Dostum mangalla ilgili 2 önerim olacak: 1- tutuştururken kömür haznesinin kapağını açık, manifoldu ise kapalı tut, baca etkisiyle daha kolay tutuşur. 2- griddle’ı fırçayla Yağlamana gerek yok hatta sağlıklı değil. Yağı herhangi bir yerine döküp spatula ile kazıya kazıya yayarsın. Senin yaptığın şekilde gizli pas kalıyor. Kazınması gereken bir malzeme. Yağ kimyasal olarak tutunuyor zaten. Balık kullanmadıkça yıkamaya gerek yok. Sıcakken şişeden su fışkırtıp hızlıca kazıyıp griddle’ı kaldırabilirsin. Bir de sorum var: 370 dereceyi korudu mu? Bence fazla oldu. Kapak açıkken zaten 250’nin üstüne çıkarmıyor, fan çalışmıyor. 250’ye ayarlaman yeterli. 370 olsa zaten orada smash vs yapamayız çok ısı yayıyor. Eline sağlık.
RUclips çok enteresan bir mecra. Aynı videonun altına içi pembe gözüktüğü için ete çiğ diyebilecek ve bunu savunacak cahiller de yorum yazıyor, Mustafa abi gibi et ve mangal hakkında hemen her şeyi bilen ve araştıran birine öneri verebilecek kadar bilgi sahibi biri de yazabiliyor, çok enteresan gerçekten :D
Mustafa Abi öncelikle muhabbetiniz bol olsun aspiratörde meaty&cheesy magneti gördüm sanki sitenizden belli bir miktarda alış veriş yapana onlardan hediye mi gönderseniz zaman zaman alıyoruz çünkü güzel bi aksesuar sanki ya da açacak mı yaptırsanız o logolu😇
Dokturmussun, hepinize afiyet olsun. Enfes gorunuyor. Boyle bir sandvici hicbir yerde bulamazsin. Bulsanda senin lezzeti yakalayamaz diye dusunuyorum. Onlar isin ticari kismina, sense lezzet kismina odaklaniyorsun.
adamın nereden baksan 600 bin abonesi var, etin kilosu 700 TL desen herkese 250 gram et yedirdiğini düşünelim adamın cebinden 105 milyon TL çıkması gerekiyor :)
Abi Adana kebabından bir hamburger yapar mısın? Yani köftesi Adana gibi olacak aynı. Kuyruk yağlı, zırh çekimi. Smash burger tarzı. İçine de nar ekşili mangalda pişmiş şiş kestane mantarı, peynir, sumaklı soğan ve sos koy. Gerçekten inanılmaz oluyor. Sosu da kendine göre ayarla. Ama bence sarımsaklı mayonezli acı sos çok iyi gidiyor. Nar ekşisi ve sumak da ekşilik veriyor. İyi bir ekmekle bunu yemelere doyamazsın. Yaptım oradan biliyorum. 😀
Abi bu kadar ederi yüksek bir mangalda iç aparatının bu derecede paslanması normalmidir sence? Bence hiç hoş değil ama teknik olarak mümkün değilse tabiki anlaşılabilir. Bu konuda bir detay verebilir misin? Teşekkürler
Kara sac olsun ham döküm olsun zaten paslanmazsa sıkıntı vardır. Paslanmasin diye içine kaplama atarlar granit olsun v.s ama bence kaplama hiç iyi değil. Bende de var kara sac 1 kere yağla ateşte yak zaten devamlı bu şekilde yaptıktan sonra artık sadece yıkadıktan sonra ateşte kurutman yeterli yaglamaya gerek kalmıyor
Mustafa abi elini birbirine vuruyorsun ya kulaklarım patlıyor sıkı bir takipçin olarak rica ediyorum senden az birazcık dikkat etsen süper olucak seviliyorsunuz hacı babaya selamlar olsun 😍😍
Üstad Çoğu paylaşımında bir çok İnsanda sende olan ekipman yok Halka Hitap etsen mangal ızgara saç tava kara tava gibi olsa Ben bu sunduğun ürünü sana gelip yerim olur biter ;)
Mehmet gibi şöyle işten anlayan bi kasabım olmadı maaşallah dostluğunuz daim olsun
Geçen ordan aldım antrikot. Mangalda herkes sordu Nerden aldın diye gerçekten etleri çok değişik iyi
@@iasilkann Yeri nerede tam olarak acaba?
@@c3myildirim Beşevler nilufer. Beşevler Kasabı yazınca çıkar
Mehmet çok iyi karakter. Hem usturuplu hem neşeli. Heyecanını çok güzel yansıtıyor. Ekrana da yakışıyor. Umarım daha çok video gelir kendisiyle.
Mehmet çok efendi, kibar biri. Aynı semtte olsak alışverişi ondan yapardım.
Mehmet reisin oldugu her video sarıyor. Emeğinize sağlık. Çok güzel bir video olmuş.
Mehmet gibi hem isini bilen hemde nazik ve naif bir insan zor bulunur . Helal olsun kardesim. Sevgiler selamlar sizlere😊
Mehmet kardesim yaaa, eti hazirlayan ayri guzel, yapan ayri guzel. Soyle mehmet usta gibi bir kasap allah herkese nasip etsin
Dostum mangalla ilgili 2 önerim olacak:
1- tutuştururken kömür haznesinin kapağını açık, manifoldu ise kapalı tut, baca etkisiyle daha kolay tutuşur.
2- griddle’ı fırçayla Yağlamana gerek yok hatta sağlıklı değil. Yağı herhangi bir yerine döküp spatula ile kazıya kazıya yayarsın. Senin yaptığın şekilde gizli pas kalıyor. Kazınması gereken bir malzeme. Yağ kimyasal olarak tutunuyor zaten. Balık kullanmadıkça yıkamaya gerek yok. Sıcakken şişeden su fışkırtıp hızlıca kazıyıp griddle’ı kaldırabilirsin.
Bir de sorum var:
370 dereceyi korudu mu? Bence fazla oldu. Kapak açıkken zaten 250’nin üstüne çıkarmıyor, fan çalışmıyor. 250’ye ayarlaman yeterli. 370 olsa zaten orada smash vs yapamayız çok ısı yayıyor.
Eline sağlık.
RUclips çok enteresan bir mecra. Aynı videonun altına içi pembe gözüktüğü için ete çiğ diyebilecek ve bunu savunacak cahiller de yorum yazıyor, Mustafa abi gibi et ve mangal hakkında hemen her şeyi bilen ve araştıran birine öneri verebilecek kadar bilgi sahibi biri de yazabiliyor, çok enteresan gerçekten :D
Mustafa Abi öncelikle muhabbetiniz bol olsun aspiratörde meaty&cheesy magneti gördüm sanki sitenizden belli bir miktarda alış veriş yapana onlardan hediye mi gönderseniz zaman zaman alıyoruz çünkü güzel bi aksesuar sanki ya da açacak mı yaptırsanız o logolu😇
Direkman muhteşem oldu. Yemek yerken seni izliyorum yemiş kadar oluyorum ellerine sağlık Haci Babamiza çok selam. Mehmet 'ede selamlar.
"Mehmet yeter mi lan?" Efsane bir duygu patlaması olmuş 😂
mehmet çok kral birisi daha çok video görmek isteriz memetle beraber hemi işten anlıyor çok da efendi kolay gelsin
Mustafa abi yemeklerin de sen gibi karakterli 💪🏻 çok güzel bir insansın be
Mükemmel olmuş afiyet olsun bence sandviçin içine közlenmiş yeşil zeytin dolması güzel olurdu birde domates tabiki
Mehmet kardeşimizi çok seviyoruz.
Eline emeğine sağlık çok güzel oldu
Sen anca tavuk patates yapıyon 🤣
elinize sağlık, yine çok güzel bir video olmuş.
Dokturmussun, hepinize afiyet olsun. Enfes gorunuyor. Boyle bir sandvici hicbir yerde bulamazsin. Bulsanda senin lezzeti yakalayamaz diye dusunuyorum. Onlar isin ticari kismina, sense lezzet kismina odaklaniyorsun.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet şifa olsun .
Hacı baba: Memet hayalini yiyim senin :D :D gerçekten 10 numara sandviç oldu emeğine yüreğine sağlık üstat :D
Abi,hep şu havalandirmaya kafayı vuracaksınız diye ödüm kopuyo 😂
ABI BI SURE SENIN VIDEOLARINI IZLEMEDIM SIMDI ACTIGIMDA BAYAAAA KILO VERMISSIN HARIKA GORUNUYON
Inşallah mustafa abinin elinden 1 kerede olsa et yeme şansımız olur
adamın nereden baksan 600 bin abonesi var, etin kilosu 700 TL desen herkese 250 gram et yedirdiğini düşünelim adamın cebinden 105 milyon TL çıkması gerekiyor :)
@@enesar9505 etin parasını veririz sorun yok :p
Mustafa abi seni hiç Murat Mermer e benzeten oldumu acayip benziyorsun
Dostluğunuz daim olsun abi 😊👏
Maşallah, çok güzel.
Eline sağlık afiyet olsun.👍👍
Mehmet abi de pırlanta❤
Yemek için mi yaşamalı?
Yaşamak için mi yemeli?
Sorlarına güzel bir örnek.
Hacı abim yine kedi gibi maşallah. Yalnız randımanı biraz düşmüş normalde o ekmeği tezgahta bırakmazdı. Afiyet olsun.
Teşekkürler. Sultanahmet koftesi yapabilirmiyiz .
yemek yaparken açim dedim yemek yedim hindi çok da yedim valla canım çekti eline sağlık abi çok güzel gözüküyor.
mustafa abi sanat icra ediyorsun
Salya sümük izledik 🙈🙈🙈
Müsaade sizin 😊
Mehmet abinin dediği gibi daha ne olsun, harika oldu tadını tatmadan alabiliyorum o kadar iyi, ellerinize sağlık afiyet olsun Mustafa abi ve hacıdede
Hayret hacı baba tuz atmadı, şok oldum :)
Eline sağlık Mustafa.
Bolca içerik bolca video besle bizi abi 😂
The sandwich is exactly the name of your channel
Meat&Cheesy Sandwich
Afiyet olsun gardaşlar
Mehmet kardeşimizi daha çok görelim videolarda
Mehmet şefime instg bi kaç soru sordum sağolsun hemen yardımcı oldu
harikasınız
Mehmet usta yanındayken videolar daha keyifli oluyor abi. Arkadaşlığınızı beyefendiliğinizi seviyoruz 🤗
Eline emeğine sağlık
#takipteyiz
Mehmet abi ette favorim
Ellerinize sağlık. Bunu Amerika’da Philly cheese olarak satıyorlar
Mehmet abiyi seviyorum daha çok videolara alabilirsin Mustafa abi
Kontrfile dediğin etin kilosunu kac tl soylermisin abi❤
mehmet abi umarım kafasını sert vurmamıştır
Abi bigün benide misafir et
Best yemegin bu abi
Eline sağlık abi güzel video
👏👏👏👏
hacı abi hep yeme tarafında, bir kolları sıyırıp işe dalsa
mehmet reis renk katıyor :D çok iyi
Kasap bile sattigi ete sasirdi nasil boyle oldu diye 😅
Afiyet olsun...
Abi Adana kebabından bir hamburger yapar mısın? Yani köftesi Adana gibi olacak aynı. Kuyruk yağlı, zırh çekimi. Smash burger tarzı. İçine de nar ekşili mangalda pişmiş şiş kestane mantarı, peynir, sumaklı soğan ve sos koy. Gerçekten inanılmaz oluyor. Sosu da kendine göre ayarla. Ama bence sarımsaklı mayonezli acı sos çok iyi gidiyor. Nar ekşisi ve sumak da ekşilik veriyor. İyi bir ekmekle bunu yemelere doyamazsın. Yaptım oradan biliyorum. 😀
Elinize sağlık 👍
Abi bu kadar ederi yüksek bir mangalda iç aparatının bu derecede paslanması normalmidir sence? Bence hiç hoş değil ama teknik olarak mümkün değilse tabiki anlaşılabilir. Bu konuda bir detay verebilir misin? Teşekkürler
Kara sac olsun ham döküm olsun zaten paslanmazsa sıkıntı vardır. Paslanmasin diye içine kaplama atarlar granit olsun v.s ama bence kaplama hiç iyi değil. Bende de var kara sac 1 kere yağla ateşte yak zaten devamlı bu şekilde yaptıktan sonra artık sadece yıkadıktan sonra ateşte kurutman yeterli yaglamaya gerek kalmıyor
Oyle bir yaptın ki sandviç izlerken acıktım.
Mehmet kardeşim sana helal olsun hayalinizdeki sandviç,i Mustafa abimin elinden yedin afiyet olsun herkese 😂❤
Of of of, ağzım sulandı😊
Tebrikler
🎉👍🏼
Elinize sağlık lezzetli görünüyor
❤
Mustafa abi elini birbirine vuruyorsun ya kulaklarım patlıyor sıkı bir takipçin olarak rica ediyorum senden az birazcık dikkat etsen süper olucak seviliyorsunuz hacı babaya selamlar olsun 😍😍
hepsi bir kişilik bana göre
Abi bi tık kafa güzel çıkmışın ama olsun beaa. kafa güzel olmadı mı hiç bişe güzel olmaz abi afiyat :d
Sizler neguzel insanlar siniz be
elinize emeğinize sağlık
mehmet abiyi bide kanatçı abiyi daha fazla görelim abi
Kilo vermek hiç yakışmamış
👍
0:00 Merhaba abi
bu sandaviçi yiyen adam 1 gün bir şey yemez
Бен туркменистдан излийорум бана Бир гувеч гондере билирмисин парасыны веририм
Et alma kasap al gibi adam şu Mehmet.
Mehmet sattığı etlerin %10 unu Mustafa abi alıyor bide öyle düşün 😂
@Meaty&Cheesy heinz boykot
sizin normal insanlarin hayatindan pek haberiniz yok sanirim......ki o insanlar nsize yillardir abone olup begeni atmislar.
Мереба Аби элине саглык
Нерейсйн?
@@hallopatif туркменистдан
katz sandwich yapmayı dener misin ????????
Abi gözünü seveyim yedin yedin mide kucultturdun doktorun numarasıni at 53 kilodan yiye yiye 70 oldum spor yapmama rağmen iyice 100 ol diyon
Kilo verirken birazda kas yapsaydin iyi olurdu
Adamsın abim
Üstad Çoğu paylaşımında bir çok İnsanda sende olan ekipman yok Halka Hitap etsen mangal ızgara saç tava kara tava gibi olsa Ben bu sunduğun ürünü sana gelip yerim olur biter ;)
katz sandwich yapmayı dener misin ????????????????
👌👌👌👌👍👍👍👍
Arap yağı bol bulunca her yerine surermis reis. Allah olmayanlarada versin 🤔😏
mehmet de baya zayıflamış :D
Bravo
İsoyu kıs bşraz beyazlar hep patlamış
👍🤝
Mustafa abim bir bölümde lütfen masterchefe katıl
Bayadir video izlememistim ne kadar zayıflamışsın
Çok saçma oldu,abarti oldumu olmuyor🎉
bizim dolapta da eskiden kalmış sadece yoğurt... bana bakıo...
1 bütün ekmek olarak yerim öyle güzel oldu
iç 10 numara ekmek cırt
.