元高級ホテル料理人が教える、最高の王道ハンバーグの作り方!!

#ハンバーグ #ハンバーグ作り方
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/ tunabooy

[@Tunabooy]

本編はこちら☟
ruclips.net/video/U1ZjPp7PBuY/видео.html
「材料」
・合挽き肉 200g
・塩 2g
・玉ねぎ30g
・パン粉10g
・牛乳10g
・全卵15g
・クミンシード 1g
・ナツメグ 1g
・黒胡椒 適量
・ニンニク 1ヶ
~ソース~
・ケチャップ 大2
・中濃ソース 大1
・水 適量
・粒マスタード 小1
「作り方」
1.ボールの中に挽肉と1%の塩を加え、毛羽立つまで手でこねる。
2.肉ダネの材料を全て加え、一体感が出るまで混ぜる。
その後空気を抜くようボールに打ちつける。
3.平たく楕円形に成形し、周りにオリーブオイルを纏わせコーティングする。
4.フライパンの中に油を加え、中火でハンバーグを焼く。
常に肉の下に油がある様にし、両面柴犬色にする。
5.色づいたら、極弱火に切り替え蓋をして6~7分火入れする。
時間になったら火を止め6~7分余熱で休ませる。
6.中まで火が入ったら皿に盛り、フライパンに残った肉汁の中にソースの材料を入れ温め、ハンバーグにかけたら完成どぅわぁああああ🐟✨

[@hiroaki_oo]

リヒトくん目当てで見始めたら2人の可愛さも知れました😊全員で顔面近づけてくるのヤバ😳😳😳

[@yoshiki_pp]

文哉が可愛すぎるのと「何やってんだよ」の志尊淳好きすぎて永遠に見てられる

[@arm160]

料理系ショートの中で一番騒がしい…すき…

[@マチ子-p4b]

嫌な上司の顔を思い浮かべてやったら、きっと床に叩きつけてしまう

[@MM-zs7vd]

何されたん😂

[@LooPG_T]

勢い余って踏んづけてしまうかも

[@ウサ吉-t1n]

私はブラジルぐらいまで踏みつけるかもしれない

[@ぬさん-q6y]

俺はけつあなに突っ込んでしまう

[@ウサ吉-t1n]

@@ぬさん-q6y
人によってはご褒美になってまうやん

[@もんちっち-y3j]

パン粉って言ってた？笑
ほかの言葉に聞こえる🤣🤣🤣🤣🤣

[@Aison205]

ちゃんこ〜

[@うりうり-u8z]

おもてた😂

[@SoSo-l1t4j]

独特な喋り方とか奇抜な格好とか、わけわからん犬とか結局どの層をターゲットにしてるかわからないこの雰囲気がたまらん

[@パージトルーパー]

まぁ柴犬色のカオスマグロ料理人ってジャンル層向けやな

[@のの-e7r]

ハンバーグの調味料なんて塩胡椒しか使ったことないから、本格的だあ〜って関心してたら胸元に貴族って書いてあるのに気付いて全部もってかれたズルい

[@おーーたむ]

BGMが職場で聴く曲だ。。4時になると流れる。。ハンバーが美味しそうと言う感情と仕事を同時に考えてしまった。。

[@mashikosan5708]

いつの間にか登録者20万人超🎉
最近娘（小2）がやたらと「めぇぇぇぇん♪」だの「ぅいってらっしゃぁい♪」だの口走るのようになったのですがスルーしてます😊
いつも大好きです😊

[@nagarebosi.1144]

娘さんとっても可愛いですね♥️

[@ブロスフウンダル-t5l]

英才教育じゃんw

[@rs_9317]

この動画からしか得られない栄養がある

[@藤木亮典]

柴犬♥(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

[@nacchan2221]

料理はもちろんのこと
カメラワークと編集が本当に上手い方だなって思う

[@yagi-r7m]

ソースがこんなに美味しそうにできないんよなあ…とろっとしない

[@りいな-c6y]

もう数時間早かったら、今日のハンバーグはイマイチな出来にはならなかったのに...(´；ω；｀)

[@あくら-y5o]

マジでこの編集好きなんよなぁ

[@e_on3899]

外だから音無しで見たのに、声が頭の中に直接流れ込んできた…
やっぱナツメグとかちゃんと入れたほうがおいしよなぁ(と思いつつなかなか買わない)買います

[@Knohito]

めぇぇん、が最高に好き😂

[@uminekochi]

美味い（確信）

[@smashbrother8676]

今日そのハンバーグ試しに作りました！上手くできました！

[@rocherrocher2595]

ぜんぜんたったこれだけじゃないけども
うまそうすぎる

[@亮白鳥]

毎回美味そうにできてるんだけど結局覚えているのは柴犬とアザラシという元も子もないんだよな🤤

[@pipikochan]

最近一人暮らしを始めてツナボーイさんの動画で料理してまっっっっつぅ！

[@TYSNKZ]

毎回柴犬色を楽しみにしてる自分が居ます🤣

[@hinoyo-nn7zd]

もこみちが異様な高さからオリーブオイル入れてたのにも美味しくさせるためだったのか

[@orewajony]

パン粉って言ったよね？
ちゃんとパン粉って言ったよね？

[@Soratamaru]

一人暮らしを始めた時にハンバーグを作ろうとした際、ソースのA☆BU☆RAとソースが分離してしまう現象がおきまして。
どうすれば解決しまっっっつっか？

[@galmatch]

芝犬がいちいち可愛いんよな

[@Monyca2.10.25]

パン粉の発音だいじょぶそ😮😮😮😮？
笑笑😂

[@まーさん-x1g]

パン粉って言えてないよねツナボーイ🤣🤣🤣ヤバwww

[@JMS_street]

最初は犬の被り物なんか怖かったけど、もう見慣れて今ではもはや待ち遠しいw

[@syun4844]

………いまさらだけど、どっから目視してて
その謎にｳｯwってなる喋りが出てくるの😂ww

[@大鳥居タル]

嫌な上司思い浮かべながらやったら消えちまったじゃねえか

[@犬のけんじ]

予熱ですか！肉汁戻ってジューシーになりそうですね
明日作ってみます
柴毎回ツボ

[@ぱふねこ]

パン粉って言った？ちゃんと 笑

[@颯_はやて]

内容が何も入ってこない料理動画は初めてだ

[@通りすがりのライダー-e2j]

○ン粉ww

[@レオ-f4y]

ヴォエ！

[@maruoniku554]

一瞬シバボーイになるの好きw

[@カズキ-d7j]

パン粉とは確実に言ってないww

[@かつかつおー-h9x]

パン粉のパがまにしか聞こえない…

[@ムラサキ-t7e]

こんなわけわからん人なのにとんでもない経歴の持ち主やん

[@たあこ-s7w]

肉シミから先に進めない。。。

[@Green-ld4bh]

初見ですが....
この動画面白〜い♬
ハンバーグも美味しそう

[@としやん-g4h]

とうとう登録してしまった

[@ゾミキタカ]

クミンシードは目からウロコ！

[@inroku.hassen]

あなたは天才です

[@リボカードの悪魔]

この時間に投稿するのさぁ……😢

[@BRS-e4b]

パン粉が下ネタに聞こえた人おらん？

[@あこにゃん-u5p]

ヤバい美味しそうですなぁ、嫌いな上司分かります😂

[@00マナ]

嫌な上司の顔を思い浮かべるのは物理的にいいとして味に憎しみが籠もるから複雑な味になると思うよねw

[@めっく-n6z]

嫌や上司の顔を思い浮かべながらハンバーグ叩いたらフライパン貫通しました(嘘)
どうしてくれるんですか？

[@りお-y2e]

高いとこから入れるのはなにか理由があるんですか？むずかしいです！

[@とーもろこし-o4n]

このアザラシはどこで買ったんですか？😂💕

[@あざらし-r6u]

海遊館のワモンアザラシのユキちゃんです

[@yokohamalily7160]

高級ホテルの料理人の中に嫌なやつ居たのかな？(笑)

[@珂帝凪]

安定のエンタメ性で面白い！

[@subaccount1400]

0:10 まてまてマ●粉って言わなかったか？

[@pohpoh4125]

作ろうと思ったけど、まぐろの男の子にならなきゃいけないし、貴族にならなきゃいけないし、異様な高さから調味料入れなきゃいけないからハードル高いな

[@Tunabooy]

柴犬の男にもならなきゃダメだよ🤷🏼‍♂️

[@pohpoh4125]

無理やぁ😵

[@HONOKA1996]

めちゃ面白い柴犬言いたいだけやん笑笑笑笑
全部の動画おもしろい

[@user-shiropooh3]

捏ねてから、少し冷蔵庫で寝かせるのが秘訣ですね。

[@これでいいのだ-m4k]

ショートではお久しぶりですね

[@haloXomega]

そうか予熱でもう7分かぁ…いつも失敗してんだ

[@kawauso_daisyogun]

美味い！

[@アホ毛-p2j]

上司思い浮かべてたら　怒りがハンバーグに入る

[@kiessestheim317]

素手だ…　
自分の手含め、油っぽい物の取り扱い下手過ぎてモタモタしちゃうんだけど…
蛇口とかどうしてるんだろう…

[@ヒンナルヒンナル]

マジで美味しかった

[@Mainiti_Ga_Everyday]

ねえアザラシの顔が…笑

[@ヤァ-j5b]

つくりました
うますぎました
お店屋さんみたいにできた

[@realn7643]

見た目のせいかなんも情報入ってこん

[@Kazu-319]

毎回打点高いの好き

[@むくちゃん-l5u]

柴ちゃんが出てくるとつい見てしまう。
私はイヤな女の上司の顔思いながら、やります。

[@めんうんぐも]

ツナボーイさんも働いてるんだなあ

[@少年革命]

いつもマネさせて頂いてますが異様な高さからいれるとキッチン周りが汚れてしまいます　どうしたらよいでしょうか？

[@マカ-u6n]

今更ですが、このハンバーグ本編の方みて作りました！凄く美味しかったです！さすツナ！

[@trbrchiro]

今日作りました！！✨
蓋して余熱のお陰で仕上がりがダンチでした👍！

[@空亡-m3w]

パン粉の発音…騙されないぞ😠

[@user-mory0420iky]

シェフ🙋‍♀！
上から調味料入れた方が美味しくなるなら、脚立使って天井付近から入れた方がより美味しくなりますか〜？

[@7daikichi104]

サムネの画像で料理名が分かると嬉しいットｩ

[@Tunabooy]

ショート画像設定できなんよ！！めぇえん！！

[@7daikichi104]

ｿｰﾀﾞｯﾀﾉﾈｰ！
応援してまトゥ

[@usaichigo23]

最初肉だけで捏ねるんや、勉強になる

[@REX-w1p]

捏ねる前に手を冷やしておくと手が肉汁を吸っちゃうのを防げるよ、あと捏ねる時は塩だけで十分粘り気が出せるわよ

[@螂蟷-v3c]

高級ホテルでハンバーグ沢山注文すれば厨房で罵詈雑言が聞けるかもしれないって...こと!?

[@洗車機-o9b]

ツナさんがやると不思議と料理のハードルが下がるから、自分もやってみようって気になります😊

[@MrChokuya]

ツナボーイの名前の由来って何？既出だったらすまそ

[@laula8869]

ガチ料理初心者（卵チャハーンしか作れないレベル）で家族に作ってあげたいなと思うんだけど、 こういうのって纏めてやらずに一人分ずつ焼いていくべきなのかな？だとしたらちょっと時間が足りない……？コメ欄の皆さんﾀﾁｹﾃ……！！

[@Tunabooy]

フライパンが大きくてお肉が重ならなければ纏めて作れるぜ！！😏

[@ぽむぽむぼむ-w2n]

たったこれだけで、の時点で柴犬がうっすらスタンバイしてる笑

[@みぃすけ-o6n]

その通りにしたら、
美味しかったです！！
ありがとうございます！

[@fumi4154]

出来上がりの写真がなかったら誰も元高級ホテル料理人とは信じないよなぁとふと思いました。

[@せい-j3z]

この前作ったばっか😭

[@ユリ乙女-n9o]

女友達が自分の身体をやらしい目で見てくる上司を、餃子の皮に見立てて殴ってしまったらしい。
減給で済んだそう…。

[@AIBO0211]

星の数ほど言われる料理に愛情を込めろの常套句の裏でいつも言われてきた嫌いな上司の顔を思い浮かべながらミンチを叩けの習慣大好き

[@長谷川亮太-r3s]

こんな感じでも高級ホテルで働いてたころは真面目だったと思うとニヤける。

[@bonepremium]

嫌な奴を思いながら叩きつけたらぺシャーン！！って弾け飛んで掃除が大変やった😂😂😂

[@Eugene_Springfield]

肉シミのくだりでソードマスターヤマトを思い出した

[@あか猫-u3f]

美味くできまつた
ありがとうツナボーイ

[@ありがたみ-l4y]

高級ホテルでも柴犬色意識してたんかな

[@jmwjatj]

ソースに炒めたみじん切り玉ねぎを入れると2倍増しでうまいよ

[@Ageha-bass]

元高級ホテル料理人が作るハンバーグとか確定演出マシマシですき

[@TMNT2003_RisingTail]

柴犬見るたびにこのチャンネル思い出す様になってしまった😢

[@shelly8720]

これ週末に作ってみよう！
私でもできそう

[@きむらしずく-z2s]

あれ、途中で芝犬が料理してた？

[@ninjintabete]

これは今日やろう！(なんか香辛料色々ないけども…!)

[@gimama2891askw]

嫌な上司「今日も１０時間残業しろワン！」

[@takehitin6458]

こないだのポトフ、ローリエなかったけどおいしかったよ

[@takehitin6458]

あ、保存肉もなかったから牛肉にした。

[@ベルナ-j2g]

サムネのめぇぇんで誰の動画かわかるw

[@hide_482]

憎しみを持ってこねれば肉染みするってことですね！