Elinize sağlık dometesleri kabuklu doğrayıp pisirince çubuk blenderle tenceresinde çekin sicagiyla kavonozu kapatıp ters bekletin iyice kapak tutsun birkaç saat soğusun yerinde tamemen kabuklu daha renkli daha lezzetli oluyor blender kabukları eritiyor tavsiye ederim ballı lezzetler sayfası
Tavsiyeniz için teşekkür ederim ama videoyu dikkatli izlediyseniz eğer ben domateslerin çok fazla püre kıvamına gelmesini istemediğim için bu şekilde yapıyorum. Çünkü kışın bu sosu genellikle menemen olarak kullanıyorum😊
Bende blendirla yapıyorum hatta kabuklarını bile soymuyorum kabuk kalmiya 2 seferdir yaptım kimse kabuklu demedi çünkü hiç kabuk yoktu😂😂😂😂tembel isi benimkisi
Tsk ederiz.Elinize saglik.Ben bu islerin acemisiyim de ,Tarifiniz gibi yapmayi dusunuyorum ancak kavanoz kapaklarinin tutup tutmadigini nasil anliyorsunuz?
Ben teşekkür ediyorum. Kapakları kapattıktan sonra üzerini kalın bir bez ile örtüp 24 saat hiç dokunma. 24 saatin sonunda kapakların ortasına baş parmaklarını bastır pıt pıt ses gelmiyorsa ve içe doğru çukurlaşmışsa tutmuştur. Birkaç gün sonrada kapakları açmaya çalış açılmazsa zaten tutmuştur açılırsa tutmamıştır. Çünkü tutan kapağı elinizle çevirerek açamazsınız. Önemli püf noktası sosu yaptıktan sonra ocağı en kısığa alın hızlıca kavanozlara doldurup ağzını kurulayıp kuru olan kapağı kapattıktan sonra hemen kalın bezin arasına almak. Bu işlemleri hızlı yaparsanız tutacaktır😊
ellerinize sağlık çok güzel oldu kabakları sıcak suda beklentiniz mi merak ettim ben kapakları kaynatiyorum acaba yanlış mı yapıyorum bilgi verirseneniz çok mutlu olurum
Eger kavonoz kapagı tutmazsa ne yapıyonuz tekrar domates sosunu bosaltıp kaynatıp tekrar mı dolduruyoruz kavonoza yoksa direk yenı kapakmı koyuyorsunuz
Hayır domatesi boşaltmamıza hiç gerek yok. Bu şekilde % 90 tutar ama diyelimki tutmadı. Geniş bir tencerenin içine kavanozları ters çevirip biraz su doldurduktan sonra 15 20 dakika kaynatabiliriz daha sonrada tamamen soğuyana kadar tencerenin içinde bekletmek lazım . En garanti yöntemdir. Eskiden annem kavanozları 1 saat suyun içerisinde kaynatır ertesi güne kadar da bekletirdi
Çok teşekkür ederim. 15 kg alacak çelik tencerem yoktu bende alümünyüm tencerede tek seferde kaynatmak istedim. Zaten bu tencereyi genellikle böyle tarifler yaparken kullanıyorum. Günlük kullanmıyorum, yemek yaptığım bütün tencereler çeliktir🥰
@@BALLILEZZETLER YANIZINIZ ICIN TESEKKURLER, BAZI YEMEKLER OZELLIKLE ALIMINYUM TENCEREDE DAHA LEZZETLI OLUYORDA ACABA SIZDE O NEDENLEMI O TENCEREYI KULKANDINIZ DIYE DUSUNMUSTUM ELINIZE SAGLIK
@@cananarslan4872 ben teşekkür ediyorum. Eskiden köyde annemler odun ateşinde yemek yaparlardı. Alümünyüm tencerede, böyle çok hastalıklarda yoktu. Şimdi o zararlı bu zararlı her şeyi çok biliyoruz ama nedense binbir türlü hastalıklarda aldı başını gidiyor. Alümünyüm tencere kullansam linç yiyorum. Limon tuzu kullansam linç yiyorum zararlı diye.
Merhabalar domates çok olduğu için bu tencereyi kullandım. Yemek yaparken her zaman çelik tencere kullanıyorum. Ayrıca teflon, döküm ve emayede çok zararlıymış bir doktordan duymuştum sadece çelik tencerenin zararı yokmuş.
Domatesi robottan geçirmek ne büyük zahmet. Kabuklarını soyup 4'e bölüp pişince blandıra vurmak çok pratik oluyor. Gereksiz zahmet robot
Öyleyse siz bildiğiniz gibi devam edin. Bende neden robottan çektiğimi videoda söylemiştim. Keşke dikkatli izleseydiniz.
Ellerinize sağlık
Kolay gelsin bereketli olsun inşallah rabbim sağlıklı günlerde yemeği nasip etsin inşallah
Ellerinize sağlık soslarinz çok güzel olmuş Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah ablacım afiyet olsun 🙏🙏
Çok teşekkür ederim canım benim 🥰🤗
Elinize sağlık dometesleri kabuklu doğrayıp pisirince çubuk blenderle tenceresinde çekin sicagiyla kavonozu kapatıp ters bekletin iyice kapak tutsun birkaç saat soğusun yerinde tamemen kabuklu daha renkli daha lezzetli oluyor blender kabukları eritiyor tavsiye ederim ballı lezzetler sayfası
Tavsiyeniz için teşekkür ederim ama videoyu dikkatli izlediyseniz eğer ben domateslerin çok fazla püre kıvamına gelmesini istemediğim için bu şekilde yapıyorum. Çünkü kışın bu sosu genellikle menemen olarak kullanıyorum😊
Pişerken yağ koysak bir zararı olu mu
Bisey olmaz ben yağ koyorum bu gün yaptım çok güzel oluyor
Ellerine sağlık canım Allah ağız tadıyla yemeği nasip etsin inşallah ❤❤❤
Teşekkür ederim canım benim. İyi ki varsın🥰❤️🤗❤️
@@BALLILEZZETLER sende iyiki varsın canım hep ol inşallah 🤲❤️
Ben robotta cekmiyom ikiye bölüp pişince blender le cekiyom daha pratik oluyo
Bende blender ile çekmeyi tercih etmiyorum. Robot daha pratiğime geliyor🥰
Bende blendirla yapıyorum hatta kabuklarını bile soymuyorum kabuk kalmiya 2 seferdir yaptım kimse kabuklu demedi çünkü hiç kabuk yoktu😂😂😂😂tembel isi benimkisi
@@guleserdemirel1323 estağfurullah tembel işi değilde o şekilde yemeklik olarak yapılabilir. Ben daha çok menemen yaptığım için bu şekilde yapıyorum 🥰
Ellerinize sağlık Allah sağlıcakla yemeyi nasip ersin çok pratik bir sos tarifi oldu 💕💕💯💯🤌🤌👌👌
Teşekkür ederim canım benim. Amin🥰🤗🤲
Aynisini yaptim cekirdegini ve suyu ayirdim siselere doldurup turduda kullandim. Kapaklar yeni olacak eskileri atin. Yoksa tutmaz
Ben soydum yuvarlar domates daha lezzetli sert kisimlarini cikardim cok guzel pure oldu salca ve sos cesitleri ve yeni kapak edkileri atin
Ellerine sağlık olsun abla çok güzel oldu ❤❤❤
Yağ koymuyormusunuz?
Merhaba bu sene bu şekilde yaptım melemen olarak da kullanıyorsunuz dimi
Merhabalar evet ben zaten genelde menemen olarak kullanıyorum
Tsk ederiz.Elinize saglik.Ben bu islerin acemisiyim de ,Tarifiniz gibi yapmayi dusunuyorum ancak kavanoz kapaklarinin tutup tutmadigini nasil anliyorsunuz?
Ben teşekkür ediyorum. Kapakları kapattıktan sonra üzerini kalın bir bez ile örtüp 24 saat hiç dokunma. 24 saatin sonunda kapakların ortasına baş parmaklarını bastır pıt pıt ses gelmiyorsa ve içe doğru çukurlaşmışsa tutmuştur. Birkaç gün sonrada kapakları açmaya çalış açılmazsa zaten tutmuştur açılırsa tutmamıştır. Çünkü tutan kapağı elinizle çevirerek açamazsınız. Önemli püf noktası sosu yaptıktan sonra ocağı en kısığa alın hızlıca kavanozlara doldurup ağzını kurulayıp kuru olan kapağı kapattıktan sonra hemen kalın bezin arasına almak. Bu işlemleri hızlı yaparsanız tutacaktır😊
MaşALLAH arkadaşım soslar çok güzel görünüyor Rabbim sağlıkla yemeği nasip etsin inşallah emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim. Allah razı olsun 🥰
ellerinize sağlık çok güzel oldu kabakları sıcak suda beklentiniz mi merak ettim ben kapakları kaynatiyorum acaba yanlış mı yapıyorum bilgi verirseneniz çok mutlu olurum
Çok teşekkür ederim. Ben bu sefer kapakları kaynatmadım ama bir kaç dakika kaynatmak doğru işlemdir. Tutması daha garanti olur🥰
👍👍👍🙏🙏🙏
🎉❤
Selam ve sevgiler
Elerinize sağlık çok güzel ❤
15 kilodan nekadar çıktı
Eger kavonoz kapagı tutmazsa ne yapıyonuz tekrar domates sosunu bosaltıp kaynatıp tekrar mı dolduruyoruz kavonoza yoksa direk yenı kapakmı koyuyorsunuz
Hayır domatesi boşaltmamıza hiç gerek yok. Bu şekilde % 90 tutar ama diyelimki tutmadı. Geniş bir tencerenin içine kavanozları ters çevirip biraz su doldurduktan sonra 15 20 dakika kaynatabiliriz daha sonrada tamamen soğuyana kadar tencerenin içinde bekletmek lazım . En garanti yöntemdir. Eskiden annem kavanozları 1 saat suyun içerisinde kaynatır ertesi güne kadar da bekletirdi
Ellerinize sağlık bende böyle yapiyorum çok dayanıklı oluyor lezzetide çok guzel
Çok teşekkür ederim🥰
Güzel❤
Harika görünüyor ellerinize sağlık afiyet olsun ballılezzetler süper 🧿💯💯💯🌷♥️👌👏
Çok teşekkür ederim 🙏
Ellerinize sağlık
Guzelolmuş de erim
👍👍
Merhabalar arkadaşım domates sosu çok güzel görünüyor kabukları soyma işlemide pratik oldu ellerine sağlık canım 👍👍👏💯
Merhabalar arkadaşım çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim 🥰🥰
Blenderim yok ,o olmadan nasil yapabilirim ?
Robot demek istediniz galiba. Domatesin kabuklarını soyduktan sonra elinizle küçük küçük doğrayıp pişirebilirsiniz🥰
Kapağın tutmadığını nasıl anliyacaz
Videoyu dikkatli izleyin anlatmışımdır
Elinize saglik cok guzel oldu acaba neden aliminyum tencere tercih ettiniz
Çok teşekkür ederim. 15 kg alacak çelik tencerem yoktu bende alümünyüm tencerede tek seferde kaynatmak istedim. Zaten bu tencereyi genellikle böyle tarifler yaparken kullanıyorum. Günlük kullanmıyorum, yemek yaptığım bütün tencereler çeliktir🥰
@@BALLILEZZETLER YANIZINIZ ICIN TESEKKURLER, BAZI YEMEKLER OZELLIKLE ALIMINYUM TENCEREDE DAHA LEZZETLI OLUYORDA ACABA SIZDE O NEDENLEMI O TENCEREYI KULKANDINIZ DIYE DUSUNMUSTUM ELINIZE SAGLIK
@@cananarslan4872 ben teşekkür ediyorum. Eskiden köyde annemler odun ateşinde yemek yaparlardı. Alümünyüm tencerede, böyle çok hastalıklarda yoktu. Şimdi o zararlı bu zararlı her şeyi çok biliyoruz ama nedense binbir türlü hastalıklarda aldı başını gidiyor. Alümünyüm tencere kullansam linç yiyorum. Limon tuzu kullansam linç yiyorum zararlı diye.
Çok güzel mutlaka deniycem❤
Çok teşekkür ederim. Şimdiden afiyet olsun 🙏
Alüminyum tencerede mi?
Evet alümünyüm tencede😊
Yoksa celik tenceremi
Değil
Çok teşekkür ederiz 🌹🌹🌹🌹🌹❤️
Ben teşekkür ediyorum 🥰💐💐💐
Bereketli olsun 😊💐🌺
Çok teşekkür ederim. Allah razı olsun 🥰🤗🤲
Elinize sağlık 👏🙂
Çok teşekkür ederim 😊
Elinize emeginize saglik
Merhaba tencereniz alüminyum.Domates asitli,kaynayınca çok zararlı hale geliyor.Lütfen çelik ,teflon,döküm,emaye vs tencere kullanın.
Merhabalar domates çok olduğu için bu tencereyi kullandım. Yemek yaparken her zaman çelik tencere kullanıyorum. Ayrıca teflon, döküm ve emayede çok zararlıymış bir doktordan duymuştum sadece çelik tencerenin zararı yokmuş.
Eline sağlık
Çok sulu oldu
Bende sulu olmasını istiyorum ki menemene ekmek banmak için. Ama yinede bana göre çok sulu olmadı
Ama benim çocuklarım ve eşim sulu menemeni seviyor. Herkesin zevki ayrı. Siz sulu olsun istemezseniz yumurta domatesten hazırlayabilirsiniz.