CUPCAKE DE CHOCOLATE Y MARACUYÁ

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  • Опубликовано: 22 авг 2019
  • INGREDIENTES
    4 Huevos
    200 gr de harina
    200 gr de azúcar morena
    200 gr de mantequilla
    100 gr de chocolate al 53%
    80 gr yogurt natural
    10 gr cocoa
    Polvo de hornear
    Café instantáneo
    Ganache:
    100% chocolate al 43%
    50% crema de leche
    Almíbar:
    200 gr pulpa de maracuyá
    80 gr azúcar
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    MUSIC
    Intro:
    Song: Ikson - Anywhere (Vlog No Copyright Music)
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    Video Link: • Ikson - Anywhere (Vlog...
    -----------------------------
    Scandinavianz - Wonderland (instrumental) by Scandinavianz / scandinavianz
    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
    Free Download / Stream: bit.ly/2PLXs7a
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    🎵 Track Info:
    Title: Wonderland (instrumental) by Scandinavianz
    Genre and Mood: Dance & Electronic - Inspirational
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Комментарии • 1,6 тыс.

  • @julianapostres
    @julianapostres  Год назад +18

    ¡¡Hola, Soy Juliana Postres, te invito ya a mi webinar GRATIS!! 🏆🎉 Te enseñaré mis mejores técnicas de repostería para resaltar la belleza y sabor de tus recetas y convertir tu talento en un negocio rentable desde tu casa. ¡Regístrate cuanto antes aquí! 👉 tallerjulianaalvarez.com/masterclass

  • @dreiddyrodriguez8544
    @dreiddyrodriguez8544 5 лет назад +58

    Primera vez que veo a esta chica y me encantó, se nota que sabe lo que hace sin tantas muecas , payasadas y sin voz chichona como otras . Muy profesional como habla y trabaja.

  • @nataliaiii953
    @nataliaiii953 5 лет назад +161

    Sería fantástico tener un libro tuyo con tus maravillas de recetas y consejos, 🎂🧁🥧🍩🍧🍮

  • @margaritapineda2635
    @margaritapineda2635 3 месяца назад +2

    Hola Juli cordial saludo.gracias a ti por compartir siempre tus recetas maravillosas .esta la preparé.para el domingo pasado versión torta y fue sensacional,personas que no son dulceras terminaron repitiendo😂 y yo sorprendida y.preocupada que no me iba alcanzar la torta.mil gracias Juliana.

  • @Melibethvelasquez
    @Melibethvelasquez 3 года назад +7

    Hice esté buttercream de maracuya con torta húmeda de chocolate y fue totalmente DELICIOSA!!! Gracias por tus ideas y recetas!

  • @maytexala2133
    @maytexala2133 4 года назад +24

    POR FAVOR, HAZ TAMBIÉN PASTEL DE CHOCOLATE Y MARACUYÁ. LIKE Y SUSCRITA!

  • @yolandavictoria5331
    @yolandavictoria5331 5 лет назад +2

    Juliana tus recetas increibles que rico todo gracias

  • @jaimepedroso8908
    @jaimepedroso8908 4 года назад +2

    Hola juliana alvarez eres mi heroína por que tu resetas me han fasititado la vida tu respeta son únicas muy buena y fasile tedoy sinco 🌌🌟🌟🌟🌟🌟 por mejor cosineras te amo cuadate vendiciones a tu vida y familias😘

  • @pilarpoma5356
    @pilarpoma5356 3 года назад +16

    Juliana sería magnífico tener un libro tuyo ojalá algún día realizes uno, yo encantada lo compraría; gracias por esta estupenda receta; saludos desde Perú!!!

    • @nuryj.p.8944
      @nuryj.p.8944 2 года назад

      Desde México. Ojalá nos puedas dejar tu legado en un libro. Juliana Alvarez

  • @indianaz.8295
    @indianaz.8295 3 года назад +5

    Con tanto conocimiento y pasión no puedo creer que no tengas pasteleria !!!! Te deseo lo mejor del mundo muchísimos éxitos espero algún día tener tanta sabiduría como tu !!😇🤩🤗

  • @beatrizramiz9104
    @beatrizramiz9104 4 года назад +1

    Juliana......the best of the best......saludos y un muy grande abrazo ...desde México.

  • @miborderlineyyobymelissa8025
    @miborderlineyyobymelissa8025 3 месяца назад +1

    Llegué de casualidad porque quiero empezar mi negocio y el
    Mejor video explicado ❤

  • @princemesina1090
    @princemesina1090 5 лет назад +5

    Siii, lo estaba esperando ❤️Se hace eterna la semana jaj.. gracias!

  • @veronicacardenas9510
    @veronicacardenas9510 5 лет назад +3

    hayyyy por finnn... que chevere juliana gracias por este increible video...lo queria tantooooooooooo

  • @solangeamandahernandezlope7006
    @solangeamandahernandezlope7006 4 года назад +1

    juli eres maravillosa he aprendido mucho viendo tus vídeos . desde Chile un abrazo

  • @noracostilla584
    @noracostilla584 4 года назад +1

    ok. me encanta como manejas las salsas de caramelos y los adornos de chocolate..excelente tu video..Juliana !!!!

  • @lorenapereyra3200
    @lorenapereyra3200 5 лет назад +4

    Se ven hermosos y deben saber deli, deli 😋 Felicidades Juliana, saludos desde Campeche, México 🙋👍🌼

  • @iulucb6426
    @iulucb6426 5 лет назад +6

    Hola !!! Juli ya hace unos días que estoy viendo tus vídeos, y me encanta como explicas, absolutamente en todos los vídeos que haces se nota la dedicación y la pasión que le pones al hacer tus postres, y no te preocupes si un vídeo es mas largo q otro, ya que las personas que nos encanta saber cada detalle disfrutamos cada momento del vídeo😇, te mando muchos saludos de Perú🙌🙌, y como siempre esperando mas recetas tuyas, las cuales son las mejores, Bendiciones.🙌🙌😊

  • @yerlynromero2500
    @yerlynromero2500 4 года назад

    Mi combinación favorita!!! Espectacular! 👌

  • @user-uy6cd8wj6l
    @user-uy6cd8wj6l 11 дней назад

    Que lindos quedaron tu siempre marcado la diferencia me encanta sus videos ❤

  • @maguadalupeambrizzamora9238
    @maguadalupeambrizzamora9238 5 лет назад +11

    Muchas gracias Chef, me encanta como explica el procedimiento de las recetas.

  • @sofialoren1877
    @sofialoren1877 4 года назад +4

    Sos una genia! Estoy por comenzar mi emprendimiento y tus videos fueron una super ayuda! Me encanta oir tus explicaciones tecnicas 👏👏

  • @narcisaveloz9186
    @narcisaveloz9186 4 года назад +1

    Se ve espectacular recién comencé a seguirte y ya he aprendido.mucho...saludos desde.Ecuador

  • @juanasammataro5829
    @juanasammataro5829 4 года назад

    Realmente eres genial, me encantan tus vídeos, y como se aprende.

  • @analeanos7559
    @analeanos7559 4 года назад +3

    De verdad que ame su trabajo, no había visto tanta delicadeza en otro video. Empiezo a seguirla desde ya ❤️

  • @karlareyes9680
    @karlareyes9680 5 лет назад +9

    Gracias Juliana, como siempre esperando a q llegue el viernes para ver tu receta y como siempre quedé fascinada. Mil gracias x tu tiempo q nos regalas, y x tus recetas riquísimas.Bendiciones y saludos desde Puebla 👋😘💕

  • @pepeotero7096
    @pepeotero7096 4 года назад +1

    Eres excelente!!! Siempre te recomiendo!

  • @patriciaferreyra9996
    @patriciaferreyra9996 4 года назад +1

    Que hermosos quedaron!!

  • @linaa.mendozal.5532
    @linaa.mendozal.5532 4 года назад +5

    Lo haces ver tan fácil que pareciera que se hacen en 15 minutos, yo me demoré toda una tarde, jajajaja, pero valió la pena todo ese tiempo, me quedaron deliciosos. Gracias juliana por tus enseñanzas

  • @bianca31921
    @bianca31921 5 лет назад +3

    Qué delicia😋...Gracias guapa X compartirnos tus recetas tus tips😘😘😘👏

  • @elizabethacevedo5858
    @elizabethacevedo5858 4 года назад

    Todo lo que enseñas hermosa, me queda delis
    Gracias

  • @mariaelenagarciatorres9140
    @mariaelenagarciatorres9140 4 года назад

    Hola, deli deli, mañana mismo lo preparo, gracias, bendiciones!!!!

  • @AnaGarcia-oe9ez
    @AnaGarcia-oe9ez 3 года назад +3

    Saludos desde Venezuela. eres una niña muy Hermosa, increíble carisma. excelente tus videos te felicito.

  • @dannalove8474
    @dannalove8474 4 года назад +3

    I love that you are Colombian ♡♡ Your tutorials are wonderful ♡♡ Que mi Dios me la bendiga siempre

  • @ceciliasolorzano1912
    @ceciliasolorzano1912 5 лет назад

    ...juliana...me has inspirado...tu humildad y excelencia para transmitir tus conocimientos hacen ver tan facil el quehacer...me dedicarè, no te alcanzarè, màs el intento se reconoce, verdad...? Siempre agradecida.

  • @novyramathla550
    @novyramathla550 4 года назад +1

    Espectacular ¡Gracias!

  • @jazminsereno2404
    @jazminsereno2404 3 года назад +3

    Me encanta tu receta, la acabo de hacer y quedaron muy ricos los cupcakes 😍 me salieron justamente 24 ❤️😍 de verdad increíble ❤️❤️muchas gracias ❤️

  • @maylialcarraz1141
    @maylialcarraz1141 5 лет назад +3

    Genial😍

  • @taratara4102
    @taratara4102 4 года назад +1

    Que bien explicado, así da gusto.

  • @adelacetina100
    @adelacetina100 4 года назад +1

    Me encanta. Gracias

  • @marbell78
    @marbell78 5 лет назад +4

    eres la mejor, estoy empezando con este negocio y la verdad has sido mi inspiración! Dios te bendiga juli

  • @xmayercaracas4796
    @xmayercaracas4796 5 лет назад +47

    Hola Juliana¡ Gracias por compartir tus videos.
    Digan PRESENTE¡ Si te Sientes ORGULLOSO de Ser VENEZOLANO

  • @danielamontero5985
    @danielamontero5985 4 года назад +1

    hola juliana mil bendiciones soy pensionado me encanta la reposteria y la pasteleria prepare los capcake de de chocolate y maracuya yfueron la sensacion gracias a ti ere sensacional

  • @kokodrylazokret
    @kokodrylazokret 5 лет назад

    Me encantas Juli!!! Explicas perfectoo, gracias x tus recetas!

  • @mariabeltran6422
    @mariabeltran6422 5 лет назад +3

    Felicidades maestra rica receta y sobre todo como siempre bien explicado 👏maestra ojalá algún día me comparta en video como hacer macarrons ..saludos bendiciones 🇺🇸

  • @saralatorre3504
    @saralatorre3504 4 года назад +7

    La receta super fácil y super rico... Los tips son buenos. Acabo de hacer la receta y salió espectacular. Es la primera receta de cupcakes qué preparo.

  • @ritacravero1299
    @ritacravero1299 5 лет назад

    Me encanto!!! Y tambien la excelente explicacion!! Gracias

  • @beatrizpadilla8155
    @beatrizpadilla8155 4 года назад +1

    Gracias x todo lo q enseñas me gustan mucho tus videos

  • @manulive5065
    @manulive5065 4 года назад +7

    Excelente receta, en República Dominicana al maracuya le llamamos "Chinola".

  • @carmenlopez201
    @carmenlopez201 5 лет назад +6

    Hola Juliana,muchísimas gracias x compartir,se ven deliciosos.Cuanto de polvo de hornear y café ? Bendiciones 🌸🌸

    • @marifer4975
      @marifer4975 4 года назад

      carmen lopez. El polvo de hornear es 1/2 cucharadita,medidora o de las de endulzar el café, la cual es pequeñita. Yo asumo que el café con 1/2 cucharada medidora estará bien porque en esta receta se usa solo para intensificar el sabor del chocolate.

  • @neoslash6
    @neoslash6 4 года назад +1

    Diooss espectacular

  • @alejandrabravoalvarado3123
    @alejandrabravoalvarado3123 5 лет назад

    Me encanta tus preparaciones, y como explicas Wooow

  • @yaleguerrero2815
    @yaleguerrero2815 4 года назад +3

    Hola Juliana, excelente receta, tengo una pregunta, que marca de chocolate usas en el batido? se me ha dificultado encontrar ese chocolate al 53%, hay algún otro nombre u otro producto por el que lo pueda reemplazar? Gracias♥

  • @yuligomitaz
    @yuligomitaz 4 года назад +4

    Juli super la receta!!
    Tip: El simple syrup para coctelería se usa normalmente 3 a 1 o 2 a 1, para mojar bizcochos 1 a 1 o triple sec funciona muy bien

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 года назад

      Gracias por la sugerencia! 😉🌟

    • @yuligomitaz
      @yuligomitaz 4 года назад

      @@julianapostres A ti Juli! Excelentes vídeos, excelente contenido, me motivan muchisímo además de que explicas todo super bien!!

  • @didymurillo5721
    @didymurillo5721 2 года назад

    Espectacular esta receta... me encanta!

  • @marthaemilia1236
    @marthaemilia1236 4 года назад +1

    No me cansare de darte mil y mil gracias, un abrazo, bendiciones

  • @yoannypirela4897
    @yoannypirela4897 5 лет назад +20

    La mejor 🌷excelente explicación 👏👏👏.
    No comprendo porque hay personas acá que le dan no me gusta cuando es una clase magistral que más quieren y gratis 😞

  • @miguelherrera1727
    @miguelherrera1727 Год назад +4

    ella: El video quedo un poquitico mas largo
    Yo: Yo con usted me quedo aqui dies dias seguidos que rectas tan maravillosas

  • @noemiachiri7237
    @noemiachiri7237 3 года назад

    Excelente!!! Gracias por compartir tus conocimientos😃👏👏👏

  • @nilamorillo8333
    @nilamorillo8333 4 года назад +1

    Tenía total...te aplaudo de los hermosa juliana

  • @luzleiton4873
    @luzleiton4873 5 лет назад +6

    Que buen vídeo tengo una duda ese chocolate de 100 al 53% acá en Girardot no lo conseguí le puedo agregar cobertura de chocolate esa es mi duda muchas bendiciones

  • @giseletrujeque8755
    @giseletrujeque8755 3 года назад

    Excelente muchas gracias ☺️👌

  • @esperanzaherrera5340
    @esperanzaherrera5340 4 года назад +1

    Gracias Dios la bendiga

  • @santanagarcia3749
    @santanagarcia3749 4 года назад

    Gracias Juliana , por tú tutoría, quedé encantada,te felicitó.

  • @lindaalbarranzegarra7015
    @lindaalbarranzegarra7015 4 года назад

    Se ve delicioso...!!! Gracias por enseñarnos ... Me encantan tus vídeos ...!!!

  • @lauriifernandez8629
    @lauriifernandez8629 4 года назад +1

    Genia total 😍♥🙋

  • @yamila858
    @yamila858 5 лет назад

    Tan bella, y muy profesional, me encantan tus recetas

  • @lorenar6967
    @lorenar6967 3 года назад

    Me encanta 😊, aprendo muchísimo contigo 👍🏻 muchas gracias ☺️

  • @nubiaprada8907
    @nubiaprada8907 5 лет назад +1

    Excelente, super, gracias por compartir, bendiciones.

  • @eugeniamatoscano5015
    @eugeniamatoscano5015 3 года назад +1

    eres genial muchas gracias

  • @anaysabelvidalmachado1635
    @anaysabelvidalmachado1635 4 года назад

    Me gustó muchísimo, que hermosos quedan... Gracias Juli por enseñarnos esa receta. Abrazos

  • @mariajoseispachesantos4574
    @mariajoseispachesantos4574 5 лет назад +1

    Que delis gracias por compartir. Un abrazo y bendiciones 🌸

  • @gabrielanunez6103
    @gabrielanunez6103 4 года назад

    Muchas gracias me encantas quiero aprender todo lo que haces. Gracias!! 🥰

  • @susanapinto8916
    @susanapinto8916 4 года назад

    Hola como estas, soy nueva pero me encanto todo lo que hicisteis, vi varios vídeos . Pero como a ti estos son mis favoritos. Muchas gracias por tu generosidad y bendiciones...

  • @yannethuribe4229
    @yannethuribe4229 4 года назад +1

    Super eres una gran bendición

  • @maurenpenaranda7075
    @maurenpenaranda7075 3 года назад

    Gracias excelente explicación

  • @marabalorios
    @marabalorios 4 года назад +1

    Mira eres excelente explicando te felicito eres genial...!

  • @patrociniaacunaarenales1358
    @patrociniaacunaarenales1358 3 года назад

    Excelente explicación gracias

  • @tortask-cao4469
    @tortask-cao4469 5 лет назад +1

    Expectacular amiga

  • @silviapereira5141
    @silviapereira5141 4 года назад +1

    Súper chevere el tip del café. Gracias!!!!! Juli.

  • @mariajesuspluassalazar133
    @mariajesuspluassalazar133 4 года назад

    Me encanta lo voy a poner en práctica 🥰

  • @lourdesvargas1915
    @lourdesvargas1915 3 года назад

    DEMASIADO SABROSO, GRACIAS DIOS TE BENDIGA

  • @DIECINUEVECERODOS
    @DIECINUEVECERODOS 3 года назад +1

    Gracias Juliana!

  • @pattymartinez1642
    @pattymartinez1642 5 лет назад

    Juliana , están espectaculares! Muchas gracias por compartir.Muchas bendiciones siempre 👏🏻👏🏻👏🏻💕😉

  • @amparocaicedo368
    @amparocaicedo368 Год назад +1

    Muchisimas gracias bendiciones,

  • @yohannagarciahernandez1399
    @yohannagarciahernandez1399 3 года назад

    Excelente.... Gracias por compartir con las demas personas

  • @marthafelizgonzalez3374
    @marthafelizgonzalez3374 4 года назад

    Me encantan tu recetas waooo

  • @daisymoncada4506
    @daisymoncada4506 5 лет назад

    Gracias por la receta Juli se ven deliciosos.

  • @yiselachocolate6425
    @yiselachocolate6425 5 лет назад +1

    Demasiado!!! Muchas gracias por tus explicaciones. Eres la masss

  • @karenvanessahurtado7307
    @karenvanessahurtado7307 4 года назад

    Me encantó este video eres súper profesional en este tema felicitaciones 😘😘

  • @pruebalonoseaswebon5234
    @pruebalonoseaswebon5234 3 года назад +1

    Gracias por la receta me salió divino!

  • @madelinebelmar436
    @madelinebelmar436 4 года назад

    Saludos desde Chile!Exquisitas recetas, y muy elegantes!Felicidades, que Dios prospere la obra tus manos hermosa Juliana.

  • @luzstellalondono822
    @luzstellalondono822 3 года назад +2

    Espectacular....eres increíblemente profesional . Gracias

  • @cookiesandcoffeegourmet8978
    @cookiesandcoffeegourmet8978 5 лет назад

    Me encanta!!! Lo voy a hacer. Muchas gracias Dios te bendiga siempre!!

  • @aaronaldahir5921
    @aaronaldahir5921 3 года назад +1

    Me encantó! Definitivamente lo prepararé! Gracias por la receta!

  • @yinethcastillo236
    @yinethcastillo236 4 года назад +1

    Me encanto esta preparacion eres una tesa... te admiro mucho.. un abraso

  • @mirnavado2109
    @mirnavado2109 4 года назад +1

    Mil gracias por tus recetas!!! Demasiado deliciosos estos cupcakes

  • @araceligarcia4023
    @araceligarcia4023 3 года назад +1

    Mil gracias ☺️ me encanta como nos explicas

  • @CarmenPEREZ-hr9iv
    @CarmenPEREZ-hr9iv 2 года назад

    Wow siempre excelencia en lo que haces!
    Bendiciones!.

  • @veronicaalbarracin9239
    @veronicaalbarracin9239 4 года назад

    Me encanta ver tus videos juliana aprendo bastantes gracias!! Sos la mejor..