CÓMO HACER CUP CAKES PERFECTOS
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- Опубликовано: 13 май 2021
- #cupcakes #strawberrycupcakes #cakes
Hoy quiero compartir contigo esta deliciosa receta. Muy fácil de hacer y con un toque de sabor diferente y delicioso. La mantequilla dorada le da mucho sabor. La crema es muy sencilla y rica. Estos cup cakes pueden durarte aproximadamente 12 días en refrigeración. Cuando los vayas a comer, los sacas un poco antes para que temperen y el bizcocho no lo sientas duro. Esta receta alcanza para 11 cup cakes. Si te sobra crema puedes refrigerarla y tiene una duración de 2 meses. La confitura también puedes refrigerarla y te dura hasta 3 meses. Los capacillos que uso son #5.
CUP CAKES 🧁🧁🧁
4 huevos medianos
150 gramos de mantequilla sin sal
150 gramos azúcar blanca granulada
150 gramos de harina todo uso
60 gramos de yogurt natural
Vainilla al gusto
CREMA 🍦🍦🍦
200 gramos de mantequilla sin sal
100 gramos de queso crema tipo Philadelphia
150 gramos de azúcar pulverizada o azúcar glass
RELLENO 🍇🍓🍒
50 gramos de arándanos
50 gramos de frambuesas
100 gramos de fresas
80 gramos de azúcar
Zumo de 1 limón
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Les aconsejo que le pongan polvo para hornear
No se porque la mezcla del video para el cupcake se ve más gruesa y la que hago yo más aguada y le pongo la cantidad de los ingredientes que dice el video
Que lástima que mi cubierta se dañará cuando le puse el queso crema
Quisera la receta de la crema de relleno y de la crema de decoración. Avellanada....porque se ve rosa? No esta ese ingrediente en la descripción de la receta
Los are para los 15 años de mi nieta como es familiar creo que quedarán riquísimos o que me recomiendas para ese día tan especial mandame una reseta deliciosa vivo en tijuana México mi nombre es elena y le quiero preparar algo delicioso a mi nieta ya que cumplirá 15 años este 26 de octubre y se lo festejaremos en familia este sábado 30 de octubre te pido porfabor una receta y un saludo de cumple años a mi nieta lia ya que miramos tus recetas juntas le darás mucho gusto porfa
Juli nos podrías enseñar una receta de como hacer nutella o un chocolate para postres por favor . Ayúdenme a darle me gusta a este comentario para que ella lo lea.
wow! jamás había visto esa técnica de la mantequilla. A veces siento que en los tutoriales se guardan las mejores técnicas, y tú compartes todo con nosotros, muchas gracias July <3
Sublimes. Que detalle de fina coquetería. Y la explicación no puede ser mas detallada. Gracias.
Una pregunta, por qué se corta la mantequilla luego en el frosting? 😢
Me encanta en 7 minutos dio mas técnicas de repostería, que en cualquier clase pagada,gracias por compartir mil bendiciones
Wuaw juliana eres única gracias por compartir tu talento Dios te bendiga siempre
A eso le llamo trabajo de calidad, explicación práctica, la cantidad que rinde y sobre todo la duración, mil gracias por mostrarnos tu talento, así se deben de decir las recetas explicadas al 100%, bendiciones para ti y tu familia
Los hice hoy y debo admitir que no hice el relleno ni el toping y quedaron DELICIOSOS. Jamás había avellanado una mantequilla y el olor que deja en la casa es increíble . Con café así solitos son RIQUÍSIMOS ♥️ Juli un abrazo.
Mil gracias mi querida y apreciada chef Juliana. Por todo lo maravilloso y delicioso q nos enseñas. Quedo como una reina cuando preparo tus recetas.
Me encanta todos tus vídeos juliana, excelente he aprendido contigo el mundo repostero mil gracias por compartir tu conocimiento....
Aún no lo veo, pero sé que de todas maneras será un vídeo genial! Estaba buscando videos de cupcakes con relleno! Espero puedas seguir haciendo este tipo de recetas. Muchas gracias Juli.
Alucinante la manera tan clara y los tips que das, te felicito, saludos de México!
🤩🤩🤩🤩hermosos y deliciosos!!!👍👏👏👏👏👏👏👏❤️