2023年函館ラーメンランキングBEST10
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- Опубликовано: 9 янв 2023
- 今回は函館ラーメントップ10です。
私が実際に行ってこのチャンネルでご紹介した中からベストを選びます。
函館と言えば【塩ラーメン】ですが、個人的に、味噌、辛味噌、つけ麺が好きなのですごく個人の好みに偏った内容になってます。
私と味覚が合う方がいれば嬉しいです！
独断と偏見、忖度なしのランキングを是非ご覧ください。
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特に住んでいる函館が大好きで函館の情報が多めです！
皆さんにも函館の良さを知ってもらいたいです。
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うぽつです！
見てると食べたくなるのは仕方ないですねw
コメントありがとうございます！
自分で撮って後からまた食べたくなってます！笑
BEST10に入らなかったけど石ばしの、こってりミソ＋トッピングで辛味噌が大好きです。辛味噌はテイクアウトも出来るのでお家で鍋に入れたりして楽しんでます♪
石ばしさんは味噌が薄味だと感じたのでランクインしてなかったのですが、辛味噌なら良さそうですね！
ありがとうございます😊
函館は味噌ラーメンが実は一番激戦区だと思ってます。
各店舗でもメニュー表に1番人気と銘打ってたりしますし、それぞれ特色があって力入れてる感じがします。
麩などが入ったオーソドックスな函館の塩ラーメンならmaidoを推しますね。
味もですが、何より出てきた時の見た目の美しさがダントツ。
味噌ラーメン激戦区ですよね！そう思います😊
maidoは醤油を食べたので次は塩ラーメン食べてみたいですね。
出てきた時の見た目美しいですよね！
麺の細さの繊細さといい見た目でも楽しめました🍜
閉店してるんですが昔 大中山にあった
西條のラーメンが大好きでした💕💕
器がすり鉢でいつも満席 あ～ラーメン食べたくなった🤤🍜
自分も真打行きましたが、めっちゃ美味しいですよね😋
個人的には、櫓屋ってとこが好きです。
最近できたお店だと、丸井の近くにできた、鶏白湯そば星ってとこが美味しかったですね🧐
真打おいしいですよね！
おすすめ教えていただきありがとうございます😊
近々行ってみたいです🍜
檜山管内に住んでいるものです。
櫓屋をオススメします。
炭火焼のチャーシューに背脂たくさんで濃いのかと思いきやあっさりとした魚介系のスープ。
ザンギもかなりの絶品でこれはリピートしたくなるジューシーさ。
ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
店名は知っているので何度か素通りはしているかと思います。行った事はないので行ってみたいです！
ありがとうございます😊
櫓屋のつけ麺も最近リピです。
一文字のちゃっちゃブラック食べてみてほしいです〜〜味の濃いの好きなら！
私も辛味噌とかつけ麺が一番好きです♡坦々麺も♡
好きなとこたっくさんはいっててうれしいです！！
食べてみたいですね！
坦々麺も良いですね🍜食べたくなってきました😊
山の手にある中和廊行ってみて欲しい
ほんとに美味しかった🤤
つい最近行ったところお休みだったのです！
リベンジしますね😊🍜
20年以上前に自転車で札幌から函館まで旅行した時、マイクロバスの屋台で食べた塩ラーメンがめちゃくちゃ旨かった！今でも頑張ってるのかな？
まだあるはずです！
今度行ってみてまたレポートします😊
帰省するとテリトリー内を見回るのだけど、ラーメンツアーも中々に大変。
麺屋真打はまだ行ってないから、早速行ってみます。
ご覧いただきありがとうございます！
ラーメンは好みが分かれると思いますが、個人的には真打さんは大優勝でしたので是非言ってみてください🍜
自分の口に合うラーメンが１番です☺️
自分は、赤川に住んでいますが昔から食べ慣れてる天狗ラーメンの醤油が大好きです☺️色が濃いのアッサリと分厚すぎるチャーシューは、絶品です😊
やはり函館＝塩ラーメンですよね！西園の塩ラーメン＋チャーハンセットは絶品です😆また食べたいなぁ🥺
西園の塩ラーメンとチャーハン絶品ですよね！
私も食べたくなりました🤤
炙も美味しくて好きです。
本店では無い方ですがクドクドごてごてで最高です。
おいしいですよね！
私も好きです😚
麺工房 京家ってところ家系ラーメンなんですがめっちゃ美味しいですよ！！！
調べてみましたが、絶対おいしい見た目ですね！
食べに行きます🍜✨
残念ながら閉店してしまいましたね（泣）
キレのある豚骨醤油ラーメンとライスの最高の組み合わせでしたね
お疲れ様です！
なるほど、やはり塩は観光客向けな感じですかね。観光客の自分はそう感じましたし「函館＝塩」というイメージは根付いていますからねぇ。。。個人的には醤油好きな傾向ですが、味噌も好きですよ。というか、ラーメンにはライスを合わせたいので、ライスが進むラーメンが１番好きですｗ
お疲れ様です！
醤油がお好きなんですね😊
ラーメンとライス良いですね🍚
私は、基本何処のラーメン屋でも、塩食べます、塩が美味しい所は何を食べても美味しいと思う😮シンプルな昔ながらのやつが、一番美味しい❤❤細麺のストレート麺が好み
塩ラーメンがお好きなのですね☺️
細麺ストレート麺私も好きです🍜
満龍さんに良く食べに行ってました😊
岡田製麺さんの太いちぢれ麺がスープに絡んで めっちゃ美味しかった。
もう 食べれないのかたと思うと凄く寂しいです😢
満龍さんおいしいですよね！
また行きたいです🍜
満龍さんは
醤油が最高に上手い😊
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醤油美味しいですよね🍜❤😊
ラーメンって難しいよね好みあるからね。次は北斗市、七飯、やってみましょう‼️楽しみに待ってますよ‼️
ラーメンは好みありますよね🍜
北斗市と七飯町も好きなお店あるのでご紹介したいですね！
帰省する度に、必ず高橋屋さんに行ってます！
個人的にはブルートレインが一番好みかな
実は行った事がないので行ってみたいです🍜
あまり有名ではないけど駐車場が狭い高田屋の辛味噌ラーメンが個人的に１番好きかな。
石鍋チャーハンもあって食後にアイスのサービスがありオススメ。
一度閉店した時はもう食べられないと思ったけど、数年後に移転オープンして良かったと本当に思った。
調べてみましたがすごく美味しそうです！
行ってみたいですね☺️
教えてくださりありがとうございます😊
何町に あるんですか？
高橋屋の辛味噌も美味しいですけど、辛味噌推しであれば、韋駄天の辛味噌美味しいですよ😋
調べてみたらすごくおいしそうですね！
絶対いきたいです🍜
どっちも個人的には、Ｎｏ．１!
ぜひ高田屋にも行ってみて欲しいです！
教えていただきありがとうございます！
近々行ってみます😊
自分的には伊吹が一位かな。
辛味噌のコクも深いしグイ辛味噌にするとあの最高の味のチャーシューと一緒に辛味噌を楽しめる！！！
自分的には最高です。
上位にも入ってて嬉しい😊
伊吹さんおいしいですよね😊
辛いのが好きなので、辛味噌は本当おいしかったです！
麺次郎の台湾ラーメンだいすきです❤
食べた事がないので食べてみたいです😊
個人的に一番好きな『若大将』が無かった😓そこの醤油ラーメンと半チャンセットが最高です❗
ご覧いただきありがとうございます！
行った事がないお店でしたので、行ってみます🍜
ありがとう
ご視聴、コメントありがとうございます！
何年か昔、朝市前に森町の次郎長の支店があり、お気に入りでした。
今でも北海道へ行く時はわざわざ足を運んでいます。
わかります！私もよく行ってました🍜
今は違うラーメン屋さんが入ってますよね！
味の好みは人それぞれだし トップ１０も個人的な味覚で良いと思いますよ
個人的には 炙りのラーメンが一番お勧めです。辛みそ 醤油
味が濃いめですがクセになる。
コメントありがとうございます！
炙り人気ですね😊
近々行ってみます！
ありがとうございます。炙りの辛ミソが最強です
個人的にです。週に５回位食ってました。函館のラーメン店、６０店位
行きました＾＾ラーメン店の ワースト１０の企画も 面白そうです。
昔、丸井の地下のラーメン屋も美味かったな、500円時代、懐かしい
コメントありがとうございます！500円は安いですね！
ありましたね
丸井デパートに行ったら
必ず食べていました😊
僕はフレスポ戸倉の外れにある笹浪家が好きです。
何度か通ってますが行ったことがないので今度行ってみたいです！
ありがとうございます😊
ベスト10に入ってないのは残念！満りゅうの みそカレー ！
あれは 中毒ですよ。
満りゅうの 塩 もなかなか美味しいですよ👍🏻
みそカレーすごく気になっているので今度行ってみます！
ありがとうございます😊
櫓屋さんも美味しいですよ。昔和光デパートの地下にあったラーメン屋さんが大好きでした。
櫓屋さんは来月までには行ってみたいです！
ありがとうございます😊
麺神美味しいですよね😊
ニンニク好きなのでニンニク三昧ばかり食べてます😅
ニンニクがまたたまらなくおいしいですよね！
地元の方にお勧めラーメンを聞けばほとんどが塩以外なんですよね(笑)
私も最初、バーのマスターに美味しい店を聞いたら、エビス軒の味噌ラーメン（すでに閉店）を勧められて、「函館なのに味噌？」なんて思って行ったら美味しかったし。
もしかすると今の函館にあるラーメン屋の塩ラーメンって、本来の函館塩ラーメンの味と違うのか？なんて思っちゃうぐらいです。
地元在住の方と出身の方と私の意見とで一致した美味しい塩ラーメンは、ラーメン屋じゃない店の塩ラーメンだったりするし(笑)
動画のチョイスになるのが自然で、信憑性があると思う単なる函館ファンです。
そうそう、函館だから塩と限定せず。
美味しい店は美味しいのです。
私の周りにも好きなラーメン屋さんで塩ラーメンあげる人が一人もいないです😂
私は基本味噌かつけ麺派なのでランキングがものすごく偏っております！
どこも美味しいので是非食べてみて欲しいですね☺️
独断と偏見というか好みのランキングですね。
自分は塩が好きで、中でも透き通った透明スープじゃないと嫌です。
なので来々軒があった頃は函館に行くたびに食べに行ってました、いまはもうお店がないので滋養軒一択になってしまってます。
函館は塩が有名というより、塩が抜きんでていると思ってます、塩最高！(´･ω･`)
完全に好みのランキングですね😄
塩ラーメンも好きです！
チャーハンが旨い店は、ラーメンも凄い！
自分も味噌、辛味噌派だからすげーわかる
けど
好きなラーメン屋が松笠しかなくてww
炙っていうとこと響、若大将 この3つは入っとらんと〜ｗｗｗ
コメントありがとうございます！
若大将は行った事ないので行ってまたレポートしたいと思います😊
炙と響おいしいですよね！
こちらもまだこのチャンネルで紹介した事がなくてランキング入ってなかったので、こちらも近々行きますね😊
コメント失礼します。
真打おいしいですよね。
知らないお店もあったので
出来ればお店の住所等も載せててくれると嬉しいです。
コメントありがとうございます！
今回過去動画からのランキングでしたので住所は概要欄に載せている元の動画内からご覧いただけると幸いです。
お手数おかけしますがよろしくお願い致します🥺🤲
真打おいしいですよね🍜✨
今はなき、王さんを抜くラーメンはないよ！塩ラーメン完璧でした。しかも、450円で、あんなに旨いラーメンはもう、二度と食べれないよ！
赤川の天狗らーめんのカレーラーメンも美味しいですよ😊
調べてみたらすごくおいしそうですね🤤
ありがとうございます！
今さらですけど…。
まつ笠・福々亭さんが、お気に入りです！
西園さんで聞いたんですが、ラーメンにお麩函館にしか無いって…。ホント？
そう言えば、まつ笠の女将さん元気かな？お一人様入店にも関わらずテーブル席に案内して団体さんがカウンター席を案内する不思議女将さん
お気に入り教えていただきありがとうございます😊
お麩…確かにあまり見ない気がしますね！
不思議女将さんかわいらしいですね☺️
大野にある韋駄天お薦めです 韋駄天味噌
行ってみたいです！
情報ありがとうございます😊
七飯町にある武蔵も美味しいですよー
調べてみたらすごくおいしそうです！
鳴川と峠下の店舗どちらに行かれましたか？
@@HAREONNAYUKI どちらも行きましたよ。どちらも美味しいですが鳴川にあるお店によく行ってました。
うまかったなー。
ご視聴ありがとうございます！
つけ麺だと狼煙も美味しいので気が向いたら是非
つけ麺がおいしいのですね！
行ってみます🏃
情報ありがとうございます😊
まつ笠のラーメン食べに帰りたい～
まつ笠おいしいですよね🍜
塩ラーメンなら若大将は絶対美味しいです！！！負けてないはず！！！
コメントありがとうございます！
行ってみたいです🍜
maidoさん 7位かー😢 ここの塩ラーメンと塩辛チャーハンが好きです。前は店が狭かったけど、壁ぶち抜いて広くなってた。
確かに広かったですね！
次は塩ラーメンを食べてみようと思います🍜
ありがとうございます😊
駅のエスカレーター上がったトコの塩ラーメンがランクインして無くて良かった。
函館の幻のラーメン屋、和光の地下の真マメさん、丸井今井地下のラーメンコーナーにいた方ではないかと。駅前星龍軒、十字街鳳来軒、大門柳小路王さん、ラーメン屋ではありませんが、中島町の石川製麺所の麺。大町函館中華商会のラーメンとメンマ（支那竹）など、
ご視聴、コメントありがとうございます！
丸井地下のラーメン屋さんは、山の手町で香花園というお店をやってらした方です。2021年春に残念ながら閉店しました。
和光地下のまめさん、３０年以上前で年が60くらいにみえてたから、やってたとしたら、９０では?
おつかれ様です!以前美味しいと思って久しぶりに石ばしに行ってきたのですが前より味が少し変わっててうん？？ってなりました(^_^;)餃子の下味とかスープの濃さが全体的に薄くなっててパンチがなくなり、少しザンネンに思えました～トッピングもチャーシュー冷たいからスープ冷えた感じになり残念に思えました(TT)今は個人的にはラーメン高橋が一押しです（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ長文失礼しました
コメントありがとうございます！
クチコミが良かったので行ってみましたが、私も味が薄いと感じました。
味が変わったのかもしれませんね😢
高橋私も好きです😄
@@HAREONNAYUKI やっぱりですか(´ﾟдﾟ｀)
ええっ？滋養軒はどこにいったの？
湯の川のブルートレインの味噌とトラピストバター醤油ラーメンは駄目かな?
ブルートレイン行った事ないので行ってみます🍜
@@HAREONNAYUKI 地元民結構行ってますよ!車は５台位しか停めれません、今は横浜に住んでて暫く行ってないですが。
翔が入ってなかったのは悔しい！(´Д` )
翔さん人気ですね！
行った事がないので行ってみます😆
この20件だと個人的にはあじさいとまつ笠はダントツで不味い
あじさいは味が変わったとよく聞きますね😭
@@HAREONNAYUKI まつ笠は友人の付き合いで何度か入りましたが、全部ラーメンがぬるかったです
あじさいは、函館市民はいかないなー！満龍に来い！
化学調味料の味が好きならあじさいはお勧めだと思う。
五駅前の麺屋 翔が入ってない😑
行った事がないので行ってみたいです！
おいしいと聞いた事はありました😊🍜
私も好きです、セットのシャケご飯も大好き❤
@@majo-uf6en 炒飯にもシャケ入ってますよね😳私は20年近く前から通ってました😆
麺工房が無い…
行った事がないので、行きたいリストに入れておきます✍️
他の方も含めなぜ「狼煙」を紹介しないのだろう。鶏ガラ系も豚骨系も両方塩醤油味噌それぞれ美味いと思うのに おすすめは辛醤油（豚骨）
まだ行った事がないので行ってみたいと思います！
北浜商店がのってないだと！？
北浜商店美味しいですよね！
動画ではご紹介したことがなかったので、今度行って動画にアップしたいと思います😊
北浜商店は
赤味噌に限ります😊
あじたか、満龍もいいよ！
残念ながら自分の好みにし取れないです。辛味噌が多くて辛いもの好きなのでしょうか？一般に食べる味、塩みそ醤油でのランキングなら分かりやすいと思います。炒飯とか餃子はいらなくないですか？ラーメン順きめるのに。
ご視聴ありがとうございます！
食べたいものを自由に食べさせてもらってますので完全に好みです☺️
函館バスラーメンは？
行ったことがないので行ってみます！
@@HAREONNAYUKI ちなみに湯の川温泉近くでやっていて確か午前中しかやっていなかったと思います。うろ覚えですみません
@@user-ei4yt5tc6f ありがとうございます😊
@@HAREONNAYUKI 僕もこの前湯の川温泉行った時に行こうと思ったら場所が分からなかったです。
俺の、おばちゃん働いてたわ
炙りは..
ご視聴ありがとうございます😊
お店の名前ですよね？
食べた事はありましたが、このチャンネルでご紹介した事がなかったので、ランキングに入っておりませんでした😊
おいしいですよね！
どんな基準でトップ10？
全然美味しい店入ってないよ
私が今まで動画でご紹介した中でのトップ10です。
個人的な好みが偏った内容です。
地元屋はいってないの？なぜだ
エビをおしているお店ですよね？
今度行ってみます✨
俺の好みと違う。
それは残念です！
ラーメンは好み分かれますよね！
りんさんと旭が無い時点で失格
次は合格できるように頑張ります💪
@@HAREONNAYUKI りんさん、行った事なければ是非！
ラーメン幸山知らね～の。かわいそーだわ。
知らなかったので調べてみます！