Рецепт Божественного бисквита/Divine sponge cake recipe/Receta de bizcocho divino
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Рецепт голубого бисквита со вкусом Пина Колада Оазис и чаем голубая матча!
Много полезной информации для обучения в Телеграмм t.me/StudiyaTo...
Подпишитесь на наш запасной канал на "РУТУБ" что бы не терять связь
Добро пожаловать - 👉rutube.ru/chan...
Ингредиенты:
150г яичный белок
80г сахара
50г муки
10г кукурузного крахмала
20мл сливок (20%)
2г чая голубая матча
1 столовая ложка ликёра Pina Colada Oasis
щепотка соли
щепотка ванилина
Диаметр формы 18см
Выпекать 140*-150* верх- низ без конфекции 30 минут
После выпекания оставить бисквит стабилизироваться на 4 часа
Бисквит очень нежный, влажный и эластичный, имеет ни с чем не сравнимый вкус, подходит для тортов и десертов
Отличная альтернатива для своих шедевров!
Recipe for blue sponge cake with Pina Colada Oasis flavor and blue matcha tea!
Ingredients:
150g egg white
80g sugar
50g flour
10g corn starch
20ml cream (20%)
2g blue matcha tea
1 tablespoon Pina Colada Oasis liqueur
a pinch of salt
a pinch of vanillin
Mold diameter 18cm
Bake 140*-150* top-bottom without baking for 30 minutes
After baking, leave the sponge cake to stabilize for 4 hours.
The biscuit is very tender, moist and elastic, has an incomparable taste, suitable for cakes and desserts
A great alternative for your masterpieces!
¡Receta de bizcocho azul con sabor Oasis de Piña Colada y té matcha azul!
Ingredientes:
150 g de clara de huevo
80 g de azúcar
50 g de harina
10 g de almidón de maíz
20ml de crema (20%)
2 g de té matcha azul
1 cucharada de licor de piña colada Oasis
una pizca de sal
una pizca de vainillina
Diámetro del molde 18cm
Hornee 140*-150* de arriba a abajo sin hornear durante 30 minutos
Después de hornear, dejar estabilizar el bizcocho durante 4 horas.
La galleta es muy tierna, húmeda y elástica, tiene un sabor incomparable, apta para tartas y postres.
¡Una gran alternativa para tus obras maestras!
وصفة الكيكة الإسفنجية الزرقاء بنكهة الواحة بينا كولادا وشاي الماتشا الأزرق!
مكونات:
150 جرام بياض بيضة
80 جرام سكر
50 جرام دقيق
10 جرام نشا الذرة
20 مل كريم (20%)
2 جرام شاي ماتشا أزرق
1 ملعقة كبيرة مشروب بينا كولادا أواسيس
قليل من الملح
قليل من الفانيلين
قطر القالب 18 سم
اخبزيها على حرارة 140*-150* من أعلى إلى أسفل دون الخبز لمدة 30 دقيقة
بعد الخبز، اتركي الكعكة الإسفنجية لتستقر لمدة 4 ساعات.
البسكويت طري للغاية ورطب ومرن وله طعم لا يضاهى ومناسب للكعك والحلويات
بديل رائع لروائعك!
Добрый день, Ульяна! Отличный рецепт. Подскажите этот бисквит только как прослойке или полностью можно торт собрать из него. И создайте что-нибудь с этим бисквитом, пожалуйста.
Прекрасная идея! Нежнейший бисквит получился, красивый 🔥
Идея фантастическая, спасибо!!🎉
Спасибо БОЛЬШОЕ,
Как всегда 👍🏼 всё понятно.
Да, интересный рецепт. Немного настораживает. Без желтков, без разрыхлителя? Но очень интересный. Матчу купила. Есть ещё розовая матча. С розовой, Ульяна вы пробовали?
Слишком пористый и не выглядит свежим, мача маче рознь--не всегда можно наткнуться на нужное качество и заявленный производителем красивый цвет, что с зелёным, что с голубым .
Надо, надо пробовать)))) Спасибо, Ульяна ❤❤❤❤
Я почему- то подумала что это отличная идея для гендер пати (сделать внутри полностью голубой торт) . Вот только надо еще крем голубой😂
Спасибо, очень необычный и интересный бисквит ❤
Здравствуйте, а можно ли с зелёной матчей так же сделать, как думаете?
Как всегда вы нас удивляйте❤
Ульяна, сколько же у вас в голове идей. Молодец ❤❤❤❤❤❤
Цвет неестественный,не вызывает аппетита.
Очень необычный бисквит ! 👏👏👏
Ждём развития этого бисквита...,а для меня цвет не вызывает желания съесть...
Спасибо большое за рецепт
Спасибо за рецепт. Очень интересно, какой вкус бисквита. Надо попробовать испечь. ☺️👍🌹🌹🌹
Гениально!! Спасибо вам за ваши видео. Всегда смотрю и восхищаюсь. ❤
Здравствуйте! Благодарю за рецепт!!! Отличная идея для гендерного торта и десерта
Спасибо Ульяночка,как всегда креативно🎉Буду пробовать,как только закажу матчу!
Muy interesante tus recetas pero debería colocar aún títulos en español para comprender mejor
Приятно посмотреть, какие у вас тонкие коржи. 5мм, наверное. У меня тоньше 7 порезать не получается. Респект
Спасибо ❤️
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Не очень аппетитный цвет. Не думаю, что буду использовать.
Их обычно для гендер тортов используют, когда не хотят красить крем, а просят бисквит окрашенный, но чтобы без химии и красителей. То есть натурально. Допустим розовый бисквит легче получить, добавляя в бисквит клубничное пюре, для девочек, а чтобы узнать пол ребёнка мальчика, кондитеры добавляют матча.
Мне кажется что камера всё равно не передаёт цвет как он есть. Убедилась на собственном опыте.
В жизни все красивее 😊
Спасибо, что сообщили
@@MaidenLook если автор в публичное пространство выкладывает свой рецепт, то он, априори, готов к разной степени положительности отзывов, если Вы понимаете о чём я. А ответ на публикацию является риторическим и не предполагает оценку третьих лиц, каковым Вы являетесь, мой недалёкий оппонент.
Спасибо за интересный рецепт бисквита! Осталось найти этот чай.👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹
На Озоне полно.
Вау! Как интересно! Еще ни у кого такого не видела)
👍👍👍
Осталось найти голубой чай😊
Заказала на Валдбериз ,не дорогой
У меня только матча зелёный, подскажите он подойдёт? всё равно ставлю лайк хоть и не пекла пусть больше людей увидят❤
Другой вкус будет
Скажите пожалуйста чем можно заменить белки яйца в этом бисквите?
Ничем
Скажите пожалуйста а можно матчу голубую заминить зеленой матчей?
Хотела сделать торт пина колада и для него идеально подойдет також бисквит, правда придется искать матчу и ликер для него.
Будет другой вкус
@@Тортомания-б3к понятно, спасибо за ответ.
Супер!!!
❤❤❤ Спасибо большое.
Спасибо ❤❤❤
Очень оригинально, а не подскажите, где продается такой чай?
В интернет магазине который торгует чаем
Спасибо
А где можно купить такой чай?
В любом интернет магазине,который торгует чаем
Я на озоне заказывала, везде он есть
Спасибо! Можно применить к морской тематике 🌞