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인덕션위에 스텐냄비로 가열해서 동태전을 쉽게. 하시네요, 참좋네요^^~
@@엘와이에스 동태전에 계란 노른자 포함해서 할 때는 붙지 않는데 흰자만 할 때는 계란 흰자가 민감해서 6번 불 이하(온도가 낮으면 스테인리스 팬에 들러 붙으니) 흰자로 옷을 입힐 때는 주의해야 해요^^
![[ENG SUB]스텐팬 절대 눌어붙지 않는 가장 정확한 방법 (감자,계란,두부)](http://i.ytimg.com/vi/BV-LXNvj0cM/mqdefault.jpg)
인덕션위에 스텐냄비로 가열해서 동태전을 쉽게. 하시네요, 참좋네요^^~
@@엘와이에스 동태전에 계란 노른자 포함해서 할 때는 붙지 않는데 흰자만 할 때는 계란 흰자가 민감해서 6번 불 이하(온도가 낮으면 스테인리스 팬에 들러 붙으니) 흰자로 옷을 입힐 때는 주의해야 해요^^