Kubdari, die köstlichen gefüllten Brote aus Georgien, sind der perfekte Mix aus saftigem Rinderhack, aromatischen Gewürzen und fluffigem Teig. Dieses einfache Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du diese Spezialität zu Hause nachmachen kannst - ideal für jeden Anlass! 👉 Zutaten für den Teig: 1 Pck. Hefe 1 Eigelb 500 g Mehl ½ TL Zucker Prise Salz 4 EL Butter (+ extra fürs Topping) 2 EL Öl 100 ml Milch 👉 Zutaten für die Füllung: Frischer Koriander 1 Zwiebel 1 EL Tomatenmark 1 Knoblauchzehe 400 g Rinderhack Gewürze: Chili, Salz, Pfeffer, Kümmel Probier es aus und teile uns in den Kommentaren mit, wie es dir geschmeckt hat! Wir freuen uns auf dein Feedback. ❤ #kubdari #georgischeküche #rezept #gefülltebrote #georgischesessen
Kubdari, die köstlichen gefüllten Brote aus Georgien, sind der perfekte Mix aus saftigem Rinderhack, aromatischen Gewürzen und fluffigem Teig. Dieses einfache Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du diese Spezialität zu Hause nachmachen kannst - ideal für jeden Anlass!
👉 Zutaten für den Teig:
1 Pck. Hefe
1 Eigelb
500 g Mehl
½ TL Zucker
Prise Salz
4 EL Butter (+ extra fürs Topping)
2 EL Öl
100 ml Milch
👉 Zutaten für die Füllung:
Frischer Koriander
1 Zwiebel
1 EL Tomatenmark
1 Knoblauchzehe
400 g Rinderhack
Gewürze: Chili, Salz, Pfeffer, Kümmel
Probier es aus und teile uns in den Kommentaren mit, wie es dir geschmeckt hat! Wir freuen uns auf dein Feedback. ❤
#kubdari #georgischeküche #rezept #gefülltebrote #georgischesessen
😋
❤️