“Los hombres necesitan carne”: los comentarios más rancios sobre el veganismo | EL COMIDISTA
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- Опубликовано: 17 окт 2022
- “El ser humano es omnívoro”, “el veganismo es una moda”, “si tanto les gustan las verduras por qué comen cosas que imitan a la carne”, “animales no pero bien que se forran a soja transgénica”... Si alguna vez te has asomado a los comentarios o respuestas en redes sociales cada vez que alguien habla de la comida o las personas vegetarianas, seguramente habrás leído frases parecidas a estas. O peores.
De los creadores de El mierdómetro de la alimentación con Julio Basulto llega ahora El ranciómetro del veganismo con Lucía Martínez. La dietista-nutricionista, que acaba de publicar el libro 'Vegetarianos con más ciencia', analiza en este juego algunos comentarios en nuestros artículos y
vídeos sobre el tema. ¿Son meros cuñadismos? ¿O hay algo de verdad en ellos? bit.ly/RanciosVeganismo
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Cada vez que digo que soy vegetariano, me toca dar un montón de explicaciones de por qué no como carne o si lo que hago está bien o mal. Yo no le digo a nadie lo que tiene que hacer ni les pregunto por qué comen o dejan de comer carne, es algo que hago por y para mi. Se hace tremendamente agotador a veces ir a comer con gente o simplemente hablar del tema.
Es cultural, es difícil evitar . Mucha gente pasa por eso y no solo vegetarianos en un contexto de tradición pastoril
Sí, es normal.
Puedes serlo por salud, tema filosófico/budista, Gaya, animales, etc.
Cada cual que coma lo quiera.
Lo que pasa es que vemos a veganos y vegetarianos, que son como talibanes, atacando al resto de personal, y eso tampoco es.
@@penalver7839 Atacando al resto del personal ó atacando cómo se produce la carne y las consecuencias que tiene medioambientales y en materia de bienestar animal?
Es que a la gente le dices que la ganadería industrial implica maltrato, y tiene un impacto ambiental enorme.... y oye, que se lo toman regulín, 🤣
A mi me pasa algo parecido. Es agotador escuchar a los veganos y vegetarianos recalcar lo buena gente que son y explicarme por qué no es bueno lo que yo como.... como en este video, por ejemplo... que cada uno coma lo que quiera... aburris....
@@enriquerojas3149 Acaso las plantas que se cultivan no están libres de pesticidas y químicos? Por no hablar de temas de regadíos, purines, etc.
Las grandes producciones siempre generan un impacto negativo.
Siendo vegano, lo que leo en 5:25 no me parece tan descabellado.
Yo tuve suerte. No necesité fuerza de voluntad para cambiar cuando era joven (o sea: hace siglos) porque mi sentido del gusto . . . vamos, que a mí me da lo mismo 8 que 80. No echo de menos esos sabores. De vez en cuando compro queso de pega o fuet de pega, por curiosidad o por capricho. Pero las veces que ni me acuerdo de ellos, puedo pasar meses y meses sin echarlos de menos.
Y oye, si hay gente que sí siente necesidad de esos sabores y esas texturas aunque sean de pega, pa qué echárselo en cara. son un poco ganicas de tocar la moral.
Yo echo de menos una alimentación sana, natural y equilibrada. Y el veganismo no la proporciona. Buen negocio hace la industria y las farmacéuticas con esta dieta.
Me pasa igual. No echo de menos el sabor de la carne, ni la textura, será porque en mi época de omnívora comía solo carne blanca (y poca).
@@MarIa_VLC Para terminar de quitarme el gusto por la carne: Venga, cómete todo. Y claro, con la grasa nervios etc, se me hacía bola. Puede que ese mal recuerdo contase también.
@@akagamitataki6818 claro, por eso las zonas del mundo con mayor esperanza de vida su dieta es basada en vegetales, y cada vez se recomienda más priorizar los alimentos vegetales, incluida la proteína, ya que no sólo es más sostenible, sino que previene enfermedades como algunos tipos de cáncer, diabetes tipo II, u otras patologías cardiovasculares, y una dieta vegetal bien planificada es apta para cualquier etapa de la vida, incluida embarazo, lactancia, niñez, adolescencia, vejez, e incluso en deportistas de élite. 😅
Me encantaría escuchar sus argumentos (por curiosidad más que nada de ver cuáles son), sobre por qué, según usted, la dieta 100% vegetal no proporciona una alimentación sana, natural y equilibrada. Porque, yo como persona que está estudiando nutrición, ya le puedo indicar, como indican cada vez más numerosos estudios, y como ya le he indicado, que eso que usted afirma no es cierto. Mismamente mis profesoras de Alimentación Equilibrada o Dietoterapia es algo que continuamente han desmentido durante sus clases a alumnos que pensaban como usted, y la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) ha pasado a reducir la recomendación de carne de 2-4 veces a la semana (cifra que la gente supera con creces) a 0-3 veces semanales (si, lees bien, cero veces incluido), también 0-4 huevos semanales, 0-3 lácteos...
Porque los nutrientes que aportan se pueden encontrar en alimentos vegetales perfectamente.
Sin embargo frutas, cereales, legumbres y frutos secos, se recomiendan muy por encima, llegándo a recomendar legumbres, cada día de la semana. Y aún así, la gente en España, por ejemplo, no llega a consumir al año ni 3 paquetitos de legumbres. Pero a usted le preocupa quien deja de comer carne, la cuál puede aumentar el riesgo de cancer, entre otros, y tiene colesterol a diferencia de los vegetales, que no existe y no necesitamos obtenerlo a través de la dieta, porque ya lo "genera" el propio cuerpo en las proporciones que requiere....
Quienes hacen buen negocio son la industria cárnica y láctea recibiendo grandes subvenciones y haciendo un marketing brutal que ha calado en la gente haciéndoles pensar que los alimentos animales que producen son necesarios, y no. No lo son.
Un saludo.
Respecto al mensaje que dejas al final del video, mi madre hace las peores lentejas de Madrid, y lo puedo demostrar cuando queráis, su toque a colilla apagada es lo mas 🤣🤣
Sobre la última pregunta, la generalización que se hace sobre el impacto de la producción de la carne es errónea.
Cuando se asume que la carne tiene un gran impacto ambiental (en cuestión de emisiones de CO2 o de huella hídrica) normalmente se hace asumiendo ciertas condiciones de producción, sobre todo relacionadas con el uso de piensos. Sin embargo la ganadería extensiva, aunque siga teniendo un impacto sobre el medio ambiente (y también puede tener efectos positivos sobre el medio ambiente, ¡ojo!), reduce o elimina parte de estos impactos. Me explico:
Si una vaca se alimenta de lo que pasta en un pastizal de alta montaña 9 meses al año, la vaca está utilizando recursos nutricionales que de otra forma no estarían disponibles para nosotros de ningún otro modo. No puedes plantar lentejas en esos hábitats, no hay una pérdida de eficiencia de producción de calorías apra el consumo humano. Lo mismo se puede decir de la huella hídrica de esa vaca: la mayor parte del agua que se necesita para "producir un filete" es el agua que necesitan las plantas que la vaca consume. En este caso, es agua de lluvia o de deshielo que está ahí, no está habiendo un impacto (En el caso de un animal alimentado con piensos de regadío pues sí, hay una huella hidrica enorme)
Cabría preguntarse sobre la alimentación de la vaca los tres meses de invierno que se pasa estabulada. Bueno, siendo un rumiante la vaca puede consumir forraje que provenga de las partes vegetales que no podemos consumir pero que se producen igualmente (por ejemplo, al plantar cereales). Esto no tiene que ser cierto, pero puede serlo.
Ojo, la vaca sigue eructando metano, que es un gas de efecto invernadeor incluso peor que el CO2, pero nuevamente hay que tener en cuenta qué carbono está la vaca emitiendo. En un caso como el que he descrito es un carbono que ya está movilizado y forma parte del ciclo natural del carbono, no es carbono que está de forma natural inmóvil y que supone por tanto un aditivo extra (como el de los combustibles fósiles, o el que está capturado en suelos ricos como bajo el permafrost o en humedales).
Con esto no quiero decir que la ganadería sea siempre sostenible y que consumir carne no tenga un impacto. Quiero decir que el impacto de la ganadería (como el de cualquier cosa) es relativo al método de producción, y lo que yo he descrito es muy minoritario en el mercado. Pero el comentario leído hacía referencia precisamente a esto y por ello conviene puntualizar y no hacer la generalización grosera de que la carne, sea cual sea, es mala para el medio ambiente.
En resumen: se puede producir (y se produce) carne razonablemente sostenible, pero es minoritario y difícilmente escalable. Deberíamos apuntar a una reducción del consumo y a un cambio legal en los métodos de producción (que conllevarán inevitablemente un aumento de precios y una reducción de la oferta).
(Para quien piense que esto lo dice un "cuñado" o que es mansplaining, que sepa que al menos soy un cuñado biólogo formado en restauración de ecosistemas :) )
Bravo! Usted sabe de lo que habla.
Las generalizaciones y análisis simples son tan nocivos como los "cuñadismos" que denuncia el video
No se apure, según esta "experta" todos los que no practicamos la religión del veganismo somos cuñados con la primaria de casualidad
La verdad es que ando un poco harto de que me insulte la primera que pasa por ahí
@@josemariacalle1754 y lo haces descalificando diciendo "religión"
@@MrDanielGZ
Cualquier ideología puede ser equiparada con un pensamiento único, dónde solos los míos tienen la razón, depende de cómo entiendas las religiones, la práctica de estas es asi. Imagina que alguien afirmara tal como dice esta Sra ,que sí cogieras el conjunto de los ateos y el de los practicantes de cualquier religión ella afirmara que como los religiosos han venido la voluntad de creer en un mundo mejor y en hacer el bien , por ello ya son en general mejores personas que los ateos, eso es rancio y excluyente tan cual dictan las ideologías
@@MrDanielGZ el problema es que para muchos veganos lo es.
Hola, me gustaría recibir la bibliografía referente al comentario que ha hecho comparando la huella de carbono de un filete de carne de km0 con un producto vegano de soja producida en el exterior. Quiero decir, creo que es importante detallar que no toda la carne producida en zonas cercanas, lo ha hecho en base a piensos producidos en el exterior. En este caso que expongo, me interesaría saber si existe algún artículo que compare la huella de carbono de ambos productos. Muchas gracias :) Muy ineteresante la info
Yo la verdad, siendo distribuidor de jamon iberico, entiendo las cuestiones dr las que nace el veganismo y en muchos puntos las comparto.
Yo no seria capaz de ser vegano pero si de llevar un consumo de carne mas modesto.
Del mismo modo, como decia un conentario por ahi, hay que tener en cuenta que en sostenibilidad el desperdicio de embalajes y productos plasticos es algo a lo qie deberiamos ponerle mucha atencion y ser igual de consecuentes.
Del mismo modo pienso que lo de creerse mejor persona o no es algo normal. Lo unico que te motiva en la vida para hacer algo es una contraprestacion.
Del mismo modo que el que va a la iglesia se cree mas virtuoso por rezar.
En pocas personas nacen los actos desinteresados, son virtudes que tendra el 1% de la gente.
Yo conozco a algunos amigos vegetarianos que siguen una dieta muy equilibrada pero otros han tenido problemas de salud. Hay que tener mucha disciplina y planificación para llevar una dieta vegana balanceada.
Así que pienso como tú. Es más fácil y productivo convencer a casi todo el mundo de que rebaje a la mitad su consumo de carne que convencer a un 5% de que la elimine por completo.
Tú eres muy tonto. Ya me como yo el doble de carne por ti, y que se jodan los veganos
@@hectorsantaval7668 se te ve abierto al dialogo. Razones para hacerlo? El agoismo propio.
@@hectorsantaval7668 Si quieres aumentar tu consumo de carne, empieza por comerme los huevos.
estamos viendo desde un solo lado, y nosotros los q comemos de todo perdemos, hacete un debate .... entre la vegana y un nutricionista de verdad (sin orientacion)
Ah, que es una nutricionista de mentira por tener una orientación diferente a la tuya!!! Siempre hay una orientación, sobre todo cuando crees que no la tienes. Es mucho mejor pedir un debate entre nutricionistas, que no denigrar a alguien, sus estudios y su experiencia porque no estás de acuerdo con su planteamiento.
Y en este canal, la inmensa mayoría de los vídeos son para quienes comemos de todo, que no se nos olvide.
La sección mola pero me falla ella.....es cero profesional....soy semivegano, no estoy en contra, pero por ejemplo, todavía no se sabe si las plantas, el reino vegetal, sufren o de que manera actúan en situaciones de stress...afirmar directamente que no pasa nada es un cuñadismo de paleta imperial. Yo creo que lo ideal para esta sección seria una persona cientifica.
Y otra cosa, soy semi porque he intentado ser vegano y no puedo, después de 3 meses de dieta vegana el cuerpo me pide carne, empiezo a engordar, tengo mareos, me siento lento mentalmente, no me sienao bien....habré hecho como 7 intentos en estos 20 ultimos años y siempre me acaba pasando lo mismo, en mi caso mi dieta ideal es 90%vegano-10%carnivoro....otra afirmación estúpida y categórica de esta señora lo de que el cuerpo no te lo pide....
Por desgracia como en casi todos lo ámbitos de la sociedad, los que llevan la voz cantante en ambos "sectores" son unos talibanes extremistas y aplican el "estás conmigo o contra mi". Ese menosprecio a las ideas y forma de vida distinta nos lleva a la intolerancia y no precisamente a la lactosa.
Habla de menosprecio a las formas de vida el que defiende la explotación y asesinato de animales....
@@ariamusica1980 ¡¡¡¿¿¿Asesinato de animales???!!! Tremendo. Partiendo de esa base resulta casi imposible poder mantener un diálogo con quien no llama a las cosas por su nombre. Asesinato, Virgen Santa.
Juro pero seguro que prefiero lentejas a hígado 💚✅🐘
Quiero leer ese libro. No lo encontré en digital en Kindle
no es Luz Casal....es Maricarmen Cañizares 🤣🤣🤣
min 4:10 en los piensos TAMBIÉN se ha de indicar es soja o maíz transgénico. El consumidor NO es consciente qué comen los animales. Redondear en 75% agricultura es para alimentar ganado ....por panto para proteger las plantas....mejor no "hacerlas sufrir" matándolas para hacer piensos....Gracias por el vídeo.
No soy vegetariano estricto pero cada vez me parece menos apetecible la carne. He trabajado durante 6 años en una fábrica de piensos para el ganado, y viendo lo que se comen (y lo que llegan a vender los empresaurios por 4 duros más) es mejor reducir el consumo de carne.
Tampoco lo mejoras mucho viendo que tus plantas comen agua y caca de la vaca.
Yo tengo una finca y tengo productos y no quieras. Saber que le echo a la plaanta
Eres susceptible a la propaganda anti cárnica
Posicionarse moralmente por encima de los demás aludiendo a ser mejores personas por el hecho de comer según qué alimento es significativamente una actitud narcisista que lejos de construir un mundo mejor, frivoliza la diversidad y la desdeña. Más respeto y menos pensamiento unilateral.
Una pregunta, si el gluten es una proteína, cuanto más gluten comas, menos carne necesitas. ¿Por qué esta manía de productos sin gluten? Es una proteína de difícil digestión y los hay alérgicos, pero si no lo eres y lo digieres bien, lo único que se consigue, si no lo tomas, el volverte intolerante a ti mismo con el tiempo. ¿Hay algún otro problema con el gluten que desconozco?
No, al igual que la lactosa, la proteína de la leche u otros componentes presentes en los alimentos, el gluten solo genera intolerancia a un grupo reducido de la población. El resto lo digerimos sin mayor problema. Claro está que para ello hay que procesarlo (no obtendrás las mismas proteínas de un puñado de harina que de un filete de seitan bien cocinado). Del mismo modo que a nadie se le ocurriría pegarle un bocado a una pechuga cruda.
Es más, como vegetariana el gluten forma parte habitual de mis fuentes de proteína y tras varios años no he tenido problema alguno.
que eso es oooootra moda, claro que hay gente intolerante al gluten, como lo hay a la leche, el huevo, el mani, etc, y es un porcentaje muy bajo de la población, pero resulta que: ignorancia (como la de esta señora en algunos puntos donde se atreve a pontificar)
Es una proteína igual que lo es el colágeno.
Lo que pasa es que NO son de valor biológico suficiente para el ser humano, como sí lo pueden ser la de la leche, carne, frutos secos o legumbres.
Porque hay más gente de la que sospechamos intolerante o alérgica al glúten. Además, y por suerte, cada vez hay más empatía con el tema de alergias, yo por ejemplo, si algún amigo de mis hijos es alérgico a algo y vienen a comer o a alguna celebración, ese alérgeno no estaría presente en ningún plato. En mi época los alérgicos rechazaban ir a fiestas de cumpleaños por miedo a que no hubiera nada que el niño pudiera comer. Creo que en ese aspecto, poco a poco, vamos avanzando
@@CarlosE213 ignorante quien será, se es intolerante a la lactosa pq no eres la cría de una vaca, para quien está diseñada esa leche, una lógica perfecta.
La respuesta a la pregunta de si los vegetarianos son mejores personas me recuerda al meme de los Simpson de "no no no no no no no....bueno si"
Son mejores personas, pero como son tan pesados y tienen esa superioridad moral se equilibra la balanza y se quedan exactamente igual de buenos que alguien que no es vegetariano.
@@titan1369 Hitler era vegano...
@@mviper hasta donde sé vegetariano, no vegano. Igualmente, cómo dice el video, hp hay en todos lados...
@@mviper Hitler se lavaba los dientes🤦 ergo lavarse los dientes es de hijos de puta jajajjaja razonamiento magistral jajajaja....por un hitler vegano, q no lo era pero aunque lo hubiera sido hay decenas de dictadores hijos de puta no veganos, por cada un hitler hay un Musolini, un Stalin, un Fidel, un Trujillo y un largo etc de que hablas?
@@Kajal_singh9259 Hablo de algo que tu no has entendido en absoluto.
Indico que el hecho de ser vegano no te hace ni mejor ni peor persona, como por ejemplo el hecho de que Hitler fuera vegano, no le hace mejor persona, de la misma forma que no ser vegano no te hace peor persona. Tu elección alimentaria y ser buena o mala persona, son dos cosas independientes.
Aprende comprensión lectora antes de entrar en una conversación.
Acerca del tema de si una persona es mejor por ser vegana, difiero un poco. La Lic. Martínez comenta que una persona vegana ha reflexionado sobre las problemáticas ambientales, sin embargo, ella no puede saber si ésa reflexión existió en cada persona o qué tan profunda fue, así como tampoco puede afirmar que una persona que ha decidido seguir comiendo carne no lo ha hecho. Más aún, parte de la idea de que no comer carne es lo correcto, cuando claramente es un tema que a diferentes niveles sigue siendo centro de debate.
De hecho, en el comentario especificaba lo de que hay gente que lo hace por moda. Quien lo hace por moda no reflexiona, de hecho, es la gente más bot del puto mundo.
Muchos lo hacemos exclusivamente por salud
Vaya cacao mental que tienes, Alexis.
@@guilletiger la salud es un posible efecto secundario del veganismo, pero no es el motivo principal. Para empezar porque el veganismo no es una dieta, el cuero, la caza, los toros... nada de eso tiene nada que ver con la salud, y no son veganos. Además hay muchísimos productos aptos para veganos nada saludables (wiski, patatas fritas, azuuucaaaaar...) y bastantes productos animales de alimentación que tampoco son tan malos. El veganismo es por los animales, tu quizá sigas una dieta plantbased.
Has entendido mal, no parte de la base de que no comer carne es lo correcto. Tampoco dice que el que come carne no lo haya reflexionado y decidido hacerlo. A lo mejor no has visto el vídeo más que a saltos.
Qué bien habla Lucía!
Yo no soy vegana, estoy pensando en el vegetarianismo. Me gustaría preguntar, hay efectos negativos en la comida tradicional si se implementa el vegetarianismo o veganismo en la sociedad?
Pongo un ejemplo, soy colombiana de una región ganadera donde es importante para mi departamento el consumo de carne y las actividades culturales que hay sobre esta actividad.
Perderíamos de cierta forma esta cultura en torno a la carne cuando (y al ritmo que vamos) nuestras sociedades dejen de consumir carne o lo reduzcan a cantidades minimas?
Entiendo perfectamente el tema de la deforestación en mi región, la factura ambiental y como será imposible en unas decadas mantener el ritmo de consumo carnico que el mundo maneja. Pero me causa curiosidad si hay reflexiones y soluciones desde el vegetarianismo y veganismo sobre este tema.
conservar algo camuflado bajo "cultura" o "tradición" no justifica seguir haciendo algo que éticamente no está bien. ¿Se deberían haber conservado los duelos a muerte o los combates de gladiadores, por que eran "cultura" y "tradición? Evidentemente no. Pues con todo lo que respecta explotar y matar animales igualmente. Lo que pasa que socialmente se ve por encima de los animales no humanos y su vida la "cultura" y la "tradición", y eso les vale para justificar que se les puede explotar, torturar y matar cuando no es necesario para obtener momentos de ocio, ni tampoco nutricionalmente.
En cuanto a la gente que se dedica al sector de la ganadería, está en sus manos transformarse y adaptarse, como ya han hecho muchas empresas, en las que antes producía, por ejemplo, leche de vaca y han pasado a producir 100% leche vegetal, u otras que antes criaban gallinas para producir huevos y ahora han adaptado sus instalaciones para hacer invernaderos de tipos de hongos (que cada vez está más en auje, al igual que la leche vegetal). Además el veganismo debe ser una posición y lucha interseccional, por lo que son los organismos quienes deberían responsabilizarse de, en lugar de dar subvenciones para producir carne y otros productos animales, destinar ese dinero a las empresas cambien su forma de producción de una animal a una vegetal, para fomentar esa transición ecológica y de la industria alimentaria que cada vez es más necesaria.
Un saludo.
Ja, ja, ja,ja! En menudo jardín os habéis metido (connfesadlo:ya lo sabíais pillines). En este país hay demasiado ofendidito, me parece a mi. Yo decido no comer carne y es el vecino el que decide que quiere que sea yo quien coma carne. En fin... Me parto con los comentarios. Hoy superan casi todos el ranciómetro
Ya la probé. La soja no me gusta. Prefiero mil veces las lentejas
Nos guste o no el ser humano siempre se ha alimentado de pescado, carne y huevos. Venimos de nuestros antepasados que han basado su alimentación en eso igual que los esquimales en animales marinos y los indios americanos en bisontes, es lo que somos nos guste o no. Y eso que dice que la alimentación animal se trae de otros países pues es igual que los kiwis que ella se come que los traen de Nueva Zelanda, los arándanos de Perú, las naranjas de Sudáfrica, los melones de Senegal y Brasil, el café de Vietnam o Brasil, etc.
Suplementacion B-12 natural?
Realmente la carne también lleva cada vez más b12 implementada artificialmente, es decir, que no necesitas la carne
@@manelfernandez7280 de dónde sacas eso!!! tengo un problema de procesamiento de B12 en mi higado y tengo que tomar suplementos, he leido mucho y médicos me han explicado como funciona, y es la primera vez que escucho que a la carne se le adiciona una vitamina, menos B12, que es producida por fermentación de bacterias y luego quedan naturalmente fijadas en la carne, me huele a cuña'o tu comentario.
@@CarlosE213 me temo que es así. La b12 no se queda fijada en la carne, no funciona así, la producen bacterias presentes en el suelo y en el aparato digestivo y necesitan cobalto para dicha "fermentación". Los animales cada vez carecen más de ambas cosas (las bacterias y el cobalto) . Suelen ser suplementados y aún así suelen ser deficitarios en b12. Lo que pasa es que para su salud no es tan relevante ya que los matan antes de que el deficit sea un problema grande, pero la carne tiene cada vez menos b12 y la gente que come animales suele tener deficit. Por eso el supermercado está lleno de alimentos fortificados. Carlos, antes de enfadarte, investiga un poco porque lo que ha dicho es cierto, o te lo explicaron mal o de forma incompleta.
que susto cuando he visto en la tarjeta mi nombre . Adrian G . pienso yo no hecho ese comentario! he buscado el video y no se porque no lo había visto. se ve que hay mas Adrian G por el mundo!
soy cocinillas me me gusta las diferentes cocinas de todo tipo. yo hecho muchos platos veganos muy buenos y también los trampantojos. La verdad que se empeñan en hacer similitudes , que al final no están buenos . habiendo tantas recetas veganas buenísimas.
No me digas que hay más Adrián G. por el mundo????
Pero si es prácticamente imposible, hay que ver las sorpresas que da la vida.
Los que no consumimos animales nos hacen gracia estas chorradas porque la mayoría hemos dicho este tipo de comentarios cuñados hasta que nos dimos cuenta de que no tenían sentido. Nadie nace iluminado y no pasa nada por reírnos un poco de ello. Es como ofenderse por un vídeo de pantomima full. Todos nos flipamos un poco a veces.
pues tú sigues hablando como si estuvieses ahora ya al fin 'iluminada'.... jajaja qué derroche de imparcialidad teneris todos
@@bernardobuffa2391 Perdón si sonó a iluminada. Lo único quería decir es que el vídeo es un poco en burla y que tampoco hay que ofenderse tanto. Claramente no seré una iluminada si ando perdiendo mi vida comentando en vídeos de youtube lol
También está la carne de caza. ¿Será sostenible? Me pregunto.
Depende, pero abundante no es
Pudiera ser (según de dónde venga o a dónde vaya), aunque no tengo información contrastada. Pero por sabor, por posibilidad de plumbismo y por seguridad alimentaria, no la voy a comer.
sostenibilidad y veganismo no es lo mismo. La tauromaquia también es sostenible, pero no es vegana ni ética: el veganismo no es una dieta.
es imposible que toda la gente que come carne tuviese que cazar, despedazar, limpiar y tratar todos los animales que comen, además que no querrían, para la mayoría de gente es fácil olvidar que las alitas rebozadas fueron una bonita gallina que en la naturaleza viviría con su famila.
Jeje oye no había comentarios nuevos? Se está la gente informando más?
"Hola soy vegano, por el cambio climático. Este finde me voy a Londres, y al otro a Berlín"
La verdad yo no diría que un vegano sea "mejor persona" que otra persona que no.
Te puedes ir a londres sin ser vegano y vas a contaminar mas. Esto es como decir, muy comunista pero tienes casa propia.
el veganismo es por los animales, la sostenibilidad es posible efecto secundario positivo. No se trata de lo que tú digas, se trata de verlo todo desde el punto de vista de la víctima, y desde luego no matar, es mejor que matar
@@user-px6qc5ec9n cada uno puede tener sus motivos para no comer o comer las cosas q le parezcan, el veganismo no tiene por q ser animalista o sólo animalista. Y respecto a lo de no matar, decir q es siempre malo... Lo q no mata engorda...
@@Jose_31416 el veganismo no es una dieta, es un movimiento ético y filosófico que busca acabar con la explotación y la crueldad hacia los animales, y es siempre por los animales, por definición (y las definiciones son lo que son, no lo que nos gustaría), y porque por ejemplo el cuero o la tauromaquia no son veganos, y sin embargo pueden ser sostenibles y saludables. En la alimentación hay muchísimos productos veganos que no son saludables, y algunos no son muy sostenibles. Y al revés, hay muchísimos productos animales que son saludables y sostenibles. No, el veganismo es por los animales. Otra cosa es alguien que "se alimente como un vegano". Y mi frase de "no matar es mejor que matar", es sencilla y clara. Obviamente se refiere a siempre que tengas opción a elegir, algo que en alimentación y teniendo los supermercados abiertos con productos vegetales disponibles y mucho más baratos, no es opinable.
@@user-px6qc5ec9n Si te metes en definiciones, estás matando las plantas al comertelas igual que matas un animal.
Obviamente cada uno tiene unas consecuencias, pero el hecho de pensar que matar es siempre malo es simplista y poco acertado. Hay culturas que siempre han tenido mucho respeto hacia el animal cuando lo han matado por necesidad y que sí comprenden cómo funciona la naturaleza, algo que muchos veganos no comprenden ya que su único punto de cambio ha sido ver una serie de videos o leer alguna serie de artículos donde sólo se trata la producción intensiva de alimentos cárnicos...
Gracias a los guardianes autoproclamados que nos ponen las cosas fáciles y hasta nos dicen qué podemos comer y qué no. Por desgracia al hacerles caso no decidimos por nosotros mismos, cedemos parte de nuestra libertad personal y dejamos de aprender de nuestras propias equivocaciones.
Hombre la libertad de contribuir al asesinato explotación, y maltrato es fundamental. Es que ya no se respeta nada
Muuuuy de acuerdo en todo (o casi) porque se ha pegado una patinada gigante en el minuto 8:30 con "todo el pienso que ha comido esa ternera" eso puede ser así o no. No en todos los casos es así. Es una generalización fuera de contexto real.
totalmente de acuerdo
incluso la ganadería extensiva, aunque no se les suministrase pienso (que eso de que solo pasten es falso) requiere de más recursos y contamina más que los cultivos destinados directamente a consumo humano.
Acá en Chile la col se llama repollo y nos encanta
El primer comentario (no muy acertado) del Español y la Argentina recibiendo una respuesta de vete a fregar baños....no me parece muy correcto, si el comentario lo hubiera hecho una mujer y un invitado le hubiera mandado a fregar había ardido Troya
Es que, están hablando de cuñadismo y, te suelta otro cuñadismo como respuesta y sentencia...
100% de acuerdo, han perdido el tacto en su ánimo por luchar contra el imperio machista fascista clasista que odia además a los pollitos y prefiere que los niños trabajen a que jueguen... Ya sabes preocuñaciones muy serias del primer mundo.
De acuerdo totalmente. La respuesta bastantes corriente y sin contrargumentacion.
Que hagan un vídeo explicando cosas sobre el veganismo o sobre lo que sea, me parece fantástico. El hacerlo basándose en el trollismo a comentarios hechos por otras personas… me da por el saco esta cultura de internet de que la gracia es meterle el dedo en el ojo a alguien.
El objetivo (no siempre percibido), es utilizar las reticencias de alguna gente para explicar al público en general lo infundado de dichas fobias.
Es lo que tiene vomitar tus fobias en los comentarios: que luego puede llegar alguien y pintarte la cara por tu ignorancia.
La misma gente que comenta y que habla desde la ignorancia y no respeta, merecen que se les callen la boca y reflexionen. Tenemos normalizado que mucha escoria humana pueda comentar por internet barbaridades y además en el anonimato.Este vídeo da nombres y demuestra que hay gente que opina eso de verdad y que se tienen que dar cuenta que se tienen que deconstruir un poco más.
@@rs_oscar con esa superioridad moral, soberbia y suficiencia poco éxito en tus demandas vas a tener.
@@jadelpino10 no es superioridad, es tener un poco de consciencia de lo que comentamos en redes sociales. He visto de todo y cosas que pueden dañar a mucha gente. Desde el anonimato cualquiera te puede dar un discurso racista, homófobo... Y vivirá tan pancho y sin ningún remordimiento. A estas alturas nadie se tiene que callar a estos comentarios denigrantes hacia otros colectivos
He dejado de comer carne hace relativamente poco, y es casi una odisea tanto con mi entorno como en los bares/restaurantes de alrededor. La población general no está preparada de que la cuestión de comer menos carne o dejarla sea factible. El dejar de comer carne lo cuestionan todos, y cuestionan que tu alimentación no es equilibrada o que tendrás carencias, pero precisamente una alimentación equilibrada puede ser perfectamente vegetariana o vegana bien diseñada.
Yo no te cuestiono me da bastante igual lo que cada cual haga con su vida y su cuerpo... Pero nadie debería decirle a otro lo que deba de hacer con el suyo no lo crees?
@@MrMotorhead88 has dicho exactamente lo que yo pienso.
Los apellidos los habeis censurado regular xD
Es como lo de pixelar la cara a la gente hoy en día en la tele. Cuando era pequeño totalmente pixelada al detalle, la voz modificada a más no poder... Ahora la voz al natural y hasta se les escapan segundos sin pixelar cara 😆
¿MIKEL me podrías dar información empírica e imparcial de un experto sobre los batidos sustitutivos rollo plennyshake o huel?
Nada se sustituye con un batido
@@jamesytez6639 Ding, Ding, Ding... ¡Alerta de fake!
Ese pensamiento se basa en que la mayoría de los batidos que se comercializan son complementos alimenticios, pero eso no quiere decir que no halla sustitutos alimentarios.
@@Raul-vi4jh a eso me refiero. Sustitutivos si hay, claramente. Lo que no se puede pretender es cambiar cualquier comida por un batido industrial (la mayoría son azúcar)
También puedes recurrir a huevos, moluscos, lácteos, etc. Si no quieres comer carne, pero no te importa sus derivados.
Si te vas a los de super, si en su mayoría.
Me encantó el vídeo.
A mi una vez me dijeron que las gallinas no daban sombra y como tal pues solo servían para darnos alimentos.
Ni Walt Disney
¿Sabes que eso es un chiste de los Simpson? Me parece que algún omnívoro te ha troleado con éxito.
@@fernandoguzmanfernandez3466 no, no era el caso pero gracias por el apunte.
Comentando para el algoritmo
Este video es precisamente uno de los motivos de los "puagh" que producen los veganos, andan criticando a los que toman decisiones diferentes a las suyas y pontifican sobre como lo que ellos hacen es moralmente elevado, a diferencia del resto que es malo e ignorante que "no ha ido a la escuela" y está lleno de "privilegios", y en 6:10 lo demuestra con su falsa modestia, imagínate que de verdad cree que son un "poquiiiiiiiito" mejor persona por su elección personal.
Come lo que quieras y deja comer al resto lo que quiera también, luego salen a la calle a gritarles a los demás fascistas.
no matar es mejor que matar, no crees?
Esta mujer tiene prejuicios con el primer comentario. Le dice que tiene que limpiar más el baño como si ella estuviera en su casa para saber quién limpia y quién no. De hecho roza lo machista porque ella da por hecho que lo hace ella. Lo del mansplaining no tiene sentido porque el que escribe el comentario lo dirige a todo el mundo sin distinguir hombres o mujeres. Le pongo un 3/3 en el ranciómetro a su intervención
4:20 si, como explique antes, no tienen idea del impacto que se generaría si todo el mundo se hace vegano, algunas ideas en la teoría suenan muy bien pero en la práctica surgen problemas que se subestiman, la soja que alimenta al ganado alimentaria a los animales que ya no son ganado, y se tendrían que aumentar de manera muy significativa las ectareas de cultivo con todas las consecuencias que eso conlleva, por ejemplo el control de plagas y posibles amenazas para el cultivo, algo que si se hace gradualmente funcionaria pero no dejaría de ser un impacto ambiental enorme, aún siendo cultivo en campo o en viveros...
La ganadería es la principal causa de extinción de especies, la principal causa de deforestación, la principal causa de contaminación y consumo de agua, la principal causa de erosión, la principal causa de alteraciones en los ciclos biogeoquimicos, la cuarta causa de generación gases de efecto invernadero.
Eliminar el consumo de alimentos animales, eliminaría la mayoría de las más grandes problemáticas ambientales. Especialmente porque dejaría libre un pedazo de tierra más grande que Brasil listo para ser retomando por la naturaleza.
Los alimentos animales ocupan más del 80% del terreno agricola y proporcionan menos del 20% de las calorías globales muertas los alimentos vegetales para consumo humano ocupan menos del 10% del terreno agricola y proporcionan más del 80% las calorías globales. La ineficiencia de los alimentos animales es tremendamente alta.
si todo el mundo se hace vegano se requieren menos cultivos (y por tanto extensión de terrenos, agua y otros recursos) y los animales que han sido criados, morirían de forma natural y no se reproducirían de forma artificial como se hace la cantidad de animales que se reproducen por inseminación artificial para producir la cantidad de productos animales que se producen. Con lo cual, habría una población de animales considerados actualmente "de granja" con un número natural de individuos y no desproporcionado como actualmente (por ejemplo, aquí en España, en Cataluña hay más cerdos que habitantes, y al año se sacrifican más de 70 millones de animales para consumo según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, siendo la población de España menor a 49 millones....
Además, por no hablar de que evidentemente no es pragmático y es utópico pensar que la población mundial se haría vegana de un día para otro. Evidentemente el cambio sería de forma progresiva, danto tiempo a que la industria alimentaria y agrícola se adaptase. Además de que esa transformación y transición sería una mejora para la salud de la población en general, los ecosistemas, y la mitigación de las consecuencias de la crisis climática que ya se están dando.
Si te preocupe que se cultive menos, la solución es también comer 100% vegetal y no comer animales o derivados precisamente. Y no lo digo yo, lo afirma el consenso científico.
Un saludo.
En el 0:18 parece Puigdemont
Hoy, 18 de octubre, en RNE, una interesante entrevista a un científico sobre los transgénicos.Recomendable. Aunque sea la competencia...
No son competencia. Ambos lamen las botas a los mismos.
Deduzco que explicando su inocuidad ?
@@xurxopineiroalvarez7070 diste en el clavo! Era el catedrático de biotecnología o algo así de una universidad creo que de Valencia...
Yo he escuchado la entrevista, no me ha gustado porque lo que ha explicado era sesgado y mi opinión se basa en mis estudios de ciencias ambientales, no en ideología ecologista
@@danielmadrid3359 No tiene mérito mi deducción. Al decir que es científico, habrá hecho constar el conocimiento científico. Que es de que no hay evidencia de que sean perniciosos.
Sí que es cierto que cierta producción de alimentos de origen animal (carne, lácteos, huevos...) pueden ser sostenibles y reducir el impacto del cambio climático y contribuir al desarrollo sostenible en general. Pero me refiero únicamente a la ganadería extensiva muy bien gestionada, y es que esta puede acarrear externalidades positivas que contribuyen a la sostenibilidad social (empleo de calidad en las zonas rurales, evitando el despoblamiento del monte) y a la resilencia del territorio (los montes gestionados son aquellos que son explotados sosteniblemente, sino serán abandonados y presa de las llamas, la ganadería contribuye a la prevención de incendios). En todo caso la ganadería extensiva representa una minúscula porción de la producción de carne y bajo el pretexto de esta no debería defenderse la ganadería en general, sobretodo teniendo en cuenta que la ganadería extensiva no podrá jamás sostener los elevados consumos de carne actuales, por lo que la disminución de consumo de carne o la renuncia absoluta de esta sí genera un impacto positivo en el mundo (y debería ser imperativo moral), pero lo justo sería entender una sociedad en la que la ganadería extensiva se reconociera como arma contra la despoblación y el abandono del bosque, esto es algo que los ingenieros de montes decimos todo el año pero sólo se nos escucha en verano y luego la gente se olvida.
De acuerdo en casi todo (los montes abandonados no son presa de las llamas, sí lo son las plantaciones forestales). Pero en definitiva, predicar en el desierto de RUclips. Por cada comentario formado, >10 opiniones desinformadas.
@@xurxopineiroalvarez7070 en eso te equivocas, los bosques gestionados como explotaciones madederas nunca se queman, los bosques regenerados naturalmente pero no gestionados, así como las plantaciones que no se explotan son combustible seco y es cuestión de tiempo que ardan. Puede parecer paradójico pero la industria de la madera salvaduarda los bosques, así como la ganadería y la agricultura.
@@xurxopineiroalvarez7070 bueno, no sé a qué te refieres con plantaciones, si te refieres a reforestaciones que después no han tenido gestión estoy de acuerdo, pero la mayoría del bosque joven es producto de la colonización natural, no humana
D'accord avec vous. Manger moins mais mieux.
@@karabaia5417 Revisa los balances anuales de incendios forestales. Especialmente las superficies quemadas por especies y por uso de las mismas. Verás que sí las plantaciones forestales son la mayoría de la superficie forestal quemada.
Mikel, el próximo vídeo "cuñadismos" dichos por vegetarianos.
Como sugerencia puedes empezar con el siguiente: "los vegetarianos en el fondo somos mejores personas"
Un abrazo!
dijo un vegetariano nunca
es un canal ultraprogre no se puede esperar una critica a si mismos, si fuera un canal independiente muyyyy a lo mejor
no matar es mejor que matar.
@p 209 Exactamente, Superioridad moral con base que lo respalda en etica y en evidencia científica es bienvenida, la q no es bienvenida es la súperioridad moral incoherente, le guste o no al d l comentario es moralmente superior no explotar animales que explotarlos, desde que el mundo es mundo.
Cómo Mikel es minoría, atiende y entrevista a las minorías. Es solo eso, no hay nada de malo en ello.
Desde hoy amo a estar mujer
me gustaría que se hablase también de la ganadería extensiva (de una vegetariana que apoya fielmente la ganaderñia en extensivo)
Yo tengo una opinión y es que no es viable en el sistema alimentario actual una ganadería extensiva sin acabar con la totalidad de la biodiversidad por, entre otras cosas, la cantidad de suelo que ocuparía. Sólo sería viable con una reducción drástica en un mundo dónde cada vez se come más carne, así que o se convierte en un producto de lujo o solo de autoconsumo para los propios pastores. Por otro lado, las ventajas medioambientales de las que se hablan las pueden hacer igualmente herbívoros salvajes mediante el rewilding. Sería más sostenible que la intensiva pero nunca igualará a una dieta sin producto animal. Eso sin incluir temas morales de explotar un animal sin necesidad, que también es importante.
@@svartgg4985 El suelo que ocupa la ganadería extensiva es, en muchos casos, suelo que no puede usarse para la agricultura o la silvicultura, sino pastizales naturales. Es más, últimamente se está comentando la posibilidad de utilizar areas para producción energética y explotación ganadera a la vez (ovejas pastando entre paneles solares o bajo molinos eólicos).
Además la ganadería extensiva puede cumplir servicios ecosistémicos necesarios en muchos sistemas (desde incrementar la biodiversidd de herbáceas en pastizales hasta desbrozar montes reduciendo el riesgo de incendios), que hoy en día nadie más puede cumplir porque los grandes herbívoros se extinguieron hace siglos, si no milenios.
Una alternativa, como comentas, es el rewilding. Tiene dos problemas: sustituir a especies extintas (quién cumple su función?), y renaturalizar ecosistemas altamente empobrecidos (la fauna reintroducida sobrevivirá en un ambiente mucho más degradado del cual se extinguió?).
En cualquier caso, estudios recientes apuntan a que la carga de herbívoros salvajes en ecosistemas prístinos sería bastante similar a la carga de herbívoros en zonas explotadas para la ganadería extensiva.
la ganadería extensiva sigue contaminando poco menos y probablemente igual que la ganadería intensivo, y a los animales también los matan. Las ventajas de las que presumen las ven solo quienes lo practican. Es solo maquillaje, hay estudios que incluso afirman que contamina más. Son los coletazos de una industria que busca la forma de justificarse.
@@user-px6qc5ec9n Que a los animales los matan es innegable, claro. Que las condiciones en las que viven son mejores también.
Respecto al impacto de la ganadería extensiva, depende de cómo sea la explotación. Pero puede ser de tal forma que su impacto sea relativamente bajo (y comparativamente mucho mucho más bajo que cualquier explotación intensiva, ni que decir tiene que una macrogranja).
Que hablen tambien de la horticultura extensiva y su consumo de agua, fetilizantes, el uso de químicos para control de plagas... vamos hablar de todo
aldeano de minecraft 0:01
Buenísimo!!!
le habeis pedido permiso a Mariano Peña (actor que interpreta a Mauricio Colmenero en la serie de Aida) para usar sus derechos de imagen?
Se podría hacer un contra video de cuñadismos de parte de los veganos...
Es un tema mal enfocado pienso porque el debate es sobre todo o nada. Y no sobre cómo educar a comer mejor y más las verduras.
Son debates que a la gente del este del Mediterráneo (Grecia, Turquia, Israel etc) les deben de resultar raros porque está muy extendido comer verduras en miles de preparaciones con sus mezes. En España hay un problema de educación en temas de alimentación, la gente no conoce las verduras y no sabe por dónde empezar con ellas a parte de hervirlas, y da prestigio a la carne o el pescado como Superstar del plato.
por que se asume que el vegano ha hecho una reflexion sobre su entorno y los ingredientes y que una persona omnivora no? y dice que los veganos son mejores personas. Increible.
Tampoco le digo a nadie qué comer, pero ya está bien que los que comemos de “todo” nos empiecen a mirar como “animales”.
Hola Franciso, me gustaría preguntarte, ¿Cómo ves tu a aquellas personas que exclavizaban a otros humanos por el hecho de ser diferentes? Gracias y un saludo.
Eres del reino vegetal, mineral o extraterrestre? Eres animal, con capacidad de raciocinio, no q lo tengas, sino con posibilidad de tenerlo jjjj lo q es una característica como otra cualquiera q tienen otras especies de la cual careces.
los que comemos de todo (yo me incluyo) somos como 99% del publico general asi que tampoco importa mucho la verdad
Bajo mi umilde punto de vista. Lo mejor es llevar una dieta equilibrada, evitando productos ultraprocesados tanto veganos como no veganos. Saludos desde Galicia
se ha colado un poco con lo de mansplanning pero buen video xd
Pues soy de las pocas personas que apenas come carne por qué no me gusta el sabor, la carne roja en mi vida la he probado,y cuando algún día como algo de pollo, a de estar muy marinado con especias y hierbas, ajo, limón... para matar el sabor a carne.
y sobre los solventes que se utiliza para el aceite de soja? por algo es el mas barato que el de girasol incluso el mescla
aceite de soja?
El aceite de soja se puede obtener por prensado en frio o mediante solventes químicos que se elimina más tarde. Por eso el primero es mejor y más caro que el segundo. ¿sabes donde pasa exactamente exactamente exactamente igual? En el aceite de oliva: existe el virgen extra (obtenido por prensado) y el refinado (obtenido mediante procesos quimios) ¿y sabes donde pasa exactamente exactamente exactamente igual (esto te va a dejar loco)? Con el aceite de girasol que se puede obtener por procesos mecánicos o químicos. Si es más barato es por otros motivos, sigue buscando.
los solventes son cancerigenos, el aceite de oliva, lo hacen frio, claro que si utilizan solventes, aunque no son lo mismo, la soja es mas complicado, tanto que el bagaso no se puede usar inmediatamente para siquiera alimentar ganado
¿Qué es "el mescla"?
@@js9204 están "el guachi", "el cabesa" y "el mescla"
“Mejores personas si son” con dos cojones
Obvio, uno cuando toma una decisión moral es para ser mejor persona, esto es indiscutible.
Igual que una feminista piensa que es mejor persona que un machirulo opresor
A ver, no ha dicho eso. Ha dicho en una fracción muy pequeña, en una cuestión muy determinada, y un poquito.
Que manda cojones que esté yo defendiendo a un vegano siendo omnívoro convencido, pero no hay que sacar las cosas de contexto.
El vegetariano de Hitler lo aprueba :)
@@inakil2258 y? El resto de hijoputas no lo eran. Para que veas que es una mierda de argumento
Es Luz Casal, bueno, su voz. Ella.
Totalmente, Luz sal de ese cuerpo
Los dos bandos agotan. Los de mi lado que no dejan al otro comer lo que quiere (carne) y también los carnacas que no nos dejan comer nuestros vegetales en paz y de pronto son todos nutricionistas
CLARO EL PROBLEMA QUE TODOS SOMOS nutricionistas como cuando criticamos la obesidad? 😂Ya sabes lo que hay como le digo al comunista vete a Cuba y como le digo al vengano vete al campo a pastar como vacas. 😅😂 la cabeza esta para pensar y la boca para hablar. 😅😂
Menos mal que quitaron la visualización de los dislikes
9:18 eres un crack 😂😂
Quien es Mauricio?
Cuando escuché "mansplaining" se me hizo imposible seguir con el video, lo siento
Es divertido y curioso ver cómo la gente que se da por aludida (y en el fondo se reconocen en esos tópicos) reacciona con hostilidad y con "pues yo como lo que quiero". Es un tema fascinante ver cómo de sensibles somos al cuestionar éticamente (por varios frentes) lo que hacemos con la comida.
Hemos vivido mucho tiempo dando por hecho que comer lo que queramos, cuando queramos y en la cantidad que queramos es un derecho. Hay gente que piensa que lapidar una mujer es tradicional y acorde a ley (lo que viene siendo un derecho cuando se cumple una determinada condición para hacerlo). No ven personas quien las apedrea como tampoco ven seres sintientes quienes llenan su mesa de animales. Es una cuestión de empatía. Hay quien tiene más y quien tiene menos. También quien confunde tradición o legalidad con que algo sea justo o aceptable.
El coste de un filete es mucho padecimiento.
Tu conciencia está tranquila comiendo plantas?, Pues ya está!, deja de señalar a los demás como hostiles y amorales por tener otro tipo de alimentación que tú! , Todo el mundo es libre de comer lo que quiera y ahí no hay debate alguno!, Nadie es para decir absolutamente nada!
@@osnoflaoetsilagzerimar1719 es la respuesta esperada por aquí. Todo el mundo tiene derecho a comer lo que le de la gana: cerdo, perro, orangután o bebés abortados. Faltaría más!
@@pepebernal confundes la velocidad con el tocino, bebés abortados!???, 😆, Jajajajajajaja por qué no te incluyes en la lista?, Los caníbales tb tienen derechos. Jajajaja, esque!.....🤌
@@osnoflaoetsilagzerimar1719 me confundo! Será el exceso de verduras😅
@@pepebernal si de verdura verde!
Terminar el video con un: ¡Pues muy bien! jajajaja ¡qué grande!
8:50 obviamente el consumo de carne animal es más costoso e impacta más a nivel ambiental, porque es un mercado muy demandado y porque conlleva un mayor consumo de todo, el problema es creer que es tan simple el cultivo y que los vegetales no conllevan su cuidado especial cuando es a nivel masivo, es fácil tener una huerta en casa, pero a nivel industrial hablamos de que el cultivador necesita garantizar la cosecha, y eso no es tan fácil como parece hablamos de fertilizantes en toneladas, agua en cantidades industriales, maquinarias para el arado, mantenimiento y cosecha, procesado y transporte... No niegues que no es un impacto ambiental grande, aparte el procesado para consumo humano es diferente... La respuesta es si, es equiparable el consumo de carne local a el consumo de un procesado vegano importado desde tan lejos, quizás en España no se note pero en Argentina si...
La producción de alimentos animales es un 90% más ineficiente debido a como funciona el flujo de energía en los ecosistemas. Por cada 100 calorías de comida que le das a una vaca, solo recibes 2 calorías de comida. 98% de desperdicio. Con el cerdo 95% y con el pollo 90% de desperdicio.
Eso es mucho pero mucho más contaminante que cualquier alimentos vegetal así venga del otro lado del mundo. Además la comida para animales también cruza el mundo.
“Una persona vegana o vegetariana no tiene por qué ser siempre más respetuosa con la naturaleza y el medio ambiente que otra que coma carne.
Históricamente, ha sido así. Pero creo que se puede ser tanto un omnívoro ético, como se puede ser un vegano poco ético”,
precisa Carolyn Steel, arquitecta de profesión, directora de estudios en la London School of Economics, la London Metropolitan University
y la Universidad de Cambridge y “una de las diez mayores visionarias del siglo XX”,
según la revista The Ecologist.
Pues yo pese a que yo soy bastante carnívoro, Adolf Hitler y Heinrich Himmler eran vegetarianos, impulsaron un amor por la naturaleza en Europa y el segundo incluso se horrorizó al ver las corridas de toros.
A ver... Me he quedado un poco frío con el vídeo. Para empezar, porque lo hacéis desde el punto de vista del "cuñado" que comenta. Desde mi punto de vista, la palabra de un inexperto no vale nada por razones obvias. Pero normalmente lo que si se ha extendido mucho es el concepto de la proteína incompleta, que parece que nos invade, cuando realmente ni necesitamos tantas proteínas en nuestra alimentación ni es estrictamente incompleta por el hecho de no comer carne. Otra cosa es el hierro no hemo, que no se absorbe de igual manera al consumir carne que el de las plantas
Depende de tus objetivos también. Yo por ejemplo hago musculación. Si quiero llegar al mínimo para mantenerme o crecer tengo una necesidad proteica que me cuesta cubrir con productos cárnicos. Tengo que suplementar. Con productos vegetales ya ni te cuento la dificultad, aunque se toman porque son top en otros aspectos
@@ertlyertly6517 por encima de los 2g/kg peso corporal, no hace falta consumir más proteínas. La suplementación es un poco timo, ya que muchas veces no necesitas tomar batidos para llegar a macros
A tí te falta un aire. No sé si es falta de proteína o de sentido del humor... Pero completito/a/e/i/o/u, no eres.
@@mariancabreraherrera2914 ni soy vegano ni pido que me hablen con la "e". Encima serás experta en nutrición carnívora
Añade las vitaminas liposolubles y los omegas a esa lista: en una dieta vegetariana se pueden obtener pero en la vegana, hacen falta suplementos.
Espero que con el tiempo la gente se irá adaptando a las nuevas y variadas corrientes nutricionales. Yo soy omnívoro, pero siempre trato de comer alimentos de gran calidad,ya sean vegetales o animales. Cierto es que hay un factor económico importante. A través de conversaciones a lo largo de mi vida me he encontrado con diversos argumentos. He visto desde gente que me mira con cara de asco cuando como carne hasta gente que aplica los estúpidos comentarios que mencionas en el video. En mi opinión la diferencia radica en el respeto mutuo y en la educación de la gente, que no va ligada con sus hábitos alimentarios.
Vive y deja comer.
PD: dejad de arruinarme comidas que es de las cosas que más me cabrea en la vida...
Totalemente de acuerdo Ramiro, educación y más respeto.
cuando dices vive y deja comer tu estás ignorando intencionalmente a laaespecies q te comes o estás siendo incoherente simplemente? a ellas no las dejas ni vivir ni comer, respeto merecen las víctimas no los victimarios, a tomar por saco.
@@Kajal_singh9259 Que yo sepa matar animales para comer, a día de hoy, no es ningún delito. La muerte es parte de la vida, respeta a los demás y no quieras imponer tus preceptos morales. Esa es la diferencia entre tú y yo, yo respeto tu opinión y tú la impones sobre los demás. Entonces a tomar por saco te irás tú porque se va a seguir comiendo carne, que pareces un niña de 3 años, chincha rabiña.
Viendo esto mientras me estoy comiendo una tapa de morcilla.
Yo respeto las tendencias alimentarias o de estilo de vida porque al fin y al cabo el veganismo no solo alimentación de cualquier persona lo que a mí me fastidia esa superioridad moral que se gastan.
Puede que no consuman productos animales etc. etc. y se preocupen por los recursos eso pero que un amigo esté pasando un mal momento y no estén ahí ojo y no hablo en general
A mí me da igual que no coman carne, cada cual coma lo que pueda y le apetezca. Lo que me chifla son los nombres de platos con carne que no llevan carne y no saben nada a carne. Aunque los champiñones preparados al horno me saben a carne y si pudiera me los comería to los días.
Que cada uno mire por si y deje de mirar lo que hacen los demás,el que quiera comer carne que la coma y el que no quiera pues que no la coma
yo he reducido el consumo de carne pero de momento me sigue apeteciendo de vez en cuando pecar
Algo es algo💚
Creo que muchos seguimos este camino en la medida de lo posible
Ya como yo el doble de carne por ti, y que se jodan los veganos de mierda.
5:59... Si una reflexión superficial, si se hace una reflexión a fondo se concluye que el cambio necesario no va por el veganismo sino por cuestiones que van a generar menos impacto ambiental y más impacto social, un ejemplo es estudiar ciencias y/o tecnologías que contribuyan realmente con la ecología real y el ambientalismo, el veganismo no aporta nada, primeramente el número de personas que convoca es muy bajo y va a tardar tanto tiempo que probablemente esas problemáticas se terminen solucionando de otra forma más aceptada, segundo el veganismo va a traer consecuencias como todo, y hay mucho negacionismo hasta por parte de profesionales y eso es peligroso, son más de 10 mil años que nuestro cuerpo evolucionó consumiendo carne animal, no es tan fácil como creen suplir ciertas proteínas y no son exactamente las mismas, puede ser que veganos de tercera generación presenten alguna falencia o no...
Solo las platas tienen la capacidad de producir los 9 aminoácidos escenciales a partir de los cuales los animales forman sus proteínas. Y como animales que somos, tenemos la capacidad de producir nuestra propia proteína al igual que una vaca. No sé requiere más que los 9 aminoácidos escenciales los cuales se encuentra todos en todos los alimentos vegetales.
ruclips.net/video/1Xni3X0N55I/видео.html
😀
Hasta "mansplaning" he llegado.
jajajajajaja, yo la vi casi toda, y la verdad te perdiste de la afirmación de que los veganos son mejores, pero eso si, solo un poquito mejores que el resto de humanos.
@@CarlosE213 no matar es mejor que matar. Y el mansplaining ha sido de manual.
vegano por justicia social? puedes explicarme esto por favor?
Las personas más afectadas por el cambio climático son las que tienen menos recursos. Una dieta vegana tiene muchísimo menos impacto medioambiental que una "normal", por lo que contribuye menos al cambio climático.
@@JustTantalo en eso no sé si ya se dice más por bienquedismo que por otra cosa, porque al fin y al cabo, vivimos en un mundo en el que existe explotación y gente viviendo en peores condiciones que en el mundo occidental, ya sea porque compramos en comercios de grandes corporaciones o simplemente vivimos en sociedad y el resto lo consume. Otra cosa es que la justicia social dependa de que monten una macro granja en un pueblo de Cuenca y como ciudadano crítico lo hagamos en solidaridad porque son "vecinos cercanos". Pero por los que pasan penurias a diario, me parece un poco hipócrita. Opinión impopular
Jajaja si se preocupan por el calentamiento global dejen de consumir bienes manufacturados, esa es la fuente más importante de contaminación y no sólo en relación al calentamiento global, contaminación de ríos, mares, muerte de animales y un largo etc. además las ganancias de esos bienes sólo aumentan la desigualdad ¿por qué no se suman a un movimiento así? Eso sería ser consecuente con lo que piensan, el veganismo es como tomarse un parecetamol contra la Covid. ¿No te parece? Pero no, los veganos de hoy están muy agusto moralmente comiendo sus vegetales desde sus casas, consumiendo y amoblando todo con mercancías destructivas para el planeta.
@@andreargandona8428 te falta leer sobre el tema
Jajaja qué gran respuesta, la típica de los sectarios, espero no haber dañado tanto tu ilusión de salvar al planeta y a la sociedad con el veganismo, que en sí es una burla para las raíces de los problemas asociados a ellos. Suerte, iluso.
todo muy agresivo pasivo, cultura del zasca. no me parecen los medios para concienciar a quien no esté concienciado
02:20... Es cierto que las platas no sienten dolor como tal, pero si genera un impacto ambiental, y si vamos a lo ético estás dañando y a veces matando a un ser vivo, se pueden usar argumentos como los usados en el veganismo para criticar el consumo de carne como el especismo ya que también son seres vivos y son básicamente mutilados para su consumo...
Así que no, los vegetales no sufren dolor pero por eso no tienen derecho a ser mutilados y a que le generen daños tan significativos ...
De acuerdo con todo. Fui vegetariano hace 20 años y era muy difícil especialmente en Argentina en esa época. Realmente lo dejé porque sentia q despreciaba la comida estándar de mis amigos y familia.
Hoy ser vegetariano o vegano es Mainstream y tiene buena prensa.
Vegano me parece un tanto pasado de rosca y solo se lo puede permitir alguien de clase media o más, es muy laboriosa y costosa la comida como tambien usan super procesados.
Y la supuesta superioridad moral de un vegano es muy desagradable.
O sea, ahora comer carne es ser machista? Creo que la gente que come carne también lo hace por diferentes razones ( razones de salud, por ejemplo) y NO solo por ser español/ ser machista/ ser tontito.
Llevando la dieta lchf por razones de salud he podido mejor mucho mi estado.
Decir que los hombres necesitan más carne que las mujeres, que los hombres son los responsables de asar la carne "así como las mujeres se pintan los labios" sí que es machista.
Como si las mujeres no comieran butifarra...
Lo que no entiendo es que si no quieren comer carne ,se empeñen en dar forma y sabor de carne a su comida vegana...no será que en realidad desean comer carne?
Es que los veganos no comen carne por una cuestión moral, no porque la carne no les guste o porque consideren que simplemente es mala para la salud. Los veganos no comen carne porque no quieren matar animales, pero hay muchos veganos que les gusta la carne y hacen el sacrificio de no comerla porque no lo consideran ético. Para esos veganos se diseñan los alimentos que tienen forma y aún sabor de la carne. ¿Lo entiendes ahora?
Todos esos comentarios que han leído los he escrito con mis cuentas secundarias
A ver, un hecho y una pregunta. Hecho: si recopilamos los estudios en nutrición y antropológicos sobre la vinculación del ser humano con el consumo de carne, hay tanto estudios que apuntan a un fuerte vínculo como otros que defienden que no es tan necesario comer carne. Pregunta: ¿en un tema que ni los mismos científicos se ponen de acuerdo, vas a solucionar tú la posición más adecuada a través de chistes y un "ranciómetro"?, lo digo por alegrarme, y avisar a la comunidad científica de que ya se ha resuelto el problema y que hay que atacar a todo el que no opine lo mismo.
Pero si el vídeo justamente se mofa de la gente que critica el no comer carne en los comentarios de este canal. Es justamente esa gente la que va en contra de lo que tu dices. A eso se refiere la chica, hay gente que a la mínima ataca a los que no comen carne. A ti nadie te ha criticado y sin embargo te defiendes del "ataque" de la chica a los comentarios que van en contra de lo que tu mismo sostienes. Ese es el problema.
@@JustTantalo Vale pero es que yo no estoy criticando el no comer carne, estoy hablando de datos científicos. Es más, tú mismo lo acabas de decir, "el vídeo justamente se mofa de la gente que [...]" en todo caso será el vídeo el que pretende salseo entonces no? (vamos digo yo no sé) xD.
Como muy bien explica la persona en el video... no son las razones de nutrición las esgrimidas para ser vegano o vegetariano, sino la horrorosa industria de la carne. Ya nos enteramos en los 80´s sobre las vacas locas al ser alimentadas con productos animales. Si tu crías tus pollos y los alimentas de manera natural lejos son mas saludables que uno alimentado con hormonas y harina de pescado como se hace en algunas partes. En la India por generaciones existen familias vegetarianas y se demuestra que la carne no es esencial para la salud humana. La tolerancia y el respeto creo que es finalmente lo que nos une.
@@ZigZagsss La gente que va contra tus "datos científicos" son las que critican el no comer carne (los comentarios del video) y no la chica que critica eso comentarios. Entiendes ahora?
@@JustTantalo Pero que no es así, ¿en serio no podeis entender que el vídeo está sesgado pretendiendo defender un veganismo que repito, NO, no está aclarado aún que sea mejor... por mucho que entrecomilles "datos científicos" no es mi obligación hacerte un reportaje histórico de los que existen... están ahí, búscalos tú, lo que no se puede es pretender que hay dos bandos, "los respetuosos veganos y los carcas y anticuados carnívoros"... que no es así, que eso es una demagogia barata que sólo se cree alguien poco racional, que tú coges la semana que viene, de L a D y te dedicas a buscar e imprimir estudios reales tanto a favor como en contra del veganismo, y vas a acabar con la mesa llena de folios... ¿no entendéis eso?, a parte ¿no os informáis de los movimientos que hay ahora mismo en el mundo?, ataque a la industria agroalimentaria, matanza de vacas a cambio de dinero con excusas no contrastadas por la ciencia, supresión de la soberanía alimentaria a favor de monopolios extranjeros y grandes terratenientes de EEUU, ¿no entendeis nada de lo que pasa?, no existe ninguna justificación real en contra de la carne que esté definitivamente demostrada, lo que sí existe es una manipulación con motivos industriales detrás, pero como aquí nos tragamos las cosas como si fueran "moditas", gracias a la ingeniería social que aplican día sí día también... pues nada, de pronto mira que carcas son los que comen carne y hay que ver que sufrido es el colectivo del veganismo... jajajajaja pero si es con todo lo mismo!, es la misma técnica de división emocional y prostitución de la realidad científica una y otra vez a intereses particulares... en fin, dejadlo, quien quiera abrazar las tendencias impuestas que las abrece y se las crea todas, allá cada uno.
Me encanta esta mujer porque te lanza verdades como puños con un tono super sosegado y sin alterarse jajajaj
soy carnívoro pero me voy de frutas. Vale como semi-vegano?
Hola Bernardo, siguiendo la broma del vídeo... vale por un par de mauricios... xd
Con la primer respuesta me perdio
Acaso estos personajes no juzgan a los carnívoros? Solo ellos pueden juzgar?
Yo creo que a lo largo de los años los he escuchado casi todos…. 😱🤣🤣🤣🤣😘😘
..y no te ha servido de nada.
Falta el de “Si estuvieras en una isla desierta con una vaca, ¿no la matarías por supervivencia?”
3:00 si, soy vegana porque no me gusta la carne
Respect
Fua, difícil que deje el jamoncito o el fuet
¡¡Genial el vídeo!!
Los especialistas en oncología aconsejan no comer soja ( aunque puedan comer la salsa) a pacientes con cáncer de pecho, salvo que hayan comido soja desde la infancia.
Buf, lo siento pero esta entrevista está súper sesgada. Estoy de acuerdo que el consumo de carne es excesivo, pero hay una parte de los vegetales (tallos, hojas,etc.) que nosotros no podemos asimilar y que ciertos animales si (cerdo, vacuno, etc.) así que no compro este discurso, ya que no se basa en evidencias científicas como ya se ha demostrado múltiples veces. Ahora bien, cada uno a lo suyo y respeto.
El problema ético que es de lo que va el veganismo no cambia, a los animales los matan. Y la otra parte que es la medioambiental, tu argumentación es inconclusa y falaz, que ciertos animales puedan digerir la celulosa a diferencia de nosotros, no cambia el hecho de que se les alimenta de un pienso que es la mayor parte de la producción agrícola, y por tanto su impacto, por una simple cuestión matemática, siempre será muy superior al de cualquier alternativa vegetal, y por eso SÍ se basa en evidencias científicas demostradas múltiples veces, y por eso TODAS las agencias medioambientales instan a consumir vegetales y no animales. (además de las organizaciones de nutrición, que dicen lo mismo pero por otros motivos)
@@user-px6qc5ec9n En fin, tu argumentación basada en ética si se demuestra falaz, está basada en ideas filosóficas (y digo bien) e inmaduras que por mucho que os inventeis no están sancionadas por la ciencia de hecho se ha demostrado múltiples veces que la alimentación exclusiva vegana produce ciertas carencias. Comer carne es perfectamente ético, así ha sido siempre y de hecho mal que os pese los chimpancés de los que tenemos un 99% de genes iguales comen carne, dicha disponibilidad de energía y proteínas nos hizo evolucionar más rápido. No confundas tus ilusiones y tu etica con la realidad pura, me parece bien que no te arrimes a un filete por cuestiones éticas tuyas, pero no intentes equivocar a los incautos con argumentos científicos irreales.
@@jotunheim700 No hay NI UNA sola organización de nutrición del mundo que diga que hay que comer animales para estar saludable, y de esa información puedo aportar los informes específicos de las principales organizaciones, casi 30, incluidas las que son referencia mundial, oficiales y gubernamentales.
De hecho la mayoría afirman que es más saludable no hacerlo.
Eso es ciencia y me temo que inventarte cosas cuando hablas con gente que sabe más que tú es garantía de hacer el ridículo.
Sobre el cuestionamiento ético, me temo que no argumentas nada, así que ni siquiera puedo rebatirlo.
Por que imita ha borja Pavón??
Esta chica va a caer genial en los comentarios
Mas de 2 mil cuñaos ya le han dado a no me gusta
@@nrodveg imagínate, tener una opinión diferente a este ser de luz que es un "poquiiiiiiito" mejor que todos, ya te convierte en cuñado...
@@nrodveg como se ven los no ne gusta de un video?
@@CarlosE213 Un ser de luz no se si es, lo que si se es que tiene estudios relacionados con lo que esta hablando, seguramente tu has estudiado "puesta de palillo en boca", por tu comentario
@@nrodveg no para nada, no le quites lo suyo, que es un ser de luz, y tener un título (como el de un homeópata, o terraplanista) le da para ser un "poquiiiiito" mejor que el resto, que tú ya sabes tener títulos hace que nunca te equivoques y tú OPINIÓN sea válida, que no, deja así, que definitivamente es un ser de luz que no se le debe contradecir nada, ya deja así.