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La comida mas rica es la del hermoso estado de Puebla: Chiles en nogada,mole poblano,Gorditas o memelas, molotes,quesadillas, chalupas,cemitas,pipían, tamales, carnitas,pozoles dulces típicos etc,etc
La mejor receta que he visto de molotes. Así deben salir grandes, delgados y muy crujientes. Se le quema el plástico al don, le quedó más delgado a la doñita. Que delicia de gastronomía poblana
hola , buscaba una receta de molotes , y encontre la tuya, medio la recordaba sabia que me faltaba algo, en efecto soy de puebla y asi se hacen, debe ser de tamaño moderado y con un relleno que no sea mucho pero tampoco nada, delgado ,crujiente y de color dorado, he comdo en muchos puestos y casi no le ponen nada de relleno y en otros lugares hasta se desparrama el relleno y es tanto que no se saborea la tortillita por decirle de ese modo, o los hacen excesivamente grandes y lo unico que pruebas es pura masa, bueno ese es mi punto de vista y sea como sean se venden y son una delicia y asi se ven los tuyos, me he suscrito a tu canal muy ameno tu video, me engancho, revisare todas sus recetas , ya me antojaron, felicidades y gracias por compartir.
Hace mucho tiempo intenté hacerlo no con esta receta si no con pura imaginación crujiente quedaron eso sí les digo 😅 pronto estare haciendolo a ver cómo me va muchos saludos de una poblana viviendo del otro lado del charco......
Con mucho respeto, pienso que decir "te ayuda" es seguir pensando que esas labores son exclusivas de las mujeres. Yo cocino en casa y no considero que le este ayudando a mi esposa. Además, es una satisfacción que mis hijos coman con gusto y apetito lo que les preparo y exclamen: "papá, te quedó riquísimo" Tanto así pensamos sobre ésta labor, que uno de mis hijos también cocina y quiere ser Chef.
Deliciosos! Yo crecí en Michoacán y mi madre no usaba mucho el epazote y hoy con este receta lo usé y me gusto el sabor por ratos cuando le daba la mordida a mis crujiente molotes me sabía a chile relleno por describir un sabor parecido. Esta mañana a las 6:00 de la mañana vi la receta cuando estaba trabajando llegue a casa a las 8:00 de la mañana y a las 12:00 de la tarde ya soñaba con los molotes y primero me asegure que tenía todos los ingredientes y solo hice 1 taza de Maseca y una taza de harina de trigo. Me salieron 8 molotes mas que suficientes para 2 personas. Me encanto. Ahora voy a ver si a mis familiares y amigos les gusta tanto como a mi. 😘
Por fin alguien da la receta original, soy de Puebla pue. y no sabia como hacerlos, ahora los podre degustar con mi familia, ya me suscribí a tu canal, me encantan tus recetas, feliz navidad y saludos a ambos ;)
hola que tal!? muy buen video, pero yo que sepa, los molotes no son asi, lo que tu has hecho se llaman quesadillas... esos no son los supuestos molotes.
Eugenia Gaspar “En el Pueblo no se usan dos arinas “esas son dobladas puertorriqueñas o Jamaica 🇯🇲 o de árabes los venden en cada esquina en las Grocerys O Delis. asi los asen están buenas,pero no ay nada como los Molotes de pueblo esos son riquísimos 😋
Que ricos! Aquí en Cholula como dice la Srita. son muy grandes y realmente ricos, sobre todo los que hacen cerca del mercado, pero los más ricos son frente a la iglesia de Ecce Homo, prueben los de tinga dulce con quesillo. En Puebla son mas chicos pero igual de ricos, los pueden comprar cerca de la catedral. en la 5 poniente. Gracias por la receta. Saludos desde San Cristobal Tepontla. Cholula Puebla.
hola Jessica tu esta guapa tu marido también guapo son unas parejas maravillosa me encanta tu recetas es deliciosas nunca había visto así tan deliciosas thank you 😘 😘 😘 😘
Muchas gracias por la receta, pronto la voy hacer, ya que extraño mucho los antojitos de Puebla, haber si puedes poner la receta de los tacos arabes, el pozole estilo Izucar de Matamoros Puebla.
Las dos mejores cocinas en el mundo son la mexicana y la italiana , el detalle con México es su complejo de inferioridad , la envidia y dolor entre el pueblo , por ejemplo el sazón en el estado de Oaxaca y su pan es sencillamente el mejor que he degustado y conozco comida de multitud de lugares y países , pero esto irrita pues en México el indígena es considerado inferior y un lugar pequeño y con gran población indígena no es justo que sobresalga de acuerdo a cierta mentalidad competitivo - mestizo - burguesa Los italianos se sienten orgullosos de su comida y casi saltan y se contonean de orgullo al cocinar pues sus platillos son con ingredientes costosos y con vino , pero amigos en serio aborrezco decir una mentira y si les digo en México hay sazón de campeonato es verdad , solo qué hay vergüenza , por considerar humilde o pobre la base que es el maíz ?... luego viene el detalle de nombrar platillos y así no se hace tal platillo , actitud infantil , como si vergonzonsozamente no se ponen de acuerdo como nombrar un platillo por la competencia envidia y necedad , busquemos el origen del platillo y como se hace donde nació después relax , esa sencillez que tenemos vale oro , trabajémosla , nuestros objetos de artesanía de platos de presentación son también únicos , nuestra sencillez , historia y comida es de lo mejor y esos molotes de Puebla del cielo ! Adelante
Para liberarnos Comparte lo que sabes y ayuda ......internacionalmente estan en primer lugar la francesa, en segundo la china, en tercero la méxicana y en cuarto la italiana.....ami me gustaria en primero la méxicana porque es mi favorita y naci en méxico y la italiana porque son mis raices pero la verdad la francesa es increible y ha influenciado al mundo entero.
Para liberarnos Comparte lo que sabes y ayuda. Toooodo lo que escribiste muy bien pero por favor, no digas que la comida Italiana usa puros ingredientes caros. La comida Italiana es cara solamente por la importancia que la gente le da, nada mas.
Orchidee Dehesa tienes toda la razón, un ejemplo yo vivo en Atlanta Ga y la comida americana no es no sea rica, esk es muy simple y todo lo frien!!!a pero por un simple hot dog hacen un escándalo!!! O la comida Salvadoreña! Nada k ver!!! Ya no salen de sus pupusas!! Es todo lo k saben hacer, o la comida hondureña, susa baleadas! Que no es otra cosa que una sincronizada, y de ahí no hay nada que se le compare, Guatemala no tiene comida rica, y los Mexicanos tenemos todo el sazon, todos los platillos, la combinación de ingredientes, y como dices, los del norte se pelean por k ellos son mejores k en el sur, peleando chilangos y norteños! Entre nosotros mismos hay una competencia horrible! México es lo k es, por tanta envidia y desunión entre su propia gente, me incluyo porsupuesto! Felicito a esta pareja k dan a conocer las delicias de Puebla! Saludos desde Atlana Ga!
En el sur del Estado de Puebla también son de ésta forma. Me agrada que los haya hecho muy delgados, entre menos masa y harina mejor. Lo importante del molote es que sea crujiente y de lo que se preparan: de tinga, de queso, de flor de calabaza con queso, de requesón con epazote y rajas de jalapeño, de papas, de pollo deshebrado, etc. Son deliciosos.
Adelaida Garcia es receta de De los N.Y. en las Delis y grocery cada esquina ,Por los Árabes ,Dominicanos ,Jamiquinos son des $1. Muy diferentes alos Molotes de Rancho adonde lo más censillo más sabroso
Hola,Jessy ! me encantó la receta se vén deliciosos estos molotes.Ah! y creó q te ganó tú esposo lo hizó con mucho estilo y le quedo bien y le pusó su estilo para ponerlo en el aceite q bién q te ayudé q eso es lo más bonito en una pareja los felicito y espero y lo hagá en otras recetas para q así se animén nuestros maridos,dilé atú esposo q no le de pena q lo hace muy bién gracias querida Jessy por ser tán linda y por compartir estas deliciosas recetas,saludos y q dios los bendigá.
Jajajaja ella (Rocío) dijo que (le c@ga que) gente que no es poblana esta diciendo que no se llaman molotes, por lo tanto ella confirma que sí son; si saben leer, el uso de comillas hace referencia a una frase que alguien más dijo.
Samuel Reyes Es que hay gente que no tiene buena comprensión lectora, por eso no entienden nada de lo que leen, y lo peor, luego andan ahí peleando tonterías jejejeje
Yo soy de puebla y mi abuelita vendia molotes..los molotes de tinga y rekeson eran los mas sabrosos..k bonitos recuerdos de mi bella puebla..saludos a todos los poblanos k vean este video..desde nueva york
hola acabo de ver tu receta soy poblana y efectivamente asi se hacen los molotes somo que con.mas relleno para.le gente que segun es.poblana pues no se nota que en su vida hayan comido un.molote por que ni siquiera saben.como son, yo se como se hacen ppr que la.bisabuela de mi madre vendía molotes en atlixco cuando ella era pequeña y asi mi mama aprendio saludos y sigan asi de unidos
Muchísimas gracias por compartir la receta con todo y "secreto" de los tradicionales " Molotes Poblanos". Aunque estaba un poco insegura del resultado, ya que no había hecho nada parecido y porque en mi caso viviendo en Puebla sólo se compran y ya, tenía el antojo y todos los ingredientes en casa. Los acabo de hacer tal cual lo mostraron ustedes (bueno casi... casi, pues hice la mitad de la receta y como tenía puré de papa... pues fueron de papa) y....UN EXITO!!!!! quedaron tal y cual son!!!! 👌👌👌 Me sentí literalmente en uno de esos localitos típicos de molotes del centro. Y mi familia ENCANTADA!!! 😍😍
Estoy muy agradecida por cómo hicierón pasó a pasó esta deliciosa receta la voy a preparar y luego les cuénto soy de Puerto Rico 🇵🇷 ♥️ les envio un gigantesco abrazo.
muy bien felicidades . ..en otro lado seran quesadillas pero en PUEBLA son MOLOTES.. PUNTO POR SU FORMULA Y Y SU FORMA DE RELLENAR GRACIAS POR COMPartir
Con todo respeto,eso no son molotitos,es una quesadilla cualquiera,los molotitos son pequeños y de masa.de maiz natural,perdon es solo un comentario.Saludos.
Yo no sé pero mi amiga es de aquí de los ángeles pero su esposo de Michoacán y el se fue y le dijo que si lo quiere tenía que irse con el seguirlo y que va allá con el pues lo quiere mucho
Marinita barrera : discúlpeme no entendí su comentario soy muy tonto para los crucigramas , yo tengo una amiga en Los Ángeles .ud. La conoce? Y mi esposa es de Jiquilpan y no la conoce a usted y ,y ,y hayyy. adios
se pasan que ricos soy de PUEBLA y tengo 36 años en GUANAJUATO y cuando voy de visita lo primero que quiero comer son molotes jajajaj gracias por la receta ya no voy a esperar ir a PUEBLA para comerlos SALUDOS Y BENDICIONES
Hola Yesica Muchas gracias por compartir todasss tus deliciosas" Recetas y tambien yo nesesitaba La Receta para Los molotes eres muy Linda al tomarte Tu tiempo con nosotros diosito te cuide a Ti y toda Tu familia y Tu y Tu esposo que Bonita pareja sigan a si no cambies 👼🏻 Les mando muchos saludos. Dallas Tex .
Hola qué tal, realice la receta y si me salieron los molotes. Muchas gracias y a su vez felicitaciones por pasarnos la receta y sobretodo por la excelente explicación 😉, saludos y cabe mencionar que también soy de Cholula.
Las. Quesadillas. Son. De. Tortilla. Echa. A mano. Y. Su. Relleno. Es. Quesillo. Flor. De. Calabaza. Y. Rajas. Y. Unos. Chicharroncitos. Llamados. Clalitos. Y. Epazote. Esa. Es. La. Quesadilla. Y. No. Va. Frita Y el. Molote. Es. Muy. Distinto. Su. Echura. Es. Que. No. Diga. Que. Son. Iguales. Si. X f. Aclare. Bien. En. Su. Video
En mi querido Veracruz estás son quesadillas y las hacemos sin tanto rollo... los molotes ; como lo dice su nombre ... Son boluditos... Nada como la comida Veracruzana.... Aunque se agradece la reseta....
larecetadelaabuelita , hola muchas gracias y nuevamente felicidades. Mis papás son de texmelucan y mi mamá nos hacia tortillas fritas con habas, tipo quesadillas que ella y su familia le llamaban EMPINADAS, nos daba risa como las llamaban pero son muy ricas. Sabe algo al respecto?
Yesica te felicito se nota q cocinas con amor q es el ingrediente principal, ya me dio hambre ...jjajjajjajjajja y tu esposo muy lindo, se parece mucho al mio, así igual apoyandote en lo q haces. Los felicitó muy buen equipo!!!... un abrazo desde Colombia...:)
Con esas cantidades te van a salir corriosos los molotes, el relleno tradicional de los mismos son de tinga, pure de papa y de queso normal con raja de chile jalapeño y epazote. La masa NO LLEVA ROYAL, PORQUE SE VA A FREIR y la masa debe quedar chiclosa. Yo soy poblana de la capital y los molotes se extienden con las manos. Tenías que ser de Cholula.
O sea el Harina de trigo y el harina de maíz. Van mitad y mitad 🌗 con 5 tazas de agua Muchas gracias. Ah! El Royal No se activa con el agua tibia, pues ni que fuera Levadura ... La Levadura son 🍄 hongos que se "activan" con el azúcar y el agua tibia... Y el Royal es otro rollo! Muy agradable 📹 video y muy ricos los molotes de verdad, los felicito y muchas gracias por enseñarnos a hacer esos ricos y crujientes molotes. Ah pero les faltó como hacer esa rica salsa verde, porque se ve bien rica y yo no se como se hace!
Maria Olga De Stefani Lopez desde luego que son los meros molotes de puebla... ella especifico que son los tipicos molotes de puebla, si en tu lugar natal es otra cosa ese es otro rollo, muy bien receta y siii es la original.
Ale F. Ya te jodieron, sí no eres poblano, no opinar, ¿ Pues que creés? Yo siiiiii puedo opinar.😃😃😃😃 Soy muy poblana y me dí el lujo de comer casi todos los antojos y comidas de mí estado.😃😃😃😃 Amo a mí estado.😘😘😘😘😘 Te amo Puebla aaaaaaaa
Paisanos, muchas gracias por la receta. Para las personas que estamos fuera de Nuestra querida Puebla es lindo encontrar recetas típicas del estado. Tiene años que no como los molotes, pero ahora con su receta ya no hay pretexto. Saludos desde Idaho
Se me olvidó. Esas son. Quesadillas. No son molotes. Los molotes. Son de papa con queso añejo y un poco de chorizo. También puedes hacer de tinga de queso fresco.
Hola soy nueva en tu canal y te felicito se ve que eres buena preparando esos molotes y mas con rajitas y quesito fresco que es mi favorito esta para chuparse los dedos saludos desde Texas☺🤗🙋♀️👌👌👍👍👏👏👏
Una sugerencia si quieres una receta de rancho pídesela a alguien de rancho solo así tendrás la receta correcta, .Esas son conocidas aquí en U.S.A.como ENPANADAS nada que ver con los Molotes del pueblo.
Mira, soy del estado de Puebla y por esta region se preparan haciendo una pequeña tortilla en la mano, y como si fuera una ollita, mete el relleno y lo cierra y se le va dando la forma de molote, lo fríe se acompañan con una salsa, generalmente verde, q es la q mas nos gusta por esta región para los antojitos mexicanos. En nuestra region esas son quesadillas y si se usa la maquina para tortillas. Saludos.
Jose Eh Saludos,los molotes a que haces referencia son los de Veracruz , los molotes Poblanos son así delgados y crujientes ,la forma que le dan es de similitud la forma de la quesadilla sin embargo no es lo mismo ni en sabor ni en preparación . ;)
Holi, Dios les bendiga. Mi esposito tmbn es chefcito. Hace nueve años, por una urgencia familiar, se quedó a cargo de la atención de los hijos y comenzó a cocinar. Lo que sabe hacer le queda muy rico.
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larecetadelaabuelita receta depollo al horno
Como hacer agua de pepino
larecetadelaabuelita En Cholula, antes hacían uno tamales que le llamaban canarios, por lo que recuerdo muy dulces y deliciosas.
¿ Todavía existen?
debes aser. adobo . de puerco . mui rrico
Me encantó tus platos de cerámica. Perdona la pregunta.Donde los compraste?
La comida mas rica es la del hermoso estado de Puebla: Chiles en nogada,mole poblano,Gorditas o memelas, molotes,quesadillas, chalupas,cemitas,pipían, tamales, carnitas,pozoles dulces típicos etc,etc
Si muy buenos
Asi es yo soy de Puebla
Tacos Árabes, Al Pastor y de Cabeza. Barbacoa de borrego
Gracias !
pero en verdad Puebla tiene antojitos los mejores!
Estan cordialmente invitados a saborear estas ricuras .
La mejor comida la poblana siempre imitada jamás igualada !
A huevo !
Yo vivi unos anos en cholula antes de venir a usa.y recuerdo mucho la rica comida 😋😋😋saludos desde California.
La mejor receta que he visto de molotes. Así deben salir grandes, delgados y muy crujientes.
Se le quema el plástico al don, le quedó más delgado a la doñita. Que delicia de gastronomía poblana
muchísimas gracias excelente receta me salieron deliciosos es la perfecta gracias por compartirla.
Me gusta verlos juntos son los dos unas personas muy cálidas. Una idea de un blog: como se conocieron y algunas fotos de su boda? Hugs, Zoe
me dio hambre. gracias pareja linda. Dios los guarde. saludos de Queens N.Y.
Muchas gracias por sus buenos deseos y SALUDOS!
hola , buscaba una receta de molotes , y encontre la tuya, medio la recordaba sabia que me faltaba algo, en efecto soy de puebla y asi se hacen, debe ser de tamaño moderado y con un relleno que no sea mucho pero tampoco nada, delgado ,crujiente y de color dorado, he comdo en muchos puestos y casi no le ponen nada de relleno y en otros lugares hasta se desparrama el relleno y es tanto que no se saborea la tortillita por decirle de ese modo, o los hacen excesivamente grandes y lo unico que pruebas es pura masa, bueno ese es mi punto de vista y sea como sean se venden y son una delicia y asi se ven los tuyos, me he suscrito a tu canal muy ameno tu video, me engancho, revisare todas sus recetas , ya me antojaron, felicidades y gracias por compartir.
Muchas gracias! BIENVENIDO al canal, que bueno, es saber, que te gusta lo que les compartó y SALUDOS!!
Me encantaron pero más disfrute verlos juntos cocinando
Muchas gracias y SALUDOS!
hermosa pareja me encanto la receta.....gracias Jessica.
Me sacaste de un gran apuro. Gracias.
Es un placer poderles ayudar con alguna receta, Gracias y SALUDOS!!
me encanto la explicion de señor jejejeje Dios les bendiga
que linda pareja y muy ricas recetas!! me acabo de suscribir!! saludos y un fuerte abrazo
Muchas gracias y BIENVENIDA Al canal, SALUDOS!!
Posdata no será se me hizo agua la saliva
Hace mucho tiempo intenté hacerlo no con esta receta si no con pura imaginación crujiente quedaron eso sí les digo 😅 pronto estare haciendolo a ver cómo me va muchos saludos de una poblana viviendo del otro lado del charco......
Woww. Se ve delicioso . Gracias por la receta. Y Felicidades a ti y a tu esposo por sabe cocinar muy bien..
Mi reyna mi problema es que se rompe mi masa 😞
Que puedo hacer? Los tuyos se ven sensacionales.
Hola soy nueva. En tu canal en que ciudad reciden yo vivo en fl y aca es dificil el epazote y queso oaxaca😢
En Cholula, Puebla, saludos y Gracias!
que buen equipo hacen tu esposo y tu
Soy de puebla y esos no son molotes gracias
Que padre que tu esposo te ayuda 😊!! Un aplauso a todos los hombres como él 👏🏽👏🏽👏🏽
+Fabiola Herrera Si me ayuda mucho, muchas gracias y SALUDOS!
De donde son se ben Riquísimos Gracias x la reseta saludos desde Tijuana
Qué rico! Son buenísimos los molotes! Muchas gracias y muchas felicitaciones por el marido ayudante!😆
Con mucho respeto, pienso que decir "te ayuda" es seguir pensando que esas labores son exclusivas de las mujeres. Yo cocino en casa y no considero que le este ayudando a mi esposa.
Además, es una satisfacción que mis hijos coman con gusto y apetito lo que les preparo y exclamen: "papá, te quedó riquísimo"
Tanto así pensamos sobre ésta labor, que uno de mis hijos también cocina y quiere ser Chef.
Que ricos felicidades
Les mando un saludo
Gracias por compartir tan rica receta
Ayy Santísimo Señor de las Maravillas! Pero qué delicia! Qué chula es Puebla! Gracias por la receta.
😁 Sonó chistoso lo de santísimo 🙋♀️
Ah pero qué hermosa pareja. Dios les bendice y les siga acompañando.
Gracias por compartir sus ricas recetas.
Gracias por la receta nadie me la había querido dar 🙏
Los prepararé 😋
la tecnica de tu esposo me gusta jajaja saludos que rricos se miran
Jejejeje muchas gracias!!!! SALUDOS
Deliciosos! Yo crecí en Michoacán y mi madre no usaba mucho el epazote y hoy con este receta lo usé y me gusto el sabor por ratos cuando le daba la mordida a mis crujiente molotes me sabía a chile relleno por describir un sabor parecido. Esta mañana a las 6:00 de la mañana vi la receta cuando estaba trabajando llegue a casa a las 8:00 de la mañana y a las 12:00 de la tarde ya soñaba con los molotes y primero me asegure que tenía todos los ingredientes y solo hice 1 taza de Maseca y una taza de harina de trigo. Me salieron 8 molotes mas que suficientes para 2 personas. Me encanto. Ahora voy a ver si a mis familiares y amigos les gusta tanto como a mi. 😘
Soy de Nicaragua y estoy encantada con tus recetas muchas gracias aquí aprenderé mucho 🥰🥰
Por fin alguien da la receta original, soy de Puebla pue. y no sabia como hacerlos, ahora los podre degustar con mi familia, ya me suscribí a tu canal, me encantan tus recetas, feliz navidad y saludos a ambos ;)
Iliana Guzmán
saben mejor los molotes de Tlaxcala .... la masa es de 100% maíz y están muchoooooooo mejor
sip
esas son quesadillas no son molotes los molotes son redondos rellenos de carne o queso y sumergidos en una salsa verde
No mames
excelente mis amigos ay les va su me gusta
hola que tal!?
muy buen video, pero yo que sepa, los molotes no son asi, lo que tu has hecho se llaman quesadillas...
esos no son los supuestos molotes.
Eugenia Gaspar “En el
Pueblo no se usan dos arinas “esas son dobladas puertorriqueñas o Jamaica 🇯🇲 o de árabes los venden en cada esquina en las Grocerys O Delis. asi los asen están buenas,pero no ay nada como los Molotes de pueblo esos son riquísimos 😋
Le quedó mejor al esposo jijijiji, muy bien por los dos gracias por compartir.
Es un prebilejio tener un honbre que nos ayude en la cosina el mio tanbien me ayuda la ba trastes cosina
Molotes en Zacatlán, Huaichinango y Villa Juárez Puebla
Que ricos! Aquí en Cholula como dice la Srita. son muy grandes y realmente ricos, sobre todo los que hacen cerca del mercado, pero los más ricos son frente a la iglesia de Ecce Homo, prueben los de tinga dulce con quesillo. En Puebla son mas chicos pero igual de ricos, los pueden comprar cerca de la catedral. en la 5 poniente. Gracias por la receta. Saludos desde San Cristobal Tepontla. Cholula Puebla.
Raúl, gracias por el dato!
Raul Oliveros ahí en Cholula, antes hacían uno tamales que le llamaban canarios, por lo que recuerdo muy dulces y deliciosas.
¿ Todavía existen?
Lo que mas se estraña son las cemas, en ningún lugar como Puebla.
Y que me dicen de los molotes de la libertad🤤🤤 de mole poblano, de mariscos y muchos más 🙌
hola Jessica tu esta guapa tu marido también guapo son unas parejas maravillosa me encanta tu recetas es deliciosas nunca había visto así tan deliciosas thank you 😘 😘 😘 😘
Muchas gracias por la receta, pronto la voy hacer, ya que extraño mucho los antojitos de Puebla, haber si puedes poner la receta de los tacos arabes, el pozole estilo Izucar de Matamoros Puebla.
Marisol no sabes q coraje me das porque te quieres pasar de chistosita y caes mal.bajale bajale pq.eres mam......
Las dos mejores cocinas en el mundo son la mexicana y la italiana , el detalle con México es su complejo de inferioridad , la envidia y dolor entre el pueblo , por ejemplo el sazón en el estado de Oaxaca y su pan es sencillamente el mejor que he degustado y conozco comida de multitud de lugares y países , pero esto irrita pues en México el indígena es considerado inferior y un lugar pequeño y con gran población indígena no es justo que sobresalga de acuerdo a cierta mentalidad competitivo - mestizo - burguesa Los italianos se sienten orgullosos de su comida y casi saltan y se contonean de orgullo al cocinar pues sus platillos son con ingredientes costosos y con vino , pero amigos en serio aborrezco decir una mentira y si les digo en México hay sazón de campeonato es verdad , solo qué hay vergüenza , por considerar humilde o pobre la base que es el maíz ?... luego viene el detalle de nombrar platillos y así no se hace tal platillo , actitud infantil , como si vergonzonsozamente no se ponen de acuerdo como nombrar un platillo por la competencia envidia y necedad , busquemos el origen del platillo y como se hace donde nació después relax , esa sencillez que tenemos vale oro , trabajémosla , nuestros objetos de artesanía de platos de presentación son también únicos , nuestra sencillez , historia y comida es de lo mejor y esos molotes de Puebla del cielo ! Adelante
Para liberarnos Comparte lo que sabes y ayuda ......internacionalmente estan en primer lugar la francesa, en segundo la china, en tercero la méxicana y en cuarto la italiana.....ami me gustaria en primero la méxicana porque es mi favorita y naci en méxico y la italiana porque son mis raices pero la verdad la francesa es increible y ha influenciado al mundo entero.
Para liberarnos Comparte lo que sabes y ayuda. Toooodo lo que escribiste muy bien pero por favor, no digas que la comida Italiana usa puros ingredientes caros. La comida Italiana es cara solamente por la importancia que la gente le da, nada mas.
Orchidee Dehesa tienes toda la razón, un ejemplo yo vivo en Atlanta Ga y la comida americana no es no sea rica, esk es muy simple y todo lo frien!!!a pero por un simple hot dog hacen un escándalo!!! O la comida Salvadoreña! Nada k ver!!! Ya no salen de sus pupusas!! Es todo lo k saben hacer, o la comida hondureña, susa baleadas! Que no es otra cosa que una sincronizada, y de ahí no hay nada que se le compare, Guatemala no tiene comida rica, y los Mexicanos tenemos todo el sazon, todos los platillos, la combinación de ingredientes, y como dices, los del norte se pelean por k ellos son mejores k en el sur, peleando chilangos y norteños! Entre nosotros mismos hay una competencia horrible! México es lo k es, por tanta envidia y desunión entre su propia gente, me incluyo porsupuesto! Felicito a esta pareja k dan a conocer las delicias de Puebla! Saludos desde Atlana Ga!
Que bonita🙋es Puebla🌴🙏
En el sur del Estado de Puebla también son de ésta forma. Me agrada que los haya hecho muy delgados, entre menos masa y harina mejor. Lo importante del molote es que sea crujiente y de lo que se preparan: de tinga, de queso, de flor de calabaza con queso, de requesón con epazote y rajas de jalapeño, de papas, de pollo deshebrado, etc. Son deliciosos.
De hey que se le puede llamar a new York
Adelaida Garcia es receta de De los N.Y. en las Delis y grocery cada esquina ,Por los Árabes ,Dominicanos ,Jamiquinos son des $1. Muy diferentes alos Molotes de Rancho adonde lo más censillo más sabroso
Yo soy del sur
P ni
Con un molendero bueno asi lo conosemos en mi pueblo para prensar la masa y así no se tarda nada para hacer la tortilla si no cuando acabas. ..
13:14 yo solo estaba cuidando el plastico que se estaba encojiendo jajaja😂😂bendiciones
Gracias por sus bendiciones y SALUDOS!
NO SE ESTA QUEMANDO SE ESTA ENCOJIENDO🤭🤭🤭
Yo también.
Jajajaja yo también
Jsjjs
Hola,Jessy ! me encantó la receta se vén deliciosos estos molotes.Ah! y creó q te ganó tú esposo lo hizó con mucho estilo y le quedo bien y le pusó su estilo para ponerlo en el aceite q bién q te ayudé q eso es lo más bonito en una pareja los felicito y espero y lo hagá en otras recetas para q así se animén nuestros maridos,dilé atú esposo q no le de pena q lo hace muy bién gracias querida Jessy por ser tán linda y por compartir estas deliciosas recetas,saludos y q dios los bendigá.
hola
+maria Hernandez Hola!!!!
+Aquamarine saludos desde cuernavaca .mexico
Jaja me encanta como gente q ni es de Puebla opina "esos no son molotes"
si son molotes!! según tu como son???
Entonces q son??
Jajajaja ella (Rocío) dijo que (le c@ga que) gente que no es poblana esta diciendo que no se llaman molotes, por lo tanto ella confirma que sí son; si saben leer, el uso de comillas hace referencia a una frase que alguien más dijo.
Samuel Reyes Es que hay gente que no tiene buena comprensión lectora, por eso no entienden nada de lo que leen, y lo peor, luego andan ahí peleando tonterías jejejeje
Pues pasate tu receta mija para saber cual eata mejor
que pareja tan linda gracias
W
Yo soy de puebla y mi abuelita vendia molotes..los molotes de tinga y rekeson eran los mas sabrosos..k bonitos recuerdos de mi bella puebla..saludos a todos los poblanos k vean este video..desde nueva york
Saludos paisana. Desde Connecticut. Somos vecinas. 😁
@@evangelyglez.3577 saludos pero soy hombre😜
Q rico y q bonita pareja los felicito ...q así fuera mi esposo q m ayudara ...pero eso ni en sueños lo unico q ase es comer ...saludos👍👍👍👍
Pero así lo amas
hola acabo de ver tu receta soy poblana y efectivamente asi se hacen los molotes somo que con.mas relleno para.le gente que segun es.poblana pues no se nota que en su vida hayan comido un.molote por que ni siquiera saben.como son, yo se como se hacen ppr que la.bisabuela de mi madre vendía molotes en atlixco cuando ella era pequeña y asi mi mama aprendio saludos y sigan asi de unidos
GRACIAS Y saludos!
Amo la comida poblana
gracia tengo 11 años sin comer molotes saludos desde California.
Pues se ven buenas las quesadillas fritas.,.pero el molote NO es así..son de papá con chorizo y son gordos por eso se les llama molotes
aquí en Puebla así los llamamos molotes!!!😋
qué padre que bonito se miran cocinando, y lo fácil que hizo el molote el muchacho. Gracias.
Muchas gracias y SALUDOS!
Justo como se hacen en Puebla, se mete la bolita de masa en el aceite :) súper ricos ya los preparé
Muchísimas gracias por compartir la receta con todo y "secreto" de los tradicionales " Molotes Poblanos".
Aunque estaba un poco insegura del resultado, ya que no había hecho nada parecido y porque en mi caso viviendo en Puebla sólo se compran y ya, tenía el antojo y todos los ingredientes en casa. Los acabo de hacer tal cual lo mostraron ustedes (bueno casi... casi, pues hice la mitad de la receta y como tenía puré de papa... pues fueron de papa) y....UN EXITO!!!!! quedaron tal y cual son!!!! 👌👌👌
Me sentí literalmente en uno de esos localitos típicos de molotes del centro. Y mi familia ENCANTADA!!! 😍😍
Estoy muy agradecida por cómo hicierón pasó a pasó esta deliciosa receta la voy a preparar y luego les cuénto soy de Puerto Rico 🇵🇷 ♥️ les envio un gigantesco abrazo.
muy bien felicidades .
..en otro lado seran quesadillas pero en PUEBLA son MOLOTES.. PUNTO POR SU FORMULA Y Y SU FORMA DE RELLENAR GRACIAS POR COMPartir
Es un placer poderle compartir y saludos!!
Aquí en Puebla, Las quesadillas no se frien se llevan al comal.
Con todo respeto,eso no son molotitos,es una quesadilla cualquiera,los molotitos son pequeños y de masa.de maiz natural,perdon es solo un comentario.Saludos.
mmmmm felicidades mñn q es dominguito bienen mis hijos a alomorzar los voy a hacer ok gracias
Guille Diaz si se mira riquísimo también yo los voy hacer !🤗
se ven muy ricas ! una pregunta por que decidio ir a vivir a mexico ?
Yo no sé pero mi amiga es de aquí de los ángeles pero su esposo de Michoacán y el se fue y le dijo que si lo quiere tenía que irse con el seguirlo y que va allá con el pues lo quiere mucho
Yo también pregunto eso estimada cha pis pocos piensan en Mexico suerte
Marinita barrera : discúlpeme no entendí su comentario soy muy tonto para los crucigramas , yo tengo una amiga en Los Ángeles .ud. La conoce? Y mi esposa es de Jiquilpan y no la conoce a usted y ,y ,y hayyy. adios
El rodillo es igual a un pedazo de palo de escoba 😂
se pasan que ricos soy de PUEBLA y tengo 36 años en GUANAJUATO y cuando voy de visita lo primero que quiero comer son molotes jajajaj gracias por la receta ya no voy a esperar ir a PUEBLA para comerlos SALUDOS Y BENDICIONES
Muchas gracias y dejanos saber que tal te quedo la receta si? SALUDOS
Dominic Santiago Guanajuato está bellísimo!!!!!😍😍😍
Dominic Santiago y cuales son? Que llevan?
Hola Yesica
Muchas gracias por compartir todasss tus deliciosas" Recetas y tambien yo nesesitaba
La Receta para Los molotes eres muy Linda al tomarte Tu tiempo con nosotros diosito te cuide a Ti y toda Tu familia y Tu y Tu esposo que Bonita pareja sigan a si no cambies 👼🏻
Les mando muchos saludos.
Dallas Tex .
Muchas gracias por sus bendiciones para con mi familia y SALUDOS!!!
Jessica estas bendecida con ese hombre, que bonito que se lleven tan bien y todos sus proyectos los hagan juntos, se ve delicioso lo que prepararon..
Marye bpanaderia
Pastelerías ya panadería i
Panadero pasteleria
Gracias por la receta .claro q los preparare. Saludos
Hola qué tal, realice la receta y si me salieron los molotes. Muchas gracias y a su vez felicitaciones por pasarnos la receta y sobretodo por la excelente explicación 😉, saludos y cabe mencionar que también soy de Cholula.
Hermoxa una pregunta cuantos molotes te salieron ??
Qué rico ambos lo saben Aser grácias por compartirnos sus resetas saludos de Chihuahua
Gracias de parte de ambos y es un placer, el poderles compartir, SALUDOS!
Me encanta ver a las parejas bien parejas, no cabe duda qué de está manera. cualsuier platillo es apetitoso felicidades.
Las. Quesadillas. Son. De. Tortilla. Echa. A mano. Y. Su. Relleno. Es. Quesillo. Flor. De. Calabaza. Y. Rajas. Y. Unos. Chicharroncitos. Llamados. Clalitos. Y. Epazote. Esa. Es. La. Quesadilla. Y. No. Va. Frita
Y el. Molote. Es. Muy. Distinto. Su. Echura. Es. Que. No. Diga. Que. Son. Iguales. Si. X f. Aclare. Bien. En. Su. Video
jessica no sabes como busque esa receta estoy contenta x suscribirme a tu canal. amo a mi puebla saludos desde mazatlan
En mi querido Veracruz estás son quesadillas y las hacemos sin tanto rollo... los molotes ; como lo dice su nombre ... Son boluditos... Nada como la comida Veracruzana.... Aunque se agradece la reseta....
jajajajajajajaja nose esta quemando solo encojiendo jajajajajajajajajajaj
Felicidades, son muy deliciosos los molotes, mis papás son de puebla. También en la feria del pueblo nos compraban chalupas.
Muchas gracias y SALUDOS!
larecetadelaabuelita , hola muchas gracias y nuevamente felicidades. Mis papás son de texmelucan y mi mamá nos hacia tortillas fritas con habas, tipo quesadillas que ella y su familia le llamaban EMPINADAS, nos daba risa como las llamaban pero son muy ricas. Sabe algo al respecto?
en poza rica veracruz también hacen molotes y son diferentes a los poblanos
hola me puedes dar tu receta gracias!!!
claro que si
Hoy are molotes pero asi de pozarica de aki soy..
Esas son quesadillas!
Se llaman molotes por su forma cilíndrica con puntas redondeadas, o sea MOLOTES!
Con queso... O sin queso?? 🤔
Se ven riquísimos, muchas felicidades te ayudan a cocinar 👏🏻👏🏻gracias por compartir tus recetas !
Saludos desde San Luis.
tu esposo super lindo
Te felixito todo lo que preparar semira riquisimo
Lety Arroyo kietobetrdtsbrosetaddeatin
😞😒😂😂😂😂😂😂😰😰🐒🐒😞😞😞 !!! Molores Poblanos!!!! tal ves esten buenos , pero esos no son molotes poblanos
👌Gracias, por compartil👍 Me Gusta👍que rico
Los hombres en la cosina son buenos.......... Pero para dejar un cochinero ....🙄🙄🙄🙄😝😝😝😝😅😅😅😅
Woow dijiste cholula viajaremos a México en December y me gustaría saludarte
Yesica te felicito se nota q cocinas con amor q es el ingrediente principal, ya me dio hambre ...jjajjajjajjajja y tu esposo muy lindo, se parece mucho al mio, así igual apoyandote en lo q haces. Los felicitó muy buen equipo!!!... un abrazo desde Colombia...:)
Que bella pareja, Dios los bendiga y que deliciosos se ven esos molotes, muchas gracias. Saludos desde Veracruz
Con esas cantidades te van a salir corriosos los molotes, el relleno tradicional de los mismos son de tinga, pure de papa y de queso normal con raja de chile jalapeño y epazote. La masa NO LLEVA ROYAL, PORQUE SE VA A FREIR y la masa debe quedar chiclosa. Yo soy poblana de la capital y los molotes se extienden con las manos. Tenías que ser de Cholula.
mmm yumm.. thank you for your videos.. I like how you explain everything so good 😁
O sea el Harina de trigo y el harina de maíz. Van mitad y mitad 🌗 con 5 tazas de agua Muchas gracias. Ah! El Royal No se activa con el agua tibia, pues ni que fuera Levadura
... La Levadura son 🍄 hongos que se "activan" con el azúcar y el agua tibia... Y el Royal es otro rollo! Muy agradable 📹 video y muy ricos los molotes de verdad, los felicito y muchas gracias por enseñarnos a hacer esos ricos y crujientes molotes. Ah pero les faltó como hacer esa rica salsa verde, porque se ve bien rica y yo no se como se hace!
Qué delicia!! Hermosa pareja, me encanta cuando salen juntos en los vídeos!
Porfavor corrijan mi pedido
Pedí una blusa y se registró 4. .SOLO QUIERO UNA
esos no son molotes,son quezadillones jeje
Ale F En puebla los llaman molotes y a las teleras tortas
Maria Olga De Stefani Lopez desde luego que son los meros molotes de puebla... ella especifico que son los tipicos molotes de puebla, si en tu lugar natal es otra cosa ese es otro rollo, muy bien receta y siii es la original.
Si no eres de Puebla, no puedes opinar 👊🏼
Ale F. Ya te jodieron, sí no eres poblano, no opinar, ¿ Pues que creés? Yo siiiiii puedo opinar.😃😃😃😃
Soy muy poblana y me dí el lujo de comer casi todos los antojos y comidas de mí estado.😃😃😃😃 Amo a mí estado.😘😘😘😘😘 Te amo Puebla aaaaaaaa
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 molototes.. quesadillones... es comida yummmyyyyyy y yo con hambre que si habro la boca se me cae la baba... 😢😢😢😢
también soy poblana y eso me agrado!!
Gracias!!!!
#HailPuebla
Hola saludos q lentas son para describir una receta🤔🤔🤔🤔más rápido!! Ya se me quema el agua ja ja jaja😖😖😖😖q flojera dan háganlo en tiempo tv
mmm que rico y ablas como una amiga que es de puebla
Muchas gracias y SALUDOS!!
Katrachita Lara.
larecetadelaabuelita
Buenisssimo 😂😂😂nótese casi se le quema el plástico PERO SIIIII DEL 1 al 10 9.5
Paisanos, muchas gracias por la receta. Para las personas que estamos fuera de Nuestra querida Puebla es lindo encontrar recetas típicas del estado. Tiene años que no como los molotes, pero ahora con su receta ya no hay pretexto. Saludos desde Idaho
Se me olvidó. Esas son. Quesadillas. No son molotes. Los molotes. Son de papa con queso añejo y un poco de chorizo. También puedes hacer de tinga de queso fresco.
Mandilon a la vistastaaa!! 😆😆😆
que bien que te ayude eso los hace más hombreeeeessss 😂😂😂
jEJEJE Gracias y SALUDOS!
Como hacer la sopa habas
Hola soy nueva en tu canal y te felicito se ve que eres buena preparando esos molotes y mas con rajitas y quesito fresco que es mi favorito esta para chuparse los dedos saludos desde Texas☺🤗🙋♀️👌👌👍👍👏👏👏
Para mi el esposo lo hizo mejor Felicidades!!!
Una sugerencia si quieres una receta de rancho pídesela a alguien de rancho solo así tendrás la receta correcta, .Esas son conocidas aquí en U.S.A.como ENPANADAS nada que ver con los Molotes del pueblo.
esas son quesadillas....los molotes no son así. son como gorditas rellenas en forma ovaladas.
Jose Eh esos son molotes POBLANOOOOOOSSSSSS
Mira, soy del estado de Puebla y por esta region se preparan haciendo una pequeña tortilla en la mano, y como si fuera una ollita, mete el relleno y lo cierra y se le va dando la forma de molote, lo fríe se acompañan con una salsa, generalmente verde, q es la q mas nos gusta por esta región para los antojitos mexicanos. En nuestra region esas son quesadillas y si se usa la maquina para tortillas. Saludos.
Jose Eh mira yo tambien soy poblana y se lo k son molotes saludos
Guadalupe Centeno yo soy de guerreo y molotes le llamamos al pelo enrredado en la caveza jajaja
Jose Eh Saludos,los molotes a que haces referencia son los de Veracruz , los molotes Poblanos son así delgados y crujientes ,la forma que le dan es de similitud la forma de la quesadilla sin embargo no es lo mismo ni en sabor ni en preparación . ;)
Holi, Dios les bendiga.
Mi esposito tmbn es chefcito. Hace nueve años, por una urgencia familiar, se quedó a cargo de la atención de los hijos y comenzó a cocinar. Lo que sabe hacer le queda muy rico.
No manches como se me ocurrió ver ahorita esté vídeo?!?!?! Me voy a acostar con ese mendigo antojó 😣😥😣😥😥😥
Estos si son los meros malotes poblanos, de queso, requeson, papa, hawainos, en el mercado de San Pedro cholula, deliciosos. 👏👏😉😉