মায়ের গন্ধ পাও। দোয়া কোরো আপি।
Nc apu
One of my most favorite cooking in the world. Thank you 🙏🏻
Welcome dear
bhaiyar kotha gula onk valo lage........nd nice receipe..!!!
vayar kotha bolar style onk sundor
ঝুরো মাংস পুরান ঢাকার অনেক ঐতিহ্যবাহী খাবার
👍
amar kubi valo legese.... obossoy try korbo apu
😍wow... recipe ta peye khub e khusi hoisi Apu.. chuto belar kotha mone pore gelo😊ai rokom jhuri mangso chutobela nanabri te khetam... nanura sob mangso ak sathe ranna kore rakhten r ta jaal dite dite amon ta jhuri hoye jeto.. Thank u for share ❤️
Wow yummy recipe
Super awesome apu
Thanks dear
So yummy love it 😋😋😋😋😋😋
Thanks dear
রুমানার রান্নাবান্না Welcome Apu wish you very happy life 😘😘😘😘
অসাধারণ
এক কথায় অসাধারন👌👌👌👌👌👌👌😱
অনেক ধন্যবাদ
আমার শশুরের জন্য খুব উপকারী, ধন্যবাদ।
Amr shoshurer jonno o
Naima Islam Naima Islam same
আঙ্কেল কে আমার সালাম দিও।
রুমানার রান্নাবান্না ঠিক আছে আপু।
আসলে আপু বাবা একটু বয়স্ক তো মাংস খেতেই চায়না। টেবিলের পাশে দাঁড়িয়ে থেকে ছিঁড়ে খাওয়াতে হয় এই জন্য আবারো ধন্যবাদ।
হমম বুঝতে পারছি। তুমি ভাগ্যবতী যে সেবা করার সুযোগ পাচ্ছ।
অনেক মজাদার একটা খাবার,আমার অনেক পছন্দের।
মাস আল্লাহ দুইজনকে দারুন লাগছে আরো মজা লাগে সেম রান্না করে খেতে
অনেক ধন্যবাদ
Hebby josh! Jhura mangsho na kheyeo mon bhore gache tomader dujonke dekhe. Bhaiar golpo ar apur muchki hashi..awesome!
1st comnent.
Apu tomar ranna amar onek valo lage.Ay rannata obossoe basay try korbo.Apu mangse gorom pani dile naki mangso shiddo hote chayna?
কে বলেছে!!
Amar husband
ধন্যবাদ আপু ভুলটা ধরিয়ে দেয়ার জন্য
Vaiia apner home dristic kothai.apner ammur kotha sone mone holo amader alaker.
Jibe jol ase gache
Thanks
গল্পটা বেশ মজার ছিলো, আর রেছিপি? অশাধারন!!!!!!!!!
অনেক ভালোবাসা নিও।
Acha apu gorom mosolla j guri onk guli diln flvr ta bse hard hye jbe nah?
খুব সুন্দর লাগছে আপনাদের দুজনকে দেখে। আপনাদের ঈদের শুভেচ্ছা রইল। সবসময় ভাল থাকবেন এবং সবসময় যেন আপনাদের দুজনকে পাশে পাই।
Nice
Apu chicken dia ki hobe
Tomader khub valo lage....
💙💕
ওয়াও দেখে তো খেতে ইচ্ছা করছে দিদি
আপু সরিষা ও রসুন বাটা দিয়ে খাসির মাংসের রেসিপিটা তোমার চ্যানেল এ খুজে পাচ্ছিনা একটু লিংকটা দিবে প্লিজ।
onek kojar por amon video payci❤❤
👍🏼
অনেক ধন্যবাদ সেয়ার করার জন্য ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
khub valo laglo
অনেক ধন্যবাদ
এই জিনিস সেই ছোট বেলায় খেয়েছিলাম। হঠাৎ করে ভিডিও থামিয়ে অমি ভাইয়ের সারপ্রাইজ অনেক ভালো লেগেছে 😁 অনেক ধন্যবাদ রেসিপিটা দেওয়ার জন্য ❤️
তোমাদের ভালো লাগলেই আমাদের পরিশ্রম সার্থক।
আপু মাংস প্রেশার কুকারে সিদ্ধ করে নিলে হবে?
আপনাদের বিবাহ অটুট থাকুক আজীবন ধন্যবাদ
I’m try it it’s so good and tasty
অনেক দরকারি ছিলো.....
tnq appi...
প্রথমে বলতে ইচ্ছা করছে
তোমাদের দেখেই মনে হয়
" made for each other"
আর রান্না মাশাল্লা।।
দোয়া কোরো আমাদের জন্য।
@রুমানার রান্নাবান্না আপু, মাংস গুলো হাতুড়ি দিয়ে বারি দিয়ে দিয়ে সফ্ট করা যাবেনা?
একটা কিছু হলেই হলো
It's a tasty receipe.
Thanks dear
Onek mojar recipe 😊😊😊
Ame try korbo insha allah.
👍👍