Tiap bonggol bawang dibungkus alumunium foil dijamin berhasil seminggu sdh jadi tanpa repot dibolak balik, sdh terbukti beberapa kali bikin, hasilnya empuk, tdk gosong/pahit.
Pertama buat 1/2 kg enak bgt kaya dodol.yg ke 2 pke megicom yg berbeda hasilnya kurang enak.yg ke 3 sy buat lg,uda 3 mlm tutupnya kebuka sm kucing semalaman.syg bgt bwgy jd kering dan pait
@@belajargrafologi suhu warm biasanya 60-90 derajat karena itu prosesnya cepat. Minusnya amino N nya jadi rendah. Rasa lebih pahit dibandingkan yang konstan di suhu 70-77 derajat. Karena itu magic com sy modif hanya nyala warm di suhu 70-77
Jgn yakin hitamdr luar saja mas, sebaiknya dipotong melintang, membuktikan sdh terfermentasi merata sampai ke dalam. Kl belum akan terasa sengak saat dimakan👍
Tiap bonggol bawang dibungkus alumunium foil dijamin berhasil seminggu sdh jadi tanpa repot dibolak balik, sdh terbukti beberapa kali bikin, hasilnya empuk, tdk gosong/pahit.
terimakasih. next klo dapat kertas alumunium foil
Iya aku pahit
Betul kak
Majic com nya kaya di video ga kak
Saya buat yg ke 3 kali tanpa bolak balik 6 hari jd
Terimakasih Ilmunya bang semoga bermanfaat bagi kita semua
selamat mencoba
Aku buat baru 4 hari sdh jadi dan sdh manis rasanya
Belum deh, masih getir rasanya. Nikmat di hari ke 7
Sama kak
Caranya gmn kak
rasanya agak kecut ya
Beda. Coba bedakan ma yg 7 hari
Makasih ilmunya bang, sangat bermanfaat😊❤
AMIN
Terimakasih ilmunya
Terima kasih kembali
Yogi mtr offcial sllu hadir bang, semangat
sukseme bli
TERIMAKASIH ILMUNYA MAS....LANCAR REJEKINYA
amin. terima kasih
Wah cuma 7 hari?
terimakasih banyak ilmunya, mau praktek besok 😊😊
jangan Lupa hari keempat dibalik
Pertama buat 1/2 kg enak bgt kaya dodol.yg ke 2 pke megicom yg berbeda hasilnya kurang enak.yg ke 3 sy buat lg,uda 3 mlm tutupnya kebuka sm kucing semalaman.syg bgt bwgy jd kering dan pait
kebersihan wadah magicom mempengaruhi rasa bawang hitam jadinya
Dekil bngt msgic comny mas😊
sangat bagus udah
terima kasih
Mas itu mbo yo mejikcomya di lap supaya terlihat bersih. Usaha apapun yg harus semua bersih
magicom nya usia nya udah 12 tahun jadi bodinya mengelupas
Jadi selama permentasi rice cooker nya tdk di tutup om?
ditutup. warm. hari keempat dibalik
Magicomxa yg tutup kaca itu bs jg kah kang?
bisa yg penting rapat
@@belajargrafologi ok mkasih kang imfoxa
Selamat mencoba
@@belajargrafologi beehasil thx ipmuxa kang
@@syahputra2295 siap. Ingat 4 hari hari n 7 hari
Aku bikin pas 3hr mau aku balik tak cobain enak empuk aku tutup lg smp 8 hr jd kering yg bwh jd ky krupuk aku bikinya cm 1kg, apa mgkn kelamaan ya?
karena g dibalik. atas jadi bawah. bawah jadi atas. hari ke 3 rasa belum enak. ada getirnya
Semiga sukses...
Betul kak
Apakah bikin bawang hitam bisa pakai slow cooker ?
Apa itu slow cooker
itu kox gx ada tissu ny om...untuk alas ny...
uji coba, karena benyek di bawah maka wajib tisu
Risekukernya di nyalakan nonsto 7 hari tidak apa apa kah bos
kondisi warm ya. hari keempat dimatikan sejam
Coba ah
jajao
jajalo
Sya baru 2 hari fermentasinya langsung hitam rasa nya pahit sedikit manis dan asam, teksturnya keras, ini sdh benar atau galal
dr pwngalaman saya. keluar air dr bawang. bawahnya kasih tisue ya biar nyerap. sdh mulai jadi itu
Ma'af Pak byk yg pesen ke Bapk, bp jual brp /250gram?
@@TasliSuheri karena susut 40 persen. 250 gram saya jual 35rb
Cara mesenya gimana bang@@belajargrafologi
Saya mau yg 250 bang
Lwt WA
0853
Coba ganti rice cookernya pakai Phillips rice cooker 5000 series, HD 4515..dia punya teknologi pemanasan smart 3D..jadi panasnya merata dan stabil..
wah ni q pake magicom usia belasan tahun awet bgt emang. yg baru buat masak nasi istriku
Ade majalengka
mangga
Untuk bayi usia 1,5thn boleh ga ya?
dibawah 6 bulan g boleh. setahun setengah g boleh
Berapa harga.nya /kg klu sdh jadi mas?
biasanya tergantung harga bawang lg mahal pa murah, 100 - 150
Itu magicomnya 24jam di idupin gitu ya bang selama difermentasi?
betul. hari keempat matikin. balik bawangnya, idupin lg
Gosong & pahit karena suhu rice cooker terlalu tinggi. Karena itu sy kontrol suhu nya di suhu rendah
Suhu rice cooker warm 60-90 karena itu terlalu tinggi.
Rice cooker milik sy di modif pakai temp controller
suhu warm otomatis
suhu warm
@@belajargrafologi suhu warm biasanya 60-90 derajat karena itu prosesnya cepat. Minusnya amino N nya jadi rendah. Rasa lebih pahit dibandingkan yang konstan di suhu 70-77 derajat. Karena itu magic com sy modif hanya nyala warm di suhu 70-77
Boleh ga sih bang tiap 5 hari di cabut dulu mejikom nya selama 2 hari
g ada salahnya bereksperimen
hari ke 5 mssih keluar airnya, saya sarankan jsngN dulu, toh hari ke 7 dah jd
Aku punya alas dgn tisu saja dua hari belum buka lagi
buka lagi di hari keempat
Jadi itu 4 hari d mejikcom terus BG,,,apa ngk bahaya PD listriknya
di warm mbak bukan di cook. aman kok. harinkeempat dibalik. hari ke 7 dah jadi
jajal ahhh
tamesu : mencoba
Ribet..aku bikin di bungkus alumunium foli satu minggu bagus gk usah dibolak balik
alumunium foil satu lembar bisa untuk berapa kali pembuatan?
Bawangnya yg kating atau kering atau yg masih basah gan
Posisi magic com dimode cook atau warm kak,terimakasih jawabannya
@@ekajuniarting8960 warm
Yg masih masih basah
Om itu riccucernya 0n terus setiap hari
iya, pas membalik bawang matiin dulu biar magicomnya awet
Siap om.rencana mau nyoba bikin
Ini bikin bawang hitam pake magicom...ini magicom nyala trs 24jam mas?
iya betul. nyala kondisi warm
Ap tidak rusak majig comnys
Aman. Awet 10 tahun lebih
Bungkus sama aluminium foil dijamin anti gagal
nambah modal n ngurangi kapasitas magicom
Kok aku bikin malah jadi kering bang?pdhal dialasi tisu
berapa hari?
Kalonpake dandang dan api areng bisa
Boros gas LPG atau arang
Krn ricecook kapasitasnya kecil. Pingin pake oven kasih lampu
Silahkan dicoba aja. Maksimalkan termostat
Itu reskuker kena bom atom..
Warna wau....
yg bagus dipakai masak nasi, yg umur belasan tahun buat produksi bawang hitam
Nemen kotornya.heeem
Diana
iyo din
Kalo dijual berapa duit kak?
minimal 80rb sekilo
Ohh boleh ya di balik bang
harus dibalik bun
kok saya buat jd keras ya bawangnya
Kembaran wan
Mas purwanto
Sopian
Auw, laju kudai
Kok Ndak Pake Bawang Tunggal (bawang lanang) Bang ?
di bali bawang lanang langka dan harganya mahal
Wawan chuo
xie xie
Saya buat keras knp ya
berapa hari?
Itu fungsinya buat apa?😢
sumber antioksisan
Kok gak ada tisuenya di bwhnya, katanya pakai tisu kak
percobaan, gimana jadinya kalau tanpa tisue, hasilnya benyek dibandingkan dg tisue
Aku pikir ngk boleh di buka2
g dibalik gosong bun
Saya bikin bawang jadi gosong rasanya pahit
kelamaan g dibalik. klo 4 hari dah dibalik g bakalan gosong
Ga di kasih alas di bawah dan di atas nya bang?
Sy bikin kok keras dn pahit.
@@adnasuanda hari keempat wajib dibalik. Wajib juga dialasi tisu
Jgn yakin hitamdr luar saja mas, sebaiknya dipotong melintang, membuktikan sdh terfermentasi merata sampai ke dalam.
Kl belum akan terasa sengak saat dimakan👍