Cómo preparar Carapulcra y Sopa Seca? - con Ada Zegarra
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- Carapulcra y Sopa seca 😋🤤🥘🥘
Estoy segura que esta receta les encantará! 🤩🤩❤️❤️
Coméntanos desde dónde nos ves? 🥳
Carapulcra 🥘
Ingredientes.
89 gramos de pasta de aji panca.
1 kilo de papá sancochada.
100 gramos de ajos picado o pasta.
Sal al gusto
1 cdta de comino.
800 gramos de chanchito o pollo.
250 gramos de manteca de chanchito.
100 gramos de maní molido.
Caldo de pollo o agua la cantidad necesaria.
Sopa seca 🥘
Ingredientes.
1 kilo de fideos spagetti.
2 cebollas medianas a cuadritos.
1/2 cta de pimienta.
2 cdas de achiote.
4 ajos picados a cuadritos.
2 tazas de albaca.
1 tomate a cuadritos.
1/2 cta de comino.
Sal al gusto.
1 pechuga de pollo desmenuzada.
1/2 taza de perejil.
1 1/4 de taza de caldo de pollo o agua por kilo de fideo.
2 cdas de aceite.
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Buen día, gracias por compartir....ayer lo preparé por mi cumpleaños, riquisímo y práctico, 😋😋😋 saludos desde Tacna Perú!!!
Para la próxima yo le filmó, y ese camarógrafo que aplauda.
Comer mejor que nadie, recién ha bajado la olla.
Mis felicitaciones se ve un plato delicioso. Saludos desde Barcelona España.
Me gusta ver receta de cocina
Exelente tus recetas sra ada son sencilla Y muy fáciles de aprender gracias pq gracias ATI aprendí mucho de cocina
Excelente receta 😋👌 Muy buena Explicación, sencillo práctico, gracias Ada por compartir algo muy rico, Dios te Bendiga sigas adelante con mas recetas deliciosas
Soy cocinera, me gusto mucho tu video
Excelente Adita...muy buen plato para fin de semana 😋😋
Mucho sazonador, los ingredientes peruanos son sabrosos
Muchas.gracias.por.el.detalle.delicioso.
Fe de erratas en la última palabra, párrafo, gracias.
Muy buena receta y paciencia
Riquísimo! Un abrazote
Lo preparare.
Excelente tus recetas
Yo pongo el mani al final.
Felicitaciones 👌
Eres muy simpática me gusta como enseñas bravissima che rico😋😋😋👏👏👏
Sra Adita gracias por la recetita, se ve deliciosa 🤩, lo prepararé este Domingo para la familia por aqui.
Saluditos desde Alemania 🙋♀️❤
Gracias María por ver nuestros videos. Saludos hasta Alemania. Bendiciones
Buenas tardes, según Martha Hildebrandt la palabra correcta es Carapluca, solo hay una "r", no termina en "cra", no destruyan el idioma más hermoso de todas las culturas, y es por la gramática que contiene, gracias por leer este párafo.
Q rico tal cual lo haré pero meno sal
Disculpe, creo que el achiote va al inicio de la cocion junto con el aceite para que bote su color y aroma...
Gracias Adita.
Yo comí la papa seca con tallarines me gustaria si. Es corecto o se sirve solo con arros éste plato almorcé en chincha
Pollo en la sopa seca?
Se ve riquísimo y si uso la papá seca me saldrá igual?
El sabor no va a ser igual, pero ambas recetas son deliciosas. Si usas papá seca trata de lavarlas bien cuando ya las remojes, Bendiciones
Para cuántas porciones sale esa cantidad
Buenas tardes una pregunta tengo esta duda al aderezo de la carapulcra no lleva cebolla? Me avisa gracias
No lleva cebolla Carolina.
Sazonador???
Que yo sepa el pollo se hecha en trozos no así y que yo como siempre disculpe ud pero parece ahí pollo con fideos 😂
No sabes nada de comida peruana, está bien como lo está haciendo, el pollo va deshilachado
Faltó la cebolla
Sacar el chancho uno por uno que flojera agarra una espumadera y ya!!!!! Falta practicidad
Mucho ablas
No pasa nada. No me convence.
El aderezo no es el convencional...falta la cebolla,la canela pimienta entera para que hierva con la paoasecs etc