Устройство для вращения шампуров
HTML-код
- Опубликовано: 13 мар 2019
- Моторчик из Китая: ru.aliexpress.com/item/6-12-2...
У меня движок: 12V; 23 об./мин
Регулятор оборотов: aliexpress.ru/item/3267410777...
Ссылка на рецепт моего шашлыка: wdfiles.ru/nnNB~i
Молодец 👍🏻 классную штуку сварганил . Я то же хотел сделать но времени воще нету поэтому готовый вариант приабрёл на валбирес .
Благодарю Вас.
Я сейчас слюной захлебнусь лёжа на диване в 23:00 ! Хотя мне уже пора ложиться спать )))
Разница по вкусу с шашлыком приготовленным ручным и механическим способом!
У меня сосед смеялся над крутилками, что я использую.
Прошло лет 6 сосед созрел на такое приспособление. Восторга не было придела у него после эксплуатации и пробы мяса!
Сижу пью пиво а тут такое . Шашлыка захотелось
Какое красивое мясо получается! 100% вкуснятина!
Всё верно! Очень вкусное, мне кажется, гораздо лучше, чем крутить руками. Всё равномерно прожаривается и сочное!
@@VictorPalych4k день добрый, а не подскажите способ
Крепления червячного мотора к шестерне?
@@user-dw7xq3lp5r посмотрите на видео. Не помню на первом или втором. Я в кратце показал как крепить.
Сделал из двух трубок на подобие крестовины.
Согласен полностью вкус другой , когда себе сделал офигел .
Гораздо вкусней и сочней! Вы правы! Я без них теперь не куда.
классссс! )))
Ломал голову как устроить передачу на шампур, думал цепь от распредвала скутера, но это решение вообще супер)
Спасибо!
Ссылка на моторчик в описании. А теперь я его (моторчик) переставлю на китайский вращатель.
@@VictorPalych4k у меня есть движок от какой-то военной техники, работает от 4 до 16 вольт и обороты там от 3 до 20 в минуту
@@njkalas890 Тогда конечно вопросов нет!
Слюни побежали!
Прикольно лайк!
Не прикольно! А вкусно 100%!!!
Прикольно шампура мешать не нужно! А вкусно 1000000%.
Как я могу купить?
Great
Виктор Здравствуй, у Вас что весна пришла. Пора шашлыка.
Привет Дмитрий!
У нас уже пришла! Тюльпаны повылазили, Нарциссы. Не цветут ещё конечно.
Весна уже давненько, виноград уже пора открывать и розы
@@laif7803 Вам хорошо , у нас снега по колено и минус десять
@@laif7803 На юге России да! Почти весна! Я смотрел, на "Сирене" уже листики начали показываться!
А вот у Дмитрия (средняя полоса России) ещё зима!!!
@@VictorPalych4k
Как я могу купить?
Супер...
Спасибо!
Есть и другой ролик про крутилки шампуров! В конце ролика есть ссылки.
А механизм где можно купить?
@@user-ne7dq6om2q Первый, что смотрели видео у меня рассыпался. Он мне не понравился, так как он одевается непосредственно на мангал и соответственно его начинает вести вместе со стенками. Шестерни начинают проскакивать или клинить.
Китайский ставится сверху мангала. Можно конечно и этот сделать с рамкой и опускать сверху.
На Китайский я ссылку под видео оставил у кого покупал.
На эти крутилки кажется есть сайт "профмангал". А там уже вращатели шампуров.
Китайские тоже понравились, но есть свои минусы. Посмотрите и решите сами
Подскажите пожалуйста какое расстояние между шампурами получилось? Есть возможность заказать шестеренки никак не определюсь с диаметром.
7 см. по осям между шампурами. Можно чуть больше, но не меньше.
Оптимальный размер.
Моторы такие есть разные по количеству оборотов. От 3 до 50 в минуту. Можете подсказать какой у вас?
Посмотрите пожалуйста в постах где-то указывал обороты.
Просто в ближайшее время не подскажу. Нет возможности добраться к моторику.
Здравствуйте, какой толщины шампура и отверстия в шестеренках? Сам механизм из металла или нержавейки покупали? Что переделали?
Здравствуйте!
Покупал из обычного металла. Для того чтоб без проблем можно было приварить к нему. Да и стоят с нержавейки как космический корабль!
Приваривал гайки для крепления моторчика и приваривал лист металла (полоску) для лучшей устойчивости при одевании на мангал. На шампурах делал запилы, так как съезжают при вращении.
Диаметр отверстия и толщину шампуров замерю и отвечу завтра.
@@VictorPalych4k а пластина на которой шестерёнки какой толщины? Просто я хотел сделать кожух для шестерен и прикрутить шпильки к нему для ответной пластины с прорезями для шампуров.
Отверстия в шестерёнках: 4 Х 12
Шампура: 3 х 10
Толщина металла 1,5 мм.
Здравствуйте. Подскажите, на сайте есть два типа устройства для мангала дипломата (1350р)и для любого мангала (1650р). Вы какое именно покупали? И в чём разница не знаете?
Отличие в толщине стенках мангала.
И шестерёнки с одной стороны, а с другой подставка рассчитана на опроеделённую толщину стенок мангала.
Универсальная на все мангалы крутилка, рассчитана до толшины 8мм.
А для дипломата только со стенкой1.5 -2 мм.
Я покупал для дипломата, так как у меня стенка мангала тонкая.
И брать только под 8 или 7 шампуров, так как одна шестерёнка будет занята моторчиком.
Соответственно, на 8 шестерёнок - минус под мотор, останется 7 шампуров и т.д.
Я под свои подсовываю пластинку толщиной 1.5 - 2мм чтобы прочно держались и не перекашивались.
Добрый день. Очень круто. Можете написать как шестерня крутится в металлической пластине. Как устроено. Спасибо
Да не чего там такого нет сверхнаучного.
Отверстие и шайба не дающая выпадать шестерни на эл сварке.
Зазоры только маловаты, поэтому и затирает и закусывает!
@@VictorPalych4k Спасибо. Вот и хотелось узнать, ведь если там нет шариков значит шайба просто трётся об пластину
@@Smersh9566 Да!
Там так всё просто.
А какой моторчик взять по ссылке?вольт,оборот в минуту..
У меня 23 оборота в минуту, и 12 вольт. В описании написано!
Сейчас нет на 23, есть на 30 оборотов - это не значительная разница.
А Вы уже смотрите и решайте сами.
Интересное решение! А мясо не получается сухим? Мне кажется, что суховатым должно получиться при таком способе жарки. И, возможно, нужно под мясо (над углями) поставить решетку из толстого металла под наклоном (для стекания жира) с редкой перфорацией, чтобы не было прямого огня на мясо и тогда можно было бы оставить без присмотра, радовать всех своим присутствием за общим столом!.. :))
Мясо получается очень СОЧНЫМ, так как весь сок не капает на угли, а вращается вместе с куском мяса. Он перетекает по всему куску во время вращения!
Чтоб понятней было: как мёд на ложку накручиваешь и не стекает, а остановился, всё сбежало.
Согласен, мясо очень сочное!! Это просто нужно попробовать!
@@VASILIY- Я за что и говорю! Совсем другой вкус приготовленный на самокрутах!
❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉
Здравствуйте,какие по размеру шампуры подходят(толщина,ширина)?
Здравствуйте!
Завтра сделаю замеры и напишу. В гараже лежат шампура.
У меня шампура: 3ммХ10мм.
Максимум в щель войдут 11 мм, толщина только 3 мм.
Спасибо
@@user-oi2bk2pu5e Пожалуйста!
Добрый день. Хочу тоже заказывать. Подскажите пожалуйста какое расстояние между шампурами с данными шестерёнками? Сколько дней доставка? Спасибо.
Добрый день!
7 см. кажется, но большие куски мяса прекрасно нанизываются и не мешают друг другу при вращении.
Доставляли три дня с московской области.
Спасибо огромное. Буду заказывать.
@@proSTOservice Не за что!
Удачи ВАМ!
Расстояние 6,5 см. или 7,5 см.
www.avito.ru/krasnodar/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/ustroystvo_dlya_zharki_myasa_1973131687?
где купить редуктор с двигом?
В описании под видео, есть ссылка.
А какие обороты должны быть
В начале я делаю самые маленькие, для того чтобы мясо подхватилось (закупорилось корочкой), а потом уже по мере приготовления, с какой интенсивностью начинает капать (жир, сок) начинаю увеличивать обороты.
Показатель - огонь на углях от жира не образуется, а сок перетекает по всему кусочку и не капает на угли.
а ссылка на шестерни и как ты их прикрепил?
Это готовая конструкция была. Но я от неё отказался. Решил пробовать другие.
Эти не надо было одевать на мангал, а устанавливать сверху, тогда не поломались бы. Они сделаны с тонкого металла.
Отсутствует регулировка по высоте , чтобы не пригорали и не надо тогда скорости переключать, уж эту простую функцию можно сделать чтобы из Китая не выписывать.
Мне проще выписать из Китая, чем изобретать велосипед с регулировкой по высоте..
Регулировка скорости вращения гораздо лучше! А но это моё мнение, а вы делайте по другому.
Главное что это лучше гораздо, чем крутить в ручную!
Ну тогда зови в гости😊
привет в как собраны механизм шестерен? на подшипниках?
Здравствуйте
Конечно без подшибников!
@@VictorPalych4k с одно стороны шестреня а сдругой просто удерживающая шайба?диаметр не подскажите диаметр отверстия в оси самой на чем держится шетерня . хочу попробовать из фанеры сделать ))
@@user-uv7oe9nj9u где-то в ютюбе видел человека который сделал с дерева. 😁.
Диаметр шестерни 70 мм.
@@user-uv7oe9nj9u завтра напишу диаметр.
@@VictorPalych4k не у меня видел?))) а на чем держится сама шестреня? вот диаметр интресует
вот и я о том же. сижу верчу а девушки одни за столом веселятся тут и начинают сгорать шашлыки 🤣 у меня рецепт шашлыка то и рецептом не назовешь. лук в пасту и перемешать с большими кусками мяса и чуть соли. всё травку какую вам это ваше дело. мясо готовиться оч быстро. и резаный лук тоже кидаю.
Да вот же. Кто-то веселится, а ты у плиты!
Я тоже не морочусь с мясом. Как-то писал рецепт своего шашлыка, но не хочется опять писать много букв.
Мой бывший напарник делает по моему рецепту теперь! Доволен как таракан!
Могу в личку написать.
скажите пожалуста моторчик каким оборотом луще брать
Здравствуйте!
В описании я писал. 12V; 23 об./мин
Раньше у этого продавца только с одними оборотами были, а теперь много.
И всё равно надо регулятор оборотов брать. aliexpress.ru/item/32674107776.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.264d33edfIgQTf Без него не то будет.
В начале включаю на самые маленькие, а потом когда начинает подгорать, увеличиваете обороты. В коные на максималке! Жду не дождусь когда потеплеет.
@@VictorPalych4k красиво.
Спасибо
@@malkhazshonia1840 Не за что! Делайте! Это реально вкусней, чем в ручную крутить!
Они сочные получаются и прожаренные равномерно со всех сторон!
У меня на канале есть не только вращение шампуров. А много чего интересного из мяса и из подручных средств.
Подписывайтесь!
Легулятор оборотов где покупали?
ru.aliexpress.com/item/32674107776.html?af=208&cv=0&cn=43ps8yakjmbo5ls5slzroq2qocx1caor&dp=v5_43ps8yakjmbo5ls5slzroq2qocx1caor&af=208&cv=0&cn=43ps8yakjmbo5ls5slzroq2qocx1caor&dp=v5_43ps8yakjmbo5ls5slzroq2qocx1caor&afref=&aff_platform=default&cpt=1559101340488&sk=ccfBY4yg&aff_trace_key=77811dd63c964a0cbbd0a6a279a5c7f2-1559101340488-05379-ccfBY4yg&terminal_id=de0333e266ef47f6836c0f9c1af7c7e9
@@VictorPalych4k, спасибо. Мне понравилось ваше крепление движка, но я сделал так что бы крутил шестеренку и шампур. Шашлык получается сочным. Друзья просят захватить это устройство для шашлыка. Сам эффект НИЧЕСЕ :)что сам крутится шашлык. Огня практически не бывает он сразу тухнет. засекаю время и с друзьями пью пиво.
@@bubulin772 Вот я поэтому решил сие приспособление прикупить и чуть, чуть переделать!
Так как всегда один "шашлычник", а остальные "отдыхающие"!!!
На моём устройстве можно, просто открутить движок и вращать вручную все 8 шампуров. (тоже нормально получается) Специально брал с запасом шестерёнок. Все у меня мангалы переносные на 6 - 7 шампуров.
Но я очень, очень доволен приобретением, а приглядывался к этой приблуде года два.
Жена как попробовала шашлык и выругала меня - почему я два года тянул резину с покупкой!!!
@@VictorPalych4k )))))))
Привет из Хабаровска ✌️. Виктор🙏 а дай ссылку на шестерёнки пожалуйста если есть. Они же самое главное. Заранее спасибо 🤝.
Привет!
Дам конечно, но мне они не очень понравились. Тонкий металл, который при нагреве ведёт и поэтому заедает (закусывает).
Попробуйте заказать с нержавейки, дороже, но может их меньше будет крутить!
profmangal.ru/cat2404_240401.html
@@VictorPalych4k а ваш вертел не из нержавейки?
@@ryanmcmurphy3469 Нет! Обычная черняга.
Я таким пользуюсь. Есть из черного и нержавейки. Я брал на 10 шампуров из нержавейки. Использую дома на стационарном мангале (прикрутил к нему). Отличное качество www.avito.ru/krasnodar/sport_i_otdyh/shampura_samokruty_1883700053?
Все хочу попробовать шашлык картошечка с салом.
Порлучается просто супер на крутилках!!!
Я сам офигел от вкуснятины!!!
Это процесс приготовления
Можно было и так конечно озаглавить, но речь шла именно об устройстве, а не о приготовлении. А у изготовителя так и указано "УСТРОЙСТВО" Поэтому так и написал. Самое главное суть! А с этим устройством приготовление в рабость! Но как-то так!
А вы главное не нервничайте по таким пустякам!
Но это моё мнение и я его не кому не навязываю. Есть сторонники и классического приготовления.
Ссылки то на шестерни нет
Косяк. Сейчас поищу и вставлю в описание под видео.
Там где покупал товара больше нет.
Но нашёл у другого.
m.aliexpress.ru/item/1005004196392547.html?sku_id=12000028347826816&spm=a2g2w.productlist.search_results.5.47c24aa6OW13Ft
Скажите пожалуйста на ваш взгляд на долго хватит конструкции имею в виду вращение шестерни внутри пластины как быстро изотрется и не будут ли выпадать шестерни спасибо!!!!Просто когда я делал самодельную что-то не внушила доверия конструкция а вы подержав в руках можете адекватно оценить ее!!!
какой регулятор у вас как думаете вот такого хватит по мощности для этого мотора ru.aliexpress.com/item/32843923964.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.3e9f33edqStilw
интересно еще сколько потребляет мотор по мощности просто если милиамперов до 500 то можно любой блок питания на 5-12 вольт поставить если жарить у дома или акумулятор от шуруповерта если на природе.
Думаю столько мяса не скушаю пока он поломается.
Конечно сделан не очень добротно, но я думаю на мой век хватит!
Шестерни выпадать не будут. Но зубья могут сработаться и лет через 5 - 10 будут проскакивать!
Я же покупал не для профессионального производства шашлыка. Раз в месяц как максимум у меня проходит процесс приготовления. А в зимний период гораздо реже. Месяца через три жарю. Поэтому, думаю должно хватить на долго.
Регулятора хватит конечно того, что по ссылки указали! Берите на 3А и не прогадаете(запас не помешает). Потребление тока моторчиком минимальное. Не замерял, но попробую замерять на днях. У меня 7Ah аккумулятора хватает на раза два или три без подзарядки.
Блок питания подойдёт и двух амперник с головой, но надо 12 вольт.
@@VictorPalych4k Спасибо!!!!!
@@user-ko8bb7by5s Пожалуйста!
На все вопросы ответил?
@@VictorPalych4k да спасибо огромное!!!! я живу на родине деда мороза если что пишите может пригожусь чем!!!! vk.com/id90438159
@@user-ko8bb7by5s Спасибо! Удачи Вам!!!!
когда пьешь пиво и наблюдаешь ((((((((((
Лжёте сделать под заказ и сколько будет стоить?
Что-то я не понял первого слова, в чём я Лжу?
Я не делаю не чего под заказ!
Я идею подкинул, а реализуйте сами!
6:44 Только шампуры скоро перепилятся возле ручки. )))
Это же сколько надо его крутить, чтобы перепелился шампур! Я ХЗ знаю.
Это надо пробовать! Но что-то мне кажется нужно искать спонсора для проведения данного эксперемента! 🤪🧐
эти прорези сделали, что бы шампура не убегали на червяке. ДвоеШник)
Скорее всего регулятор напряжения поставили а не регулятор скорости.
Регулятор напряжения конечно. На постоянном токе это не принципиально. На переменке, да.
Даже с электроприводом умудрился сжечь
Да ладно?! Не может быть!?
Я в шоке.
Наверное очень увлеклись разговорами за столом?
А ссылка на шестеренки будьте добры
Я удалил ссылку на эти шестерни, так как не очень доволен качеством.
Но они у меня нашкабнулись. Их очень сильно ведёт при нагреве и из за этого начинают шестерни проскакивать и закусывать. Металл тонкий на шестернях.
Можно попробовать заказать из нержавейки. Может лучше будут?! Но я заказал у Китайыев, попробую их.
profmangal.ru/cat2404_240401.html (Это конечно реклама сайта и производителя)
@@VictorPalych4k спасибо за ссылку .тоже думал у китайцев заказать но у них отверстие под шампуры маленькое
@@MrStah2 Но есть у меня видео про Китайский. В конце этого видео ссылка.
Переделывать надо немного, но у них более надёжно всё выглядит! А в малые отверстия подпилить сами шампура.
Сейчас холодно в гараже ковыряться. чуть потеплеет займусь переделкой Китайских крутилок.
@@VictorPalych4k можно попробовать так ...ruclips.net/video/RHFOWvXpo6I/видео.html
How can I buy?
من الأفضل أن تشتري لك على موقع صيني.aliexpress.ru/item/4000063842607.html?spm=a2g0s.8937460.0.0.2eb32e0eTsCawt
Посмотри мои наработки по этой теме, может что-то возмёшь на "вооружение"
ruclips.net/video/gzhxW1zyWkw/видео.html
ruclips.net/video/NJSWvYFZDzU/видео.html
ruclips.net/video/kL79VMiCH2c/видео.html
ruclips.net/video/eofZMF_xm_U/видео.html
Жаль что в Крым не доставляют(((
Да не может быть такого?!
Вы звонили в контору где продают эту приблуду?
Доставляем
www.avito.ru/krasnodar/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/ustroystvo_dlya_zharki_myasa_1973131687?
Один ман ман мандаааааа бляяя))🤣🤣
бросай бухать еблантий. )
КРУТО ПОЛУЧИЛОСЬ надо еще ссылку на регулятор дать людям тоже на али есть я делал самодельный намучился вот на просторах инета есть дешевле
servistorg.ru/Vertel-Kedr-VSh-8-Bolshoy-shashlychnik-na-8-shampurov_36952t.html?ymclid=15643032120526407398100000
Подскажите расстояние между шампурами спасибо!!!!
Еще у еих есть из нержавейки
servistorg.ru/Vertel-Kedr-VSh-8N-Bolshoy-shashlychnik-iz-nerzhaveyuschey-stali-na-8-shampurov_62158t.html
но переплачивать не нужно из обычной стали тоже пойдет
Вот здесь посмотрите я в комментариях давал ссылки на регуляторы итд.
ruclips.net/video/i57B_4dhP8k/видео.html
Расстояние между шампурами 6.5 см. Я тоже не стал заморачиваться с нержавейки покупать.
По Вашей ссылке действительно чуть дешевле.
@@VictorPalych4k Спасибо!!!!!
Спасибо!!!!!
Лучше из нержи, шестерни дольше прослужат, а то что у вас мангал ведёт надо потолще стенки мангала делать хотя бы из 3мм но лучше 4мм.
При чем здесь устройство?
А ЧТО ЭТО? ПРИСПОСОБЛЕНИЕ, МЕХАНИЗМ, ЧТО????
Для ленивых
Нет! Не для ленивых, а
для вкусного приготовления продукта!
Вы попробуйте в начале мясо приготовленное на "самокрутах", а потом говорить про лень!
@@VictorPalych4k Полностью согласна! Лень тут не причём.
@@user-ky1sg7cm6o Полностью согласен!