옛날 시장에서 먹던 그맛!! 달콤 바삭! 오란다 강정 만들기 | Crunchy Korean Brittle Recipe오란다더빙
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- @메리이야기
달콤하고 바삭한 겨울 간식 오란다 강정을 만들어볼까요? 🍯
고소한 견과류와 새콤한 크랜베리를 더해 더욱 풍부한 맛을 완성했어요!
집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 전통 간식 레시피!
따뜻한 오미자차와 함께 즐기면 더욱 맛있답니다. ☕💛
지금 바로 만들어보세요! 😊
🍯 바삭한 오란다 강정 만들기 TIP
✔ 약한 불에서 조리해야 설탕이 타지 않고 고르게 녹아요!
✔ 따뜻할 때 자르면 깔끔하게 잘린답니다.
✔ 설탕, 쌀엿, 물엿 비율을 맞추면 완벽한 강정이 완성돼요!
Let’s make Oranda Brittle, a crunchy Korean caramel snack! It’s sweet, nutty, and perfect for a cozy winter treat. Don’t forget to pair it with a warm cup of Omija tea!
오란다 강정 만들기 ]
-. 오란다 : 160 g
-. 올리고당 : 30 g
-. 쌀엿( =조청) : 80 g
-. 설탕 : 45 g
-. 버터 : 15 g
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-. 견과류 : 100 g
( 견과류 종류 상관없으나, 총 무게는 지켜주세요.)
-. 검정깨 : 2 Ts
=====
-. 커피 가루 : 3 g
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زیرنویس نداره من چه می دونم چی درست کردی؟؟؟!!!
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