사지말고 꼭 해드세요‼️반찬가게 레시피 밥도둑 마늘쫑무침

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  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 84

  • @비타민밥상
    @비타민밥상  9 месяцев назад +58

    맛소금 1티스푼 영상에 빠졌습니다‼️혼란드려 죄송합니다
    마늘쫑 30줄기
    씻어서 4cm 간격으로 썰기
    끓는물에 소금 한꼬집 넣고 50초 삶기
    채반에 건져 완전히 식히기
    ⭐️맛소금 1티스푼 (영상에 빠졌어요!!)
    고춧가루 1숟갈
    고추장 1숟갈
    올리고당 1숟갈
    통깨 듬뿍

    • @콜라비-e9u
      @콜라비-e9u 9 месяцев назад +4

      찬물에 씻으며? 식히는게 아니고,
      그냥 채반에 두면 될까요? ^^

    • @영채-h3k
      @영채-h3k 9 месяцев назад +4

      그럼 고춧가루 넣기전에 흰색 가루는 소금인가요?설탕인가요.?

    • @비타민밥상
      @비타민밥상  9 месяцев назад +3

      @@영채-h3k이런 놓쳤네요ㅠㅠ 혼란드려 죄송해요. 맛소금 1티스푼 넣었습니다. 영상수정이 안되어 고정댓글 수정했어요

    • @비타민밥상
      @비타민밥상  9 месяцев назад +7

      @@콜라비-e9u네~ 식히려고 찬물에 씻으면 또 겉표면에 물기가 많아져서.. 채반에서 뜨거운 김을 식히는 방법으로 했습니다~

    • @영채-h3k
      @영채-h3k 9 месяцев назад +5

      @@비타민밥상 감사합니다. 다른것도 많이 해주세요.

  • @hs8058
    @hs8058 8 месяцев назад +63

    이렇게 하면 물생겨요
    양념을 한번 볶아서 한김 식혀서 조물조물 해보세요 물도 안생기고
    더 맛있어요

  • @광수-v3b
    @광수-v3b 8 месяцев назад +20

    진간장을 티스푼 으로 한스푼넣으면 색감도.맛도 쵝오입니다!!~

  • @박지곤-t2y
    @박지곤-t2y 8 месяцев назад +15

    데치고 찬물에 두번 헹구고 찬물에 담궈서 마늘쫑속 열기낀지 식히고
    건져서 하셔야됩니다. 시간조금지나면 누렇게 됩니다.간장조금넣고 맛소금조금 넣어야 심겁지 않아요

  • @보혜천
    @보혜천 6 месяцев назад

    목소리도 넘 이뿌고 레니피도 대박임다 대박나셔여

  • @비비아나-l9f
    @비비아나-l9f 6 месяцев назад

    이렇게간단하다고?
    알려주신거외에 맛소금이나 진간장추가로 넣어서 꼭해먹어봐야겠어요~^^

  • @sungheelee4742
    @sungheelee4742 9 месяцев назад +13

    마늘쫑 좋아하는데
    쉽게 알려주셔서 해먹을 용기가 생겼어요
    요즘 집밥하기 귀칞아서 대충 떼우는 중이었는데
    마늘쫑 사다가 밑반찬 해야겠어요
    감사합니다~

  • @ehgg7896
    @ehgg7896 8 месяцев назад +4

    마늘에 봄에 농약칩니다.
    끓는물에 데치는것 좋아요!!
    맛있겠어요 👍😍

    • @K몰리브
      @K몰리브 7 месяцев назад

      유기농이라 해놓고도 약 칩니다 약 안하면 상품성 떨어져 절대 못 팔고 소비자도 안삽니다 이미 모든 먹거리에 약이 들어 갔어요 그래서 사람 시체가 땅속에서 썩는데 옛날보다 현대인들은 더 오래 걸린답니다 이미 시대 흐름에 인간의 몸도 따라가고 그럼에도 옛 조상들보다 더 오래 살잖아요 바나나랑 귤 시중에 내놓기전 나뭇잎처럼 시퍼런거 아시죠? 특히 국내 귤 오래전 시끄러웠던 약품처리 해서 귤 색이 오랜지 색으로~ 농장에서 나올땐 시푸르딩딩~ 실험을 했더니 소비자들 손이 모두 약품처리 해논 오랜지색 귤로 가는거 방송 나왔었죠 결국 알고도 지금 그대로 약품처리된 오랜지색 귤이 일반화죠 시골 고향집에 부추 이맘때 두세번 가서 잡초 제거가 전부 야생처럼 냅두니 부추색도 덜 진하고 벌래가 줄기를 갉아 먹기도 하더군요 이런거 절대 시중에 못팔겠죠?

  • @sunshine2277-u2q
    @sunshine2277-u2q 8 месяцев назад +3

    진짜 맛있어요 먹어보고 싱거워 조금쫌 넣었어요
    정보감사합니다^^

  • @진미숙-b5p
    @진미숙-b5p 8 месяцев назад +21

    여기에 멸치액젓 한스푼 넣으면 더 맛이답니다

  • @꽃소리화음
    @꽃소리화음 8 месяцев назад +5

    참 쉽게 하는거 같아요.
    복잡하지 않아 좋습니다.❤❤

  • @복부인-s6c
    @복부인-s6c 3 дня назад

    최고에요!!

  • @해피스윗88
    @해피스윗88 7 месяцев назад +3

    대박❤ 맛나여 감사해요❤❤❤

  • @pinkpig0424
    @pinkpig0424 7 месяцев назад +4

    옛 할머니 어머님들 다 맨손으로 했는데 더럽다는 식으로 댓글 남기는 분들 너무하네요. 지금 요리하시는 분 손만봐도 식당에서 일 오래하신 어머님 같은데 불편러들 이해가 안가요.

  • @김우정-n8d
    @김우정-n8d 8 месяцев назад +2

    맨손으로~~반찬에 진심인듯요
    옛날 엄마들처럼

  • @Hjs78-r8n
    @Hjs78-r8n 7 месяцев назад

    넘 맛있어서 계속먹다가 그담날 속이 아려서 죽겄더라구요..ㅎㅎㅎ

    • @K몰리브
      @K몰리브 7 месяцев назад

      데치기 직전 소금 넣을때 소주를 소주 한잔가랑 함께 넣으면 아린맛 제거됩니다

  • @자갈치아지매-c9h
    @자갈치아지매-c9h 8 месяцев назад +9

    초간단 당장 해봐야 것네요😂 정보 감사합니다 ❤😂

  • @P벚꽃
    @P벚꽃 8 месяцев назад +18

    너무 간단하네요 당장 해봐야겟어요 감사합니다

  • @동하-r8c
    @동하-r8c 8 месяцев назад +2

    장아찌 담으면 고기 먹을때도 좋고 무쳐 먹어도 맛나죠.

    • @비타민밥상
      @비타민밥상  8 месяцев назад +1

      저도 언제한번 장아찌 해먹어봐야겠네요ㅎㅎ 감사합니다.

  • @오드리-l5j
    @오드리-l5j 8 месяцев назад +8

    감사합니다 맛있게 안되던데 함 도전해봐야 겠어요

  • @김원경-m7g
    @김원경-m7g 8 месяцев назад +2

    ㅎㅎ 안그래도 간이 싱거워서 진간장넣었는데 맛소금넣어서 다시 해봐야겠어여ㅎ 그래도 맛있었어여~~^^

    • @광수-v3b
      @광수-v3b 8 месяцев назад +2

      진간장이 맛도 닝닝하지 않고 깔끔해요~내가해먹는방식이 가족한테도 익숙하고 맛있는거랍니다!!

    • @K몰리브
      @K몰리브 7 месяцев назад

      데치는시간도 매우 중요 30초만 데쳐야 아삭함 찬물에 행구지 말고 걸름망에서 식히세요 데칠때 넣은 소금이 남아 간이 딱 맞더군요 소금 넣을때 소주를 소주잔 하나 정도 추가 넣으면 아린맛도 제거됩니다

  • @김로즈-p8w
    @김로즈-p8w 8 месяцев назад +6

    손 안매우세요;;
    맛있겠어요.
    초간단.🎉🎉🎉

    • @비타민밥상
      @비타민밥상  8 месяцев назад +3

      주방일을 오래해서 손은 안맵습니다^^ 시청해주셔서 감사합니다

  • @조미희-r8b
    @조미희-r8b 8 месяцев назад +2

    간단해서 할수있어요

  • @TV-sunsu
    @TV-sunsu 8 месяцев назад +1

    잘배웠 습니다 구독하고 또오겠습니다

  • @광수-v3b
    @광수-v3b 8 месяцев назад +9

    비위생적이라댓글단사람들 본인은 어떻게해먹었는지 뒤돌아보세요~보상심리 인가??

  • @박준환-q1u
    @박준환-q1u 8 месяцев назад

    반찬가게가서 살 이유업네요~♥

  • @박인숙-i6k3j
    @박인숙-i6k3j 8 месяцев назад +1

    맞어요 똑같은 생각 입니다

  • @원바라는대로
    @원바라는대로 8 месяцев назад +1

    올리고당대신설탕넣어도되나요?

  • @즈위아
    @즈위아 8 месяцев назад +1

    시간내서한번해볼게요.

  • @공한순-t6f
    @공한순-t6f 8 месяцев назад +2

    자기야 사랑하공 😊😊. 재갈아 먹기😊😊

  • @댓글관리자-p7t
    @댓글관리자-p7t 8 месяцев назад

    쉅게설명해줘서
    감사합니다

  • @sooji9361
    @sooji9361 8 месяцев назад +3

    와!💨
    쵸! 쵸~초
    간단 오예~٩(ˊᗜˋ)و
    50초 그냥 식혀
    고추가루 +고추장+올리고당=1:1:1😋

    • @비타민밥상
      @비타민밥상  8 месяцев назад +1

      맛소금1티스푼도 추가해주세요😂 영상속에 빼먹어 고정댓글 남겨두었습니다 😢😢

  • @김은혜-u7w8k
    @김은혜-u7w8k 8 месяцев назад +4

    바로먹지않음 물생겨서 맛없어요

  • @단지-n1w
    @단지-n1w 8 месяцев назад +1

    좋아요

  • @광수-v3b
    @광수-v3b 8 месяцев назад +5

    유난스런사람 이 있네!!~본인거나 청결하게 해먹으시길~

  • @그래그래-c3z
    @그래그래-c3z 8 месяцев назад +2

    맛소금은 독이라던데 쓰시네요
    비주얼은 좋습니다. 한번 해볼께요

  • @썬-q6g
    @썬-q6g 8 месяцев назад +3

    싱거울거 같네요.

  • @DytrhXxri937iogy7eas
    @DytrhXxri937iogy7eas 8 месяцев назад +2

    올리고당 넣지마세요. 설탕약간 참기름약간으로 대신해야 건강식단이여요.

  • @쑤기-z2y
    @쑤기-z2y 8 месяцев назад +4

    간단해서도 좋은데 맛도 있을것 같아요~50초 데치고 찬물에 안 헹구는것도 비법인듯요~

    • @비타민밥상
      @비타민밥상  8 месяцев назад +6

      네~ 썰기 전에 세척했기 때문에, 삶고나서는 헹구지 않았어요. 물기가 없어서 양념이 더 잘 달라붙어요~

  • @antiphob
    @antiphob 7 месяцев назад +1

    비닐 장갑 좀 끼지 말입니다.

  • @pjo303
    @pjo303 8 месяцев назад +1

    👍👍👍

  • @김원경-m7g
    @김원경-m7g 8 месяцев назад +1

    싱거워서 가

  • @1515bryanshin
    @1515bryanshin 8 месяцев назад +2

    🤔🤔🤔👍👍👍👏👏👏

  • @손손미혜
    @손손미혜 8 месяцев назад +1

    맨손 ㅠㅠ

  • @은물결-i8v
    @은물결-i8v 8 месяцев назад +1

    어우 아무리그래도 맨손으로 버무리다니.. 일회용장갑을 끼고해야지

  • @송은주-c9z
    @송은주-c9z 8 месяцев назад +2

    말캉하게 데치는게 좋은데😅😂😂

  • @수목화-j2m
    @수목화-j2m 8 месяцев назад +1

    ㅇㅇ

  • @Qazwsx-15
    @Qazwsx-15 8 месяцев назад +3

    장갑좀 끼고 하자

  • @호호아줌마-t7y
    @호호아줌마-t7y 8 месяцев назад

    50초도길어요 20초

  • @정-i9q
    @정-i9q 8 месяцев назад

    😢😢😢😢😢

  • @리체-r2e
    @리체-r2e 3 месяца назад

    뭔 장갑을 껴라 마라인지...

  • @이수-w2t
    @이수-w2t 8 месяцев назад

    장갑즘끼구하시지...

  • @계수나무-m1n
    @계수나무-m1n 7 месяцев назад

    맨손으로~~좀 그래요 쉐프장갑이라도 쓰시지요

  • @보P
    @보P 7 месяцев назад

    왜질긴가요?

  • @이인자-l8l
    @이인자-l8l 8 месяцев назад +3

    장갑을 끼세요 비위생적입니다

    • @광수-v3b
      @광수-v3b 8 месяцев назад +5

      비위생적인건 아닌것같아요~손맛 .글구 가족 먹는걸 더럽게 하겠어요?

  • @상순김-j3b
    @상순김-j3b 8 месяцев назад +11

    맨손 으로하네
    일회용 장갑좀끼지

    • @이선정-n2x
      @이선정-n2x 8 месяцев назад +11

      옛날엔 엄마들이 다 이렇게
      했어도 건강하게 잘자랐어요
      집에서는 장갑끼고 하시길~😂

    • @지니-g6c
      @지니-g6c 8 месяцев назад +14

      한편으론 일회용장갑의 생산과정의 위생과 환경호른몬은 나오지 않을까 생각도 ..어쩔땐 깨끗이 씻은 맨손이 나을수도

    • @qppqpqppqp0904
      @qppqpqppqp0904 8 месяцев назад +7

      저희엄마도 맨손으로 버무리며
      간봐달라고 입에넣어주시는데
      저는..
      정겹기만한데..

    • @Byo-e8x
      @Byo-e8x 8 месяцев назад +4

      엄마의손맛은 못따라가요.손맛이괜히 있는게 아니랍니다.

    • @연씨-t4y
      @연씨-t4y 8 месяцев назад +5

      맨손으로 무치는것은 보기가 깨끗해보이지 않아요

  • @방수-m7i
    @방수-m7i 8 месяцев назад

    저렇게 하면 맛없어요. 요리안해본 티난다

  • @김데레사-t2u
    @김데레사-t2u 8 месяцев назад +3

    맨손 으이그 ㅠ
    보기에도 비위생적