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메리이야기
Южная Корея
Добавлен 15 июн 2020
하고 싶은 것을 하고, 도움이 되는 팁을 드리는 영상을 만들어요.
추억의 맛.! 옛날 빙수의 부활.! 직접 만들어보는 옛날 스타일 팥빙수 만드는 방법 | 집에서 레트로 감성 디저트를 만들어요.
@메리이야기
오늘은 옛날 팥빙수로 추억을 소환해 보려고 합니다! :D
달콤한 팥, 고소한 연유, 부드러운 얼음이 어우러진 이 빙수는 한 입 먹는 순간 어릴 적 그 시절로 돌아가는 듯한 기분을 느낄 수 있어요. 집에서 간단히 만들 수 있는 레시피로, 레트로 감성 가득한 디저트를 함께 만들어볼까요? 지금 바로 영상에서 그 시절의 맛과 추억을 느껴보세요!
Today, let’s bring back memories with a classic red bean shaved ice dessert! :D
Sweet red beans, creamy condensed milk, and soft, fluffy ice come together in this nostalgic treat that takes you right back to the good old days with every bite. With this simple recipe, you can easily recreate a retro-inspired dessert at home. Watch the video now and relive the taste and memories of those times!
[ 팥빙수 재료 ]
-. 빙수용 통팥
-. 젤리
-. 인절미
-. 볶은 콩 가루
-. 연유
-. 우유 ( 조금 )
* 개인의 취향과 입맛에 따라 재료를 넣으시면 됩니다. :D
[Patbingsu Ingre...
오늘은 옛날 팥빙수로 추억을 소환해 보려고 합니다! :D
달콤한 팥, 고소한 연유, 부드러운 얼음이 어우러진 이 빙수는 한 입 먹는 순간 어릴 적 그 시절로 돌아가는 듯한 기분을 느낄 수 있어요. 집에서 간단히 만들 수 있는 레시피로, 레트로 감성 가득한 디저트를 함께 만들어볼까요? 지금 바로 영상에서 그 시절의 맛과 추억을 느껴보세요!
Today, let’s bring back memories with a classic red bean shaved ice dessert! :D
Sweet red beans, creamy condensed milk, and soft, fluffy ice come together in this nostalgic treat that takes you right back to the good old days with every bite. With this simple recipe, you can easily recreate a retro-inspired dessert at home. Watch the video now and relive the taste and memories of those times!
[ 팥빙수 재료 ]
-. 빙수용 통팥
-. 젤리
-. 인절미
-. 볶은 콩 가루
-. 연유
-. 우유 ( 조금 )
* 개인의 취향과 입맛에 따라 재료를 넣으시면 됩니다. :D
[Patbingsu Ingre...
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달콤한 가을 티라미수 .! 가을이 선사하는 특별한 맛의 디저트.! 햇밤의 고소함을 더한 밤티라미수를 같이 즐겨봐요.!
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@메리이야기 * 메리이야기 블로그 - blog.naver.com/rktlrcyxl/223657149993 (밤티라미수 이야기) * 메리이야기 블로그에 방문하시면, 좀 더 자세한 설명과 더불어 만드는 스틸 컷을 볼 수 있습니다. 가을의 풍미를 그대로 담은 디저트를 찾고 계신가요? 이번에 소개할 밤 티라미수는 그 어느 때보다 따뜻하고 풍성한 맛을 선사할 거예요. 고소한 햇밤이 가득 들어간 이 티라미수는 기존의 티라미수와는 다른 새로운 맛 을 느낄 수 있을거예요. 간단한 재료와 손쉬운 레시피로 여러분의 손끝으로 만들어낸 가을의 달콤함을 특별한 날, 특별한 사람에게 이 티라미수 한 조각을 선물해 보시는 것은 어떨까요.? Are you looking for a dessert that captures the es...
바삭한 혁명.! 라이스페이퍼로 크루아상을 ? 한번쯤 시도해 보세요. 라이스페이퍼로 만든 바삭한 크루아상 .!
Просмотров 4,5 тыс.19 часов назад
@메리이야기 안녕하세요. 메리이야기 입니다. 🤗 오늘은 라이스페이퍼를 이용해 크루아상을 만들어 볼 거예요! 전통적인 크루아상의 바삭한 식감과 풍미를 라이스페이퍼로 어떻게 구현할 수 있을지. 라이스페이퍼 특유의 가벼운 식감이 크루아상에 어떤 매력을 더할지 궁금하지 않으세요? 간단한 재료와 신기한 조합으로 만들어보는 라이스페이퍼 크루아상.! 이색적인 맛과 식감을 함께 경험해 보아요.! 😄 Hello, This is Merry’s Story! 🤗 Today, we’re going to make croissants using rice paper! How can we achieve the crispy texture and rich flavor of traditional croissants with rice pa...
풍성한 가을, 집에서 즐기는 고소하고 달콤한 고구마 와 단호박으로 만든 따뜻한 죽과 인절미로 행복한 하루 되세요.!
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@메리이야기 *메리이야기 블로그 : blog.naver.com/rktlrcyxl/223650923245 (고구마와 단호박으로 만든 죽과 인절미 이야기 ) 오늘은 따뜻한 집밥으로 마음을 녹여줄 고구마와 단호박 죽과 인절미를 만들어봤어요. :D고구마와 단호박의 자연스러운 단맛이 어우러져 더욱 고소하고 깊은 맛을 자랑하는 죽, 그리고 쫀득한 인절미까지, 가을의 정취를 담은 한 끼가 완성되었습니다. 집에서 간단히 만들 수 있는 이 따뜻한 요리로 오늘도 포근한 하루 보내세요. 😘 Today, I made a warm and comforting sweet potato and pumpkin porridge and injeolmi to melt your heart. The natural sweetness of swe...
달콤한 추억의 맛 송편만들기 ! 전통 송편에 가을의 레시피를 담아 보았습니다.
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@메리이야기 * 메리이야기 블로그 - blog.naver.com/rktlrcyxl/223600848029 (송편 이야기 ) 안녕하세요. :D 오늘은 쫄깃쫄깃 달콤한 송편을 만들어 볼 거랍니다. 송편은 쫄깃 한 떡 안에 달콤한 팥 앙금이나 꿀에 버무린 깨가 가득 들어 있어, 한 입 베어 물 때마다 행복한 맛을 느낄 수 있습니다. 게다가 이번에 만든 송편에는 2024년도의 가을의 정취도 담아 보았답니다. :D 손쉽게 따라할 수 있는 레시피와 함께 여러분들도 송편을 만들어 보는 것은 어떠실까요.? Hello! Today, we're going to make chewy and sweet Songpyeon. Songpyeon is a glutinous rice cake filled with sweet red b...
한입 베어 물면 사과 향이 가득 ~! 집에서 굽는 촉촉하고 달콤한 사과 퓨레 빵 만들기 , 쉽게 따라해 보세요.! | 행복한 Tea Time |
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한입 베어 물면 사과 향이 가득 ~! 집에서 굽는 촉촉하고 달콤한 사과 퓨레 빵 만들기 , 쉽게 따라해 보세요.! | 행복한 Tea Time |
Home Cafe .! 오븐에서 바로 나온 따뜻한 스콘에 달콤한 무화과 잼 한 스푼.! 완벽한 홈카페 브런치 완성입니다. | 스콘 과 무화과 잼 만들기 꿀팁도 잊지 마세요~!
Просмотров 10 тыс.21 день назад
Home Cafe .! 오븐에서 바로 나온 따뜻한 스콘에 달콤한 무화과 잼 한 스푼.! 완벽한 홈카페 브런치 완성입니다. | 스콘 과 무화과 잼 만들기 꿀팁도 잊지 마세요~!
이 조합 최고 .! 저녁메뉴 고민을 하고 계시다면 ? 바삭 쫀득한 닭전 & 새콤매콤 김치비빔국수로 간단한 한끼 완성 입니다.!!
Просмотров 56428 дней назад
이 조합 최고 .! 저녁메뉴 고민을 하고 계시다면 ? 바삭 쫀득한 닭전 & 새콤매콤 김치비빔국수로 간단한 한끼 완성 입니다.!!
|떡볶이 레시피 | 눈꽃 군만두 만들기 | 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 바삭한 군만두 만들기.! 메리이야기 만의 비밀 레시피가 담겨 있는 떡볶이로 맛있는 점심식사 하세요.!
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|떡볶이 레시피 | 눈꽃 군만두 만들기 | 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 바삭한 군만두 만들기.! 메리이야기 만의 비밀 레시피가 담겨 있는 떡볶이로 맛있는 점심식사 하세요.!
쉬운 애플파이 만들기 | 바삭한 사과파이는 이걸로 만들면 정말 쉽고, 맛있답니다.! 사과파이 와 함께 한 행복한 Teatime.!
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쉬운 애플파이 만들기 | 바삭한 사과파이는 이걸로 만들면 정말 쉽고, 맛있답니다.! 사과파이 와 함께 한 행복한 Teatime.!
쉽고 간단한 오이냉국 레시피 | 오이냉국에 냉면육수 를 넣어보세요.! 완전 맛있어요.! | 오늘 저녁메뉴 는 너다.!!
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쉽고 간단한 오이냉국 레시피 | 오이냉국에 냉면육수 를 넣어보세요.! 완전 맛있어요.! | 오늘 저녁메뉴 는 너다.!!
오징어 부추 부침개 레시피 | 바삭하게 부침개를 만드는 방법 함께 공유해요.! | 든든한 집밥 으로 오늘도 맛있는 하루 입니다.!
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오징어 부추 부침개 레시피 | 바삭하게 부침개를 만드는 방법 함께 공유해요.! | 든든한 집밥 으로 오늘도 맛있는 하루 입니다.!
اون طرح روی صندلی دقیقا نقش گلیم فرش ایرانه خیلی جالبه
سلام لطفا زیر نویس فارسی رو فعال کنید دستور خیلی جالبیه،، ضمنا خیلی دقیق کار می کنید ،این قشنگه
کاش زیر نویس می داشت
그릇마저 추억돋는 디자인이에요 ^_^
맞아요~! 엄마 집에서 찾아낸 화채용 옛날 그릇이에요~! 예전에는 이런 엔틱한 느낌의 꽃무늬 그릇을 많이 썼던 것 같은데 말이죠~~ ㅎㅎ 시청해 주셔서 감사합니다.! 메리이야기와 함께 맛있는 하루 되세요.!
전체적으로 베이지톤의 화면이 동화 속 같이 예뻐요!
안녕하세요. 칭찬 감사합니다.! 😄 저희 영상을 시청해 주셔서 감사드리며, 오늘도 맛있는 하루 되세요.!
밤의 고소한맛을 한층 더한 밤티라미수. 티타임에 어울리는 디저트에요 😊
안녕하세요.! 🤗은은하게 어우러지는 고소한 밤 맛이 너무 맛있었던 티라미수 였습니다.! 시청해 주셔서 감사합니다. 메리이야기와 함께 맛있는 하루 되세요.! 😄
😍
@@mrblanc2024 😍😍 시청해 주셔서 감사합니다.! 매리이야기 와 함께 언제나 맛있는 하루 되세요.! 💕
단호박이랑 고구마의조합 너무맛있을꺼같아요 ❤
맞아요.!! 단호박이랑 밤고구마랑 상호보완이 아주 최고입니다.!! 👍😋 메리이야기를 시청해 주셔서 감사합니다. 내일도 맛있는 하루 되세요.! 🤗
메리님. 안녕하세요. 뭐 하나 여쭤봐도 될까요? 설명란에는 브리오슈반죽 2차발효가 있는데 영상을 2번을 봐도,., 영상에서는 1차발효 후 굴리기, 15분 벤치타임 하는 동안 쓰다남은 제누아즈 갈갈하고 바로 구워버리셔서요. 뭐가 맞는건가요 ㅜ.ㅜ? 정량이나 시간이 중요한만큼 베이킹 영상은 영상을 보면서도 설명란 레시피를 많이 참고하는데 너무 헷갈리네요.,.ㅜ.ㅜ
안녕하세요. 메리이야기입니다. 말씀하신 점을 토대로 저도 영상을 다시 보면서 체크해봤는데요. ( 1차발효 - 분할 - 둥글리기 - 중간휴지 - 팬닝 - 2차 발효 - 굽기 ) 가 맞는 순서 입니다. 그런데, 저는 영상을 찍다보니 ㅠ.ㅠ 중간 휴지 시간이 오버 되어 이미 2차발효까지 끝나 있었기에 😅 부득이하게 바로 굽게 되었지만, 중간휴지 시간을 생략하고, 팬닝 후 2차발효 진행하고, 안정적으로 빵이 부풀었을때, 굽기를 해도 무방하다 생각되는 것이 제 개인적인 소견입니다. 저는, 종종 1차 , 2차 발효만 하고 굽기도 많이 했었거든요. ;; 그래도 최종 결과물에서 식감이나 모양에서의 큰 차이점은 딱히 느끼지는 못한 것 같습니다. (* 빵 발효의 시간은 그날 그날 날씨의 컨디션이나 각자 가지고 있는 환경에 따라 달라질 수 있기 때문에 눈으로 반죽이 부푼 정도를 확인 하는 것이 제일 좋습니다. ) 제가 미처 알아차리지 못한 점을 알려주셔서 감사드립니다. 덕분에, 앞으로는 좀 더 주의 깊고, 꼼꼼하게 설명을 써야겠다는 좋은 교훈을 얻었습니다. 🙏 언제나 행복한 베이킹, 맛있는 하루가 되시길 바랍니다.! 🙂
비율 궁금해요 😂
안녕하세요. 메리이야기입니다. ☺ 소금빵은 기본적으로 강력분으로 만드는데요. 예로 강력분 300그램으로 만들때, 박력분을 50 ~ 70 정도 대체 해 주면, 더 바삭한 껍질을 만들 수 있습니다. 🤗 시청해 주셔서 감사합니다. 오늘도 메리이야기와 함께 맛있는 하루 되세요.! 😉
우와 베이킹은 어디서 배우신거에요??😊
안녕하세요. 메리이야기입니다. 😄 베이킹은 20대 초반부터 독학으로 내외국 할것없이 각종 책이랑 인터넷 뒤져가며 만들어보고 실패도 많이 해 가면서 공부했습니다. 😅 지금은 그 동안의 실패를 교훈삼아 그저 열심히, 재미있게 만들고 있습니다.! 😁 메리이야기를 시청해 주셔서 감사합니다. 언제나 맛있고, 행복한 일상이 되시길 메리이야기가 응원하겠습니다..!! 🤗
사과는 손질기준 500짜리컵에 살짝 봉긋하게 담으면될까요 ㅎㅎ +) 중불인지 약불인지도 적어주시면 좋을것같아요! 영상 감사히 잘봤습니다!
@@희다99 안녕하세요.! 😊 넵.! 사과를 제가 조금 큰 사이즈로 했고요. 조그만한 큐브 모양으로 잘라 500ml짜리 컵에 담았을때, 위로 약 3-4cm 정도 솟아 오를 정도의 양이었습니다. ^^ 사과를 조릴때는 처음 센불에서 -> 사과가 말랑해 지면 중불로 줄여 졸여주거나 / 아예 처음부터 중불로 계속 졸여주는 방법이 있습니다. ( 단, 센불로 시작하면 졸이는 시간을 조금 단축시킬 수 있습니다. 그러나, 자칫 지켜보지 않는 순간 타 버릴 수 있기 때문에 중불로 하시는 것을 추천드립니다.) 시청해 주셔서 감사합니다.! 메리이야기와 함께 오늘도 맛있는 하루 되세요.! 😊🙏
사과 손질후 무게도 있으면 좋겠어요 초보 홈베이커는 계량에 예민한지라.....
안녕하세요.! 오.! 그렇군요. 제가 그 점을 미처 생각 못했네요. 😅 다음부터는 꼭.! 참고하겠습니다. 😄🙏아직, 미흡한 부분이 많지만.. 앞으로 고쳐나가며, 더욱 성장하는 메리이야기가 되겠습니다. 시청해 주셔서 감사합니다. 맛있는 저녁시간 되세요.! 👍
안녕하세요. 스탠드믹서기 정보 알 수 있을까요? 감사합니다.
안녕하세요. 메리이야기 입니다. ^^ 제가 사용하고 있는 핸드블랜더는 한일에서 나온 주방용 핸드블랜더 입니다. 벌써 몇년째 사용하고 있는데, 고장없이 지금까지 너무 잘 사용하고 있답니다.! :D 메리이야기를 시청해 주셔서 감사합니다! 맛있는 저녁시간 되세요.! 🥰
@@메리이야기답변 감사합니다. 제가 빵 반죽기를 잘못 말씀드렸네요. 빵 반죽기 정보를 알 수 있을까요?
@@heungsukchoi8998 반죽기는 EGS 스탠드믹서 반죽기 1100입니다. 밑 바닥에 흡착판이 있어서 빵 반죽을 할때, 매우 안정적입니다. ^^ 저는, 키친에이드도 용량 별로 가지고 있는데요. 어떤 면에서는 키친에이드 보다 나은 부분도 있어서 평소에 키친에이드 보다 이 제품을 더 자주 사용하는 편입니다. 😁 저단 부터 고속까지 모두 단계별로 가능합니다만, 이 제품은 빵이나 쿠키를 반죽하는 ( 무게가 있는 반죽 ) 용도로는 아주 훌륭하나, 거품을 치는 케이크(제누아즈) 에는 완벽하게 적합한 제품은 아니라고 생각합니다. 케이크류에 적합한 반죽기는 EGS600이 상당히 좋습니다. ( 머랭을 진짜 잘 쳐줘요. ) 약 4년간 사용해 본 실제 사용기라고 생각해 주세요. (지극히 개인적인.. ;; 😂) 어떤 베이킹을 주로 하느냐에 따라서 반죽기의 브랜드와 용량을 따져 선택하시는 것이 좋을 듯 합니다. 부디, 제 답변이 도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다.
😊
Thank you for watching. 🥰
12:30 I wholeheartedly agree! I always take my time with scrapping out the ingredients even though it makes the process take longer haha Also this apple custard bread looks super delicious, I wish I could reach through the screen! Perfect timing too as I'm planning to buy some apples today, thank you for sharing <3 Love the quality of your videos!
Apples are such a versatile and useful fruit for baking. 😄 Fall baking is a joy thanks to the abundance of seasonal ingredients, and baking itself is always enjoyable! However, it does take a lot of time, along with patience and persistence. (For example, as seen in the video, carving out the bread or enduring long proofing times…) But when you finally get a good result, all the hard work feels totally worth it. Thank you for watching this video, and may you have a wonderful day filled with delicious baking and cooking! 😉
those scones look so delicious with their flaky layers! the jam also looks not too sweet haha thank you for sharing <3 lovely video with a relaxing atmosphere!
"That's right. Flaky scones are light and crispy on the outside, yet moist and tender on the inside, making them truly delicious. When it comes to jam, I prefer less sweetness to let the natural flavor of the fruit shine through. Try reducing the amount of sugar to enhance the taste of the fruit - your jam will be even more delicious! ^^ Thank you for watching Merry’s Story. Wishing you a delightful day with Merry’s Story, yesterday, today, and tomorrow! :)"
영상 정말 잘 만드시네요 차분한 분위기가 너무 좋아요☺
칭찬 감사드립니다.! 😊🙏 앞으로도 저희 메리이야기에 많은 관심 부탁드립니다. 추워지는 날씨에 감기 조심하시고, 행복한 주말 되세요.! ❤
우왕 침나와영 단면 진짜 이뻐영
@@_CHUNLI_ 와~!! 감사합니다.! 🥰💕
헐 무화과 좋아하는데 넘 맛있겠다
무화과가 사라지기 전에 얼른~! 드셔보세요~! 😊❤
영상 너무 잘 보고있습니다. ㅠㅠ 색감 너무 좋아~ 으 ~ 배고파
시청해 주셔서 감사합니다 😊 앞으로도 예쁜 영상 올릴게요~! ✌️💕
처음 유튜브 하시는분이 아니신거같은데 카메라정보좀알수잇을까요???
카메라는 fx3사용하고있습니다. 아무래도 카메라는 소니가 좋은 것 같더라고요
틀어놓고 있기 좋다.
안녕하세요. 메리이야기를 시청 해 주셔서 감사합니다.! :D
오이냉국에 시원함이 여기까지 느껴지는.... 크~
오이냉국은 얼음 동동 띄워서 차갑게 먹어야 제 맛인 것 같아요.! : ) 메리이야기를 시청해 주셔서 감사합니다.! : D
맛있겠네요
@@legendcureman 안녕하세요 ^^ 오징어랑 부추랑 잘 어우러져서 정말, 맛있게 먹었답니다.! 그리고, 부추전의 킥은 매콤간장이었어요~! 😁 메리이야기를 시청해 주셔서 감사합니다.! 편안한 밤 되세요~!
영상 퀄리티가 이렇게 좋은데 구독자가 52명???? 떡상 하실분입니다 떡상하세요
메리 이야기를 봐주셔서 감사합니다.! 🥰 앞으로도 예쁜 영상 많이 많이 올릴게요~! 🫶
혈당 폭발할듯하지만 맛은 있겠어요😂 ㅎㅎ 소품들도 너무 예쁘고~ 힐링되네요♡
ㅎㅎ 달콤 짭쪼롬 하면서 콩가루 덕분에 고소함까지~! 맛있었어요.!! 👍 (혈당은 잠시 모른척.. 하기로 했습니다. 🙄) 메리이야기를 봐주셔서 감사합니다.! 오늘도 맛있는 하루 되세요~! 😊
와 카페에서 파는것 같네요 냉동실에 묵혀둔 냉동생지로 뭘 만들어야하나 고민했었는데 따라해봐야겠어요ㅎㅎㅎ
도움이 되셨다니 감사합니다. 😊 꼭.! 만들어보세요. 따끈따끈 몽블랑은 정말 맛있어요~! 😉👍
고구마이크로 착각할수도있을거같아요 그럼억울한 치케빠 1인 넘이뻐요😊
좋게 봐주셔서 감사합니다.! ❤ 그렇지 않아도 저와 핏줄을 나누신 분이 보자마자 고구마케이크야?! 라고 했답니다. 😂😂
와.. 저 초4인데 요리사가 꿈인데 저렇게 이쁜 케이크는 어떻게 만드나용?😊
안녕하세요. 좋게 봐주셔서 감사해요.! 저는 인터넷 과 관련 서적을 틈 날때마다 보면서 참고했던것 같아요. 많이 봐두는 것이 제일 좋습니다. (견문을 넓혀주세요. ) 요리 데코리이션도 도움이 많이 될 것이라 생각 됩니다.
@@메리이야기 넹! 나중에 잘 익혀서 맛있는 케이크 만들어 보겠습니다! ♥️
Wow nice ☺️☺️💯
thank you❤