Receta de PIPIAN ROJO con pollo

En este video hare un delicioso pipían rojo al estilo de puebla, espero les guste!!
INGREDIENTES;
1 pollo o 12 piezas de pollo
1 manojo de menta o cilantro
1 cebolla
1 1/2 tazas de ajonjolí
2 cm canela
3 jitomates
8 chiles chipotle meco (en caso de no haber reemplazar por morita)
4 chipotle morita
Sal necesaria
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